зита
Цитат: азаза

Не, температура горњег грејног елемента довољна је само да испари кондензат.
да ли сви имају лагани врх?
азаза
У мултиварку, врх печења је увек светле боје. На крају, грејање долази из доњег грејног елемента и са бочне стране због топлотне проводљивости лонца. Да порумени врх, окрените торту и испеците кору на другој страни. И преокрените већ готово спремни, добро ухваћени одозго. То се ради овако: уметните монтирани двоструки котао у мулти тигањ, преокрените целу структуру, колач падне на дупли котао, а ви уклоните само шерпу - и воила, пита остаје на дуплом котлу. Сада се мора пажљиво вратити у лонац са непеченом страном надоле и поново ставити на печење 15-20 минута.
Али на овај начин се праве само густе пите и хлеб. Прозрачна печена роба може отпасти. Раде то овако: ставе га наопако на посуду (са смеђом кором на врху), а затим бледа круна остаје скривена од очију изјелица. Или бледа круна може бити лепо украшена кремом или џемом.
Бледи врх не значи да је колач недовољно куван. Више пецива се обично одлично пеку, само се не прже.
зита
Цитат: азаза

У мултиварку, врх печења је увек светле боје. На крају крајева, грејање долази из доњег грејног елемента и са бочне стране због топлотне проводљивости лонца. Да порумени врх, окрените торту и испеците кору на другој страни. И преокрените већ готово спремни, добро ухваћени одозго. То се ради овако: убаците монтирани двоструки котао у мулти тањир, окрените целу структуру заједно, пита пада на дупли котао, а ви само уклоните лонац - и воила, пита остаје на дуплом котлу. Сада се мора пажљиво вратити у лонац са непеченом страном надоле и поново ставити на печење 15-20 минута.
Али на овај начин се праве само густе пите и хлеб. Прозрачна печена роба може отпасти. Раде то овако: ставе је наопако на посуду (са смеђом кором на врху), а затим бледа круна остаје скривена од очију изјелица. Или бледа круна може бити лепо украшена кремом или џемом.
Бледи врх не значи да је колач недовољно куван. Више пецива се обично одлично пеку, само се не прже.
Хвала, знам
азаза
Цита: зита

поклопци се не могу уклонити у оба, проверио сам и консултанти кажу исто
Данас сам поново видео Пхилипс 36 и 77. Проверио сам поново: у 36. поклопац се не може уклонити. И у 77. врло уклоњив
Опет, није било могуће правилно упоређивати по величини: њих је стоЈадалеко су једно од другог. Али 77 не изгледа гломазно! Ако је више од 36., онда само у висину, што је и логично: ту је и шерпа од 5 литара насупрот 4 литре 36. Пхил. Али ова разлика је буквално пар центиметара, није критична.
зита
Цитат: азаза

Данас сам поново видео Пхилипс 36 и 77. Проверио сам поново: у 36. поклопац се не може уклонити. И у 77. врло уклоњив
Опет, није било могуће правилно упоређивати по величини: њих је стоЈат далеко. Али 77 не изгледа гломазно! Ако је више од 36., онда само у висину, што је и логично: ту је и шерпа од 5 литара насупрот 4 литре 36. Пхил. Али ова разлика је буквално пар центиметара, није критична.
ХД3077 / 40 - уклоњив? како је снимљена? Не могу, за шта да се повучем?
зита
Цита: зита

ХД3077 / 40 - уклоњив? како је снимљена? Не могу, за шта да се повучем?
Пронашао сам не поклопац, већ испод њега такву плочу са гуменим тракама. а горњи поклопац је такође загрејан, на њега је повезана жица.хвала вам на наговештају, иначе сам изрезао круг из фолије за храну и затворио поклопац против прскања масти, сада ово није потребно. овај модел је најбољи од свих
азаза
Цитат: зита

Пронашао сам не поклопац, већ испод њега такву плочу са гуменим тракама. а горњи поклопац је такође загрејан, на њега је повезана жица.
Ова плоча са еластичном траком око себе је поклопац који се може уклонити.
А жице које воде до горњег поклопца су од грејног елемента. Тамо је грејање слабо, не треба се ослањати на њега, довољно је само испаравање кондензата током печења (ако је, наравно, овај модел створен налик 60. Дек-у). У Дек-у је и горња десетка повезана током клонулости. Да ли имате такав режим?
зита
Цитат: азаза

Ова плоча са еластичном траком око себе је поклопац који се може уклонити.
А жице које воде до горњег поклопца су од грејног елемента. Тамо је грејање слабо, не треба се ослањати на њега, довољно је само испаравање кондензата током печења (ако је, наравно, овај модел створен налик 60. Дек-у). У Дек-у је и горња десетка повезана током клонулости. Да ли имате такав режим?
кувати, кухати на пари, загревати, пиринач, кашу, динстати, пржити, пећи - то је све
азаза
Цитат: зита

кувати, кухати на пари, загревати, пиринач, кашу, динстати, пржити, пећи - то је све
Па, плус ручни режим? И нема печења одвојено, већ ручно?
зита
Цитат: азаза

Па, плус ручни режим? И нема печења одвојено, већ ручно?
добро печење и иде одвојено
азаза
Ох, нешто што никако нећу пробудити - Извините што нисам приметио „пећницу“!
зита
Цитат: азаза

Ох, нешто што никако нећу пробудити - Извините што нисам приметио „пећ“!
да ли сте већ купили мултиварку или се још нисте одлучили за избор?
азаза
Већ сам се о њих обесио. Не бирам, занима ме само да бих био свестан тога.
зита
Цитат: азаза

Већ сам се о њих обесио. Не бирам, занима ме само да бих био свестан тога.
и колико их већ имате, шта
азаза
У свом профилу имам слике. Пређите курсором преко њих и имена ће се појавити.
зита
Цитат: азаза

У свом профилу имам слике. Пређите курсором преко њих и имена ће се појавити.
зашто толико, да ли је згодно? Желим само секунду, али мање запремине, занима ме Панасониц.
азаза
Погодно када је породица велика. Имам мали, тако да је довољан један мулти и један шпорет под притиском. Али када сам узео други цртани, плашио сам се шпорета под притиском попут ватре. А сада други цртани углавном не ради као резервни играч. Трећа се сигурно преселила кћерки.
Добро размислите: можда уместо другог мулти уређаја одмах купите шпорет под притиском? Врло згодна ствар!
зита
Цитат: азаза

Погодно када је породица велика. Имам мали, тако да је довољан један мулти и један шпорет под притиском. Али када сам узео други цртани, плашио сам се шпорета под притиском попут ватре. А сада други цртани углавном не ради као резервни играч. Трећа се сигурно преселила кћерки.
Добро размислите: можда уместо другог мулти уређаја одмах купите шпорет под притиском? Врло згодна ствар!
Не знам ништа о њима, зашто су бољи?
азаза
Нису бољи, једноставно су другачији. Кувају брже и укусније. Али брзина се манифестује углавном у дуготрајним јелима, а укусност у свим без изузетка. Иако сам јуче, на пример, вариво од смрзнутог поврћа, провео четрдесет минута (узимајући у обзир сет и отпуштање притиска).
Да тема не би била зачепљена одозго, бацићу референцу на тему шпорета под притиском. Ако вас шпорет под притиском као појава занима, идите и прочитајте хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2924.0
мари_киив
Величина шерпе модела ХД3077 / 40 је врло корисна.
Желео бих одмах да купим нехрђајућу шерпу за нови цртани филм.
Драги власници, може ли неко измерити димензије и објавити их, мислим да ће ове информације бити корисне.
Маисхка
Чини ми се да Дек 60 није баш сличан овом 77 и да су њихови температурни режими различити. ПИРИНЧ се кува на 130-140 степени ... (у Дексу на 105 степени.) ОН ће се пржити! Али постоји засебан програм за кашу: 90-95 степени, уопште не кључа ...? Ево упутства 🔗
Девојке које користе 77, реците ми, на којим режимима кувате и у које време? Боршч, супе ме занимају, да ли кључају или једва да вену? А и само грејање након којег времена се искључује, ако се не искључује на силу ?? (У Деку разумем да ће се 6 сати загрејати?)
зита
Цитат: Маисхка

Чини ми се да Дек 60 није баш сличан овом 77 и да су њихови температурни режими различити. ПИРИНЧ се кува на 130-140 степени ... (у Дексу на 105 степени.) ОН ће се пржити! Али постоји засебан програм за кашу: 90-95 степени, уопште не кључа ...? Ево упутства 🔗
Девојке које користе 77, реците ми, на којим режимима кувате и у које време? Боршч, супе ме занимају, да ли кључају или једва да вену? А и само грејање након којег времена се искључује, ако се не искључује на силу ?? (У Деку разумем да ће се 6 сати загрејати?)
за сваки програм можете сами подесити жељену температуру. а кашу са подешеном температуром стављам у режим, све савршено кључа
Маисхка
Цитат: зита

за сваки програм можете сами подесити жељену температуру. а кашу са подешеном температуром стављам у режим, све савршено кључа

Захвалити! Ово ме радује! А у вези са грејањем, јесте ли приметили? Колико ће се загрејати ако га не искључите на силу?
зита
Цитат: Маисхка

Захвалити! Ово ме радује! А у вези са грејањем, јесте ли приметили? Колико ће се загревати, ако не и насилно искључено?
Не могу да кажем, чим све буде спремно, искључим се, стварно желим да једем
Маисхка
Цитат: зита

Не могу да кажем, чим све буде спремно, искључим се, стварно желим да једем

Схватам, ако је могуће, тестирај. Упутство каже да је грејање подразумевано 25 минута, али ко зна ...
екига
„Филипка“ наравно, упутство је управо изашло! Нема детаљних информација, утисак је да је реч о некаквој краткој инфи, а главни текст је негде изгубљен. Грејање се после кувања не искључује унапред, отприлике време загревања, па сам га једном зауставио када је тајмер трајао више од 2 сата, што максимум још увек није био схваћен. Пиринач савршено кува на аутопилоту, не гори, излази врло мрвичасто (наравно, то и даље зависи од сорте), узимам пропорцију 1 дела пиринча (на пари) на 2 дела воде и на крају можете додати мало уља. Нисам доживео кување, након читања форума, стално кувам динстане супе, кључа углавном неприметно, садржај тигања се креће врло споро, а оно што је изузетно за два сата кувања, кромпир не кључа, већ све је „само“ кувано умерено. Нисам кувала ни за пар (у програму), таман кад је прилог испод, котлети у парној корпи, све је такође на столу одједном!
И на крају - „Цхарлотте: ребоот“: гирл_хаха: Печено је према стандардном рецепту (4 јаја, 1,5 кашике шећера и 1,5 кашике брашна) на програму Баке 1 сат и 20 минута на температури од 150 степени. Након сипања масе у шерпу:
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Сад сам спреман:
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
На корпи:
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Изрезани бисквит:
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Маисхка
Цхарлотте "Ребоот" апетитно се испоставило за вас!
екига
Милост за комплимент! Али први је био тако глуп, захваљујући девојкама, саветовале су ме како да се правилно носим са печењем!
Маисхка
Цитат: екига

„Филипка“ наравно, упутство је управо изашло! Нема детаљних информација, утисак је да је реч о некаквој краткој инфи, а главни текст је негде изгубљен.

То је сигурно! Према упутствима, у готово свим режимима иста температура је 90-95 степени. Што се тиче гашења, чамчења, то је врло равномерно, али што се тиче кувања и паре некако није довољно, мислим да је у ствари веће.
зита
Цитат: екига

„Филипка“ наравно, упутство је управо изашло! Нема детаљних информација, утисак је да је реч о некаквој краткој инфи, а главни текст је негде изгубљен. Грејање се после кувања не искључује унапред, отприлике време грејања, па сам га једном зауставио када је тајмер трајао више од 2 сата, што максимум још није био одгонетнут. Пиринач савршено кува на аутопилоту, не гори, излази врло мрвичасто (наравно, то и даље зависи од сорте), узимам пропорцију 1 дела пиринча (на пари) на 2 дела воде и на крају можете додати мало уља.Нисам доживео кување, након читања форума, стално кувам динстане супе, кључа углавном неприметно, садржај тигања се креће врло споро, а оно што је изузетно за два сата кувања, кромпир не кључа, већ све је „само“ кувано умерено. Нисам кувала ни за пар (у програму), таман кад је прилог испод, котлети у парној корпи, све је такође на столу одједном!
И на крају - „Цхарлотте: ребоот“: гирл_хаха: Печено је према стандардном рецепту (4 јаја, 1,5 кашике шећера и 1,5 кашике брашна) на програму Баке 1 сат и 20 минута на температури од 150 степени. Након сипања масе у шерпу:
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Сад сам спреман:
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
На корпи:
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Изрезани бисквит:
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
изнутра је све било савршено печено, а дно је испало прелепо, само боја печења коју волим, али горња страна је, као и моја, бела, тако да не волим да правим пекарске производе у цртаном филму.
зита
може ли ми неко рећи где можете купити Пхиллипс посуду, једна није довољна
екига
Цитат: зита

изнутра је све било савршено печено, а дно је испало прелепо, само боја печења коју волим, али горња страна је, као и моја, бела, па не волим да правим пекарске производе у цртаном филму.
И једноставно ми се није допао тврди горњи део у шарлоти из рерне, а овај је био по укусу породице. Што се тиче зделе, назвао сам локалну службу, рекли су да још нису имали такав положај. Али чини ми се да се може појавити посуда марке 37501, мада ћете, наравно, морати деловати преко Русије (марка се не продаје у Украјини). Мере посуде Пхилипс: висина 15 цм, спољни обим 68,8 цм, пречник на горња ивица 23,5 цм.
зита
Цитат: екига

И једноставно ми се није допао тврди горњи део у шарлоти из рерне, а овај је био по укусу породице. Што се тиче зделе, назвао сам локалну службу, рекли су да још нису имали такав положај. Али чини ми се да се може појавити здела марке 37501, мада ћете наравно морати деловати преко Русије (марка се не продаје у Украјини) Мерења посуде Пхилипс: висина 15 цм, спољни обим 68,8 цм, пречник на горња ивица 23,5 цм.

можда врло слично. ако се посуда уклапа, онда можете подићи поклопац који се може уклонити, али шта је са поруџбинама из Русије?
екига
Можете видети овде, или потражите пријатеље у Русији
Стас
Добар дан, драги чланови форума, реците ми ко је користио или зна нешто о мултиварки ПХИЛИПС ХД3025 / 03, да ли је у њој могуће кувати сва јела наведена у Темки или она само кува пиринач? Наручио сам га за рођендан супруге, сутра ће га донети, шта очекивати?
екига
Цитат: Стас

Добар дан, драги чланови форума, реците ми ко је користио или зна нешто о мултиварки ПХИЛИПС ХД3025 / 03, да ли је у њој могуће кувати сва јела наведена у Темки или она само кува пиринач? Наручио сам га за рођендан супруге, сутра ће га донети, шта очекивати?
Чини ми се да је овај модел погодан само за кување прилога - пиринча, житарица ... Нажалост, печење, дуготрајно динстање не подлежу томе
зита
Цитат: Стас

Добар дан, драги чланови форума, реците ми ко је користио или зна нешто о мултиварки ПХИЛИПС ХД3025 / 03, да ли је у њој могуће кувати сва јела наведена у Темки или она само кува пиринач? Наручио сам супругу за рођендан, сутра ће је донети, шта очекивати?
у потпуности се слажем са егигом! није баш добар избор, али као први цртани филм можда ће бити прикладан, супруга ће научити и купити нешто хладније
Стас
Хвала свима на савету, одбио сам 3025 на време, наручио сам Моулинек МК 302Е, мислим да ће ово бити занимљивије
зита
Цитат: Стас

Хвала свима на савету, одбио сам 3025 на време, наручио сам Моулинек МК 302Е, мислим да ће ово бити занимљивије
честитке, добар избор, такође волим мулти Моулинек, желим да купим другу такву марку, али мањег обима
ладиКс
Купљен ХД3077. Бирао сам дуго и педантно. У почетку ме је водио Панас, али пошто сам прочитао пуно критика о „течним“ шерпама, отишао сам на тржиште електронике да се уверим у то. Рецензије чланова форума и на страницама продавница и-но нису биле неосноване. Одмах сам скренуо пажњу на квалитет шерпе у Пхиллипсу, био сам импресиониран, али .. Када сам га наручио у „Розети“, консултант је звучао управо за овај модел, кажу, очигледна предност је подешавање ручних програма .Слушао сам мишљење, али сада нисам сигуран да сам поступио исправно. Користим га три недеље, срећан сам, наравно, лудо, али ... У претходном моделу, као и у Панассоници, изабрао сам програм и не замарајте се, али овде одмах бирате време .. У теорији, корисник не зна подударност режима температуре гаса. пећи, рерне и мулти. Штавише, релеј се стално укључује и искључује. Храна је укусна, главно је да се поштују пропорције течности и производа, али печење ... Први пут кад сам пекла шарлоту према рецепту у књизи, морала сам да је печем. Можда зато што су јабуке узимане двоструко више него што је назначено, али ... за рерну ово није проблем. Видео сам сјајна пецива у Панассоници, чак и у Аурори ... Можда су ми руке искривљене и то је сва сол?)
Задовољан сам својим спором шпоретом, чак и веома пуно! У Пхиллипсу сам врло добро. Свиђа ми се квалитет посуде, а ово је, видите, важан аргумент у корист ове марке. Можда бих, да постоји прилика (извињавам се због тафтологије), више волео исти ТМ, али са јасним програмима. Још нисам користио одложени почетак. Кувам боршч, пилав, кромпир од лешева. Заиста волим квалитет посуђа, као из рерне. Мој муж никада није јео црвени боршч куван на шпорету, мада су га гости увек јели са праском, али овде .. 3 литра боршча је нестало за два дана, узимајући у обзир чињеницу да је фрижидер пун хране. Генерално, резимирам свој дугачки дијалог - све ми одговара, осим печења, мада .. сада долазим до закључка да је ипак најбоље решење рерна).
екига
Честитамо на куповини! Чини ми се да је подешавање временске температуре на печењу и даље већа предност, јер сам у рецептима, чак и за Панасониц, видео упутства попут „ископчајте га из утичнице након 60 минута и вратите на печење још 20 “, а у Пхиллипс-у можете одмах подесити тражене вредности без потребе да се однекуд„ извади “. Да, у почетку је можда необично, играо сам и довољно док сам пронашао оптималне режиме, али уосталом, са новом рерном у почетку постоји период прилагођавања „за себе“ Али наравно мултиварка и рерна у печењу су нешто другачији, како желите
ладиКс
екига, хвала на честиткама :) Потпуно си у праву што се тиче печења у рерни. Узео сам спори шпорет само да бих рационално искористио време, досадило ми је стално да стојим за штедњаком. Потпуно ми одговара и, сад више ни сама не знам како сам прошла без ње! И на штету печења, највероватније сам писала са емоцијама, заиста сам се радовала печењу свих врста доброта за свог супруга, али овде ... Највероватније је мој песимизам узрокован недостатком рецепата за печење цртаних филмова овог бренда. И уопште, за то практично не постоје рецепти. Али ако говоримо о чорбама за прилоге, тамо можете експериментисати, али печење захтева тачно поштовање пропорција и температурних услова. Али не говорим о томе сада ... Свако ко има сличан проблем са рецептима, саветујем вам да погледате рецепте чланова форума у ​​одељку за мултиварке ДЕКС 60. Они су по својим функцијама врло слични ДЕКС 60, недавно је то био једини цртани филм са функцијом ручног програмирања.
Свима који размишљају о избору мултиварке саветујем ТМ Пхиллипс. Чињеница је да шерпа кошта око 50% трошкова самог цртаног филма, а ове шерпе су аеробатика: браво:
Генерално, експериментисаћу са рецептима из ДЕКС 60, како не бих правио производе. А према резултатима, отпремите фотографије овде, међу срећне власнике цртаног филма ТМ Пхилипс. ;)
екига
Слажем се у потпуности са вама, ладиКс ! Тањир за мене играо је пресудну улогу у избору, јер је у ствари главни елемент мулти-а. Поделите своја достигнућа, биће нам драго да комуницирамо!
фрониа40
ладиКс. зашто су вам потребни рецепти за Пхиллипс. Узимам све рецепте и печем-кувам-труп. Па сретно !!!! А на форуму имамо пуно рецепата!
зита
питање о књизи рецепата. рецепт за пилаф, кување је постављено на 40 минута, како разумети ако на „кување“ можете ставити највише 30 минута?
екига
Заиста пех! Нисам проверавао програме за кување и кухање на пари, али кликом на дугмад дошао сам до закључка да су натписи на ова два начина вероватно били збуњени, јер је логичније да се парите око пола сата, али тамо можете да кувате до до 2 сата. Дакле, очигледно морате обратити пажњу на ово. Изгледа да су и Брандови цртани филмови имали забуне са дугмадима. И стављам пилаф на динстање, по мом мишљењу, оптималнији начин кувања.
зита
Цитат: екига

Заиста пех! Нисам проверавао програме за кување и кухање на пари, али кликом на дугмад дошао сам до закључка да су натписи на ова два начина вероватно били збуњени, јер је логичније да се парите око пола сата, али тамо можете да кувате до до 2 сата. Дакле, очигледно морате обратити пажњу на ово. Изгледа да су и Брандови цртани филмови имали забуне са дугмадима. И стављам пилаф на динстање, по мом мишљењу, оптималнији начин кувања.
на пилафу је 30 минута пуно, не гори. Било ми је довољно 15-20 минута. Фергана пилаф сам направила по рецептима, свидео ми се више него иначе због мале количине зачина, врло лаганог укуса, сада ћу га само направити. сад месим кремасти пудинг, слика је јако лепа и укусна, али како ћемо заправо видети
екига
Срећно! И сигурно ћу пробати овај пилав, хвала на савету.
зита
Цитат: екига

Срећно! И сигурно ћу пробати овај пилав, хвала на савету.
захвалити. овде поново пишем о проблемима, рецепту за пудинг. књига каже 140 степени за 15 минута - немојте стављати такву температуру, само 150, истовремено, 20 минута. ово је најмањи, какви рецепти ((((. ставите пудинг, али бојим се да ће изгорети
зита
како убацити фотографију, научити

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба