ОлгаМСК
АкартКако сте добили супу?
Роза021989, одлична торта! Да ли сте ичим прекрили дно мултиварке? Како сте то извукли?
Роза021989
Цитат: ОлгаМСК


Роза021989, одлична торта! Да ли сте ичим прекрили дно мултиварке? Како сте то извукли?
Пуно вам хвала =))) Дно нисам прекрила ничим, само сам га намазала маслацем. Само сам окренуо посуду и испала је.
ждеравац
Цитат: Роза021989

Ево, нашао сам како се то ради! Торта од мака, рецепт за који сам раније написала))Шпорет под притиском Моулинек Цоок4Ме ЦЕ 7011 - мало чудо од 6 литара
Мммм, њам, њам. Хвала, изгледа укусно! И навикли сте да печете ...
Роза021989
Цитат: Волверине

Мммм, њам, њам. Хвала, изгледа укусно! И навикли сте да печете ...
није ... није се навикла, ово је друга пита у мултиварку. Заправо имам вечите проблеме са печењем, такорећи, оловке не вреде, али овако испада =))) Тако да мислим да нећете имати проблема =)
Мила61
Цитат: ОлгаМСК

Такође вам саветујем да пробате паприкаш
Да да да!! Паприкаш у нашем цртаћу испада страшан !! : ниам: Често кувам од три врсте меса (свињетина, говедина и ћуретина). Саветујем свима!
снаипи
Узми своје редове! ) Истина је и даље косиацху))
Можете ли да ми кажете шта да радим за кување боршча (свињског меса на кости)?
кики99
Девојке, реците ми, молим вас, када користите ушивене рецепте, да ли је потребно строго поштовати тежину производа који се дају у залог? Да ли ће се ухо пасуљ заклети и дати грешку приликом промене тежине састојака?
алица10153
Наравно да није потребно, ово је водич за вас
Уопште никад не гледам ове рецепте
Мила61
Цитат: снаипи

Узми своје редове! ) Истина је и даље косиацху))
Можете ли да ми кажете шта да радим за кување боршча (свињског меса на кости)?
Добродошли!
Кликните на везу „рецепти“ у одговору бр. 1283, осим ако наравно још нисте тамо отишли ​​...
И још: итд. Има шта да се види. Срећно!
Мила61
Цитат: кики99

Да ли ће се ухо пасуљ заклети и дати грешку приликом промене тежине састојака?
Наше чудо се куне када нема довољно течности. Решење је једноставно - додајте 50-100 мл вруће воде. Не замарајте се, врло је једноставно!
Кликните на везу „рецепти“ у одговору бр. 1283, има шта да се види и има пуно савета
ЕаглеБ3
Колекција је ажурирана,
🔗
алек7777
Цитат: ЕаглеБ3
Колекција је ажурирана,
ЕаглеБ3Хвала још једном! Обавештења о новим су престала да ми стижу на пошту. поруке у заједници, међутим, више није било експеримената, нема се чиме хвалити цхтоли ...
Мила61
Да, да, и не долазе код мене
ЕаглеБ3, хвала на колекцији!
ОлгаМСК
Престали су да ми долазе, такође, ушао сам, прочитао све нове поруке и обавештења су поново почела да стижу
Мила61
Баш тако!
Патрик
девојке. децаци! Која је разлика између 7011 и 701132? Не налазим га у описима. захвалити
ЕаглеБ3
Према речима једног добављача, ово је намењена моделу за одређено тржиште. Речено је (као пример?) Нешто попут 7011 - за Аустралију, а за све остале 701132.

... И неко је заплакао (управо са Новог Зеланда) да је купио овај спор шпорет и да у њему није нашао мени на руском језику.
Инфинити_89
Добар дан. Молим те, помози ми да схватим. Управо сам јуче купио Моулинек Цоок4Ме ЦЕ 7011. вариво и риба су скувани. а Шарлот није радила. Пронашла сам шарлоту у енглеским рецептима. Укључила га је, сачекала док се не загреје, сипала тесто и цртани филм је поново почео да се загрева, а поклопац затворен пола пола јој није одговарао. Генерално, пекао сам и нисам ништа пекао. Све је остало течно. када се укључи за брзо кување, загрева се, а затим захтева воду. Шта да радим? Не могу да додам воду у шарлоту.Шта радим погрешно, молим вас помозите
елтара
Здраво, мој муж ми је такође дао мазгу.) Имам такво питање: зашто пара из вентила стално излази из вентила приликом кувања под високим притиском, тако да капљице воде излете? Јуче сам кувала резанце од јаја са месом, звиждало је, баш грозно.
Мила61
Цитат: Инфинити_89

молим те опрати
Да ли сте испробали друге начине рада - „Бисквит“ или „Чоколадна торта“? Све функционише добро и поклопац се затвара постављањем регулатора на средњу поделу (између „затвореног“ и „отвореног“).
Мила61
Цитат: Елтара

Имам питање: зашто при кувању под високим притиском пара непрестано излази из вентила, тако да капљице воде излете? Јуче сам кувала резанце од јаја са месом, звиждало је, баш грозно.
Можда се "вентил не може потпуно затворити - улази пара. Можда мултиварка није равна и кугласти вентил није сео. Или се њена пластична" кућица "носи неравномерно и не пушта куглу на своје место. Вентили су прљави. "
За више детаља погледајте 🔗
елтара
Пуно вам хвала, иначе сам већ била узнемирена, мислила сам да бисмо могли бити нека врста брака.
Мила61
Уживајте у кувању!
ЛисаАлиса
Дакле, Ева ми се свидела. Еве јер је веома слична хероини цртаног филма „Долина“. Прво јело је омиљена каша од грашка мог супруга. Опрао сам грашак, секао лук, сипао га водом, додао сол, поставио на 11 минута. О ТОМЕ! чудо, све је спремно, укусно, али следећи пут сам додао још воде и одредио време за 12 минута, да тако кажем, прилагодио рецепт по укусу. Исто сам урадио и са хељдом.
У хипермаркету Метро некако смо дошли до дегустације кнедли на пари у мултиварку, па смо одлучили да пробамо и ништа се није догодило. Наравно да су се спремили, али сви су се залепили и, након што су их поцепали, изгледали су смешно. Још ми није јасно како се припремају у Метроу, али чињеница је да су смештени у контејнер са рупама не у једном слоју, већ у целокупном паковању од 1 кг. Можда неко зна тајну ... подели.
Мила61
Јесте ли видели читав процес? Чисто сумњам да су скували 1 кг за пар. Корпа је мала и наравно да ће се све лепити. Девојчице и дечаци су различито припремали кнедле:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...=цом_смф&топиц=185428.820 (ванземаљац)
Сипајте воду, баците кнедле и укључите у ручном режиму за „Брзо кување“ пет минута.
🔗, 🔗 (Олга Иванова)
1. опција: Кнедле морају бити добре! На мало уља динстајте лук и шаргарепу. Затим распоредите кнедле. Сипајте воду тако да кнедле буду лагано прекривене водом. И кувајте на „Фаст Цоок“ 10 минута.
2. опција: Скувала сам једну порцију. Ставио сам смрзнуте кнедле у шерпу. Додао сам кашику биљног уља и помешао (тако да се кнедле не држе заједно). Сипао сам кипућу воду из чајника (кнедле су прекривене водом на врху два прста), сољено и кувано у режиму "Брзо кување" 7 минута.

ЕаглеБ3
Збирка је ажурирана.

Величина датотеке се удвостручила, али ово је под мојим надзором - резолуција фотографија у доданим рецептима је превисока. Касније ћу га скратити ако је могуће.
Мила61
Не преузима се
ЕаглеБ3
Лоадинг. Проверио сам. И везом у заглављу збирке, и везом на горњој страници, па чак и копирањем-лепљењем адресе из вашег писма од 28. априла.
Вероватно, или нису копирали целу адресу, или се увукло нешто сувишно.
Мила61
Сад је учитан први пут. Пре тога је учитана 2/3 и написана је „грешка“. Захвалити!
ОлгаМСК
Покушао сам да кувам кондензовано млеко у режиму брзог кувања, у кеси, тако да је сигурно!
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин..._смф&топиц=385760.нев#нев
Кукарка
Пекли смо колачиће од пецива за дете данас „дугмад“. Врло брзо и укусно !! Једноставно не разумем зашто се фотографија окренула наопако?!Шпорет под притиском Моулинек Цоок4Ме ЦЕ 7011 - мало чудо од 6 литара
Ардиллита
Добар дан свима! Јуче су донели ово чудо. Неописива лепота! Још нисам стигао ништа да кувам. Урадићу то сутра. Имам питање. Ову јединицу сам купио у Шпанији, али ушивани рецепти су различити за различите земље. У шпанским десертима не постоји ниједан рецепт за печење. Како можете сами нешто да испечете, који начин одабрати? Хвала вам пуно унапред!
Мила61
Цитат: Кукарка

Пекли смо колачиће од пецива за дете данас „дугмад“. Врло брзо и укусно !!

Можете ли да дате више детаља, молим вас? Које подешавање и које тесто?
Кукарка
Цитат: Мила61

Можете ли да дате више детаља, молим вас? Које подешавање и које тесто?

Рецепт: Брашно - 200 г.
Путер - 100 г (мекано)
Шећер - 80 г.
Јаја - 2 ком. (жуманце)
Ванилин шећер - 1 кесица
Какао у праху - 2 тсп.
Темељито измрвите жуманца са шећером и ванилин шећером, а затим додајте мекани путер и темељно мешајте. Додајте брашно у деловима, сваки пут добро месите. Поделите тесто на две идентичне грудвице. У један додајте какао, добро умесите и поново обликујте у грумен. Ставили смо обе грудвице на 30 минута у фрижидер. Лагано тесто разваљајте у слој дебљине 5-7 мм. Изрезали смо кругове помоћу чаше, чији је пречник 5 цм, а затим на сваком кругу помоћу поклопца из пластичне боце направимо удубљење, али не у потпуности. У центру помоћу цеви направимо четири рупе (можете и шибицу или чачкалицу). На исти начин правимо и дугмад од тамног теста.
Пекао сам бисквит на бисквитном режиму док се не скува, за прелепи врх сам неколико минута окретао колачиће, дно нисам покрио папиром!
Мила61
Хвала, узели сте на знање!
ЕаглеБ3
Данас сам припремао млечну кашу (пиринач + просо) са одложеним почетком („Састојци“ -> „Просо“, 30 минута). Да бих спречио да млеко прокисли, био сам реосигуран и унапред сам замрзавао воду и млеко у шерпи. Око 23 сата избацио сам овај комад леда из тигања, ставио га на дно посуде (претходно натрљане маслацем). На врху лед опране житарице, шећер, сол и цимет.
Каша је била потребна у 6:25. Време завршетка кувања поставио сам на 5:45.

Све је успело. И нигде ништа није трчало.

Запажање: Током нормалног кувања према рецепту „Просена каша“ на врху житарица налази се слој млека. Са ледом таложеним ледом, такав слој није постојао. Можда због додатних 40 минута у режиму „Угревај се“ на крају кувања, или чак зашто - не знам. Али резултат ме је у потпуности задовољио.
Погледаћу неку врсту силиконског калупа, таквог да би било могуће пећи се у њој, и замрзнути воду / млеко за одложене житарице.

П.С. Датотека је ажурирана.

П.П.С. Преко викенда сам покушао да направим паштету од пилеће јетре. Резултат ме је запањио! Одувек сам правио паштете од јетре од потпуно скуване јетре. Али ова опција (направљена од сирове јетре, млевене и пропуштене кроз сито) је невероватно нежна. Јетра је жива. Не сирово (без крви!), Али живо. Нежно розе. Намажете хлеб - постаје сив пред вашим очима, у интеракцији са ваздухом. Због тога, одмах након кувања (чак и да би се после кувања охладило), паштету прелијте растопљеним маслацем.
Црвенкаста вода на врху је нормална када завршите.
При кувању нисам стављао уље на врх (како је наведено у рецепту); испоставило се да је горњи слој био непривлачно тамно сиве боје. Мачка га је појела са задовољством и тражила још.
Рецепт и технологија су у датотеци. Или погледајте овде од аутора: 🔗
Узео сам 750 грама охлађене пилеће јетре. Претерао је и сипао 200 грама креме од 10% уместо 75 колико би требало (Ниццхо! Знали су за слатку душу!).
Стерилисане тегле пре полагања јетре 5 минута у режиму „тренутног кувања“. У нашу посуду, колико сам разумео, стане 4 стаклене тегле од 500 грама (имао сам их 500 и 800). На дно посуде ставио сам 2 штапића од кинеске хране тако да чаша не стоји тачно на дну. Тада је све по рецепту.

Најсмртнији део кувања је чишћење сита од филмова који су били у јетри. Није кобно, али је туробно. Ако неко зна како се то може учинити погодније - поделите технологију! ПЛИЗЗЗЗЗЗ!!!! Јер ми се паштета ВРЛО допала; Мислим да ћу га скувати више пута.

П.П.П.С. Покушао сам да направим и пилећу паштету, мада сам схватио да ће се испоставити да је то шунка. И тако се догодило. Такође су то прећуткивали, али ...
про100вова
Здраво! Пре неки дан сам постао власник чуда котлића. Све је припремљено укусно и добро. Само су супе биле разочаравајуће. Према уграђеном рецепту, након прављења супе, супа тече из вентила, све около се прска. Можда радим нешто погрешно?
Мила61
Здраво! Да ли је садржај шерпе био мањи од ознаке МАКС? Непрестано кувам боршч, супе и све остало.
про100вова
Не, било је око 2 центиметра пре ознаке МАКС. Ово се други пут догодило. Први пут кад сам скувао инстант супу, тада сам помислио да сам изабрао погрешан начин рада. Други пут је био у режиму супе од печурака (иначе сам припремао само супу од печурака) и радио сам све по рецепту. Након сигнала о завршетку кувања, долази до наглог испуштања паре и након 30 секунди супа почиње да тече. Има га толико да напуни резервоар за сакупљање кондензата и почне да истиче из њега. Бојим се да оставим вереницу код њега, јер је отприлике на том месту кабл повезан са мултиваком.
про100вова
Можда неко може да напише детаљан проверен рецепт за супу.
ЕаглеБ3
На претходној (69) страници форума, други пост. Линк до датотеке.
Почни од њега.
Датотека се периодично ажурира.

Разлога за бекство може бити неколико. Основни, КМК:
1) Скувано је пуно чорбе. Не више од ознаке МАКС!
2) Супа направљена од нечега што даје пуно пене при кључању. Када је притисак отпуштен, прегрејана течност је брзо кључала. Пуно пене - избацила се кроз вентиле. Даље у сакупљач кондензата и још даље - на сто.
Мила61
Цитат: про100вова

Можда неко може да напише детаљан доказани рецепт за супу.
И још један разлог може бити прљав вентил, куглица или глава заклопног вентила (како се то назива у књизи) (на предњој страни поклопца) је пукла на погрешној страни (неопходно је да је слика на лева). А за наше шпорете под притиском нису потребни посебни рецепти, апсолутно је све погодно. Увек кувам прва јела на брзину.
про100вова
Цитат: Мила61
Супа направљена од нечега што даје пуно пене при кључању

Описаћу поступак кувања. Одабрао сам режим „супа од печурака“. Након загревања тигања, додали смо уље и пржили печурке, лук и шаргарепу. После пржења сам додала кромпир и прелила водом, додала мало уља и соли и зачина. Затворио кров и обезбедио МВ кување. Не знам ни који производи могу створити пену. Можда због младог кромпира ...
Цитат: Мила61
На претходној (69) страници форума, други пост. Линк до датотеке.
Почни од њега.
Прочитао сам ову датотеку и пре него што сам купио мултиварку. Видео сам млеко у изобиљу, али нисам очекивао од супе.

Цитат: Мила61
И још један разлог може бити прљав вентил, кугла или глава пригушног вентила.
Такође, пре куповине прочитао сам о важности чишћења и бриге за цео овај систем вентила, пре свега, пре куповине сам све раставио и опрао, такође опрао после сваког кувања, на самом поклопцу је све написано у којем низу да раставити и како то касније саставити, мислим да није у томе проблем.

Да ли је ово могао бити неки фабрички брак? Очигледно нема много таквих проблема.

П. С. мултиварка је купљена 06.06.2014.
Мила61
Цитат: про100вова
Да ли је ово могао бити неки фабрички брак? Очигледно немају многи овај проблем
Да ли је то истина. Припремљено пржење и кромпир увек прелијем кључалом водом. Врели кромпир који је превише шкробан може произвести пуно пене. Резани кромпир можете дуже намакати у води, део скроба ће ући у воду. Па ипак, уопште није потребно чекати да се шерпа потпуно загреје; пржена је добро кувана док се загрева. Само за то сви производи морају бити унапред исечени или нарибани. Потпуно загревање је неопходно да би се месо пржило тако да се створи кора и сви сокови остану у месу.
про100вова
Хвала свима на помоћи, експериментисаћу
Мила61
Циелито линдо
Цитат: Банго
Утисци шпорета под притиском су само позитивни
... Честитамо на куповини. За сада бирам себе. Ако је могуће, реците ми како да унапред прочитам рецепт пре почетка кувања? Да унапред знате потребне састојке и сам поступак?
Мила61
На претходној (69) страници форума, други пост. Линк до датотеке.
И такође овде: 🔗
инсе0ф
Да ли је неко покушао да кува кус-кус у парној корпи?
солесито
Из грмља. Желим да изразим захвалност свим учесницима у дискусији и опису ове дивне шерпе! Пола године нисам могао себи да изаберем помоћника, већ сам размишљао о Кукавици, али све ме је заустављало, није било како треба ...Добро кувам, плински шпорет је диван, али постоје нека јела (на пример, каша, или друга ...) која се могу кувати без мог учешћа, а постоји изврсно стање - звано лењост и недостатак слободног времена , па је потреба сазрела. А такође сам технофил .... И сад, наишавши на ову нит расправе о чудотворном лонцу, схватио сам да је то оно што ми треба! Купио сам га и не могу се заситити !!!! Све успева! Све у реду ! И не треба вам гласовни водич - и сам знам шта желим и како то да радим. Посебна захвалност за колекцију рецепата - као додатак личним фантазијама. Још једном хвала свима !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба