лунова-москаленко
Цитат: Олекма

И не могу извадити бисквит из овог облика, лепи се за дно и то је то. Већ сам подмазао путер од благодати душе, посипао га брашном од срца, али и даље се лепи, ломи ... Па, како да се слажем с њим, обликом?
Не могу вам ништа ни саветовати. Искочи са праском. Једино што ставим пуно шећера је да је мало заварен у средини. И тако лети с треском. Можда бисте требали добро испрати образац, осушити, подмазати уљем и ставити на пар минута у рерну, а затим само обрисати папирним убрусом. Можда ће након такве обраде све успети. А ако не касније, онда користите папир за печење.
Меланиусхка
Такође сам желео да вам саветујем да изрежете папир за печење у круг и ставите га на дно, можете га подмазати биљним уљем. Ретко, ретко се мало ухвати сам центар, али увек подмажем целу форму биљним уљем. А такође покушајте да мало поспите гриза по маслацу, онда би бисквит свакако требао да искочи уз прасак!
Олекма
Цитат: нвк

Не могу вам ништа ни саветовати. Искочи са праском. Једино што ставим пуно шећера је да је мало заварен у средини. И тако лети с треском. Можда бисте требали добро испрати образац, осушити, подмазати уљем и ставити на пар минута у рерну, а затим само обрисати папирним убрусом. Можда ће након такве обраде све успети. А ако не касније, онда користите папир за печење.
Хвала на савету, покушаћу.
И штета, купио сам униформу и не могу да нађем заједнички језик са њом
анннусхка27
Цитат: Олекма

И не могу извадити бисквит из овог облика, лепи се за дно и то је то. Већ сам подмазао путер од благодати душе, посипао га брашном од срца, али и даље се лепи, ломи ... Па, како да се слажем с њим, обликом?
Направите ову смешу. Помаже ми у обрасцима проблема, урадио сам пола дела. 🔗
Анна1957
Цитат: Олекма

И не могу извадити бисквит из овог облика, лепи се за дно и то је то. Већ сам подмазао путер од благодати душе, посипао га брашном од срца, али и даље се лепи, ломи ... Па, како да се слажем с њим, обликом?

И мој редовни бисквит се држи. Направио сам рецепт за пудингторте са веб странице. Нема проблема.
Светта
Цитат: Олекма

И не могу извадити бисквит из овог облика, лепи се за дно и то је то. Већ сам подмазао путер од благодати душе, посипао га брашном од срца, али и даље се лепи, ломи ... Па, како да се слажем с њим, обликом?
Катиа, покушајте да је извадите после печења не одмах, већ је пустите да одстоји и омекша. Увек извадим бисквит након 3-5 минута, преврнем га на посуду и пажљиво развучем бисквит дуж зида и повучем га мало надоле, па после 3-5 цм такође то радим и то у круг. Увек изађе без оштећења !!!
Е.В.А.75
Девојке, а након гледања ваших укусних фотографија купио сам силиконски калуп 🔗, све савршено искаче и кошта 19 гривна
Снусмумрик
Цитат: Е.В.А.75

Девојке, а након гледања ваших укусних фотографија купио сам силиконски калуп 🔗, све савршено искаче и кошта 19 гривна
А удубљење за воће у њему није премало, да ли се пуњење уклапа? Свидео ми се калуп, углавном волим силиконске посуде за печење због њиховог богатства облика и лакоће вађења!
Вилапо
Цитат: Снусмумрик

А удубљење за воће у њему није премало, да ли се пуњење уклапа? Свидео ми се калуп, углавном волим силиконске посуде за печење због њиховог богатства облика и лакоће вађења!
Ако сумњате да то неће одговарати, учините то у одвојивој форми
Снусмумрик
Немам одвојиви. А овог је занимало управо то што је силикон.Зашто питам? Е.В.А.75 га је већ држала у рукама и пекла је, чини се, управо овакву питу у њему. А ако постоји место за пуњење, онда ћу брзо скочити за себе и купити исто.
Вилапо
Цитат: Снусмумрик

Немам одвојиви. А овог је занимало управо то што је силикон. Зашто питам? Е.В.А.75 га је већ држала у рукама и пекла је, чини се, управо овакву питу у њему. А ако постоји место за пуњење, онда ћу брзо скочити за себе и купити исто.
Све ће се уклопити у овај облик, главна ствар је не направити велики бисквит.
Снусмумрик
Добро хвала! Морамо хитно да купујемо!
Вилапо
Цитат: Снусмумрик

Добро хвала! Морамо хитно да купујемо!

Срећно !!
Е.В.А.75
Девојке, зарез није мањи од метала, око 1 цм, када сам наручио, плашио сам се и да је премален, али све одговара, наравно да желим 2 центиметра, али нисам видео такве. Бисквит за 2 јаја и одличан је за моје слатке зубе за вече.
Снусмумрик
Хвала на консултацијама!
кирцх
Девојчице су данас напокон купиле униформу од 28 цм. Било је и малих у комплету од 6 комада, али одлучила сам да сачекам с њима. Имам ово питање. У својим кантама сам пронашао желе за торту др. Октера. Рок употребе је 24 месеца, али по мом мишљењу већ је дужи. Да ли ће одговарати?
Вилапо
Цитат: кирцх

Девојчице су данас напокон купиле униформу од 28 цм. Било је и малих у комплету од 6 комада, али одлучила сам да сачекам с њима. Имам ово питање. У својим кантама сам пронашао желе за торту др. Октера. Рок употребе је 24 месеца, али по мом мишљењу већ лежи дуже. Да ли ће одговарати?
;) Зашто експериментисати на себи
кирцх
Цитат: Вилапо

;) Зашто експериментисати на себи

А онда, да нема места за куповину новог желеа. Купио сам га у метроу, који је врло далеко од нас и ретко га посећујем.
Камусик
Тихо-ће ићи!
Вилапо
Цитат: кирцх

А онда, да нема места за куповину новог желеа. Купио сам га у метроу, који је врло далеко од нас и ретко га посећујем.
Тада ће сигурно ићи
кирцх
Девојке, хвала. Једног дана ћу набавити Босцх комбајн, купити воће и покушати да направим питу
Вилапо
Цитат: кирцх

Девојке, хвала. Једног дана ћу набавити Босцх комбајн, купити воће и покушати да направим питу
И тако неће бити ускоро Тада можда има смисла потражити у свом граду обичан укусан желе у паковањима, морате смањити воду у њему
кирцх
Цитат: Вилапо

И тако неће бити ускоро Тада можда има смисла потражити у свом граду обичан укусан желе у паковањима, морате смањити воду у њему

Свакако ћу погледати
кирцх
Па, мој комбајн је коначно стигао, данас ћу испећи питу. Иде са смрзнутим јагодама. Хоће ли успети? Да ли га треба одмрзнути? Купио сам обични желе Др. Октер. Написано у 200 мл воде. Колико треба смањити воду?
Вилапо
Цитат: кирцх

Па, мој комбајн је коначно стигао, данас ћу испећи питу. Иде са смрзнутим јагодама. Хоће ли успети? Да ли га треба одмрзнути? Купио сам обични желе Др. Октер. Написано у 200 мл воде. Колико треба смањити воду?
Није потребно смањивати воду у овом желеу, он се тренутно смрзава. Нисам направио ову торту са замрзнутим јагодама, јер након одмрзавања јагоде су мекане, неће успети да их исечете и украсите. Али можете да га блендерите, а све остало је према упутствима за желе.
нила
Тако је добро што сам погледао ову тему! пре две или три недеље у метроу, на носачу с попустом робе, видео сам гомилу таквих образаца. Мислим, узећу, можда ће ми добро доћи и тако лежи, још није коришћен. То сам сумњао за желе-питу)), али мислио сам да је тесто за пециво ставило са стране, воће и сипало. и испада да се преврће!
захвалити Наде, за отворену тему и све девојке за фотографије и савете! Отићи ћу да проучим тему изнутра и извана ...
Светта
кирцх, Смрзнуте јагоде бих лагано смрскао комбајном и ставио овако на торту и одмах сипао желе. Тако јагоде неће имати времена да покрену сок. Па, не вреди дуго држати питу како јагоде не би мокриле торту. ИМХО.
лунова-москаленко
Цитат: нила

Сјајно је што сам погледао ову тему! пре две или три недеље у метроу, на носачу с попустом робе, видео сам гомилу таквих образаца.Мислим, узећу, можда ће ми добро доћи, и тако лежи, још није коришћен. То сам сумњао за желе-питу)), али мислио сам да је тесто за пециво ставило са стране, воће и сипало. и испада да се преврће!
захвалити Наде, за отворену тему и све девојке за фотографије и савете! Отићи ћу да проучим тему изнутра и извана ...
Па проучи то, дођи са извештајем !!! Одавно овде нисмо јели ниједну питу!
кирцх
Испекао сам питу. На сопствену опасност и ризик, и даље сечем смрзнуте јагоде, ништа се није покисло. Прво сам направила уобичајени желе, али схватила сам да се неће смрзнути одмах (и то ми је требало брзо) и направила желе за торту са закашњењем. Све је испало сјајно и укусно, смрзло се тренутно. Први пут сам се покајао што нисам имао камеру, ни са чим да се сликам. Испало је прелепо. Хвала свима
нила
И ево моје торте Пита од желеа и моја прва фотографија објављена на форуму!
Ух-ух-ух, испоставило се да је фотографију теже изложити него торту! док су учили пита је пресечена, а сада су већ јели и говорили неколико
Бисквит се пече брзо и без муке, лако се истресао. Надјев сам направио са смрзнутим јагодама и бананама. сипала одмрзнути сок из смрзнутих јагода и на њему скувала желе, а јагоде лагано блендала и ставила на бисквит. украшен бананама. желе се тако брзо стврдне да постоје мале неправилности. Имаћу то на уму следећи пут! а шта ће бити, то је сигурно
П.С. моја ћерка је сликала телефоном, па није јасно
Вилапо
нила, сјајна торта: росе: заиста је доброг укуса и брзо се завршава
лунова-москаленко
нила, браво !!!! Хвала на фото извештају! Тако да желе нема времена да се брзо замрзне, држим га у топлом воденом купатилу. А ако видим да је у шољи заиста тешко, онда је само мало загрејем. До овога нисам дошао одмах, већ методом покушаја и грешака !!!
нила
Направио сам желе у микро (штедим гас) и непосредно пре наношења. већ кад је плод лежао.
али очигледно још нема искуства са таквим желеом.
ништа, сад ћу научити. Купио сам га давно, чекајући сат!
девојка
Девојке! Напокон сам купио силиконски калуп.
Истина, још нисам стигао ништа да кувам.
лунова-москаленко
Цитат: девојка

Девојке! Напокон сам купио силиконски калуп.
Истина, још нисам стигао ништа да кувам.
Честитамо и чекамо извештај!
Вилапо
Надиа, срећан празник !!! На Пионирски дан отварамо сезону желе колача са свежим јагодама
Пита од желеа
Олима
Лена, каква лепота, какве богате боје. Окусио бих и комад такве пите
Вилапо
Цитат: Олима

Лена, каква лепота, какве богате боје. Окусио бих и комад такве пите
Хвала вам, јагоде су већ тамо, а кад их видим, тешко ми је да не угађам својој породици овом тортом, па чак и свежом бобицом
кирцх
Каква лепота! Радујем се што ћу имати јагоде. Зими сам купио униформу
Светта
ХУРРАИ! Лена је отворила сезону мојом питом!
И управо из дацха, мислио сам да ћу покупити јагоде, али она још увек треба да виси ... Отићи ћу на пијацу, врло хоттса ...
Вилапо
Цитат: светта

ХУРРАИ! Лена је отворила сезону мојом питом!
И управо из дацха, мислио сам да ћу покупити јагоде, али она још увек треба да виси ... Отићи ћу на пијацу, врло хоттса ...
Како светлост можете проћи поред такве лепоте, има је већ доста у чаршији, а за моје лето је ово најомиљенија торта, још од времена служења у Немачкој
лунова-москаленко
Цитат: Вилапо

Надиа, срећан празник !!! На Пионирски дан отварамо сезону желе колача са свежим јагодама
Пита од желеа
Заводница, искушај младог Пионира.
И ја већ буљим у јагоде, вероватно је време за куповину и вајање. И хвала на честиткама !!!
ГениаФ
И нисам затворио сезону за ову дивну торту. Целу зиму сам то радио са ананасом, кивијем, бананама, поморанџама или компотом од брескве. А сада ћу пећи још чешће
Вилапо
Цитат: ГениаФ

И нисам затворио сезону за ову дивну торту. Целу зиму сам то радио са ананасом, кивијем, бананама, поморанџама или компотом од брескве. А сада ћу пећи још чешће
, желе колачи и нисам престао да правим, говоримо о свежим јагодама
ГениаФ
Семион Семионицх!
Вилапо
Цитат: ГениаФ

Семион Семионицх!
силва2
силва2
ево још једне фотографијеПита од желеа
Вилапо
Цитат: силва2

ево још једне фотографије]Пита од желеа
Леноцхка, браво за одлучивање! Прелепи колачи и укусни
Вицхка
И управо сам видео ову торту. Овде пеку тако укусну храну, прецртали су 18 страница, али ја нисам ништа знао.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба