Луисиа
А данас сам правио и пшеничну кашу са парним котлетима.
И млеко печено ујутру било је готово.
лега
Цитат: свеета

најважније је погодити са сољу (сољено и подсољено, није укусно ...)
слатко са сољу, не можете погодити. : - \ Дуг животни век тестиран је у пракси - за све житарице, са изузетком мане и Херкула (никад куване у таквим количинама). За једну чашу (250г) суве житарице - једна кашичица соли. И није битно да ли је то каша - размазана или мрвичаста.
емосолова
Момци, по мом мишљењу, пшенична каша је најукуснија!
Имам га са бундевом, млеком, помешаним са месом форцхе ...
И млевени на млину за кафу за колаче.
Крекери су одлични.
Раније се звао "Артек".
Луисиа
После куповине мултиварке, себи сам „открио“ просену кашу.

Испало је тако укусно!

А некада сам чак и хармелон (од бундеве) кувао са пиринчем.
слатко
Цитат: Админ линк = топиц = 387.0 дате = 127161354

Покушајте да направите дечију, десертну опцију - додавање сувог воћа у кашу током кувања (можете и воду) - суве кајсије, суво грожђе, ананас, јабуке - само мало.
Испаће добро! [/ б]
Свакако ћу покушати! Врло занимљива идеја! Мислим да ће бити врло укусно
РибкА
А највише волим пшеничну кашу са парадајзом или свежом, или у свом соку и нани.
Админ

Направио сам „а ла пилаф“ са гризом од јечма

Али можете покушати да га направите са пшеницом, такође се не своди - требало би да испадне добро
Рецепт је у мојој ауторској теми
Луисиа
Цитат: РибкА

А највише волим пшеничну кашу са парадајзом или свежом, или у свом соку и нани.

Кување са парадајзом или само служење парадајза са кашом?
РибкА
Цитат: Луисиа

Кувати са парадајзом или само парадајз служити уз кашу?
Кувати са парадајзом, опарити, огулити, исецкати. АЛИ прво пропржите лук, затим парадајз, житарице, нану и сол. По мом мишљењу, ова каша се зове Либанонска пшеница или Табуллех.
Дана
Цитат: емосолова

Момци, по мом мишљењу, пшенична каша је најукуснија!
Имам га са бундевом, млеком, помешаним са месом форцхе ...
И млевени на млину за кафу за колаче.
Крекери су одлични.
Раније се звао "Артек".
Где су рецепти?
глазок2003
Ни ја нисам кувао просо и пиринач у режиму млечне каше. Панасервице (495) 380-30-83 није пронашао ниједан квар, иако су претражили 2 пута. Раније је све функционисало, након 10 месеци почели су кварови. Ко зна како да се избори са проблемом млечне каше која се недовољно кува на мултиварку Панасониц СР-ТМХ10 ???
слатко
Цитат: Админ

Направио сам „а ла пилаф“ са гризом од јечма

Данас сам и ја кувао таквог пливача, међутим, прво сам попржио лук, шаргарепу, месо и шаку свежих печурки (20 минута „ПЕКАЊА“), затим + 2 више чаше јечма (да ли је то јечмени гриз?) И 4- 4,5 мулти-чаше воде, режим "ПЛОВ", па, све врсте укусних зачина ... Испало је врло укусно и хранљиво. Иначе, у књигама о кувању оријенталних јела прочитао сам да је и ово врста пилава ...
Лика
Цитат: глазок2003

Ко зна како да се избори са проблемом млечне каше која се недовољно кува на мултиварку Панасониц СР-ТМХ10 ???
После кувања оставите да се зноји на Грејању.
глазок2003, а остатак програма добро функционише? Да ли треба да продужите време кувања за друга јела? Како се понаша печење, да ли је све печено?
глазок2003
Печем печене производе у производњи хлеба,
хељда, ваљани зоб је добро куван.
Данас ћу ставити загрејано просо на пар сати, покушаћу шта се деси.
глазок2003
Пријатељи, може ли неко поделити успешно решење?
Скувао сам просо 1х + млеко2х + вода3х + шећер + сол, опрао просо, попарио га кључалом водом и на тајмер поставио целу ноћ Програм млечне каше. Тајмер је запиштао и каша је била у режиму грејања неколико сати.
У крајњој линији: Просо је било опарено док је било опарено и остало је благо натопљено, али средина је била жилава, само је плутала у топлом млеку разблаженом водом.Посуда је врућа - не можете је уклонити без пешкира, грејање је. У посуду за кондензовану воду 1/4.
А пре годину дана све се одлично скувало.
Да ли је неко ово доживео? Како сте одлучили?
Захвалити.
Ирина_хел
Негде на форуму је већ писало о сличном проблему. Ствар је била у томе што МВ није искључен са мреже након припреме следећег јела. ТЕ је нешто припремио у СН, неопходно је искључити кабл из мреже.
Лика
Цитат: Ирина_хел

Негде на форуму је већ писало о сличном проблему. Ствар је била у томе што МВ није искључен са мреже након припреме следећег јела. ТЕ је нешто припремио у СН, неопходно је искључити кабл из мреже.
Искључивање са мреже не утиче на кување каше. Недељама се нисам искључио са мреже, ако нема потребе да је преуређујем, али просо редовно кувам.

глазок2003, поново кувати по истом рецепту на млечној каши, али без тајмера, какав ће бити резултат?
Постоје две могућности: или се програм завара или су погрешили приликом подешавања тајмера.
глазок2003
При подешавању тајмера, бира се кашњење спремања. Откуцао сам 9 сати, након 9 сати је готово, затим су уследила још 2 сата и резултат је недовољно кувана каша.

Неко је имао случајева да се не куха с тајмером, већ да се нормално куха без тајмера?
Нисам срео такве критике, али ради чистоће експеримента покушаћу.
Лика
Цитат: глазок2003

При подешавању тајмера, бира се кашњење спремања. Откуцао сам 9 сати, након 9 сати је готово, затим су уследила још 2 сата и резултат је недовољно кувана каша.
Ако се каша нормално кува без тајмера, проблем је или у подешавању тајмера или у мрежним пренапонима, што би могло некако утицати на квар програма, а мултиварка је прешла у режим грејања.

Када подешавате тајмер, одаберите програм помоћу дугмета за мени, а затим подесите време помоћу дугмета „тајмер“ - време након којег каша треба да буде спремна, а затим притисните дугме СТАРТ.
Гин
глазок2003, „Млечну кашу“ сам користио само два пута. Први пут сам скувао нешто на тајмеру, али не и кашу сигурно. И резултат је био недовољно припремљен. По други пут сам направила овсену кашу на млеку без тајмера. Све је било у реду. Чак сам пришао и гледао - могло се чути и видети да је унутра све кључало и кључало (па, резултат је био добар))).
Више сам склон Леакеиевом објашњењу да би ноћу могао доћи до скока напона и да је СН прешао у режим грејања ...
НИЗА
Неколико пута сам имао пункције са млечном кашом на тајмеру, али мислим да сам ја крив, ставио сам превише производа у шерпу.Уопште, програм Млечна каша често користим у друге сврхе, али за кување кромпира када Планирам пире кромпир за доручак или вечеру. Мала количина кромпира савршено кључа.
Сена
Мир вама пекари!
глазок2003 --- Откуцао сам 9 сати, након 9 сати је готово, па следе још 2 сата и резултат је недовољно кувана каша.

одговор на површини - нема потребе да чамите још два сата
враћа се теби
јер ако је готово за 9 сати након још 2 недовољно кувана
онда ће логично након још 7 сати бити могуће извадити полазне производе одвојено
Луисиа
Цитат: схадов

Мир вама пекари!
глазок2003 --- Откуцао сам 9 сати, након 9 сати је готово, па следе још 2 сата и резултат је недовољно кувана каша.

одговор је на површини - нема потребе да чамите још два сата
И ставио сам све житарице на тајмер ујутро, тако да стоје 1 сат за доручак на загревању. Испада врло добро (чак и млечна каша од целог овса).
глазок2003
Пријатељи, хвала вам на корисним критикама и духовитим.
Трудићу се да просу кашу ставим без тајмера по истом рецепту и грејањем сатима ?? Резултате ћу извести сутра.
У потрази за истином, други дан заред ћу јести просену кашу)))
Сена
Мир вама пекари!
глазок2003 знате да имам кашу и увек са закашњењем, али понекад ако стоји на грејању, исправније је одсећи оно што је било краће и житарице су стајале сат времена одвојено млеко, али поштено треба напоменути да ово се не дешава често, али је и даље непријатно
РибкА
А у мом режиму Млечна каша је увек житарица одвојено, и млеко одвојено и док је не помешам, неће се повезати ... АЛИ готово увек кувам млеко на тајмеру, увече га стављам ујутру. Како би требало да буде?
Укосница

Цитат: јелен

А када кувате млечне производе са или без одлагања, подмажите маслацем 15 цм, млечна пена се не подиже.

То је тема коју млечна каша понекад покушава да побегне кроз вентил.

Јелен, поштовање!
Римма71
Ево мог проблема: Млечну кашу сам два пута поставио на тајмер за јутро - оба пута млеко је усирело. Сваки пут када је млеко свеже, други пут сам чак додао и лед, резултат је исти. Било је то на пролеће, није било врућине! Зашто је то? Од тада се не усуђујем да кувам млеко на тајмеру!
колинусха
Замрзавам млеко у замрзивачу. Увече извадим кесу, одмрзнем је до пола и пошаљем овај „лед који се топи“ у шерпу. Сада, по врућини, само ширим ледену плоху без одмрзавања. Не кисели до јутра.
Админ

Млеко је свеже ...
Али такви проблеми се дешавају са млеком из продавнице ...

Сада је врло вруће и млеко не може бити свеже до јутра у затвореној шерпи, квари се - чак и свеже и увече се сипа у шерпу

Савет: Замрзните млеко у правој количини у замрзивачу, а сладолед ставите у тигањ док се не растопи и не поквари
емосолова
А ја сам учинио супротно. Увече је прокувала млеко, разблажила га са КИПИАТК (!!!) напола и сипала у шерпу. Само пропорције треба узети мало другачије. Више течности.
А ујутро је каша готова и млеко никада није прокисло.
Житарице се паре само ујутро и каша је „размазана“
Генерално, по овој ненормалној врућини, моја мулка је спас
Укључити пећ на температури од +35 у стану је ван сваке снаге.
Чак је и пас почео да кува кашу у МВ ...
Од њега нема такве топлоте као из шерпе на шпорету.
ТАНИА0405
Здраво девојке, јуче сам купио Панасониц мултиварку за 4,5 литре, реците ми да ли можете у њој скувати кашу не за 2 шоље, већ за једну, или чак две шоље. Ако да, како?
Ирина_хел
Наравно! Кувам за једну шољу, а ако од житарица (овсена каша, полиграин), онда узимам житарице чак и мало мање од чаше.
лега
Цитат: ТАНИА0405

Здраво девојке, јуче сам купио Панасониц мултиварку за 4,5 литре, реците ми да ли можете у њој скувати кашу не за 2 шоље, већ за једну, или чак две шоље. Ако да, како?
Већ сте добили одговор, али желим да дам линк за почетнике:
Први дани са спорим шпоретом. Прегледи и прва искуства.
За почетнике. Помоћ у савладавању мултиварке
Мама мама
Добар дан! Једноставно не могу да се изборим са припремом млечне каше за велику породицу ... то јест, ако направим 1 шољу житарица, онда је све у реду, а ако пропорције повећам на 2 чаше, житарица је уопште није кувано и остаје недовољно кувано.
Породица воли добро кувану млечну кашу од пиринча и овде су највећи проблеми.
у минималној верзији ставио сам 1 мерицу за 5 чаша млека - у увећаној верзији 2 м чаше за 10 чаша млека

Сад сам ово морао поново ставити у режим гашења - нисам био спреман :(
Олгусхецхка81
Цитат: Римма71

Ево мог проблема: Млечну кашу сам два пута поставио на тајмер за јутро - оба пута млеко је усирело. Млеко је сваки пут свеже, други пут сам чак додала и лед, резултат је исти. Било је то на пролеће, није било врућине! Зашто је то? Од тада се не усуђујем да кувам млеко на тајмеру!

Какво млеко сте користили? Ако је пастеризован, онда се не претвара превише у зрна, а ако је стерилисан, онда није ни ако га ставим на тајмер.
Сена
Мир вама пекари!
Мама мама
Ставио сам 1 мерицу за 5 чаша млека - у увећаној верзији чашу од 2 м за 10 чаша млека

пробајте 2 воде и 3 млека у мерици
Мама мама
Испробана каша се не припрема! Односно, житарице су недовољно куване и све плутају у млеку .. односно пиринач је у млеку, а не каша
Админ
Цитат: Мумми Мама

Испробана каша се не припрема! Односно, житарице су недовољно куване и све плутају у млеку .. односно пиринач је у млеку, а не каша

Скувајте велику порцију каше (породичне!) У режиму динстања.
Подесите режим и време за 2 сата!
У овом режиму можете да отворите поклопац и увек можете да проверите спремност каше и по потреби искључите посуду, ако је потребно, пре времена.

