Риба Ксениа
Моница, честитамо на куповини! Нека служи дуго
Заправо, регулатор се током рада креће у супротном смеру. Али искључили сте га не чекајући крај изабраног времена. Па је застао.
Сада извештавам о теренским тестовима. У шпорету под притиском кувао сам: супу са тестенином (7 мин), динстани кромпир са пилећим бутом (12 мин), са свињетином (15 мин), хељдину кашу са печуркама (7 мин), печено млеко (1 литар, 40 мин) . Све је испало укусно и брзо 100% сам задовољан куповином
Таламеа
Моница, уз куповину!

И скувао сам боршч. Прво сам 12 минута кувао месо под високим притиском, а затим га отворио, сакупио пену (иде до ивица)Дек шпорет под притиском ДПЦ-40
положио кромпир, купус, пасуљ из конзерве, со и бибер и затворио га под високим притиском 12 минута.
Затим сам додао прелив од борше од цвекле и шаргарепе (претходно га уберемо, узгред ћемо га морати направити у Дексули ... одједном треба да буде пуно тегли и смотати), додао сам каранфилић бели лук, и на високом притиску 3 минута. Посути биљем, искључити, затворити поклопац и оставити да се улије.
Дек шпорет под притиском ДПЦ-40 Дек шпорет под притиском ДПЦ-40
Сад ће мој супруг доћи и бити изненађен ... тражио је да скува месо, док је он дошао да кува боршч, и тада је све спремно
Таламеа
Риба Ксиуха, хвала ти што кажеш о хељдиној каши са печуркама. Само имам печурке у фрижидеру. Данас сам размишљао шта да радим са њима ... Биће хељде са печуркама ...

А о млеку можете писати детаљније. Још се нечега бојим. Мислим да се диже у тепсији и може да тече, али шта је с тим? Шта ако гази кроз вентил ... Сипали сте га хладног и 40 минута под високим притиском, или шта?
Таламеа
Цитат: ИРР

Млеко никада не излази из шпорета под притиском. Најважније је да не сипате више од дозвољеног.
Па напуните хладноћу, затворите је, укључите ВД и то је то? Клас !!!! Тако ће за викенд бити печено млеко (волим ...) и млечна каша (треба купити тикву) ...
Риба Ксениа
ИРР, а „изнад дозвољеног“ је колико? А онда се нисам усудио да наточим више од 1 литра. Нигде није побегло, али на поклопцу су били трагови пене ... Чувајте млеко, али добро (Тернопил). Кажу да је то природно. Није пудераст.
ИРР
Цитат: Фисх Ксениа

ИРР, а „изнад дозвољеног“ је колико? А онда се нисам усудио да наточим више од 1 литра.

и колико имате према упутствима мак? у тигању треба да буде пиринча. А пена на поклопцу ће увек бити на млеку, неким житарицама и супи од грашка. Овако је уређено „глупо“ овде у цртаном може да побегне, али овде не
1 литар није довољан - смело налијте 3.
хрусхка
Поздрав свима
У кући се појавила нова шерпа, а са њом и нова питања ... Реците ми, да ли је поклопац некако фиксиран под високим притиском? или можете случајно да га окренете? некако застрашујуће
Риба Ксениа
ИРР, захвалити. Ви сте наш главни саветник овде.
хрусхкане треба се плашити. Мислим да не можете случајно да ротирате. Сама, међутим, није покушала да се отвори под високим притиском (пазите, пазите) - постоји врућа пара. Можете лако да се опечете.
Таламеа
Када ухвати ХП, тада се покреће аутоматско закључавање, док се вентил подиже, то се види, налази се поред пресостата. Када се пара испусти, вентил се спусти и реза отпушта поклопац. Зато не брините, нећете отворити поклопац без испуштања паре.
Таламеа
Успут ... ако кров није потпуно затворен, или прекидач није правилно постављен, или О-прстен на поклопцу није правилно истрошен, неће доћи до стварања притиска. Цхецк оут
Моница
Риба Ксениа, Таламеја , захвалити

Данас сам направио тикву за пар „песмица“: гирл_лове: сет за 18 минута.
Девојке које још нису купиле диван тањир у Елмагу, кошта 611 гр.
Јулиа В.
фрониа40 наручите корисну шерпу.
Два дана заредом кувам супу од грашка и не одмрзавам месо, не натапам грашак директно из замрзивача. Испада врло укусно, узимам 1 чашу грашка за 3/5 тигања. И кува се само 30 минута, бацим све одједном.
А јуче јунећи сос од 20 минута и готови сте са луком и шаргарепом. Месо се кувало брже него каша у МВ.
А оно што ми се такође свиђа је то што нема мириса на кување хране. И онда док кувате вечеру на плинском шпорету, мириси су већ мучни.
Таламеа
Да, шерпа је одлична. Чак сам се и ја, уз сву своју несклоност кувању и кухињи, ухватио у размишљању, шта још да тако кувам ...

Данас

Хељдина каша са печуркама:
1/5 хељде плус шампињони, сол и врућа вода на прсту на врху житарица. ВД-10 минута, затим додато уље и 5 минута загревања. Каша је испала тачно онако како ја волим - кувана, али мрвичаста.

Дек шпорет под притиском ДПЦ-40

Пилеће ножице:
Мариниране пилеће ноге, пржене на "пржењу" са отвореним поклопцем 5-7 минута
Дек шпорет под притиском ДПЦ-40

Дек шпорет под притиском ДПЦ-40
затим сам затворио поклопац и на ХП-у 10 минута и 10 минута загревања. Укусно ...

Дек шпорет под притиском ДПЦ-40
фрониа40
Цитат: Јулиа В.

фрониа40 наручите корисну шерпу.
Два дана заредом кувам супу од грашка и не одмрзавам месо, не натапам грашак директно из замрзивача. Испада врло укусно, узимам 1 чашу грашка за 3/5 тигања. И кува се само 30 минута, бацим све одједном.
А јуче јунећи сос од 20 минута и готови сте са луком и шаргарепом. Месо се кувало брже него каша у МВ.
А оно што такође волим је то што нема мириса на храну која се кува. И онда док кувате вечеру на плинском шпорету, мириси су већ мучни.

да, јасно је, кувам само у МВ - имам их 2, такође нема мириса. Али оно што ми се свиђа код ваших описа је да је све врло брзо. Да ли пече?
Таламеа
Нисам покушао да печем у њему, а тешко да хоћу. Али оно што се брзо кува је да. Прво сам сумњао да ли сам поступио исправно наручивши шпорет под притиском, а не цртани филм. Сада сам 100% сигуран да се нисам преварио и нисам изгубио ...

Ове недеље сам грејао чајник само на шпорету, остало је све у Дексули ...
Јулиа В.
фрониа40 Нисам пробао да печем, али у књизи рецепата постоји рецепт за ману, под ниским притиском, попут печења 50 минута
Јулиа В.
Напомена, велика уштеда времена и уштеда електричне енергије Ако само још постоји уклоњива тепсија, штета је што од 60-их не одговара, имам их две.
Моница
И данас сам направио пуњене кифлице купуса;) Прво сам у лонцу на режиму „пржења“ пржио лук са парадајзом са отвореним поклопцем, затим сам положио драге и додао мало воде. Поставите 20 минута на ВД и бркове
Делициоус
🔗
Лозја
Цитат: Цатвоман

Тан, и ја се шетам, али поред 2 цртаћа имам и 2 шпорета под притиском! Али овај ми се толико свиђа. Веома је згодно када постоји шпорет под притиском, поред мултиварке у кући, не бих оклевао да је ближе.

Да ли стварно желите Дака након Оурсона?
Јулиа В.
Девојке које немају шпорет под притиском, одлучите се
Сењин муж је рекао да му СВ више прија него МВ
А јуче су нам ставили намештај у ходник, чујем да позива мајсторе на вечеру, био сам шокиран, нисам ништа кувао, одлучио сам да си направим слободан дан од кувања. Ја му кажем:
-Зхениа ти, нисам ништа кувала.
А он ми је одговорио:
- Имате шпорет под притиском, можете нешто да кувате за пола сата
Тако сам јуче поново скувала супу од грашка
Риба Ксениа
Цитат: наталисха_31

Аннусхка, неће ме разумети у смислу да ми је тог месеца дао таблету. И овог месеца наручио сам себи нову ћурку за кафу (стиже у понедељак). Тако да мислим да то некако могу припремити за следећих месец дана, да је шпорет под притиском само неопходна ствар у кући.
Натулиа, тако да корњача и шпорет под притиском нису за вас лично, већ за добробит свих, за добро породице, да тако кажем. ;) За њега, вољена. Да га храните укусном и здравом храном и истовремено значајно уштедите време. И ви ћете му посветити уштеђено време Аргументи су гвоздени
Таламеа
Савладавам шпорет под притиском, испробавам нова јела.

Данас печено месо:
Маринирани комад меса пржен је са обе стране на малој количини свињског меса. уља.Додао сам мало воде и на ХП 60 минута (вероватно је могло и мање) 30 минута није било довољно (отворио сам, било је мало оштро). Месо је изашло мекано.

А парила је и кнедле:
Мало воде и кнедли на решетки. 6 минута ВД. Љепота ...

Одушевљен сам Дексјулијем.
Лозја
Не могу никако да разумем, читао сам о другим шпоретовима под притиском и још увек не разумем. Могу ли да печем у Деку? Тамошњи бисквит, торта, колач ...
Лозја
Цитат: Јулиа В.

У књизи рецепата постоји мана, при ниском притиску 50 минута.

На ниском нивоу - да ли постоје тастери помоћу којих се може подесити притисак или се само вентил не затвара тако да притисак не расте? Али неко је овде написао да ће се притисак и даље повећавати ако се поклопац затвори. У том погледу ништа није јасно.
Јулиа В.
На врху поклопца застава се помера - ниско-високо ресетована. Али не знам како то функционише, још га нисам испекао.
Лозја
Девојке, још једно последње питање - има ли овај Дакик значајних недостатака?
Лозја
Цитат: Јулиа В.

Лоше стране су вероватно у томе што би се тепсија могла направити литар више, а време би могло да се повећа за најмање сат времена. Ато напишите, када печете, пеците 30 минута и на крају додајте још 20

Захвалити! Дефинитивно ми не треба више лонаца, толико се бојим да су шпорети под притиском - бандура толико велики. И обично кувам 1-2 порције, ретко скувам цео лонац за будућу употребу. Па, отприлике време, да - већ сам узео у обзир овај минус. Само што моје неверне очи почињу да бацају поглед на друге таве ... Зашто би то било?
Јулиа В.
И с правом, Аниа, која позива Сену са малим дечаком, да су били у граду, стигла је у 12.30. А онда нема ручка, а за сат времена муж ће доћи гладан и бесан. Почела је брзо да љушти поврће на боршчицу, све је било у шпорету под притиском, муж је дошао у 13.40 - борш је већ био спреман.
Истина, 25 минута за боршч је вероватно пуно, поврће је било мало прекувано.
Моница
При ниском притиску поклопац је и даље закључан. Данас сам одлучио да направим пилав у шпорету под притиском, пржим поврће и месо са отвореним поклопцем. Тада сам закључио да сам „добро“, затворио сам поклопац, а онда ме је позив омео буквално три минута и чуо сам да се тамо врпољим, а поклопац је заглављен. Ухватила ме језа од тога да ћу, док не испухнем пару, у лонцу имати мало угља и „хаппи“. Пара се спуштала неколико минута, повукао сам поклопац * ШАЉИВО * са дивљом зебњом и напокон се отворила каква је радост била видети да апсолутно ништа није изгорело
Као резултат, показало се да је пилаф јестив, али пошто при руци није било дугуљастог пиринча, бацио сам оно што је био;) Вероватно сам и претјерао са водом.
Закључак: пржите само са отвореним поклопцем
Дек шпорет под притиском ДПЦ-40
Моница
Цитат: Лозја

Ех ... Како онда печење?

Такође сам размишљао о томе, али не баш, печење ми одговара у 50-има.
иара
Девојке, разумем да је шпорет под притиском од речи „ускоро“, али ако узмете у обзир да притисак прво треба да се прикупи, а затим отпусти, онда ће време вероватно бити исто као у спорету или не?
Питам се да ли је могуће уштедети електричну енергију.
И још нешто: да ли се ослобађање притиска јавља када је јединица укључена или се може искључити из струје, а затим ресетовати?
Јулиа В.
Морам да га искључим, а затим бацим, а наточим врућу воду из термопота, тако да притисак брзо расте.
иара
Захвалити! Потпуно сам задовољан мултиварком, али фасцинантна је чињеница да штедњак под притиском може уштедети енергију. Да је бар мало мањег обима ...
иара
Цитат: Јулиа В.

Не, тамо вам не треба мање пене, треба сипати до 3/5. На пример, супа од грашка, млеко итд. Такође сам волео у шпорету под притиском да месо за супу не можете да одмрзавате. А говедина се динста тако брзо.
Кашу кувам од 1 вишеслојне чаше, па ће се вероватно размазати само на дну.
Шта значи "сипати до 3/5"?
Јулиа В.
А кашу кувам у цртаном, још нисам пробао у СВ. У тањиру Свети постоје поделе као у цртаном филму (чаше) и има их, по свему судећи, по литри - 1 / 5.2 / 5 итд.
Таламеа
Цитат: иара

Кашу кувам од 1 вишеслојне чаше, па ће се вероватно размазати само на дну.

Скувао сам кашу из 1 вишесатне чаше. Добро. Чини се тако мало ... А кад сам кувао кукуруз, пена је и даље била до поклопца, мада је било мало каше ...
СередаГ
Ако је део мали, више се пени. На пример, кувам супу од грашка у својој Елби шпорету под притиском, затим течност сипам скоро до последње линије у лонцу - и ништа .... наравно да на поклопцу има спреја, али НИКАДА нисте покушали да побегнете од супе или каша, као што се дешава у многим мултиваркама. Очигледно притисак не дозвољава да се течност подиже и излази кроз вентил.
Таламеа
Дошао сам кући с посла и припремио брзу вечеру (све је трајало 35-37 минута):

Бацио сам месо из замрзивача у Декиа, мало лингуле. уља и воде, соли и мешавине паприке и на високом притиску 15 минута. Отворио сам га, додао суву тестенину и доливао воду у равни са тестенином и под високим притиском 5 минута (било је потребно да се постави на 3, мало је прокључало). Отворила је и у тигањ бацила пржени лук. Све.

Свеједно сам приметио да се шерпа мало „залепи“. На кашама и данас на тестенинама такође је мало „залепљено“ на дну. Није критично и није изгорело, али зазвонило ми је „звоно“ у глави. Дакле, шерпа није најбољег квалитета. Извињавам се...
Лозја
А шерпа је унутра мала. Била сам шокирана! Помислио сам - па, зашто нису довољни и недовољни, она је огромна - шпорет под притиском. Аха, шпорет под притиском је велик, шерпа је тачно половина висине.

Већ сам освежен.

Али, успут, не толико велика - и сама Дакиулиа, мислила сам да ће бити много већа.
ирисска
Цитат: Лозја


А ово, ти и ја смо сестре у Кини ...
Па, да, сматрајте то оправданим
То, иако не постоје планови за шпорет под притиском (као ни за њу), али је посебно наручила ноћни сточић за 60-у, иначе јадник живи на столици већ скоро годину дана (и истовремено Напрезаћу све у ноћном сточићу)
хрусхка
Цитат: Лозја

Девојке, реците ми, молим вас, колико дуго треба стављати ВД да кува кромпир? Први пут се бојим да промашим. Помози губитнику, ха?
Кладим се да сте га већ скували? Хоћете ли рећи? Још нисам скувао кромпир, али сам га бацио у супу од грашка. Мислио сам да ће се то отопити за 30 минута! И секла га је и даље тако грубо ... Не кувано, можда је кромпир такав, или се можда у грашку мењају његова својства
Лозја
Цитат: хрусхка

Кладим се да сте га већ скували? Хоћете ли рећи? Још нисам скувао кромпир, али сам га бацио у супу од грашка. Мислио сам да ће се то отопити за 30 минута! И секао сам га и даље тако грубо ... Не куван, можда је кромпир такав, или се можда у грашку његове особине мењају

Не, предомислио сам се, ставићу то у цртани филм, јер треба да га обучем и оставим сат времена, тако да буде спремно за долазак. У СВ ћу скухати нешто течно за вечеру после ручка.

Али јело са потписом, вода са лимуном, већ је кувано. Било је врло застрашујуће окретати вентил, док је сиктао, повукао сам руку два пута док нисам одлучио да је окренем до краја. Чинило се да све иде на прсте. Али то је тако, страх има велике очи.
Недостаје након звучног сигнала мултиварке на крају.
Лозја
Значајно, дакле. Са дневним светлом у том углу кухиње, напрезао сам се, па блицем, али и без блица, изненада ми треба:

Дек шпорет под притиском ДПЦ-40 Дек шпорет под притиском ДПЦ-40

Посуде од Мулти Дак-а и СВ Дак-а. Од ЦБ мало шире и мало веће, ево разлике од 1 литра, такође је 1,5 пута тањи, али покривеност је иста, чисто визуелно судим. Може се лепити, највероватније због чињенице да је зид тањира тањи. Последња фотографија је але-ап, шерпа о вишеслојној шерпи из СВ. Тачно сам устао (био сам изузетно опрезан, током пуцњаве није оштећена ниједна шерпа). Ево.

Дек шпорет под притиском ДПЦ-40 Дек шпорет под притиском ДПЦ-40 Дек шпорет под притиском ДПЦ-40

Ако и даље требате да фотографишете у којим позама - напишите.
Јулиа В.
Девојке, јуче сам направио печено млеко, 2 литре -40 минута, то ми треба, а затим сам га искључио, али нисам ублажио притисак. Ништа није изгорело, боја и укус су нормални.
Лозја
Цитат: Цатвоман

Оксана!!!! Захвалити!!! Нечега се не сећам, али да ли је неко рекао тежину шерпе? Ако не, онда вас молим да изговорите и ове информације.

И изгледају сјајно заједно! Е, имам и ја 50 и истог Бошика.

Тањир од 565 г (за поређење од МВ - 747 г). Рекао сам, један и по пут тањи ...
Таламеа
Цитат: Лозја


На крају нема довољно звучног сигнала након мултиварке.

Наравно, СВ-схка на крају не чује звучни сигнал, али када пређе у режим грејања, испушта тако прилично јасан клик.Већ сам научио да га „чујем“ и да га разликујем од осталих звукова. Само се треба навикнути))))

А кромпир, по мом мишљењу, не вре превише у СВ-шку. Кувао сам печење 20 минута, супу такође, али у униформи кромпир за винаигретте 12 минута и један од 4 је мало пукао.

Још увек имам у плану печено млеко и млечну кашу. Не могу да се саберем.
Лозја
И сад кувам боршч. Односно, не ја, већ мој СВ. ))

Да, клик се заиста чује, слушаћемо онда.
Јулиа В.
Данас сам кувао и боршч у Ст., а истовремено и пилав у МВ. И истовремено сам опрао сав намештај прашином, опрао подове, обавио 3 прања. До један сат поподне и ред у кући и ручак и вечера су већ спремни, супруг је дошао на ручак, а ја седим за рачунаром. То су минуси наших помоћника, све се ради брзо и лако
Лозја
Борш ме није импресионирао. Укључено 18 минута. Све се кувало, укључујући и месо на кости, ништа се није кувало. Али. Боршч је изгубио боју + нема укус ничега другог, као да је цео укус прокуван. У спором шпорету добијем раскошни боршч, упркос чињеници да кувам по истој технологији - пржио сам, напустио све остало, сипао воду, укључио и отишао себи. Када се кува - биље, додаје се бели лук. Овде, у мултиту, цвекла се кува сат времена са свиме осталим (пре тога пошкропим лимуном) и боршч на крају поцрвени, не престајем да се питам колико кувам. А боршч има врло богат укус.

Па, у реду, не само са боршом, покушаћемо да скувамо још супа. И препустите боршч спором шпорету.

А такође и ово, помало избезумљено од млаза паре који је изашао из боршча. Плус, пара је ишла са распршивачем или смелом жутом, не могу да разумем. Али она је стајала и са ужасом гледала како је осликани зид прекривен малом тачком, а на плафону се појавила мрља. Изгледа да се пресушио од зноја, али нисам потпуно сигуран, гледаћу га поподне.
Вероватно је боље да се мало охлади, а затим испусти пару. Јер поклопац близу вентила одозго ме је пљунуо док је пара исцурила, а затим је цела страна поплављена док се поклопац отворио.
Елена Бо
Једном сам нагазио на исте грабље. Испухао сам пару након кувања супе. Нисам знао како да се увучем испод ове фонтане да окренем полугу. Сада увек чекам да притисак сам попусти.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба