Два винаигрета - једна база

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Два винаигрета - једна база

Састојци

репа 2 ком
шаргарепа 2 ком
кромпир 1 ком
пасуљ 100 г
киселе јабуке (имам свеже) 2 ком
свежи краставци 2 ком
харинга (филе) 2 ком
плави слатки лук 1/2 пц
одраста. уље (имам маслиново) 4 кашике л
сенф (имам жито) 2 кашичице
винско сирће 2 кашичице
Провансалско биље, со, бибер

Метода кувања

  • Сви винаигрети имају једну основу - шаргарепа, кромпир, цвекла и кисели краставци, а онда ... нема ограничења за нашу машту.
  • У различитим часописима налазио сам занимљиве, по мом мишљењу, винаигретте опције.
  • Винаигретте са харингом и пасуљем
  • Цвеклу, шаргарепу и кромпир пеците у фолији, попрскајте маслиновим уљем и поспите провансалским биљем. Охладити, ољуштити и исећи на коцкице.
  • Јабуке, краставце, лук исеците на коцкице, а харингу на танке траке.
  • Припремимо прелив: комбиновати маслиново уље са сенфом и сирћетом, додати млевени бибер.
  • Два винаигрета - једна база
  • Све састојке помешајте, додајте кувани пасуљ и прелијте преливом.
  • Два винаигрета - једна база
  • Винаигрет са сланим печуркама
  • Два винаигрета - једна база
  • Ми требамо:
  • 2 цвекла
  • 4 шаргарепа
  • 4 кромпир
  • 200 г сланих печурки
  • 10 стабљике зеленог лука
  • 10 гранчице руколе
  • биљно уље, со, бибер
  • Пеците или кувајте поврће док не омекша, исеците на коцкице. Подлијте одвојено биљним уљем, а затим мешајте (ово ће смањити боју репе).
  • Два винаигрета - једна база
  • Исецкајте зелени лук, танко риколу. Све састојке помешајте, додајте печурке и зачините уљем, сољу и бибером.
  • Два винаигрета - једна база

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

1 сат 40 минута

Програм кувања:

шпорет или рерна

Белешка

Укусна винаигрета - у потпуности задовољава потребе тела за потребним хранљивим састојцима.
Пријатно!

Рецепти из часописа „Хлеб-сол“, „Школа прехрамбене продавнице“.

Ксиусхк @ -Плусхк @
Марисхколико дуго нисам јео винаигрету. Са харингом не бих одбио, са задовољством ... Цхои, онда сам коначно почео да повлачим слано
МариС
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Марисхколико дуго нисам јео винаигрету. Са харингом не бих одбио, са задовољством ... Цхои, онда сам коначно почео да повлачим слано

Дакле, било је и време Ксиусха, започните (што више потеза ...)!
Испробајте на свом здрављу - обоје волим подједнако!
кирцх
Волим винаигрет са харингом. Односно, када купим харинге, увек правим прелив од винаигрете и сенфа. Каква је укусна харинга на фотографији, текла је пљувачка
МариС
кирцх, Људмила, хвала!
Сада пробајте са сланим печуркама - врло је укусно и не заборавите на руколу.
Она уноси мало шарма у винаигретте.
Сонадора
Марисхкако укусно! Па чак и са харингом! Скоро сам лизао монитор!
МариС
Захвалити, Марисхка!
Пробајте, укусно је. И боље је да не додирујете монитор - можда ћете поново доживети катастрофу коју је човек створио.
Сонадора
Цитат: МариС

И боље је да не додирујете монитор - можда ћете поново доживети катастрофу коју је човек створио.
И, пазите, ово ће бити само ваша кривица!
МариС
Па, не-и-и! Нисам овде екстреман.
Јуче ваше катастрофе су већ почеле ... сви читали.
Виталинка
МариС, мораћете да купите монитор за Сонадор наочаре и тастатура за мене, још ми се пљувачка капа из вашег винаигрета! Како укусно!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: МариС

Дакле, било је и време Ксиусха, започните (што више потеза ...)!

О, не, не, не, не ... Јуче смо јели димљену пастрмку из стомака. Био је рибљи дан. Треба да успоримо, због здравља.
МариС
Да ах! Нешто мало скупих винаигретика ће ме коштати ...
Можете ли избрисати своју технику без губитка?
Захвалити, Виталиноцхка!

Ксиусха,кочите не дуго, па на нову ...
Твист
Марисха, супер! Управо сам интернет исправно радио, улазим - и ето, такве доброте!
Од јесени нисам кувала винаигрету, а вашу такође са харингом.Па, мој муж не види, иначе би већ молио.
лега
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Цхои, онда сам коначно почео да повлачим слано

Па сте можда већ испунили упутства у палачинкама?

МариС
Цитат: Твист

Па, мој муж не види, иначе би већ молио.

Захвалити, Марисхка!
Да, харинга и печурке су наше све!
Прошло је доста времена откако сам кувао винаигрете, али овде у посту се појављују њихове варијанте.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: лга

Па сте можда већ испунили упутства у палачинкама?

Јок, носио овај пут... Ово је моја врста ангине. Желим нешто оштрије, сланије, кисело.
Вилапо
Управо сам уклонио једну листу жеља да се испече у рерни, а овде се појавила још једна Винаигретте, чак и са печуркама, укусна.
Равнодушна сам према харинги и добро је што мој муж не види, он је за харингу Отаџбина продаће. а ја волим печурке, морам да кувам
МариС
Цитат: Вилапо

Равнодушна сам према харинги и добро је што мој муж не види, он је за харингу Отаџбина продаће. а ја волим печурке, морам да кувам

Леноцхка, то је то: "Ко је шеф у кухињи?"
Такође волим гљиве. Тако се лепо хрскају ...
Захвалити!
Вилапо
Цитат: МариС

Леноцхка, то је то: "Ко је шеф у кухињи?"
Такође волим гљиве. Тако се лепо хрскају ...
Захвалити!
О томе причам
МариС
Али жао ми је мог мужа ... Он и харинга, па, бар мало ...
Вилапо
Цитат: МариС

Али жао ми је мог мужа ... Он и харинга, па, бар мало ...
Има харингу са луком, није ми га жао Жао ми је, још немам ништа
БлацкХаиредГирл
Занимљиво је пробати са киселим јабукама, први пут чујем за ово ... Хвала на сорти у посту !!!
францевна
Поделићу свој винаигрет, данас сам га скувао.
Цвекла, шаргарепа, кромпир, црвени пасуљ, свежа јабука, конзервирани ананас, зелене маслине, лимунов сок, рафинисано маслиново и сунцокретово уље, не додајем сол. За мужа одвојено стављам и кисели купус, кисели краставац, сол и црни бибер.
МариС
Цитат: БлацкХаиредГирл

Занимљиво је пробати са киселим јабукама, први пут чујем за ово ... Хвала на сорти у посту !!!

Да, такође желим да кувам са натопљеним јабукама. Мислим да мора бити супер укусно ...
Таниа, захвалити!

францевна, Алла! Хвала на рецепту за моје ремек-дело - и ја ћу пробати!
францевна
МариС, Марина, Први пут сам користио ананас, винаигрета се свима свидела. Желео сам да додам брескве у конзерви, али сам одлучио да их оставим за салату од пилећих прса. Испоставља се и врло укусно.
МариС
Добра фантазија!
Укратко, код куће је све у винаигрети!
Тессие
ох девојке, па то стварно не можете !!! Чим сам набавио кухињске апарате (мислио сам да ће ми скратити време у кухињи, учинила би пола за мене ...), а ви сте овде са венегретом, па чак и са харингом!
Био сам први који је ушао у кухињу пре (кување), а последњи који је отишао (чишћење), али сада ћу се смирити на томе!
МариС
Цитат: Тессие

ох девојке, па то стварно не можете !!! Чим сам набавио кухињске апарате (мислио сам да ће ми скратити време у кухињи, учинила би пола за мене ...), а ви сте овде са венегретом, па чак и са харингом!

Тессие, Света, сви смо чврсто веровали да ћемо појавом технологије трошити мање времена на кување!
Али у ствари, што више технике, то разноликији рецепти - желите све да испробате
Али ја волим своју кухињу и волим да откривам нове рецепте за себе.
Желим вам креативни успех са новом техником.
Твист
Марисха, Јавићу вам. Хвала на сласном винаигрету! Истина, уместо пасуља стављам зелени грашак - мој муж га једе само у врућим јелима (увек правим уобичајени винаигретте са грашком).
Два винаигрета - једна база
МариС
Опа, како је лепа винаигрета испала! Лепота !!!
Захвалити, Марисхецхка, за овако лепу фото репортажу!
Гледајући вашу апетитну фотографију, слин је почео да тече ...
Али у плановима је постојао још један рецепт!
Виталинка
А ја сам са извештајем. Направила је и винаигрет, иако је пасуљ био само црвен и било је лено трчати за краставцем. Али ипак је испало врло укусно, свима се свидело! Мариноцхка, много хвала!

Два винаигрета - једна база
АленаТ
А ако и било који винаигрет зачините мајонезом ...
Па чак и кући ...
У томе је ствар! Иначе, прочитао сам да постоје и такве опције за винаигрете!)))
МариС
Да, Алиона, па је и могуће, ствар укуса. Хвала на повратним информацијама!
Цитат: Виталинка

био је доступан само црвени пасуљ и било је лено трчати за краставцем. Али ипак је испало врло укусно, свима се свидело! Мариноцхка, много хвала!

Виталиноцхка,хвала - наша особа: увек се можемо извући из било које ситуације (створићемо чудо од онога што је на располагању!)
Јако ми је драго што ми се свидела винаигрета, чак и без краставаца и намочених јабука ...

Јесте ли пекли поврће?
(Управо сам га извадио из рерне - арома је провансалског биља !!!)
Виталинка
Мариноцхка, Признајем - нисам пекао. Журио сам, па сам га брзо напарио у шпорету под притиском. И додао сам свежу јабуку (немам ни једну натопљену). Али сигурно ћу то учинити са печеним поврћем.
МариС
Цитат: Виталинка

Додао сам свежу јабуку (немам намочене). Али сигурно ћу то учинити са печеним поврћем.

Виталинка, покушајте да печете поврће са зачинским биљем - имаће сасвим другачији укус за винаигретте.
Али нисам ни сам пробао са намоченим јабукама ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба