Ксиусхк @ -Плусхк @
И онда помислим, какав грб. Не видим ништа. Мислио сам да је то мојим очима.
Како обликујете векну, преклоп или ролат? Подмазујете ли сто уљем?
Хелга
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

И онда помислим, какав грб. Не видим ништа. Мислио сам да је то мојим очима.
Како обликујете векну, преклоп или ролат? Подмазујете ли сто уљем?
:) Сто не подмазујем уљем, мало га посипам брашном. Подмажем руке уљем. Никад нисам размишљао да посебно обликујем хлеб. Само га рукама узмем под правоугаони облик. На пример, правим кобасицу за кнедле, па је исечем на комаде. Дакле, овде је тренутна кобасица велика) Па, изгледам тако да се врх испостави равномерним. Генерално, идеја са калупом је добра! Хвала на савету. Биће потребно видети ко то ради. Како си?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Хелга
Подмажем руке уљем
Из овога се макиш мало распада. То је природно када се уље користи током обликовања. Не брини. А којим методом ћете формирати, није важно. Уради како желиш.
Вики
Ако је бело и у рерни, печем само овај хлеб. Заиста ми се свиђа што је рецепт тачно прилагођен облику и хлеб се увек добија. И укусно!
Још много, пуно хвала на рецепту!

Пшенични хлеб од теста (хлебњак или рерна)
Ксиусхк @ -Плусхк @
Вики, Веома сам задовољан . Дакле, нисам узалуд верификовао / измерио рецепт за овај облик. Такође волим овај хлеб. Једите у своје здравље!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба