Топло димљени пилећи батак (марка 6060)

Категорија: Јела од меса
Топло димљени пилећи батак (марка 6060)

Састојци

Пилећи батак 4 ствари.
Зачинско биље за роштиљање укус
Вода 1,5 кашике.
Адјика 2 кашике кашике л.
Зелено (лук, копар, першун) 1 свежањ
Со укус
Потрошни материјал:
Чипс од јохе 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Пилећи батак (4 ком.) Мариниран у води са аџиком, сољу, зачинима и зачинским биљем током 3 сата... После потколеница попрао сам салветом, посутом зачинским биљем.
  • Сипао сам воду у посуду тако да покрије дно (пошто ће доњи грејни елемент радити, дно посуде је потпуно прекривено водом како не би прегрејало посуду на местима - само је записано у књизи рецепата за сипање 80-100мл, али на овај начин се дно посуде не затвара равномерно, због благог отклона дна).
  • Ставио сам шољу за ивер на грејни елемент, поправљајући га тако да се не окреће. Сипао сам дрвни опиљци у шољу (иако ћу одмах резервисати, предалеко сам са чипсом - треба све 1 ст. л. - чипс је био јоха).
  • Топло димљени пилећи батак (марка 6060)
  • Инсталирао сам роштиљ. Положио сам јој две потколенице
  • Топло димљени пилећи батак (марка 6060)
  • На врх инсталиран други роштиљ
  • Топло димљени пилећи батак (марка 6060)
  • Стави јој још две потколенице
  • Топло димљени пилећи батак (марка 6060)
  • Затворио сам поклопац, окренуо га у смеру кретања казаљке на сату да га поправим. Укључено Режим "врућег пушења" током 30 минута
  • Топло димљени пилећи батак (марка 6060)
  • За 30 минута
  • Топло димљени пилећи батак (марка 6060)
  • Топло димљени пилећи батак (марка 6060)

Време је за припрему:

3 сата + 30 минута

Програм кувања:

Вруће пушење

Белешка

Потколенице су сочне и нежне. Истина, са прекомерним задимљеним мирисом и укусом. Следећи пут ћу смањити количину чипса (као што сам горе написао, потребна вам је само 1 кашика Л. Л. чипса).

плућњак
Девојке, веома лепе, вероватно укусне. Али кад помислим да се у пушници куха 30 минута, димљени мирис за целу кућу цео дан (или је то само уз хладно пушење?) И на излазу из 4 пилећих батака, онда то постаје некако тужно. Ако је ВРЛО укусно, онда је штета што је ВРЛО мало за породицу. За једну особу или две старије особе то ће вероватно бити довољно. Манна, можда су 4 потколенице само за тестирање?
СцхуМакхер
Док Мани више нема, ући ћу овде: можете пушити до 2 кг
Манна
Наталија, током врућег пушења апсолутно нема мириса. Тек када отворите поклопац. Али у овом тренутку укључите капуљачу и оперите сав прибор. И то је то, нема мириса.
Не-не-не, можете имати више од 4 потколенице. Једноставно не једемо пуно меса. А девојке су попушиле цело пиле Масхуниа Пушио сам цело пиле
плућњак
Девојке. Хвала ти смирено. Пилетина нам је таман довољна и 2 кг батака биће у реду, а ваздух у кући је свеж.
Манна
Натасхау ствари, задимљена арома излучује пуно течности у посуди и силиконском прстену заптивке. Након прања посуде, ова арома нестаје, али силиконски прстен наставља да је излучује, па ако је то вама важно, онда се заптивка може уклонити у торби или на балкону.
Гин
Мислим да такву пушницу желим све више и више
Авесоме схинс!
Манна
Па ... донекле су препушени и тако, да, пушач је супер !!!
СцхуМакхер
Да, и мени се свиђа! Оставићу јој тренутни удео пушења, супе и свега осталог у њој је штета, осим ако није хитно и неопходно је ХИТНО АААА!
Манна
Зашто је штета? Немате додатну посуду, зар не? Потребна ми је као шпорет под притиском, немам шпорет под притиском
Луисиа
мана, како је све укусно!

И што је најважније, како брзо и ПРОРАЧУНСКО! Купио сам делове пилетине, исецкано и исецкано дрво у близини куће, 30 минута и вечера је спремна.

Додајте на листу састојака огрев чипс.
Манна
Ова етапа ми се највише свидела:
Цитат: Луисиа

сечено и цепано дрво у близини куће
Огревно дрво, кажете? Дакле исти ... није састојак ... А како их одредити тада?
Луисиа
Цитат: манна


Огревно дрво, кажете? Дакле исти ... није састојак ... А како их одредити тада?

Некако сам се шалио ... А онда сам помислио да заиста морам да пишем, попут „чипс од јохе“, „храстов чипс + рузмарин“ (био сам овако препариран) итд. Итд.
Манна
Да, и ја сам размишљао о томе, струја није знала како да напише ... међу састојцима некако није на месту или ће ићи?
Манна
Исправљен. Назвао сам чипс потрошним материјалом
Потребно је исправити тада и друге рецепте
Луисиа
Цитат: манна

Назвао сам чипс потрошним материјалом



Јуче ми је умро рачунарски миш, па сам замолила мужа да се мало шамантира док не купим нови. Увек се заклиње и каже да се не поправља, да је потрошни материјал.
Манна
Цитат: Луисиа

није поправљен, потрошни је материјал.
Слушај, згодно је како! Тако је мој муж донео панталоне-кошуљу да „Зашиј, био је шовчик“, а ти си му рекла „Ово се не поправља, ово је потрошни материјал“.
Луисиа
То је добра идеја, али то не могу да урадим у вези са шивењем - дали су ми нову шиваћу машину ...
Манна
Ох, постајем љубоморан. Мну, иако добар, стар је
Луисиа
Лузија и мана, престаните да ћаскате ван теме!
Манна
Цитат: Луисиа

Лузија и мана, престаните да причате ван теме!
СцхуМакхер
Цитат: манна

Зашто је штета? Немате додатну посуду, зар не? Потребна ми је као шпорет под притиском, немам шпорет под притиском

не, нема шоље ... Имам 3 цртана и све је у послу, а овај нека пуши и кува (па, ако је нешто ХИТНО!)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба