Пинг-Понг коктел салата

Пинг-Понг коктел салата

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
чери парадајиз	8 ком
Моцарела сир	125 г (1 паковање)
Маслине	0,5 лименке
Мали маринирани шампињони	0,5 лименке
Препелице Јаја	12 ком
Пилеће јаје (за тесто)	1 ком
Мрвице хлеба (за тесто)
Биљно уље (за полудубоку маст)
Салата од лишћа
Мајонез (за дресинг)	8 кашика
Гранулирана сенф (за дресинг)	4-6 кашика

Метода кувања

• Оно што нам треба, али печурке на фотографији се нису уклапале
• 🔗 🔗
• Кувајте препеличја јаја у кључалој води 2-3 минута. Кул, чисто.
• Припремите тесто за пилеће јаје, можете га мало посолити. Свако препеличје јаје умочите у тесто, а затим уваљајте у презлу.
• 🔗 🔗
• Пржена јаја препеците на полудубокој масти. Охладити.
• 🔗 🔗
• У чиније ставите цели парадајз чери, киселе печурке, маслине. Исецкајте куглице моцареле на пола. Покидајте салату на комаде.
• 🔗 🔗
• Прелијте преливом од сенфа (мешавина мајонезе и зрнастог сенфа).
• 🔗 🔗
• Положите препеличја јаја пржена у тесто на кнедле.
• 🔗 🔗

Јело је дизајнирано за

4 порције

Белешка

Направио сам то за свој рођендан, али мислим да ће изгледати добро на новогодишњем столу.Не све харинге испод бунде и Оливиер Лоптаста структура салате прилично подсећа на божићне украсе.

Слични рецепти

Салата од харинге (не "крзнени капут") (ТАТбРХА)

Салата од печурака и димљене пилетине (Елвен)

Салата од наруквице од жада (ТАТбРХА)

Згодно!

Лепа салата !!!
Како направити прелив од сенфа, у ком омјеру?

Невероватно! Име је врло тачно! Узети на знање!

зоинка15, све радим на око. око 50/50, али можда мало мање сенфа. Треба да очекујете да ће пар кашика прелива ићи у једну посуду.

[Јулиа]

Јулиа, веома лепа порција салате !!! Одмах сам приметио !!! Занимљиво, обележи.

[Јулија]

Јулија, али чињеницу да смо земљаци нисам приметио

Мелиса Викторовна, и зашто сте онда маскирани?

[Јулија]

Јулија, али чињеницу да смо земљаци нисам приметио

Мелиса Викторовна, и зашто сте онда маскирани?

Да је Јулиа из нашег краја, приметио сам одмах .. И одлучио сам да пригрлим огромно))) Читав регион 72-86-89

Одлучио сам да загрлим загрљај))) Читав регион 72-86-89

Нико од вас раскориацхи Зашто то?
Ок, живим у регији 89 већ 16 година. Али не можете седети на две столице.

Пуно нас је дудовских сународника! Поздрав, земљани!

Заиста, салата је новогодишња, за сто ће ићи под псеудонимом "божићне куглице"
Иначе, ни ја већ дуго нисам дочекао Нову годину (осим ако не идемо у посету) за столом. Ако не радимо 31. децембра, онда славље почињемо већ у 17 сати. Затим ћуретина (или било шта друго за вруће) и друга тешка јела.
Али ова салата је за шампањац, у поноћ, јако пуно!

Пуно нас је дудовских сународника! Поздрав, земљани!

🔗 Можете ли ме видети из свемира?

Али само шифровано или не на теме које идем

Нико од вас раскориацхи Зашто то?
Ок, живим у регији 89 већ 16 година. Али не можете седети на две столице.

добро, путовали смо и овде и раније на северу, и уопште, ово није наша тема)) већ тема лепе и укусне салате

[ју1иетта]

ју1иетта, занимљив рецепт, узмите на знање. Да ли сам добро разумео да јаје у средини остаје течно?

Елиа_луг, не, не! Истакао сам да се препеличја јаја претходно кувају. Довољна су им 2 минута да кувају тврдо кувана. Меко кувана препеличја јаја је проблематична за љуштење.А онда ће и даље бити подвргнути додатном топлотном третману приликом пржења у тесту. Али препеличја јаја су нежнија од пилећих. Па чак и у хрскавој кори

[Јулија]

Јулија, или можда знате која је тајна да се јаја препелица боље очисте? Моја ћерка их јако воли са кавијаром од лососа. Али њихово чишћење није само туробно - мало, већ и лоше очишћено, тачно уз "повреде" веверице.

На несрећу, и сама Ксјуша је такође стално мучена.

Ех, надао сам се

Девојчице, а ја их прокувам, а затим одмах напуним хладном водом, па, као што кувамо пилетину, ставим малу шерпу у којој су се препеличја јаја кувала у судоперу и хладном водом укључим капљицу светлости тако да у шерпи је увек хладна вода. Како се добро охладе, неко време их држим у хладној води, а затим се очисте једнако добро као и пилетина.
Салата је врло занимљива, однео сам је у обележиваче.

Мој син чисти, каже да је потребно очистити с тупог краја.

[Мелианусхка]

Мелианусхка, Такође сипам хладну воду, али авај.

мора се очистити са тупог краја.

Следећи пут ћу покушати ... постављати питања. Са које се не одговара на крај, с које значи очистити
Ирина, немојте се увредити, шалим се. Данас смо одиграли нешто потпуно. Магнетне олује или тако нешто.

Данас нисам у шоку И оклагијом)))))

Данас нисам у шоку И оклагијом)))))

А тсе схо, права фотографија?

Сасвим стварно

Занимљива салата, а послуживање је више! Однео сам га у обележиваче!

После хладног купања, не тапкам их само, већ их прстима мотам по столу. Чистите нормално

[ју1иетта]

ју1иетта , Заиста ми се свидела твоја салата! Напољу тако весело, свечано! Хвала - однео сам га у касицу касицу.

Образац за пријаву ми се највише свидео!
Оригинално, необично!
Браво

Хвала на рецепту, испало је да је то оригинална порција салата за Нову годину! Било је занимљиво кувати, а онда смо га јели са задовољством! :)