екига
Иако настављамо да тестирамо печење на ручним подешавањима, данас, према плану, Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Заправо "сузе"
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Покушајте, нећете пожалити!
ладиКс
екига, ти си ПАМЕТНА Ако је лако, напишите нам рецепт.
Данас сам у цртаном филму пекао хлеб са кимом - СУПЕР сам главним састојцима додао грубо брашно, око 30% укупног брашна. Хлеб је врло нежан. Искористила сам искуство пекара који су се већ навикли на печење у цртаном филму. После стандардног поступка рада са тестом, укључио сам цртани филм за грејање, али лонац је, по мом мишљењу, био врло врућ за доказивање. Дао јој је 5-7 минута. охладити, подмазати калуп маслацем и поравнати тесто. После 20 минута укључио сам „печење од 40 степени“. како би се убрзао поступак провере. Сам поступак печења одвијао се на 180 степени током једног сата, на крају окренут на другу страну и за 180 степени. печено још 40 минута.
После печења хлеб подмазати маслацем са свих страна и оставити да се охлади.
Сада чекам свог супруга који је непримерено скинуо камеру и покушаће да баци фоторепортажу.
зита
Цитат: екига

Иако настављамо да тестирамо печење на ручним подешавањима, данас, према плану, Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Заправо "сузе"
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Покушајте, нећете пожалити!
И ја то желим, дајте ми рецепт
екига
Хвала девојкама на комплиментима! Тамо је, према линку (где је име пите), добар рецепт, уопште нисам ништа променио.
екига
Цитат: ладиКс

екига, ти си ПАМЕТАН Ако је лако, напиши нам рецепт.
Данас сам у цртаном филму пекао хлеб са кимом - СУПЕР сам главним састојцима додао грубо брашно, око 30% укупног брашна. Хлеб је врло нежан. Искористила сам искуство пекара који су се већ навикли на печење у цртаном филму. После стандардног поступка рада са тестом, укључио сам цртани филм за грејање, али лонац је, по мом мишљењу, био врло врућ за доказивање. Дао јој је 5-7 минута. охладити, подмазати калуп маслацем и поравнати тесто. После 20 минута укључио сам „печење од 40 степени“. како би се убрзао поступак провере. Сам поступак печења одвијао се на 180 степени током једног сата, на крају окренут на другу страну и за 180 степени. печено још 40 минута.
После печења хлеб подмазати маслацем са свих страна и оставити да се охлади.
Сада чекам свог супруга који је непримерено скинуо камеру и покушаће да баци фоторепортажу.
И још увек не могу да дохватим хлеб у цртаном филму (стално се припрема нешто друго, мораш да видиш још један), па ћу се радујем вашем извештају
Гаел
Здраво! Данас сам купио 77. Ласкало ми је због лепоте и обиља модуса. Печем бровние из књиге рецепата. Ништа не разумем !!! Написано је да се чоколада загрева 10 минута, минимално време је 20. Ставио сам 20, чоколада није ни помишљала на топљење. Пљунуо, завршио топљење у микроталасној. Даље. Написано је да се поставља на 30 минута, нисам веровао, поставио сам на 45. Пита је била тако сирова. Ставио сам га још 30 минута: мокро изнутра. Сада сам подесио температуру на 150, а време на 30 минута. Не могу да разумем у чему је ствар. Такође имам утисак да се поклопац не затвара чврсто. Да ли би тако требало да буде? Имам још један спор шпорет, Моулинек, где поклопац врло чврсто пукне. Једном речју, губим се. Али желим да доминирам у бровние-у и покушам да направим кромпир са печуркама из књиге рецепата. Али поклопац је веома забринут. Молим вас напишите ко га користи, колико се чврсто затвара. Захвалити!
екига
Ох, ту сам са бровние-ом и ја имао авантуру! Заиста не знам где је проблем, али чоколада је у основи била растопљена. Али сам рецепт, глупо сам одлучио да "побољшам", добро, укратко, након времена печења, поставио сам га на још 30 минута.Изашао је изгорели бисквит! Затим сам анализирао тако да вероватно изгледа да је у процесу печења бровние раслојен у питу и сос, који би, кад се окрене, требало да упије бисквит. После 30 минута (као у рецепту) попила сам пухасти колач, мада се на чачкалици испоставило да је мокар, али кад сам завршила с печењем, изашло је само с пуцкетањем! Али то још нисам доживео
Гаел
Хвала на одговору! Напротив, имам утисак да она не подиже потребне температуре
екига
Само што сваки пут када печете треба да надгледате подешавање температуре, иначе сам такође једном ставио колач, а након 15 минута, када сам схватио да се цртани филм не загрева, „сустигао“ сам да сам заборавио да подесим температуре, јер је подразумевана вредност 40 степени. И аутомат, авај! не
Гаел
Захвалити! Чини се да је поставило температуру. Сумње муче да је то због лабаво затвореног поклопца. Али они пишу као у упутству да је могуће пећи са отвореним кровом. Покушаћу.
екига
Мој поклопац такође не стоји баш чврсто, мало се врпољи, али у цртаним филмовима нема притиска, па мислим да ово не би требало да буде срамотно
зита
Цитат: екига

Иако настављамо да тестирамо печење на ручним подешавањима, данас, према плану, Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Заправо "сузе"
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40
Покушајте, нећете пожалити!
а на врху беза је још увек иста она мека или још увек постоји нека врста коре
екига
Конзистенција горње безе више личи на крему у лимуновој торти, тако прозрачну и нежну, али без коре, а чини се да се капљице показују кроз шећер, моја ћерка је пробала и рекла да је слатко!
зита
Цитат: екига

Конзистенција горње безе више личи на крему у лимуновој торти, тако прозрачну и нежну, али без коре, а чини се да се капљице показују кроз шећер, моја ћерка је пробала и рекла да је слатко!
Али ако ово радите у рерни, горњи део ће посмеђети и биће капи?
екига
На страници са рецептом људи су кували у рерни, тада са капљицама није ишло баш најбоље, види се да се пећ више суши
зита
Цитат: екига

На страници са рецептом људи су кували у рерни, тада са капљицама није ишло баш најбоље, види се да се пећ више суши
[/ цитат
шта сте још данас кували, шта ћете бити сутра? да ли свакодневно користите мултиварку?
екига
данас је после колача још увек била мешанца, али у принципу кувам нешто сваки дан, чак се и данас тако догоди два пута
екига
У својим плановима имам и шпорет под притиском, мада понекад сумњам у његову потребу. На веб локацији Пхилипс постоји гомила свих врста цртаних филмова, шпорета под притиском, али ако погледате свет, а из неког разлога имамо само 3 модела. Постоје копије Брандс-а и Дек-а, али на кинеском сајту, и шта је било прво „јаје или пилетина“, а ко га онда копира, није јасно
Гаел
Имам Моулинек Минуте Цоок шпорет под притиском, врло срећан
зита
Цитат: екига

У својим плановима имам и шпорет под притиском, мада понекад сумњам у његову потребу. На веб локацији Пхилипс постоји гомила свих врста цртаних филмова, шпорета под притиском, али ако погледате свет, а из неког разлога имамо само 3 модела. Постоје копије Брандс-а и Дек-а, али на кинеском сајту, и шта је било прво „јаје или пилетина“, а ко га онда копира, није јасно
Бојим се шпорета под притиском, видео сам нове предмете на веб локацији, свиђа ми се нови Пхиллипсов цртани филм, купио бих га као додатни. иако желим фритезу од Пхиллипса, само сањам о њој
екига
Цитат: Гаел

Имам Моулинек Минуте Цоок шпорет под притиском, врло срећан
а колико је литара? на пример, за мене је врло мало ликова из цртића, породица је прождрљива
Гаел
Молим вас, реците неофиту: када пржите, треба да се понашате као са тигањем (пазите, ометајте се итд.) Или је то некако аутоматизовано?
зита
Цитат: Гаел

Молим вас, реците неофиту: када пржите, треба да се понашате као са тигањем (пазите, ометајте се итд.) Или је то некако аутоматизовано?
како се пржи тигањем
Гаел
Цитат: екига

а колико је литара? на пример, за мене је врло мало ликова из цртића, породица је прождрљива
Са 6. Сасвим смо довољни, али нас је двоје, понекад налети и син. Мој проблем је другачији: желим да покушам све, али мој муж није довољан, већ бих генерално требало да седим на јабукама
Гаел
Цита: зита

како ће пржити тигањем
Хвала, отишао сам да се мешам)
екига
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=138055.0 зита, јасно показује како се излази из више печених производа, иако сам узео још 2 траке, испоставило се да је то скоро потпуно поплочана шерпа

зита
Цитат: екига

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=138055.0 зита, јасно показује како се излази из више печених производа, иако сам узео још 2 траке, испоставило се да је то скоро потпуно поплочана шерпа
и не бих помислио. захвалити
екига
нема на чему
елфрее
Карактеристике режима рерне у Пхилипс ХД 3077/40.
Када је режим рерне подразумевано подешен, време је постављено на 45 минута, али ако минуте одаберете помоћу тастера Време кувања, индикатор минута ће засветлети и следећим притиском на тастер Сати / минуте поставит ћете време на 55 минута, односно десет минута више. Дакле, укупан временски распон који се може подесити у режиму рерне је следећи. 20, 30, 40, 45, 50, 55, 60, 1х 10м, 1х 20м, 1х 30м, 1х 40м, 1х 45м, 1х 50м, 1х 55м, 2х ...
екига
Време је тачно, али нема аутоматских 130-140 степени, већ само подешавање сегмената од 40 степени.
елфрее
Авај, да, иако је у приручнику 3077/40 записано (у табели параметара функције) да је, када је постављен режим рерне, време постављено на 45 минута, а температура 130-140, заправо, температура је минимум, могуће 40 г.
екига
Уопштено је упутство као врста оријентира и прилично нејасно
ладиКс
Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40

Као што је и обећано, фотографија хлеба у цртаном филму Пхилипс ХД3077 / 40
зита
Цитат: ладиКс

Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40

Као што је и обећано, фотографија хлеба у цртаном филму Пхилипс ХД3077 / 40
ох како кул! како је лепо испало. пржите га на обе стране, како се то догодило? какав хлеб?
екига
ЛадиКс, врло здрав хлеб! сада чекамо детаље, у смислу рецепата
ладиКс
Девојке, хвала што сам успела да фотографишем хлеб само дан касније, завршавам се за викенд: гирл_цлеанглассес: Фотографија је, међутим, прилично бледа, јер сам морао да снимам телефоном, али мислим да квалитет мрвице је и даље јасно видљив. зита, јуче сам написао да сам пекао хлеб. Како вам је недостајало?
Генерално, навикао сам да печем хлеб, имао сам бизаран период - пекао сам у рерни. Рецепт је стандардни:
Брашно 600г.
Шећер 25 г.
Уље 40 г.
Вода 300 мл.
Сол 1 тсп
Прашак за пециво 1/2 тсп
Квасац 1,5 тсп „Саф-момент“.
Постоје две могућности печења. Прво растворимо квасац у топлој води, помешамо све састојке, добро месимо комбајном, миксером или рукама и на хладном. за 40 мин. Поново добро месимо, одбијамо и поново на хладном. Али сат времена. Поново га извадимо и поново месимо, намастимо калуп уљем, дамо тесто мин. 30 иди горе и пеци.
Друга опција је стављање теста. Растворите квасац у топлој води, додајте сол, шећер, чашу брашна и сипајте 160 покривача пешкиром, поставите на 40 минута. на топло место. Након истека времена, излијте преостале састојке, претходно помешајући прашак за пециво са брашном. Добро месимо, понекад га одбијемо (бацимо на сто, даску). Рећи ћу да сам тајну пребијања видео у програму посвећеном Ускрсу. Рекло је о тајни печења тестенине Ненетс: што више пута тучете тесто, то ће бити прозрачније. То је тачно, онда сам прочитао пуно информација о томе у различитим књигама и форумима. Одмакнула се мало од Темка .. Дакле, после свих манипулација, пустите тесто да се попне око сат времена, поново га одмутите, умесите и ставите у подмазану карикатуру. Пре него што тесто последњи пут ставите на проофер, саветујем вам да мало загрејете шерпу на грејању, али !!!! ни у ком случају не стављајте тесто вруће, погрешно ће се испећи. Пружите му прилику да сам постигне волумен. Са дна шерпе треба да зрачи пријатна топлина. Ставимо га, затворимо поклопац и оставимо пола сата. После овог времена укључујемо режим „Печење“, бирамо температуру од 180 (мислим да је 160 могуће), иако сам се јуче придржавао декларисаних 180 степени и подесио време на један сат. Након сигнала, искључите, преокрените образац на посуду, пешкир и извадите хлеб како бисте га претворили у мулти тањир са непеченом страном надоле. Поново изаберите температуру за 180 или 160 степени (придржавајте се једног режима) и подесите на 40 минута. Након истека наведеног времена, одмах га извадите и избегавајте загревање и проналажење хлеба у мулти, јернакупљена кондензација на унутрашњем поклопцу оштетиће производ. Иначе, за оне који не желе да експериментишу, могу вам саветовати да то одмах направите са млеком, претходно загревајући на собну температуру. У хлеб можете додати и ким, сенф ће дати јединствену арому и богату боју. Ако желите, можете узети два или три јаја, додајте 1 тбсп. кашика павлаке или креме (густе). Ово ће хлеб учинити богатијим и тежим. Иначе, за оне који нису баш пријатељски настројени са квасцем, желим да кажем: брашно се посипа у деловима, било који роб. површина за рад са тестом је посута брашном, али немојте претерати и запамтите, додато јаје, павлака, заправо иста течност и количина брашна приликом печења ће се мало повећати.
Ако имате питања, питајте.
ИРР
Цитат: Стас

Добар дан, драги чланови форума, реците ми ко је користио или зна нешто о мултиварки ПХИЛИПС ХД3025 / 03, да ли је у њој могуће кувати сва јела наведена у Темки или она само кува пиринач? Наручио сам супругу за рођендан, сутра ће је донети, шта очекивати?
свима
вероватно је касно, али овај мв-шпорет за кухање пиринча не припрема само сув пиринач и све житарице и тестенине за украшавање, већ и супе - има и цонгее режим - пиринчана чорба, ово је динстање. Ово је за сваки случај инфа, одједном неко дође и пита. Изгледа да је то врло добар цртани филм, обишао сам га са свих страна у удобности, :) али преузимање из интернет продавнице је јефтиније за 250-300 грама.

Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40 а шта није у реду? све је супра, у смислу Пхиллипс-а
екига
Хвала за подрску!
екига
Цитат: ИРР


све
вероватно је касно, али овај мв-шпорет за кухање пиринча не припрема само сув пиринач и све житарице и тестенине за украшавање, већ и супе - има и цонгее режим - пиринчана чорба, ово је динстање. Ово је за сваки случај инфа, одједном неко дође и пита.
и колико дуго овај цртани филм може да се угаси? или га још не искључити?
ИРР
Цитат: екига

и колико дуго овај цртани филм може да се угаси? или га још не искључити?

Да. нема тајмера. Док га не искључите. И у аутоматском режиму пиринча, све док течност потпуно не прокључа.
екига
Па, у принципу је и опција, иначе смо овде мало погрешно информисали једног човека. И тако га можете укључити у утичницу са тајмером и тамо већ поставити
елфрее
Шпијунирао сам бренд мултиварке, имају изврсну пециву на температури од 150 степени и времену од 60 минута. За добро куване сорте пиринча (не на пари), да би се добио мрвичасти пиринач, однос воде и пиринча треба да буде 1 према 1.
зита
Цитат: елфрее

Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40

Тест печења у Пхилипс ХД 3077/40. Сунђер колач за 4 јаја, 1 ст. брашно и 1 тбсп. Сахара. Програм рерне. Температура 150 степени, време 45 мин.
учинио. десило!!! након 5 минута више није било фотографије, не стављам је, заборавио сам како се то ради
екига
Добро урађено! Успећемо
зита
Цитат: екига

Добро урађено! Успећемо
тако ће бити
ладиКс
елфрее, мислим да испробам температурни режим о коме говориш. И мени се чинило да је 180 за печење у мом цртаном превише. Морате експериментисати и одабрати оптималну. Штавише, колико сам разумео, наш Пхил је копија Бранд модела. За викенд сам желео да експериментишем, али хитно одлазим на службено путовање. Мислим да средином недеље треба да скувате тако нешто .. Иначе, да ли је неко покушао да у Филеу испече чоколадну торту на кипућој води?
еленас1977
Цитат: виккоцхка

Цитат: Лозја

виккоцхка, Јесте ли сигурни да ваш модел у основи има сат који стално ради? Зато што сам прегледао сва упутства за вашу мултиварку и нисам нашао такве информације. Можете само подесити време кувања и одложити време након којег ће јело бити готово. А то значи да у стању мировања немате сат у цртаном филму. Могла бих да грешим, наравно.
Немају сви мултиварки уграђени сат.

Можда. Вероватно сте и сами разумели која упутства за МВ. Уопште нисам намеравао да поставим овај сат. Управо сам купио цртани филм пре пар дана и у упутству за њега писало је да га пре употребе треба прокувати. Овако нешто. Укључила је утичницу (наравно), изабрала функцију за кување, притиснула на старт, све према упутствима. Написано - искључите након 5 минута. А на екрану нема сата. Мера ручним сатом? Цртице на дисплеју - штапићи раде. Па се поставило питање.

Поздрав свима! Данас сам такође први пут пробао МВ Филипс.Упутство заиста оставља много жеља. Такође у почетку нисам разумео како да подесим време, такође су палице трчиле док вода није прокључала. Тада је одбројавање почело од 30 минута.
елфрее
Налази се у нити о бренд мултиварки.
„Раније смо извештавали да је фабрику која производи мултиварку марке 37501 купио Пхилипс и овај модел више неће бити произведен.“
Треба схватити да су сви нови брендови уграђени у Пхилипс ХД 3077/40. Укључујући и квалитетну тепсију. Сви рецепти из бренд мултиварке ће вероватно ићи уз наш филе. Линк за радознале:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=147299.0

Информације од Манне о начинима бренда, али мислим да ће 100% одговарати Пхил-у:
Режим пиринча. Редовни дугачки пиринач - пропорције 1: 2. Краснодарски пиринач са поврћем - пропорције 1: 1,25. Мешавина пиринча (са дивљим) - пропорције 1: 2. Пилаф - пропорције 1: 3 (можете и 1: 2). Хељда - пропорције 1: 1,5. Кромпир у соку од поморанџе. Поморски макарони („таман толико воде да покрије тестенине“).
Режим "каша". Млечна каша - пропорције 1мст: 1л. Херцулес - пропорције 1: 3. Кукурузни гриз - пропорције 1: 3 (без загревања). Просена каша - пропорције 1: 4 (без загревања).
Стеам моде. Велики кореновци - макс. време 50 минута. Мали корени - макс. време 42 минута.
Режим пржења. Поврће се пржи док не омекша са затвореним поклопцем за 20 минута, мешајући сваких 5 минута. Пржени кромпир - 30 минута (са затвореним поклопцем и повремено мешајући).
Режим печења. Сунђер колач - 1 сат. Шарлота са смрзнутим бобицама - 1 сат 20 минута. Тепсије са скутом за 500г скуте 1 сат. Пшенични и пшенично ражени хлеб је одличан за 1 сат (али врх се касније може смеђе). Кекс са сувим воћем - 1 сат 20 минута. Мафина са сувим шљивама и бресквама - 1 сат Омлет - 20 минута (са поврћем пре пржења, итд.) Чоколадна торта - 1 сат 10 минута. Пита од вишње - 1 сат 15 минута. Сирна торта - 1 сат Сунђер колач - 150 ° Ц-1 сат Пирјати млеко на 100 ° Ц 6-8 сати. Одмрзавање меса на 60 ° Ц током 45-60 минута.
Режим гашења... Купус - 2 сата (1 сат за пуњење). Комади меса - 1 сат. Јуха се може кувати у овом режиму (чорба не кључа током кувања). Боршч - 1 сат. Супа од хељде са биљном чорбом - 30 минута (са поврћем пре пржења). Пире од грашка - пропорције 1: 2, време 2,5 сата. Свињско свињско месо - 2 сата 30 минута (уз претходно пржење 40 минута - 10 минута са сваке стране). Поврће - 30 минута. Цела зрна - 1 сат (+ 6 сати грејања). Котлети - 40 минута са сваке стране. Свињетина у сосу од парадајза - 2 сата.
Кување "Јогурт" - на температури од 40 степени. У боцама на салвети у води на „вешалици“ - 3,5 (могуће 2) сата + 1 сат у искљученом мулт. Риазхенка (1 литар печеног млека + 1 Ацтимел) - 4 сата (могуће је више, биће гушће и кисело).

елфрее
Данас је пробно печење чоколаде на колачу са прокуваном водом:Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40

Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40

Мултицоокер Пхилипс ХД 3025/03, ХД 3036/03 и ХД3077 / 40

Напомена: у почетку, на температури од 150 степени, време је постављено на 1 сат. Ово време није било довољно, додао сам још 20 минута, али 30 минута. било би још боље. Стога назначујем време од 1 сата 30 минута.

Треба напоменути одличан квалитет нелепљивог премаза на посуди мултиварке, нити гори или се лепи. А тежина Пхил-ове посуде је 80 грама већа од чинија из Ауроре (Перфеза, Сатурн, итд.)
Лозја
Девојке са Пхиллипс 3039, молим вас реците ми да ли је укључена књига рецепата? Овај модел посебно занима.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба