Индијске пилиће у тандуру

Индијске пилиће у тандуру

Категорија: Јела од меса

Кухиња: Индијанац

Састојци
Пилићи	2 ком.
Кефир	2 чаше
Зачин Тандоори масала	1/2 пак
Сок од лимуна	1 кашика кашике л.
Сецкани бели лук	4-5 зуба.

Метода кувања

• Док се тандор топи
• 🔗,
• и у њему се пеку колачи
• 🔗,
• маринирати пилиће. Са њих се претходно уклања кожа - тако убијамо две птице једним каменом: чинимо их прехрамбенијима, лишавамо их масноће и доприносимо дубљем продирању маринаде. У исту (другу) сврху врше се дубоки резови на дојкама. Мешамо све састојке за маринаду, добро навлажимо пилиће с њом и ставимо их у врећу на сат и по. За љубитеље можете додати со и бибер, мада је све то, заједно са огромном количином других зачина, укључено у смешу тандоори масала.
• 🔗
• Кисели пилићи су ражњићи
• 🔗
• Обратите пажњу на то како изгледа „чеп“ како би спречио клизање пилића. Кнов-хов Допплетинмусха :).
• 🔗
• А сада су пилићи обешени у врућем тандору
• 🔗
• Нешто мање од сат времена (ово је за наш тандир) - и уживајте у укусно ароматичним, сочним, нежним пилићима!

Јело је дизајнирано за

10-12

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

тандоор

Белешка

Ово јело, као и многа друга у тандиру, припрема муж Доплетин, па ја обично играм улогу шегрта и саветника (често само ометајући). И, као што видите, популаризатор - због сталног запослења аутора.

Слични рецепти

Тандоори мунг (пилетина у јогурту и зачини) (Страшило)

Пилетина са кречом и босиљком (Арка)

Пилетина пржена у мултиварку Борк У800 (кил)

[Лариса]

Ларисаколико је пилетине у самом тандиру? У суботу сам направио пилетину, кост је била црвена
Све сам видео ... извињавам се због непажње.

Ха, кул, пилетина у лету. Немам тандир, али отишао сам да погледам летећу пилетину

Отишао сам да погледам летећу пилетину

Фух значи да све видим тачно

Не знам ни да ли да откријем интриге или не? Зар не видиш крај ражња који вири поред репа?

Да, видимо, видимо. Могу чак да видим где је .... била корекција фигуре.
За идеју о „летећим пилићима“ отишао сам да ставим знак плус, цоол дизајн

Ово није летећа пилетина, већ печени петао у лету. па, који гризе на једном месту ... Можете додати напомену "Значи, ово сте, _{собови!} печени курац!

малопре сам видео крај ражња! хладан!

Волео је и да лети. И ваше похвале такође.

[доплета!]

Такође имам први утисак - „кокошка у лету“. А такође имате и напетог "печеног петла" ... Сјајно, доплета!

Па, коначно! .. Ценио сам чеп, сетио сам га се, понећу га у масе. Патентирао бих га, можда Стирим, без имало гриже савести.

Али нисам разумео колаче: да ли је овај тандир тако велик или су колачи тако мали? Судећи по пилићима, такође се чини да је тандур огроман.

Ценио сам чеп, сећао се га, носио бих га масама и патентирао бих га, можда Стирим, на крају, без имало гриже савести.

Дакле, на ваше здравље! Са тим делимо!

Али нисам разумео колаче: да ли је овај тандир тако велик или су колачи тако мали?

Обоје, Ира. Тандир је велик, а ја правим колаче ~ 20-22, пречника највише 25 цм. Тада их је било више.

Ето, сад имам директан пут до „индијских зачина“. Дуго нисам био тамо, желим мало куповине, али изгледа да ми ништа није требало. Сада „видим циљ“ - Тандоори масала.

А Доплета задиркују тандиром!
Каква лепота!!!!!!!!!

Баш тако! Теасе
Толико живим, никада заправо нисам желео свој дом. Сад већ сања ...Чак ни кућу, већ двориште, где на огњишту имам тандир, роштиљ и котао ...

Чак ни кућу, већ двориште, где на огњишту имам тандир, роштиљ и котао ...

Имате одраслог сина, нећете имати времена да се осврнете - ожениће се (не, не, не претим)! И тамо ће унуци стићи на време (т-т-т !!!). Било би неопходно доћи до неке врсте дацха.

Толико живим, никада заправо нисам желео свој дом. Сад већ сањам ... Чак ни кућу, већ двориште, где на огњишту имам тандир, мангал и котао ...

Кавијар, ту почиње материјализација! Почињете да у сну замишљате / видите шта желите у најситнијим детаљима, а онда се свет некако преокрене, а ви сте већ срећан власник! Веома је важно да детаљно представите свој сан, што више детаља, то је више шанси да свет разуме шта желите.

[Арка]

Арка , то је сигурно! Већ сам размислио о детаљима и саградио кућу ... Остаје да сачекамо неочекивано наследство
доплета , само да се пре оженио! .. Истина, 1. септембра, кад деца иду у школу, не желим нешто ... не могу то да поднесем

Занима ме какав је укус месних прерађевина куваних на такав начин као месни прерађевине: - \ на угаљу или је КАРДИНАЛНО другачије имати такву бандуру?

Занима ме какав је укус месних прерађевина куваних на такав начин као месни прерађевине: - \ на угаљу или је КАРДИНАЛНО другачије имати такву бандуру?

радикално се разликује. Таква бандура је јако потребна тежина.