Кумквати у наранџастом сирупу (џем и џем од кумквата)

[ЏЕМ ИЗ КУМКВАТА]

Кумквати у наранџастом сирупу (џем и џем од кумквата)

Категорија: Бланкс

Састојци
Кумкуатс	850 грама
Свеже поморанџе (исцедити сок)	2 ком. средња величина
Бели шећер	500 грама

Метода кувања

• Исперите кумквате неколико пута у врућој води и исперите са њих масне наслаге, трљајте их рукама.
• Преполовите кумквате и уклоните све семе.
• Ставите кумквате у шерпу, додајте сок од две поморанџе, додајте шећер, промешајте.
• Ставите посуду на ватру, пустите да заври, смањите ватру на средње и динстајте око 20-25 минута, повремено мешајући.
• Тигањ одвојите од ватре, држите у сирупу око један дан, а затим ставите на ватру, пустите да прокључа и кувајте на умерено лаганој ватри око 20-25 минута.
• Кувајте док течност не прокључа и када дно постане чисто након што држите кашику преко њега.
• Сложите кумквате у тегле, затворите поклопац и окрените поклопац док се потпуно не охладе. Принос готових кумквата је мали, 2 тегле од 200 мл.
• Испале су управо оне кумквате које волим!
• Кора није кувана, већ благо „жвакаћа“
• 
• Опције и предлози:
• - ако такве кумквате ставите у електричну сушилицу, можете добити осушене кумквате, који се на тржишту продају у сувом воћу.
• - ако додате још сока од поморанџе, од око 3-4 поморанџе, и прокувате их у 3-4 пролаза, добићемо мекшу кору, чак и прилично мекану - овако желите))
• - после првог кључања кумквата воће можете сломити блендером док се не стисне у пире, и прокувати даље 2-3 пута, добићете џем.
• ЏЕМ ИЗ КУМКВАТА
• 
• Кумквати - 1300 грама (нето тежина)
• Поморанџе - 4 ком. велика
• Бели шећер - 800 грама
• Вода за пиће - 500-700 мл. зависи од жељене густине џема
• Поступак за припрему кумквата је исти као и горе. Пресекао сам кумквате на пола и попреко цитруса, извадио све семе.
• Растворити шећер у мешавини сока и воде, довести до кључања, кувати пар минута.
• Ставите кумквате у сируп, пустите да прокључа, динстајте на умереној ватри 20-25 минута док кумквати не омекшају. Уклоните посуду са ватре и оставите један дан.
• Затим кувати још 20-25 минута док се не згусне. Густина џема зависи од ваше жеље, можете да кувате мало или дуго, сируп се добро згусне.
• Затим сипајте у тегле и затворите поклопце.
• ЏЕМ ИЗ КУМКВАТА СА ЛИКЕРОМ
• 
• 
• Кумквати - 1300 грама (нето тежина)
• Поморанџе - 4 ком. велика
• Бели шећер - 800 грама
• Вода за пиће - 500-700 мл. зависи од жељене густине џема
• Ликер "Цоинтреау" - 50 мл.
• Начин прављења џема је исти као и за конзерве.
• Тек након једног дана одлежавања бобица, сломите кумквате миксером док не постане глатко и прокувајте масу док не омекша, до „чистог рамена“. Ликер додам 15 минута пре краја џема.
• Готов џем сипам у тегле и затворим поклопце.
• Па, врло укусно !!!
• Џем (или џем) за љубитеље цитруса, посебно кумквата!))

Белешка

Обожавам да пијем чај са овим кумкватима!
А ако би остали да стоје у испусту на столу ... Стално их носим један по један на путу назад и назад
Слатке кумквате добро је додавати паткама, пилетини, месу, разним сосевима и сосовима, чак и салатама, где су потребне поморанџе и лимуни.
Кувајте са задовољством и уживајте у оброку!

[Таниусха]

Таниусха, испале су врло лепе и запањујуће гуме.
А ја сам мрак ... не знам шта су ови .. куме .. кумквати.
Или можда чак и расту на мом прозору, али мене нема

🔗

[Таниусха]

Таниусха, таква лепота ... !!! Баш као мала сунца!
Превучени до обележивача

Преклињем те !!!!!!! Ставите једну сићушну розету такве лепоте на мој сто !!!!!!

[Татјана]

Татјана, Пронашао сам слике на Интернету, упоредите - можда су сличне

Кумквати у продавници изгледају овако


Марина, добро здравље, надам се да ће ми се свидети у вашим кулинарским рецептима
Рита, Не могу, потребна нам је таква доброта и нама самима. Да, и једне тегле скоро нема, наговорила сам
Девојке, хвала на пажњи!

[Татјана]

Татјана, Пронашао сам слике на Интернету, упоредите - можда су сличне

Кумквати у продавници изгледају овако

Врло слично. Тачно, имам још округлих. Купили смо мало дрво звано собна мандарина. Можда какав хибрид.
Таниусх, да ли су подови слатки?
А онда имамо тако кисело ... али арома је нежна и необична.

[Таниусха]

Таниусха, испале су врло лепе и запањујуће гуме.
А ја сам мрак ... не знам шта су ови .. куме .. кумквати.
Или можда чак и расту на мом прозору, али мене нема

🔗

Татиана, на вашој фотографији је дрво Каламондина (апсолутно вам ауторитативно могу изјавити да лично негујем и сакупљам биљке цитруса), ево фотографије од администратора Кумкуата. Плодови ове две различите сорте такође имају потпуно различит укус.

[Таниусх]

Таниусх, да ли су подови слатки?
А онда имамо тако кисело ... али арома је нежна и необична.

ТаниаТешко је описати укус кумквата.
Постоје мандарина, цитруси, трпкост, мало горчине, кора мандарине, мирис цитруса.
Али, када се прави у шећерном сирупу, има добар укус, лимунски, има малу горчину - али укусну! Посебно за оне који воле укус мандарине и џема од поморанџе.

[Зоја]

ево фотографије администратора Кумкуата. Плодови ове две различите сорте такође имају потпуно различит укус.

Зоја, Хвала за појашњење!

Девојчице, иначе, такође праве одличан џем од каламондина. Покушаћу да убацим фотографију.
🔗]
Па, врло укусно.

[Зоја]

Зоја, признат, ХВАЛА!

[ЏЕМ ИЗ КУМКВАТА]

Додато првом посту ЏЕМ ИЗ КУМКВАТА

[ЏЕМ ИЗ КУМКВАТА СА ЛИКЕРОМ]

Ох, какво блаженство, ах, какво блаженство, знати то .... тако је укусно!
Сендвичи са маслацем и џемом на врху јутрос за галеба

Друга опција од кумквата:

ЏЕМ ИЗ КУМКВАТА СА ЛИКЕРОМ





Последњи пут сам у џем додао мало ликера Цоинтреау.
И одлучио сам да направим џем са додатком ликера Цоинтреау.Укусно је!

Толико волим ово егзотично воће, заразио сам њиме своје пријатеље ... и истовремено зарадио велику зараду за СПАР продавницу, тамо купио кумквате
А тегле са џемом сакрила сам далеко од себе, могу да поједем неограничену количину

Како су лепе и вероватно врло укусне!

[Лили]

Лили, врло укусно!!! Волим слатке кумквате

[Админ]

Админ, Таниусха: гирл_лове: купила кумквате. Пад цене
Молимо вас да саветујете шта је најбоље направити од њих, како бисте их додали као сос живини.
Или бољи џем, или кретен ... Има их тако мало, али сањао сам
А купио сам и чили папричицу, можда могу некако да се оженим њима

[Надиа]

Надиа, цена је тачна, тачно Али, свеједно, купила сам мало, скувала и брзо појела

Ако је сос јефтинији, онда је боље кувати џем, укусан је и још увек можете да га разблажите са мало воде ако кувате сос.

Нема потребе за венчањем!
Боље од чили кувара

Џем од црвеног чилија (Админ)



Врло укусно!

[Админ]

Админ, Таниусха! Захвалити! Ок, нећу се удати!
Иако сам мислио да је наранџаста и црвена, питао сам се шта да избацим из зеленог ..
Отишао сам да правим џем ...

Отишао сам да правим џем ...

Зхдемсссс ... снимат ћемо узорак, надам се да нећете пожалити

Таниа, имам извештај.
Веома укусно, али недовољно ...: цраи: Такође га нисам скувао у потпуности, већ само стајао, неки су шетали около као пчеле са кашикама.
Извадити кости наравно је туробно, а остало је супер! Окус је мандаринско-цитрусни са горчином, мислим да у сосовима неће бити баш ништа.
У међувремену само доручак са скутом

Таниусх! хвала на новим укусима и искуствима

[Надјуша]

Надјуша, у твоје здравље!
И постао сам економичан, сакрио сам све лименке, дао си по бобицу - иначе желим све одједном појести

[Надјуша]

Надјуша, у твоје здравље!
И постао сам економичан, сакрио сам све лименке, дао си по бобицу - иначе желим све одједном појести

Таниусх, али не могу да будем економичан. Да ли је могуће на овом сајту ??? Сваки дан је све укусно ..
Ово се посебно односи на ваше рецепте.