Житарице кувамо у спором лонцу. Питања и одговори. (Панасониц СР-ТМХ 18)

[вицт0рина]

Да, можете направити пиринач за суши. У режиму хељде радим ово.

И увек кувам пиринач за суши у режиму „хељде“.
вицт0рина, кувајте смело, откад јесмо ника2008 испада, онда ћете успети.

Свидео ми се рецепт са 🔗
звано Рице изненађење. Пиринчана каша, али уместо млечног сока 1 до 2. Урадио сам то на поморанџи. Веома необично. Нарочито када желите разноликост.

Данас сам направио пилав - вуксно .. али сам мрис се скува у кашу - није прави режим? Подесио сам ПЛОВ режим

Данас сам направио пилав - вуксно .. али сам мрис се скува у кашу - није прави режим? Подесио сам ПЛОВ режим

Однос воде и житарица није правилно одабран.
Кувам пиринач дугог зрна без свега у омјеру од 1 дела пиринча до 1 - 1,25 дела воде, ПЛОВ режим.

Можете ли поставити још једно питање?
Да ли треба да намочите просену крупицу пре кувања?
И може ли неко да вам каже пропорције воде-житарица? Скувао сам просену кашу за јутро у МВ. Чинило се да је сапи још увек мало тврда.
Стајао сам на „грејању“ и помало дошао у стање блиско мом укусу. Мојем мужу се свидела каша, али нисам задовољна нечим ...
Хоћу пшеницу, из згњеченог ...
Хоће ли успети? Треба дуго да се кува, дуже од обичне каше. Да ли је неко ово кувао у МВ-у? Помозите поааааалста

Мир вама пекари!
емосолова
Просо крупицу није потребно намакати пре кувања

пропорције водене житарице за једну вишесатну житарицу, две воде и режим хељде, али бисерни јечам мора да се натопи - на добар начин - и за 1 чашу 3 воде
а ако правите млеко, онда за 1 чашу проса 2 воде и 3 млека
со. шећер. маслац. месо по укусу
уопште, погледајте одељак мултиварке-каша има пуно корисних ствари

Како!
И поставио сам режим „млечна каша“!
Скувала сам кашу на млеку ...
Тако сам ставио 2 чаше проса и 5,5 чаша млека, без воде.
Изгледао сам уморно, помало грубо ... Тада је на грејању каша већ стигла. А вода уопште није сипала ...

Мир вама пекари!
И ја сам на првом, на истом млеку и нисам могао да разумем шта се не кува
постављено је питање - тада су објаснили да су оптимална вода / млеко и густина
методом покушаја и грешака

Здраво!

Већ сам изгорео!
Не баш јако, али непријатно ... Нема везе, следећи пут ћу бити паметнији.

Али, слатки мултиварс-пекари, помозите за име Бога
Јуче сам одлучио да за јутро ставим кашу од пиринчаног млека са сувим кајсијама и сувим грожђем.
Урадио сам све као у упутству. Узео сам стерилисано млеко, разблажио га водом, сипао пиринач, додао сушено воће ... И ујутро сам открио да се млеко усирјало. Пиринач је, чудно, спреман. И сушено воће је омекшано. Али каша није јестива и ружна због сирева млека.
Можда не можете ставити кашу са сувим воћем на тајмер?

[емосолова]

емосолова , На тајмер сам ставио пиринчану кашу са сувим кајсијама, није било пробијања. За све време употребе мулти млека, једном се укиселило, пре око годину дана, није се поновило. Нисам разумео разлог ...

Можда се кладе на различите режиме ... Хељда и млечна каша ...

Можда су поставили различите режиме ... Хељда и млечна каша ...

Ставио сам је на „млечну кашу“, а ти?
Па, каша је стварно млеко
Може ли суво грожђе ферментирати?

Кладим се и на млечну кашу. Да ли заиста може да ферментира из грожђица?

А за мене, ако се млечна каша дуго греје (млађи може да каже да ће у недељу устати у 9, а сам спава до један сат)))), онда одоздо .. .не, не гори, али постаје кора, као што је моја бака имала у ливеном гвожђу у шпорету ... Тако да ми се ова кора највише свиђа.

[емосолова]

емосолова

Негде сам прочитао савет од администратора, чини се, млеко се мало замрзне у замрзивачу, а затим га ставите у МВ. До јутра ће се отопити и неће се склупчати. Сада то радим, стављам кесу млека увече у замрзивач на око 1 сат, а затим пре спавања стављам све у млечну кашу. И ја сам једном сирила млеко. Пробајте, ја то радим само да не буде изненађења.
Да, такође сам заборавио да додам да житарице перем последњом водом Барен(за сваки случај)

Ако ме памћење не вара, у историји форума било је случајева када су неки корисници умањивали млеко. Штавише, дуготрајно млеко. Разлог никада није откривен. И мој пријатељ такође има исту причу. Млеко је усирено и то је то.

И склупчам се, и то само на пиринчаној каши. На другима, никад, јер се брзо не бих кладио !!! Мистиц !!

Прави мистик! Јер сам је сирила на пиринчаној каши! Чуда и више!

Већ маштам: ако се пиринач користи за прављење сакеа, можда има нека својства ферментације и ферментираће млеко ако се у њему дуго задржава. Не држимо га у млеку на шпорету, кувамо га одмах, и ето га на тајмеру ..

А за мене, ако се млечна каша дуго греје (млађи може да каже да ће у недељу устати у 9, а сам спава до један сат)))), онда одоздо .. не, не гори, али постаје кора, као код моје баке у лонцу у шпорету ... Тако да ми се ова кора највише свиђа.

Такође кажем да је све индивидуално. ја и моја ћерка, на пример, напротив, не волимо такву кору

Да, сви су доказали, али неки се, тачно по истом рецепту, преклапају. Мој пријатељ и ја смо купили млеко у истој продавници, истовремено подесили тајмер за ноћ. Она се склупчала, али ја нисам. Дакле, није ствар у рецепту. Очигледно у близини живи само вештица.

Да, сви су доказали, али неки се, управо по истом рецепту, преклапају. Мој пријатељ и ја смо купили млеко у истој продавници, истовремено подесили тајмер за ноћ. Она се склупчала, али ја нисам. Дакле, није ствар у рецепту. Очигледно у близини живи само вештица.

Може ли МВ попрскати свету воду пре кувања?
Имам идеју да сам воду сипао из филтера, али не и прокувао.
Можда је то разлог. Надала сам се да је млеко стерилно. Покушаћу поново да ставим такву кашу!
Свакако ћу пријавити!

Увек сипам воду из филтера или директно из славине. Никад ништа не преклопим.

Већ сам написао да цртани филм понекад баца необјашњиве трикове
Па ипак, покушајте да пре тачења каше прелијете саму посуду кипућом водом и оставите је да одстоји око 5 минута. Можда нисте сити.

Цхудасиа, и само Од тренутка куповине у њој умножавам пиринчану кашу. Само једном је била пункција млеком, када сам узимао хладно, али не и прокувано. Увек узимам млеко са пијаце. Прелијем хладно, кувано из фрижидера у МВ. Ни у нашем врућем лету није било проблема. Мислим да не вреди додавати суво грожђе у тајмер. Боље је баците у припремљену кашу. ИМХО

УРРА!
Испала је каша.
Ујутро нисам нашао фотик, иначе бих се хвалио!
Грожђице сам ставио увече, али ујутро сам додао суве кајсије.
Вкусноооооо
Сада седим на послу, а код куће се месо са сувим шљивама динста у мулку и преко њега пари кромпир.
До вечери ћу вечерати спремно и топло.
Успут, можете ли дуго остављати парни кромпир у малчу?

Добро доба дана! Ако на тајмер ставите млечну кашу, неће ли млеко прокиснути до јутра?

Неко као

Зависи од квалитета млека и сезоне. За осигурање можете да ставите део смрзнутог млека у замрзивач - многи то раде

Невероватно је колико нисам скувао кашу у спорету, никад не знам унапред да ли ће побећи или не, сваки 5. пут када побегне, иако се мере житарице и количина течности. Али каша је увек тако дивна да се не мучим.Такви трикови само на режиму млечне каше.

На крају крајева, млеко се такође дешава другачије: у погледу садржаја масти, густине, састава, разблажено, реконституисано итд., Па се може понашати другачије

Код мене је све хладније, млеко је увек сојино, кувано у сојиној крави. Пасуљ такође није са истог поља.

Добро јутро, драги пекари !!! Честитамо свим девојкама из 8. Марата !!! Волети и бити вољен !!!
Данас сам постао срећан власник мултиварке, одлучио сам да кувам кашасте овсене пахуљице у води. И разумем да је „1 палачинка“ обично „грудваста“, мада је у мом случају течна! Урадио сам све у складу са упутствима: пахуљице "Иасно-Солнисхко" бр. 3 и вода, режим "млечна каша", а сада се испоставило да је прва каша била теоаааааааааааааааааааааааааааааааа. Други пут сам смањио количину воде и ставио је у исти режим. Сад се пекла одоздо као палачинка. Шта радим погрешно? Молим те реци ми!

У зависности од тога коју врсту пахуљица користите.
Брзе пахуљице су добре само за врење 3-5 минута и спремне су, већ су спремне за јело

За мулти је боље користити дуго куване овсене пахуљице - у мулти је режим млечне каше дужи, око 1 сат.

Потражите на веб локацији наше рецепте за различите житарице и наше препоруке

Овсене пахуљице бр. 3 „Ведро сунце“ ®

Овсене пахуљице брзо се кувају од сецканих зрна зрна.
Време кувања: 3 минута.

Дакле, Админ је у праву, ради се о вашој житарици.

"Хељда" је погодна само за "суве" житарице, за оне где је потребно потпуно испаравање течности. На њему сам скувао кашу од грашка, течност је испарила, али каша није била кувана и бисерни јечам на „хељди“ није превише сув, вероватно их је потребно кувати на „млечној каши“ ...

Јечам на хељди је добро куван ако је претходно био намочен.

Тако можете да укључите режим гашења на неколико сати, а затим надгледате спремност и искључите га када буде спреман.
Исто је и са интегралним житарицама.

[Ромцхка]

Ромцхка скидајући ми капу! Имате времена за све! Мој гелер је попушен, нисам имао времена за дахтање .... али нисам га потопио у супу, свела се на нулу, истог сата на „динстању“

Већ сам схватио да све испари. Био сам шокиран ДА ДОК вода не нестане, програм се неће завршити. У програму „Пилаф“ правим житарице на тајмеру, он приказује или 1 сат рада или 1:30 минута. За јутарњи доручак ово је можда већ пресудно.

Ако нисте сигурни колико ће се цртаних филмова кувати, можете се играти са ограниченом временском маргином. Пустите да се рано скува и стоји у режиму "Грејање". Неће бити горе, а онда ћете се прилагодити количини производа.

Прво пиво у МВ. Према рецепту из упутства. 2 шоље испраног натопљеног бисерног јечма, 5 шоља воде. Аутоматски режим хељде. После око 20 минута од почетка, из парног вентила истицала је гнојница. Са пода је управо исцурила чаша МВ. Направио сам цео МВ и сто. Нема приговора на готову кашу, скувана је како треба, али поступак забрињава. Да ли је брисање каше резултат неисправности ЦФ?

Прво пиво у МВ. Према рецепту из упутства. 2 шоље испраног натопљеног јечма, 5 шоља воде. Аутоматски режим хељде. После око 20 минута од почетка, из парног вентила истицала је гнојница. Са пода је управо исцурила чаша МВ. Направио сам цео МВ и сто. Нема приговора на готову кашу, скувана је како треба, али поступак забрињава. Да ли је брисање каше резултат неисправности ЦФ?

Мултиварка је у реду. Јечмена пена се веома пени. То се неће догодити са осталим житарицама. Да ли је то у режиму млечне каше, ако постоји велика количина хране. Никад нисам побегао, али никада не кувам пуно.

Прво пиво у МВ. Према рецепту из упутства. 2 шоље испраног натопљеног јечма, 5 шоља воде. Аутоматски режим хељде. После око 20 минута од почетка, из парног вентила истицала је гнојница. Са пода је управо исцурила чаша МВ. Направио сам цео МВ и сто. Нема приговора на готову кашу, скувана је како треба, али поступак забрињава. Да ли је брисање каше резултат неисправности ЦФ?

Поставили сте да кувате велику количину житарица - 2 шоље. Таква количина се може кувати у режиму гашења - укључите 2 сата и ручно пратите степен спремности.У овом режиму није обезбеђено насилно кључање.

Режим хељде омогућава снажно врење, а кад се кува велика количина житарица и воде, каша је текла.

То се може догодити са било којом кашом (житарицама), посебно са млеком, у великим количинама.

вентил за пару је пустио гнојницу. Са пода је управо исцурила чаша МВ. Направио сам цео МВ и сто. Нема приговора на готову кашу, скувана је како треба, али поступак забрињава. Да ли је брисање каше резултат неисправности ЦФ?

Да каша не би пролазила кроз вентил, ставио сам уметак за кухање на пари у шерпу преко житарица и воде. Понекад ставим нешто на уметак - чак и кромпир или јабуку. У овом случају вентил остаје чист.

Друга опција за кување јечма.
Исперите бисерни јечам, ставите у било који тањир или посуду, прелијте га кључалом водом и оставите да стоји испод поклопца 10-15 минута. Затим кувајте на ПЛОВЕ у односу 1 део сувог бисерног јечма на 3 дела хладне воде.
Изгледаће овако хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=44750.0 (кувало се са млевеним месом, па се сипало мање воде)

Желим да кувам пиринчану кашу за 1 тбсп. пиринач и 1 литар млека + бундева, да ли је за малу ЦФ нормална количина? Нешто у упутствима није пронашло ништа о максималном броју, само о минималном.

У упутству нисам нашао ништа о максималном броју, само минималном.

Погледајте страницу 11 упутства, тачка 2. - 350 мл млека. - Ниво млека испод максимум

Генерално извештавам .... за 1 литар млека + 1 кашика. житарице, кашу можете кувати у малој МВ. Ништа није побегло, млеко се није укиселило. Али, постоје нијансе ...
Бундева се није свела до жељеног стања „на ситницу“, иако је утрљана у велику рупу на комбајну. Било је пуно течности. Пиринач је био мекан и спреман за јело. Морао сам да ухватим тикву, згњечим је симпатијом и вратим назад, додајући просо. АЛИ ни тада нисам погодио, јер сам у почетку сипао само 1 тбсп. л., и после 20 минута схватио сам да можете безбедно да додате још један. Генерално, кувао сам на динстању још 45 минута. Ово је било моје прво искуство кувања каше на тајмеру. Још увек треба да знате колико који пиринач узима течност ...

[слатко]

сипао 1,5 шоље пшеничног гриза Одличан доручак!

слатко, и како вам се свидела пшенична крупица?
Занима ме ваше мишљење - такву житарицу не кувају сви

Заправо, волим ову кашу од детињства, али моју су појели за оба образа, моја ћерка, која окреће нос од свега, појела је, није испуштала звук, можда због кобасице? Било је укусно ... За мене, врло укусна каша, хранљива, нисмо били посебно гладни до ручка. најважније је погодити са сољу (сољено и подсољено, није укусно ...)

[слатко]

слатко , лепо је чути!

Покушајте да направите дечију, десертну опцију - додавање сувог воћа у кашу током кувања (можете и воду) - суве кајсије, суво грожђе, ананас, јабуке - само мало.
Испаће добро!