Салата "Врхови и корење"

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
даикон	100-150 г
црвени купус	100-150 г
шаргарепа	100-150 г
стабљика целера	50-75 г
лист целера	2-3 гранчице
за пуњење горивом:
природни јогурт (густ)	100-150 г
сенф није зачињен	2-3 х л
лагани душо	1-2 х л
лимунов сок од четвртине
со бибер	укус
семе црног сусама, пистације за посипање

Метода кувања

1. Купус ситно исецкати, шаргарепу, даикон и целер стабљике исецкати на танке траке, листове целера грубо исецкати. Поврће распоредите на тацну са порцијама.
2. Мед помешајте са лимуновим соком, сенфом и зачинима и умутите док не постане глатко. Комбинујте са јогуртом (по жељи се може користити и павлака).
3. Прелијте салату добијеним преливом, поспите сезамом и пистацијама мало осушеним на сувом тигању. Послужите одмах.

Јело је дизајнирано за

2-3 порције

Време је за припрему:

15-20 минута

Белешка

Резултат је сочна, освежавајућа, хрскава салата. Испробајте, топло препоручујем.
Кувајте са љубављу и пријатним апетитом!

Манна

Каква занимљива бензинска пумпа. Мора
Хвала ти, Марисх!

Твист

Манноцхка, аха! Не могу чак ни свог мужа да откинем салату са овим преливом.

Манна

Цитат: Твист

Не могу чак ни свог мужа да откинем салату са овим преливом.

Веома моћан аргумент

Натусик

Твист, Марисх, врло оригинална салата! Марисх, жао ми је, али имаш мало лапсуса у састојцима, каже, исправи.

Твист

Натасха, захвалити! Драго ми је да ми се свидела салата!
А у састојцима изгледа да је све тачно, истакнут је мој „купус“. Можда су га модератори поправили?
Ако и даље имате „апуст“, молим вас напишите.

Натусик

Твист,Марисх, да, све је већ исправно написано, можда су моддери то заиста исправили.

ИваНова

Верзија 1. Скоро на рецепт. Са мајонезом (јогурт преливи код нас нису заживели, а купљени јогурти су далеко од природних, али ја не правим свој). Без сусама и пистација.