Пилаф у шпорету под притиском марке 6060

[2 сата]

Пилаф у шпорету под притиском марке 6060

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
Пилећи филе	300-400 гр.
Вода	1 ст.
Адјика	1 кашика кашике л.
Со	укус
Пиринач	2 мере. стцн.
Вода	Измерено 2,5-3,5. стцн.
Со	укус
Кари	укус
Бели лук	нема сажаљења
Сијалица	1 КОМ.
Шаргарепа	1-2 ком.
Биљно уље	укус

Метода кувања

• Пилећи филе мариниран даље 2 сата (вода, адјика, сол). Два сата касније месо је пресечено
• 
• Сецкани лук и шаргарепа
• 
• Пирјано поврће и месо са зачинским биљем у режиму „Фрај“ са отвореним поклопцем 10 минута, мешајући неколико пута, у додатној посуди (није укључена у пакет)
• 
• Темељито опрати пиринач (2 шоље за мерење), положио је на месо, посут зачином „Кари“. Ставила сам бели лук.
• 
• Нежно сипати топлу воду (3,5 мерне чаше, могуће мање)
• 
• Затворио сам поклопац, учврстио га окретањем у смеру кретања казаљке на сату. Укључено Режим супе / чорбе 20 минута.
• 
• 

Време је за припрему:

10 минута + 20 минута

Програм кувања:

Пржење, супа / динстање

Белешка

Да, треба напоменути да би се течности могло додати мање. Ово је онај који више воли пилав (мало прокуван или сув). У сваком случају, пиринач треба прелити водом

: хи: Манна, 100% сам сигуран да је твој пилав ароматичан и укусан. Тачно сте приметили по конзистенцији пиринча, по укусу и боји нема другова, у потпуности се слажем са вама. Али имате и друге кухињске уређаје. Како вам се свиђа кување пилав у овој пушници са више шпорета у поређењу са конвенционалном шпоретом са више шпоретина? Ваше мишљење је врло занимљиво.

[Наталија]

Наталија, за мене уопште нема разлике, шта је у мултиварку, шта је у шпорету под притиском. Једина разлика је у томе што се у спором шпорету пилаф тада пржи на крају режима, али не и у шпорету под притиском. Ово за мене лично мења технологију кувања, јер у мултиварки не сотирам поврће и месо пре полагања пиринча, већ су лагано пржени на крају програма. Али мени није битно

Ох, шта је то опет!

[Олга]

Олга, тако и најчешћи пилаф

Да? .... и када ћу сачекати своју јединицу за пушење?

Ово је да! Живи у Москви, али чека као негде у Сибиру
Очигледно је да Бранд има пуно наруџби ... не могу се носити

Да, нисам био у Сибиру, али сам био болестан ..., нисам код куће ...

Ох, па, мало ... са вашим опоравком

!

: хи: Манна, хвала на одговору.

Хвала на рецепту! Свидео нам се пилаф.
Додато у 2 више чаше пиринча, 3 више чаше воде. Испоставило се шта нам треба.
Пилаф ми се свидео више него у спором шпорету. У цртаном филму за мене излази сув и више личи на пиринач са шаргарепом и месом, а по мом мишљењу пилаф је изашао у шпорету под притиском)

[Светлана]

Светлана, Веома ми је драго што ми је рецепт добро дошао, а пилаф је успео!