Морам да се спремим!
Луисиа
Осећам се као „глуп и глупљи“

Најављене данас пржене пите са пуњењем од грашка.

Перао сам грашак неколико пута, намакао га 4 сата. Затим сам је сипао водом, довео до кључања за печење, ставио на 2 сата за динстање.

И .... готово сирови грашак са мало воде.

А како то сада кувати?

ЉУДИ КАКО ЛОМИТЕ ГРАХ!
ИРР
Цитат: Луисиа


ЉУДИ КАКО ЛОМИТЕ ГРАХ!
У спором шпорету. Лиудоцхка! Јесте ли кували половине? Обично купим целу, брже кипи.
Луисиа
Пола, Ира, полови!

Прочитао сам је у Доброј кухињи: ставићу је на млечну кашу ...

Рина
Луисиа, Нисам кувао грашак у цртаном филму. Али то ме је научио мој старији брат када је требало грах кувати без дужег намакања. Грашак треба сипати у хладну воду и Веома споро чир. Стога се идеално испоставља у спором шпорету.
слатко
Не могу да кувам прави мрвичасти пиринач ... Поделите своје тајне! Хвала унапред!
ИРР
Цитат: свеета

Не могу да кувам прави мрвичасти пиринач ... Поделите своје тајне! Хвала унапред!
тема кувати пиринач овде

Светоцхка! : фловерс: Знам и други начин, ИМХО није у теми, можда ће овде бити занимљиво. Односи се на све врсте лонаца - шпорети за пиринач, споре шпорете и само шерпе. Узмите чашу пиринча (конвенционална јединица) и након темељитог прања оставите је у хладној води. У то време прокувајте чајник, исцедите хладну воду и сипајте кипућу воду у пиринач да покрива прсте за 3-4 (није битно). Кошта 15-20 минута. Оциједите ову већ охлађену воду и прелијте било коју чашу воде (тј. 1 до 1 је важно). Сол, парче путера - увек одличан резултат, без обзира на врсту пиринча.

Негде сам је прочитао на отвореним просторима нета. Сада га увек користим. : цвеће: ако ми добро дође, хоћу
Луисиа
ИРР, испадне нешто пуно покрета тела као за мултиварку!

Али по екстремним условима (летње викендице, на пример) сигурно ћу се сетити!

ИРР
Цитат: Луисиа

ИРР, испадне нешто пуно покрета тела као за мултиварку!
аха!

Људи, понекад се различит пиринач на различите начине кува у цртаним филмовима, али овде је увек стабилан. И шта вреди - потопити део овог пиринча у кључалу воду пре кувања, а затим сипати воду од 1 до 1? Да ли је ово пуно покрета тела? С обзиром на то да су покрети тела живот! (Ово сам написао, дуже ...)
слатко
ИРРцхик, хвала на савету, свакако ћу покушати !!! Наравно, још много тога зависи од квалитета пиринча, али важне су и пропорције ... Једноставно још увек не могу да заборавим какав сам изврсни пиринач кушао са нашим пољским пријатељима ... Све на столу је било лако припремљено - грицкалице, салате, кришке ... Али ми смо, као и обично, у средишту стола пире кромпир, а они су се разметали, мирисали изврсно куваним пиринчем, посипали ситним копром ... Такође желим да научим како се ово кува. ..) Прекомерни покрети тела ме не плаше !!!
Теен_тинка
Данас сам "скувао" кашу за лењу роладу од купуса "пиринач + хељда на пола" .... и ох ... искључили су струју .... 4 сата нису била присутна ..... али каша је била кувано ... очигледно је дошло без учешћа нашег комуненерга ... (хељда је стајала око 25 минута) ...
и већ једу њихове "лење" са задовољством .....

Ирр, и ја обично натапам пиринач (али једном), али данас сам имао више него довољно покрета тела када је струја искључена ... ... 10 минута јурио сам по стану ... ... док нисам назвао одговарајућу услугу ... а затим се смирило и извлачећи све из утичнице кренуло у куповину ... ОПУСТИТЕ СТОПЕ ...
Макјулииа
Здраво! Помози ми молим те!

Данас су донели мултиварку Панасониц, 18. Ставио сам јечам да кува (4 чаше бисерног јечма, 9 чаша воде) и вода ми искочи кроз вентил! Па не би требало да буде, шта да се ради?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба