Мултицоокер Ларетти ЛР7130

Мултиварка Ларетти - ЛР7130


Керамичка посуда високе чврстоће направљена је од висококвалитетних сировина применом високе термичке технологије печења на температурама изнад 1300 ° Ц под притиском. Као резултат дугог 16-часовног процеса печења уклањају се тешки метали и други здравствени штетни елементи. Захваљујући 100% еколошкој посуди нема хемијских реакција са храном током кувања. Због изузетне топлотне проводљивости посуде, производ се уједначено кува уз очување витамина и примарних корисних елемената



Спецификације:

Снага: 900 В
Керамичка посуда за кување: 5 л
Уштедно топлотноизолационо кућиште од висококвалитетног нерђајућег челика
Додирна контролна табла
ЛЦД дисплеј
Керамичка посуда произведена помоћу посебне технологије доприноси уједначеној припреми производа уз очување његових примарних хранљивих својстава
9 програма аутоматског кувања: стандардни, турбо, пржење, подгревање, супа, динстање, каша, печење, прављење јогурта.
Функција подешавања тајмера за кување: 24х
3Д технологија грејања (доле, бочно, горе)
Јединствени дизајн вентилационог вентила за спречавање изласка хране
Неклизне ноге
Ручка за кретање

Поздрав свима!
Нов сам на форуму, хвала свима који овде деле своја искуства. Са великим интересовањем читао сам теме о различитим моделима мултиварки, али о својој теми "Лароцхка" одлучио сам да попуним ову празнину. Надам се да то нико неће сматрати ароганцијом.

Изгледа да сам за сада овде један срећан власник мултиварке ове марке, сачекаћу, можда се појаве и други власници, али за сада ћу мало разговарати о својим експериментима. Ово је мој први спор шпорет, тек учим.
Прво јело које се кувало била је свињска кољеница динстана са кромпиром. Прва палачинка готово да није грудаста - мириси су били врло апетитни, а укус није разочарао. Једина негативна ствар - док сам пржила зглоб, пропустила сам једну страну и благо је изгорела, чак ни сама зглобница, али на дну посуде зачини и сок су се прилично пржили, највероватније због маринаде од меда
🔗

Поздрав свима!
Данас сам кувала динстану јетру. Прво, као и обично, пржио сам лук са шаргарепом за Пржење, затим сам додао свињску јетру (око 700 г), исечен на комаде и опран, лагано пржио све заједно (укупно време пржења било је 30 минута). Додата сол, млевени црни бибер, 1 тбсп. кашика продавнице адјика, 2 кашике. л. павлака, укључена Браисинг, искључена након 20 минута. Испоставило се да је јетра била укусна, врло нежна и сочна, никад нисам то урадила без мултија.

🔗 🔗

Наставићу своју причу о тестирању мултиварке.
Супу од купуса кувала сам на два различита начина. Први пут - пржио сам лук и шаргарепу на Пржењу, стављао месо, док сам гулио купус и кромпир - секао, месо је стајало на Чорби, а затим сви заједно + вода Супа програм 1,5 сата, испало је укусно и богат.
🔗
Тада сам некако прегледао књигу рецепата која је дошла уз комплет и приметио да је супа од боршча и купуса назначена да се кува на чорби (мада изгледа да постоји режим супе). Одлучио сам да покушам ову методу. Парче свињског рамена ставио сам директно из замрзивача у шерпу (тамо сам га већ опрао и прерадио), било је и свих осталих састојака - кромпира, купуса, лука, шаргарепе, булге. бибер, парадајз, без претходног печења, сипана вода, 2 сата динстања.На крају је отишао ловоров лист и бацио мало млевеног алеве паприке, након спремности још 15 минута је стајао да одржава топлоту. Испало је да је супа од купуса врло укусна, на чорби је много укуснија него на супи!
А ово је данашњи боршч, такође на чорби 2 сата.
🔗 🔗

Још једно јело које сам кувао у спорету је нешто попут домаће шунке. Заправо сам прво хтео да направим паприкаш од тестенине.
Прво, у биљном уљу (1 - 2 кашике), пржио сам лук, шаргарепу, бугарске паприке (пресавијене једну по једну) на програму Пржење, ставио свињску кољеницу, укључио динстање 2 сата. На крају је извадила потколеницу, месо из саме кости је заостајало, добро се испарило, пресекло, вратило у шерпу, сољу и бибером, пожелело је да још мало пржи на Пржењу, а затим дода тестенину, додајте мало воде и док не омекша. Али погледала је у шерпу, схватила да ће тестенине бити превише масне, искључила је цртани филм, исецкала два каранфила белог лука, помешала целу масу, ставила је у силиконски калуп за торте и ето резултата.
🔗 🔗

Људмила, честитам на тако дивном асистенту, пусти је да верно служи дуго, дуго, какву лепоту имаш.
Како последње јело које ви називате има укус шунке? Занимљива опција.
Реците ми молим вас, по чему се супа од купуса разликује од боршча?

Захвалити! Веома ми је драго што су навратили, мислио сам да ћу разговарати сам са собом.
Па, конвенционално сам је назвао шунком, вероватно мало меком за шунку, донекле сличном желеу из даљине, али желе месо кува се мекше конзистенције и сипа са чорбом, овде нема чорбе. Могу само да кажем да је укусна и да се одлично слаже са сендвичима. Генерално, мој цртани филм кува све врло укусно, само што не жели да се пече - или још увек нисам пронашао приступ томе, али о томе ћу вам рећи касније.
На крају крајева, борш се кува са цвекле, а супа од купуса без њега, наравно, могу бити и друге разлике, нека нам кажу стручњаци.
Ох, изгледао сам, ви сте из Украјине, знате све о боршу.

[Вика]

Вика, а ви за назив мог јела - „месни хлеб“, нисте знали да се тако зове, већ дуго га припремам, али пре него што сам то учинио само на шпорету, готово на исти начин, само без пржења поврћа, управо сам нарибао кувану шаргарепу коју сам касније додао у месо и бели лук са црним бибером.
Још један од мојих првих курсева у цртаном филму - хељда са печуркама.
🔗
Прво сам динстао лук, шаргарепу и печурке (печурке, претходно скуване) за Пржење, а затим сам додао једну вишесатну хељду и две вишес чаше воде, пребачен на турбо, кувано до сигнала. Хељда је била кувана, мало пржена на дну, али није загорела, након што је мало стала, све се одмакнуло од дна. Хељда је била врло укусна.

[Гљиве резанци]

Гљиве резанци.
Осушене печурке су претходно натопљене водом - око сат времена.
У цртани филм сам ставио мало путера (око 1,5 кашике), загревао на Пржењу, пржио лук, па има шаргарепе. Пржење се загреје врло пристојно, све фотографије показују колико активно иде испаравање.

🔗

Извадила је печурке из воде и послала их у шерпу.

🔗

Проциједио сам воду у којој сам натапао печурке кроз неколико слојева газе (за сваки случај: винк: мада знам да су завоји савршено чисти, пошто сам их сам обрађивао и сушио, темељито опрао и очистио), наточио у посуду, одмах сам тамо послао сецкани кромпир (имао сам 5 малих кромпира, отприлике кокошје јаје), посољен. Чекао сам док не прокључа, прешао са Пржења на Супу, подесио време на 1 сат. Пет минута пре спремности сипали смо у супу шаку фине вермичеле паукове линије, 2 листа ловора, мало млевеног црног бибера. У принципу, на сигнал, било би могуће одмах га искључити, али прочитао сам рецензију мултиварке, супа је стајала на грејању десет минута, након чега сам буквално две минуте укључио режим Пржења да прокључа добро, јер је кључање на Супи врло деликатно и потпуно је искључило мултиварку ...

🔗

Вермичели се показао меканим, али не и куваним, супа је врло укусна!

🔗

[Рижото са тиквицама]

Рижото са тиквицама.
На пржење стављам лагано лук и шаргарепу.
🔗
Тамо сам додао и сецкане тиквице.
🔗
Опрани пиринач је сипан на врх (1,5 чаше)
🔗
И мало нарибаног сира (у ствари треба вам 100 грама тврдог сира, али у том тренутку није било његовог фрижидера, морао сам да га заменим са „кобасицом“)
🔗
Мало сам посолио, ставио кашику парадајз пасте, сипао воду (не сећам се тачно, чини ми се као две чаше, прешао сам у стандардни режим. Колико сам разумео, стандардни и турбо режим су сензорни и раде док течност не испари у потпуности, само је Турбо краћи, па сам помислио да је можда Стандард мање интензиван, одлучио сам да га пробам. Као резултат тога, морао сам да га искључим не чекајући да се цртани сам искључи, јер течност је већ испарила, пиринач је био готов и плашио сам се да дно не изгори, вероватно сам још увек морао да укључим Турбо. На дну је поврће заиста мало пржено, али не и загорено, ево резултата.
🔗 🔗

[Јогурт]

Наставићу причу о свом тестирању.
Јогурт
🔗
Мој цртани се са тим савршено носи. Нажалост, упутства не садрже никакве препоруке за прављење јогурта, хвала на форумима на којима можете сазнати све. Од пронађених опција, више сам волео да кувам у додатним јелима, почео сам да тражим шта се може прилагодити за ову намену и врло успешно код куће пронашао сам прилично уске тегле од 350 мл, које идеално одговарају висини лонца. Претходно стерилизујем тегле 5 минута у микроталасној, узимам пастеризовано млеко, не кувам.
У три тегле сипам само литар млека, подједнако распоредим активност (125 г) (добије се негде 3 - 4 кашичице на врху тегле), 1 тсп. шећер, промешајте сваку теглу, у посуду ставите силиконску простирку да не огребете премаз, ставите тегле, налијте воду на пола или две трећине њихове висине, укључите цртани филм, извадите га након пет сати, затворите поклопцима, док се хлади у фрижидеру. Урадио сам то неколико пута са биомаком, испада јогурт још гушћи него на ацтиви, а такође неколико пута од Нарине према приложеним упутствима, такође је успешан.
Једини недостатак је тај што не можете подесити време краће од 10 сати, само у опсегу од 10 до 16, а мој јогурт је обично готов у року од 4 до 6 сати, у зависности од киселог теста. Али ово ме не мучи много, обично то ставим тако да га искључим пре спавања, па није тешко прилагодити се овом режиму.

Јуче сам од њега правио печено млеко и ферментисано печено млеко. С обзиром на то да је ово прво искуство, планирао сам да првих 20 - 30 минута цртић не остављам неконтролисано због изливања млека. Сипао сам 1 литар млека у шерпу, укључио чорбу 6 сати, направио си шољу кафе и на минут напустио кухињу, ни сам се не сећам зашто. Дошао сам к себи када је у другој соби осетио мирис куваног млека, испоставило се да је већ прошло пола сата. Панично сам утрчао у кухињу, очекујући да је видим прекривену млеком, а шерпа је била празна и изгорела. И ништа од те врсте - млеко је кључало прилично активно, странице тигања и унутрашњи поклопац били су са траговима млека, али ни кап није исцурила, тако да је моја Лара добила највишу оцену на овом месту! Гледао сам још пола сата - врење је постало тише, готово једва приметно клокотало и то је то.
Два сата су прошла од почетка, погледао сам поново, млеко је већ постало светло беж нијансе. После још 2 сата искључио сам цртани филм, вероватно нема смисла дуже венути, а тако је леп и укусан. Ево мог 4-сатног гхее-а на Стев-у.
🔗 🔗
Млеко је вероватно било мање од сто грама првобитне запремине и остало је на дну лонца, али се врло лако испирало врућом водом и сунђером.
🔗
Пошто заиста не верујем у продавницу павлаке, ово млеко сам ферментирао са већ припремљеним киселим месом Нарине, испало је врло слично ферментираном печеном млеку.
Данас сам одлучио да направим печено млеко од два литра.Да не бих поново заборавио, првих пола сата нисам излазио из кухиње, уосталом, јуче је млеко стигло до врха шерпе и до поклопца, али овде је дупло више, шта ако сада хоће бежи? Чекајући да проври, радећи разне ситнице и слушајући све - па, сад ће почети да кључа, нисам ништа чуо, отворио сам поклопац, а млеко за себе кључа мирно и зачудо, овај пут чак и поклопац се није мрљао, а на дну се готово није појавила пена. Сваког дана сам уверен да је моја Ларочка паметна, волим је све више и више!

[Чорба од грашка]

Чорба од грашка.

🔗

Кување на програму Чорба и чорба. Прво сам ставио чашу грашка (врло темељито опрао док пена практично није престала да се појављује), сипао воду до половине шерпе, укључио Браисинг два сата, грашак је одлично прокувао, никада нисам тако добро кувао на шпорету за два сата! Затим је додала воду до жељене дебљине, ставила сецкане димљене кобасице, лук, кромпир и паприку, нарибану шаргарепу, домаћу парадајз пасту 1 тбсп. кашика и 1 сат супе, пре него што искључите биљке и лаврусхка, испало је врло укусно.
То је било посебно пријатно - није било покушаја бекства, само су странице посуде до врха и поклопац унутра били мало запрљани, вентил је био чист, а грашак се током кувања јако пени, многи цртачи се жале на „ покушај бекства “.

Од печеног млека - или ферментисаног, или јогурта ... Не знам како бих то назвао, али то је укусна посластица.

🔗

Па, ја сам једини овде са тако спорим шпоретом, нема никога да ћаска и разговара са било ким, па овде причам о свом скромном искуству.
Хвала што си застао.

Штета је, наравно, што нема са ким да разговарамо и разговарамо, али ми вас гледамо, читамо и радујемо се.
Где сте купили мултиварку? Да ли сте једини власник Чини се да је мултиварка прилично добра. Колико кошта?

[иара]

иара, хвала, веома сам задовољан вашом пажњом!
На веб локацији мултиварке има неколико власника Лареттија, ми тамо комуницирамо, али сматрао сам да овај форум неће садржати непотребне информације о овој мултиварки, посебно јер ми се овде свиђа.
Ја сам из регије Вороњеж, овде сам купио цртани филм, за 2990 рубаља, али ово је цена мале велепродаје, у малопродаји је ширење велико, неко га је узео за 4800. Иначе, чинило ми се да је ово марка би требало да буде широко заступљена у Украјини, у сваком случају када сам тражио службено представништво у мрежи, сви путеви су водили тачно до вас. Чини ми се да је овај бренд на неки начин повезан са Сатурном, можда су то две марке исте компаније, често се помињу у једном пакету и њихови производи су врло слични по изгледу.
Свиђа ми се цртани филм, једини недостатак је тај што печени производи изгоре, вероватно због пристојне снаге, не могу ништа да учиним по том питању, па, у реду, друго ћу одабрати посебно за печење.

[Чорба од поврћа са пасуљем и пилетином.]

Чорба од поврћа са пасуљем и пилетином.
Режим гашења.
🔗

[Вика]

Вика , хвала на коментару, веома ми је драго што вас занима ова тема и моје фотографије, јер овде не покушавам због себе. Можда ће се овде појавити власници Ларетти мултиварке, и некоме ће можда моје искуство бити једнако корисно као и ваше и други корисници форума за мене. Али последња два дана Лара се одмарала, заузета само јогуртима, јер имам нову играчку - шпорет за пиринач. Засад се забављам са њом (видите резултате овде) и истовремено завршавам кувано у цртаном филму, иначе су сви моји експерименти довели до тога да се припрема више него што могу да поједем.

Па, о печењу. Као што је већ поменуто, печење је вероватно једини недостатак овог модела. Покушао сам да испечем шарлоту - пекла се јако дуго, пржила се дно, морала сам да је извадим на комаде и натопим шерпу (заиста је било лако опрати је; све што је пржено напуним врућим воде и обришите је сунђером са детерџентом, готово без напора оставља). Оно што мање-више успева је тепсија.

🔗

Након читања на форумима како људи пеку у каши и чорби, одлучио сам да изведем експеримент користећи тепсију као пример, у нади да ће је ови начини мање пржити. Прво сам укључио Чорбу, али после 5 минута чинило ми се да доста прска у шерпи, одлучио сам да пређем на Кашу - кашу сам скувао врло деликатно, ништа није загорело и није се залепило. Међутим, није прошао ни минут Касхе када је цртани филм прешао на грејање. Вратио сам се на Супу - иста ствар, она се моментално пребацује на грејање, то јест, не можете да заварате моју Лару, она је паметна девојчица и разликује супу са кашом од теста. Морао сам да укључим Печење (1 сат), након 30 минута сам погледао - врх тепсије је већ био печен, наравно не румен, али сув, не лепљив. Пошто је било сумњи да ли је унутра печено, извадио сам сву ову лепињу из шерпе и вратио је на другу страну. После 10 минута, друга страна је већ била добро запечена, нешто јача него што бисмо желели, али није изгорела. На фотографији изгледа црно, заправо добро пржена смеђа кора. Ево дна, које се пекло 30 минута, пржило више, али у принципу га такође није загрејало, мада бих, наравно, волео светлију кору. Тада сам покушао да испечем тепсију по истом рецепту, стављајући папир за печење, фолију - резултат је исти, кора је тамна.
Тренутно сам одлучио да престанем са свим печењем и пржењем у мулти, јер се бојим да ћу покварити шерпу у овим режимима, чини ми се да није погодан за пржење и печење, па отуда и сви проблеми са горењем . Али без обзира на то, шерпа је сама по себи једноставно дивна, сваког дана се све више заљубљујем у њу. То је попут глиненог лонца, чак ни споља, не личи ни на један лонац са цртаним филмом са керамичким премазом (колико могу да проценим са фотографије са Интернета), дебелих зидова, тежак, у њему је све невероватно кувано и динстано, па сам решио да је сачувам од превише врућих режима, тако да се то не поквари.
Покушаћу да пронађем одговарајућу тефлонску шерпу, било би занимљиво пробати пржење и печење у њој, али још не знам која вишеструка шерпа би ми могла одговарати. Можда неко зна да ли постоје цртани филмови са шерпама висине 13,2 цм?
И још једно питање, молим вас, реците ми: када користите папир за печење у цртаном филму, подмазујете ли га уљем или не? А онда једва откинем овај папир од самог печења.

[пилећа крилца у јогурту]

Данас кувано пилећа крилца у јогурту.
Будући да често кувам јогурт, у фрижидеру увек има остатака, мора се некако уклонити. Крила су маринирана у јогурту уз додатак зачина (два сата у фрижидеру). Затим га је ставила у посуду мултиварке.
🔗
На врх ставите шаргарепа, паприка, један каранфилић белог лука.
🔗
Нешто касније сам одлучио да додам кашику зачињене адјике купљене у продавници.
🔗
Укључио сам динстање 2 сата, након чега Турбо, јер сам имао крила од сеоске пилетине, ако је пилетина за пржење, чувати, онда можете одмах укључити Турбо.
Истовремено сам у шпорету за пиринач кувала тестенину за прилог. Ручак је спреман .
🔗

Прошло је доста времена откако сам показивао нова јела, мада моја асистенткиња ради сваки дан, али она је све скувала сасвим обично. Ево нечег новог - комбинована месна мешавина - „искоришћавање“ остатака месних јела са новогодишњег стола. Користио сам пилећа прса печена у рерни, пржену свињетину, комад кобасице.

🔗

А данас је за вечеру припремљено динстано свињско месо на кости. Украсите пиринчем са поврћем из шпорета за пиринач.

🔗 🔗 🔗

Хвала на форуму, нов сам на интернету, не разумем ништа у мултиварку. Да ли сте представили такву „шерпу“ за годишњицу, реците ми, да ли сви режими раде у њој? Немам ТУРБО и СТАНДАРД режим, ради само ПРЖЕЊЕ, Продавница је рекла да тако треба да буде, један од ових режима је довољан, јер су идентични. Да ли је ово резанци или стварно? Ако вам све успе, однећу га у продавницу на тестирање. Хвала унапред на одговору.

[милацхка]

милацхка, глупости које су вам рекли у продавници, не верујте, сви режими би требало да раде.И чини ми се да раде, вероватно сте мислили да не, јер се у тим режимима не приказује време, већ управо такве иконе „----“? Ово је како треба, јер су Турбо и Стандард сензорни режими рада, раде док течност потпуно не испари, што значи да ће време кувања у овим режимима, у зависности од запремине производа, бити различито, мултиварка ће то одредити у процесу. Боље је кухати већу количину на Стандард (обезбеђује дуже кување), а малу на Турбо. На крају кувања појавиће се време (не сећам се, 10 или 15 минута) и започет ће одбројавање.
Желим да вас упозорим да је наша Лара врућа девојка, па храна може лако да сагоре на Жарки, морате да пазите на овај режим, а и на остале (стандардни, турбо) да бисте у почетку разумели како раде, па када разумете принцип њиховог рада, можете га безбедно оставити без надзора.
Можете потпуно мирно да кувате на супи, каши, чорби, нисам имао изненађења са овим режимима, на јогурту је произвођач поставио превише времена, обично је довољно 4 - 6 сати.
Али генерално, честитам вам, добили сте одличну мултиварку, њена шерпа је генерално јединствена, мислим да ћете пронаћи заједнички језик са својим помоћником и заљубити се у њега.

Здраво, имам исти цртани филм, али осим јогурта, још ништа не иде. Молим вас, реците ми како да кувам млечну кашу у њој, рецепте и опишите поступак кувања! Хвала унапред!

Адел, погледај ову Темку, већ сам овде објавио доста фотографија посуђа, готово све са описом процеса кувања. Скувала сам млечну кашу, није било проблема. 1 м / ст житарица (добро испрано) за 1 литар млека, 2 кашике шећера, мали комад путера. Укључио сам програм Каша на 1 сат, а затим можете пустити да се каша улива при загревању (аутоматски ће се укључити), или можете да је искључите и пустите да одстоји, каша ће постати гушћа. Имао сам кукурузну крупицу, чинило ми се да се могло мало дуже кувати, јер је било жилавих зрна, али уопште не знам, можда би за кукурузну кашу требало да буде тако.
Не бојте се покушати, узмите било који рецепт са овог форума који вам се свиђа, кувајте у свом цртаном на одговарајућем програму. Запишите шта тачно нисте успели, па ћете онда разумети шта је разлог. Са својом Ларом могу све осим печења.

[Свињетина са ананасом]

Ево још једног јела припремљеног у овом спором шпорету.
Свињетина са ананасом.

🔗

Месо сам исекао на ситне комаде, укључио Пржење, испустио мало биљног уља у шерпу, мало пржио месо (15-20 минута), на крају додао 1 кришку ситно сецканог белог лука, 1-2 кашике соја сос, зачин за цурри, сољени, сипани пола конзерве ананаса из конзерве (у комадима) заједно са сирупом, соком од пола лимуна. Искључите пржење, укључите Турбо.
Занимљиво је да овај начин понекад пржи јело, желео сам да га искључим мало раније, тако да је месо било са мало соса, али му је неки посао одвратио пажњу, а цртани филм је радио читав циклус док није искључен. Отворио сам поклопац, чак и очекујући шта би могло да гори доле - уосталом, ананасов сируп је сладак. Али цртани филм је још једном показао колико је паметна, течност је наравно сва испарила, али јело је било сочно, ни мало суво, ни загорено, па чак ни пржено, испало је као изврсно вариво! Истина мора упозорити да ово јело није за свакога, јер је укус меса слатко-киселкаст.

Недавно сам у цртаћу поново скувао кољеницу, овог пута мало другачије - нисам је пржио на Пржењу, већ на Печењу.
Натрљала је зглоб сољу и зачинима, пунила га белим луком, ставила у шерпу, мало подмазана биљним уљем, укључила Печење, након 20 минута од дна већ се створила златно смеђа кора, преврнула је на другу бачве, још 15 минута на Печење, затим бацио лук, шаргарепу, паприку, укључио Браисинг 2 сата.Испало је врло укусно.

🔗

[Таниа]

Таниа, захвалити! Сви моји рецепти су безобразно једноставни, жао ми је што сам пуно времена потрошио на кување, али желим и да буде укусно. Чак и у „периоду пре цртања“ увек сам се трудио да кувам јела која не захтевају много напора од домаћице, а сада ми цртић помаже у овоме, тако да је ово све.

Вечерас сам у цртаном филму наишао на одушевљене критике о бисерном јечму, „а онда је и Остап патио“ ... Одмах сам потрчао да намачем бисерни јечам (треба напоменути да га нисам јео од ручка у школској кафетерији, овај житарице су се показале чудом у мојим кантама, купио сам пре годину или две за зимску салату од папалине, па ми је остало добро дошло). Пошто дуго седим на Интернету, а затим сам скоро ујутру, пре спавања, одлучио да започнем процес кувања.
За пржење сам динстао лук, шаргарепу, паприку, ту убацио млевено месо (комад млевеног меса одмрзавао сам у замрзивачу буквално три минута на одмрзавању, ножем исекао на коцкице, није било времена да сачекате док се потпуно не одмрзне), све је трајало 15 минута, сољено + две кашике. кашике парадајз соса и свињског зачина из вреће, 1 м / ст бисерног јечма, 2 м / ст. воде, програм Каша (подразумевано је био 1 сат 30 минута, није променио време), отишао је у кревет. Чак сам и у сну чуо какви мириси трче по кући, кад сам се пробудио - доручковао сам с укусном кашом.

🔗

Не могу да вас уверим да ћу често кувати ово јело, али сасвим је могуће њиме диверзификовати јеловник, одлучио сам да користим овај рецепт током поста, замењујући млевено месо печуркама. И шта још желим да приметим - веома је задовољавајуће, једва сам савладао овај део (тањир је заправо мали), вероватно је чак и дијететски.

Душо, јечма имамо и само у супи од печурака. Сви ћу пробати кашу са форума. Шта је зимска салата од папалине? Први пут чујем.
Сада смо закачени за Булгур захваљујући Леноцхки Коленко.

Па, ово је таква салата, као што је то са пиринчем за зиму, а ова са папалином и бисерним јечмом зове се „Туристички доручак”. Укусан је, посебно за оне који воле јечам, а добро је и од њега кувати супе, сечени кромпир и теглу салате у води, пошто је кромпир куван - супа је готова. Ако је потребно, могу да поделим рецепт за салату, само ми реците у којој је теми боље то урадити.
А о Булгуру не знам ништа, потребно је елиминисати празнине.

Пожурим да поделим неке корисне информације: Посуда за мултиварку Маруцхи, зелена са керамичким премазом, погодна је за нашу мултиварку. Ова посуда је буквално милиметар нижа од наше, а милиметар шира дуж горње стране, пространија је због чињенице да је дно шире и зидови тањи од „родне“ посуде, али без обзира на то улази цртани филм и нормално седи на грејачу, такође има добар контакт са О-прстеном. Добио сам такву шољу пре пар дана, јако сам се плашио да ће наша Лара бити хировита и одбити да ради са њом, све док нисам стигао да је тестирам у свим режимима, али тестови су били успешни на програмима за јогурт и Стандард (припрема пилав). Пилаф је био мало пржен на дну, на дну сам имао месо и поврће, били су добро запечени, али ни један комад и ни један пиринач није залепљен за чинију. Сада планирам да тестирам посуду на печеним производима, заиста се надам да ће са новом посудом печење почети да функционише.

Настављам извештај о тестирању нове посуде.
Данас сам одлучио да испробам на пецивима. У „родној“ чинији печење није успело - дно је изгорело и залепило се, врх је био слабо испечен, једино што сам успео да направим у њему била је тесенина тепсија, па сам дуго сумњао да ова посуда (потпуно керамика са дебелим зидовима) једноставно није била погодна за печење и пржење, мада је иначе невероватна, јединствена, такву још нисам видео ни у једном цртаном филму. Па шта ти мислиш? Још увек сам био у праву - у новој посуди данас је Чоколада са кључалом водом била савршено печена, иако се испоставило да није баш висока - 7 цм, а на врху су мале мрље, очигледно од кондензације, али то су такве ситнице! Сутра ћу вам показати фотографију бисквитаније почео да га „узнемирава“ данас, пустио је да се охлади, направио само фотографију у лонцу.
🔗
Бисквит је лако искочио из шерпе, овако је изгледало дно тепсије, овај плак је избрисан лаганим додиром сунђера.
🔗
И још један плус нове тепсије - сада у њу сместим пет тегли јогурта, у стару бих могао да ставим само три, јер се сужава надоле.
🔗
Генерално, док сам веома задовољан, оригинална тигањ ће се сада бавити кувањем и динстањем (она то одлично ради), а нова - печењем, печењем, печењем.

Па, ево моје Чоколаде на кључалој води.
🔗
Пресекао сам га на четири колача, скувао крему од јогурта и натопио смрзнуте вишње балзамом, чекам док се крема не охлади - сакупићу торту.

Драга, још једна лепотица и укусна !!!

Па, ево моје Чоколаде на кључалој води.

Скувала сам крему од јогурта и намочила смрзнуте вишње балзамом, чекам да се крема охлади - сакупићу торту.

Молим вас реците нам више!

[Таниа,]

Таниа, Рећи ћу вам са задовољством.
Торте сам пекла тачно по рецепту, не експериментишем са тестом, али направила сам другу крему.
Крем: 1 јаје, 5 кашика шећера, 2 кашике брашна и 300 г јогурта, помешајте и кувајте на воденом купатилу док се не згусне. Додајте 50г путера, покријте прозирном фолијом и оставите да се охлади. (Такође можете умутити паковање путера и комбинирати са овом кремом, управо сам имала крему.)
Замрзнуте вишње попрскајте ракијом (око 50 грама, ракије нисам имао, буквално сам сипао „две лопте“ у вишњев балзам), оставите сат-два, што дуже то боље.

Бисквит је исечен на четири колача, сече се врло добро обичним калемом. Свака торта је мало залијевана да се натопи соком ослобођеним од вишње, затим премазана кремом, вишње су стављене на крему итд.

🔗

И ево још једне омлете коју сам данас направио у новој посуди, на загревању, 30 минута, али сам је раније искључио.

🔗

И, нешто што не могу да разумем са чиме је омлет?

Омлет са кобасицом. Ставим сићушан комад путера у шерпу, исечем на кришке једну велику кобасицу, а из замрзивача мало бугарске паприке (увек је замрзнем за зиму, исечем на ситне комаде и замрзнем у кесама, врло је згодно да зими из шаке извадиш шаку и сипаш у било које јело) ... 3 јаја + 2 кашике. Кашике киселе павлаке сам мало тукао виљушком, окретао кругове кобасица са друге стране, сипао смешу од јаја и павлаке, то је све.
Да, ваша трешња је сигурно добро маринирана, могу да замислим какав је укусан испао.

Такве омлете правим и ја. Само што се испоставило бибер на фотографији тако богате боје. Сада правим и омлет у шпорету под притиском. Диже се и пухасто.

Хвала вам што сте ме подсетили на резање кекса концем. ... И, тада нож не функционише увек, али са концем нешто не иде баш најбоље.

Бибер ми је заправо тако светао, да: а кобасице су биле димљене и тако богате боје. И мој омлет је у почетку такође био врло бујан, па је из неког разлога пао, али због тога не патим, главно је да је укусан.
А ја још увек немам шпорет под притиском, понекад се питам - можда ми треба? Али да будем искрен, плашим их се.
А ја немам жице, увек сам криво секао ножем, одлучио сам да пробам са концем - сада су нити у шпулици врло чврсте, преклопио сам конац на пола за сваки случај снаге, пресечен је као сат .

Добар дан свима. Напокон сам дошао до своје мултиварке. Почео сам са најчешћим случајем, кувањем пиринча. И одмах питања. Људ-Мил @, већ дуго тестираш и куваш. Ставио сам режим ТУРБО или СТАНДАРД, али дугме СТАРТ ми не трепће, вероватно је ово још увек фабричка грешка. У реду, ставио сам РОАСТ, јер је продавница рекла да су то идентични режими. Време је сат времена, али пиринач је куван за 40 минута, да ли је могуће искључити мултиварку ако је јело раније спремно, ако јесте, како? Упутства за кориснике у ЦФ су врло лоша, вероватно подразумевају да особа већ користи ову ствар с великом моћи и даје само техничке карактеристике, а ја сам само чајник, бојим се само притиснути дугме,одједном шта није у реду. И још једно питање, прочитао сам да га можете пржити неколико минута на РОАСТ-у, а затим пребацити на други режим. Шта притиснути за ово ако време РОАСТ још није истекло? Да ли је неко кувао посна јела у спорету, која се могу припремити на бази кромпира, печурки, купуса? Надам се да ћу уз вашу помоћ и даље савладати ову шерпу, ако не морам да је мењам.

[милацхка]

милацхка, када укључите режим, дугме Старт не би требало да трепери, већ светли ружичасто-црвенкастом бојом, екран трепће у стандардном и турбо режиму, односно уместо времена кувања приказује такве цртице, што значи да је процес започео ... Ако желите раније искључити мултиварку, затим притисните дугме Кееп Варм / Цанцел (налази се лево од екрана), на тај начин прекидате (отказујете) рад програма, након чега можете да укључите још један. Исто дугме укључује одржавање температуре, ако светли, тада је одржавање укључено, ако не, програм се искључује. Мој лук и шаргарепа пржени су око 15 - 20 минута, и боље је да се у томе меша неколико пута, месо мало дуже, затим искључим Пржење и укључим жељени режим.
Недавно сам кувао динстани купус на пециву, 1 х 30 мин. - испоставило се да је било мало превише, дно је било мало прекувано, вероватно би било довољно сат времена, или мало дуже. Генерално, купус се показао укусним. Пржење уопште није идентично са Турбо и Стандард, то је жешћи режим. Ако и даље не успете са овим програмима, саветујем вам да кувате житарице, укључујући пиринач, у каши.

[Посни медењаци од чаја]

Покушао сам недавно
Посни медењаци од чаја барбарисцка
Све сам радио по рецепту, само што нисам пекао у рерни, већ у спором шпорету, око сат времена. Испало је врло укусно, нисам ни очекивао такав резултат од прилично скромног скупа производа. Домаћи џем од трнина, зачини додали су млевени суви ђумбир и кардамом, када је вруће медењаке намазала медом, арома је била луда.

🔗

Хлеб од мулти. Врх је изашао помало попут торте са сиром, вероватно је тесто било течно.
🔗
Ово је дно.
🔗
Па, у контексту.
🔗

Луд-Мил @, пуно ти хвала на савету. Враћам све своје речи о бескорисности мултиварке-а, тако је згодно. Истина, још нисам пробао рерну, али испада да је супа сјајна, врло је згодно динстати храну. Сада је моја „шерпа“ отишла код моје ћерке, мењају кухињу и док је гас био искључен, морао сам да поделим. Али знам да ћу им за годишњицу венчања сигурно поклонити мултиварку, али једноставно не знам да ли да узмем Лареттија, или да потражим другу компанију. Шта мислиш? Хвала још једном. Увек гледам овде на форуму. Некако сте споменули да комуницирате негде другде, можете ли да бацате везу? Можда ћу ипак чути нешто корисно.

Драго ми је што вам је моје искуство било корисно, иначе понекад пишем овде, и мислим - зашто? Свеједно, осим мене, овде нема никога, али испада да људи понекад завире у Темку.
Постоји и веб локација, али чини ми се да овде, у Бреад Макер-у, постоји више комуникације уживо и да има пуно информација. Прочитао сам све Темке редом, о различитим мултиваркама, свуда где нађем нешто корисно за себе.
Што се тиче поклона, можете, наравно, купити још једну Лароцхку, већ сте јој познати или можете испробати нешто ново. Ја сам је, упркос љубави према Ларетти, наручио код Маруцхијеве компаније (у куповини позива), уосталом, желим да испробам и друге. Овде има много љубитеља Марке, прочитајте Темки о мултиварки ове марке, има много рецепата, савета, девојке врло активно деле своје искуство. Генерално, колико их читам на различите теме, ретко ко је незадовољан својим цртаним филмовима, сви су одушевљени и ко је купио скупу и ко има буџетску опцију.
Да ли још увек имате Лареттија на акцији? Једном су нам све донели, нигде их нисам видео, укључујући у интернет продавницама. И сам радим у продавници кућних апарата, сада активно сарађујемо са Поларисом, чини се и да су добри цртани филмови, никада није било брака (па-па-па), критике су добре, крећу се од буџета до прилично скупи модели, овде је, иначе, и на Поларису Темко.

[месо са поврћем и сочивом]

Пронашао сам фотографију - са новом посудом маручија, моја Лара врло успешно пржи кромпир, само треба да се сетите да промешате неколико пута.

И месо са поврћем и сочивом.
За пржење сам на мало уља пржио лук, шаргарепу и паприку, додавао сецкану свињетину и смрзнуту карфиол, со, зачине и мало поширан. Затим је 1 м / чаша опране сочива, 2 чаше воде, укључило стандардни режим.

[Паприкаш од поврћа са свињетином]

То је доста времена Узео сам даме у руке Поставио сам нове фотографије. Кување данас Паприкаш од поврћа са свињетином , одлучио је да сними процес.
Производи:
1 глава лука
1 шаргарепа
1 паприка
1 млада тиквица
5 средњих кромпира
1/4 дела вилице за купус
Мали комад свињског меса (целулоза, око 300 г) може се заменити пилетином или било којим другим месом.
3 кашике кашике павлаке
2 кашике кашике кашике парадајз пасте
Приближно 200 мл. вода, сол, зачини.
Сво поврће и месо исечено је на мале коцкице. На дно шерпе сипала је мало биљног уља, а у програму Пржење почела је да пржи - лук док не постане провидан, затим је додала шаргарепу и паприку, затим месо, тиквице. Сваки производ је остављен да крчка неколико минута, а затим је додат следећи. Пржење је трајало укупно 30 минута.

После тиквица сам ставио кромпир, купус, со, зачине (готове зачине за свињетину), мешану павлаку, парадајз, воду, сипао ову смешу у шерпу, отказао Пржење, укључио програм Супа 1 сат.

Задовољан сам резултатом - испало је врло укусно, ароматично, сочно вариво.