Електрична сушара за поврће, јагодичасто биље, зачинско биље, воће (општа питања)

Нисам упознат са вашом машином за сушење, али показаћу вам своје температурне режиме:

Езидри Снацкмакер ФД500 електрична сушара,
Ниски режим (низак) 35 ° С;
Средњи режим (просек) 50-55 * С.
Високи режим (висок) 60 ° Ц.

35 * Ц - сушење биљака, биљака, осетљивих производа, коначно сушење воћа.
50-55 * С - сушење поврћа, воћа, бобица - нормална температура за сушење
60 * Ц - јако сушење, сушење поврћа, воћа, бобица, белог слеза итд. У првим сатима сушења (затим пређите на режим 50-55 * Ц), може се користити и за месо, рибу.
Истина, никада нисам мерио саму температуру, као што сушара ради добро

Упоредите са својим.

И препоручујем да посетите веб локацију Зелмер, требало би да постоје информације о начинима рада сушаре и начинима сушења

Админ, хвала на учешћу. Сад ћу сигурно отићи на сајт. А шта је са вашом сушаром, када радите на највећој снази, горње тацне постају исте температуре као и доње (и моја и ваша сушара имају мотор на дну), или само на собној температури?

На свим спратовима је температура иста, осећа се руком.
Али и даље с времена на време мењам палете

Видите, иста температура. И овде и сада ради у другом режиму сат или сат и по, доња палета је много топлија од осталих, а горња је углавном на собној температури, једва топла. А шта да радим с њом, није остало радости.

Ако сте га управо купили данас, плус гаранција - трчите с њом до продавнице, промените, узмите - одлучите!

Да, данас у 18 сати и док сам трчао, желео сам да заменим почетак. Али рекли су да је производ већ коришћен (уосталом, користили смо га два сата, али како другачије да утврдим оперативност уређаја - не знам како), напишите изјаву директору - ако дозволи ако га промените, ми ћемо га променити, ако не, онда у сервисни центар. Иначе, продавница мреже Тецхноиармарк, а не негде у чаршији испод шалтера. Сутра ћу отићи код директора, вероватно слушајући глупости о половној роби.

Мислим да морам да се променим ... Имам другу годину и на њој је све у реду. И 150 и 300.

Примећујете ли значајну разлику у температури у првом и другом режиму? Да ли је горња ладица исте температуре као и доња? Овде је тренутно најтоплија доња, а онда се температура смањује, а горња је мало топлија од собне температуре.

Имамо одељак Правни образовни програм хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=140.0, идите тамо, постављајте питања, надам се да ће вам до сутра помоћи правним саветима шта и како се може, да ли је могуће променити такву технику итд.

У овој теми сада губимо време само на разговор, извините

Имамо одељак Правни образовни програм хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=140.0, идите тамо, постављајте питања, надам се да ће вам до сутра помоћи правним саветима шта и како се може, да ли је могуће променити такву технику итд.

У овој теми сада губимо време само на разговор, извините

Авај. Ваш правни образовни програм можда није погодан за Полтаву. У Украјини је тренутно на снази закон „О заштити права потрошача“, измењен и допуњен 1. децембра 2005. године, према којем није било тако лако заменити робу ниског квалитета. Сада само производ за који је такозвани „значајни недостатак“ подложан замени, ако је само „недостатак“, онда прво поправите.

Девојке, шта сте ви?
У року од 14 дана чеком можете без разлога заменити и вратити било шта. Уређај вам се једноставно није свидео и то је то !!! Живим у Кијеву за нову годину, мој муж је купио телефон за недељу дана, али Н.Г. му је поклонио и он не ставља усну.Мирно сам прошао без проблема, шта год да кажу, мораш стајати на месту! И ево пре пар месеци, трећег дана, брат и ја смо отишли ​​у Фоззисусхилка да се пресвучемо, променили смо се без проблема. Ста си ти? потражња! 14 дана сте у праву!

Девојке, а нико није покушао да осуши огрозд? На селу је мрак, не једемо џем, може ли се сушити за компоте?

Може се сушити по принципу сушене вишње хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=138737.0

Само прво морате боцкати огрозд, за који можете да користите мекач, само немојте превише претерати - боцкајте, не месите!

Шећер 450 грама на 1 кг огрозда.

Девојке, а нико није покушао да осуши огрозд? На селу је мрак, не једемо џем, може ли се сушити за компоте?

Можете га само осушити, али и даље морате боцкати!
Има јаку кору, дуго ће се сушити и неће се правилно исушити.

[Админ]

Порез, одјављујем се према резултатима:

1) осушени вргањ - не миришу много, осушен до стања савијања, на прелому нема влаге, али није крхак попут чипса (прилично јасна дефиниција, хвала Админ ). Чува се у папирној врећици.

Мислим да нема смисла сушити се пре крхкости - скоро су нестали.

2) Ко је покушао пастилу од лубенице да осуши - сипајте је у танком слоју, јер је врло течна. И тако - Нитсцхе, слаткиши (ја зовем бели слез мог детета) ишли су уз прасак.

Питање успут: да ли га чувамо у папиру и у фрижидеру?
А онда је моја кајсија у контејнеру (нормална) у фрижидеру постала врло крхка. И више ми се свидело њено пластично стање.
Ко ће имати какве идеје?

3) сушене јабуке. учинили врло добро. суво (мачка пукне пукотином) и тако мекано, тада нема влаге при савијању (забавније је гризити их).

Питање: које се боље чувају? Суве је боље јести, али како их чувати?

4) Покушао сам да направим чипс од кромпира (као у књизи, али од пире кромпира). Али, пресудио сам их кровним филцима (обично стављам сушење ноћу), или .... уопште, није могуће гризити. Укратко - извините на кромпиру.

5) Кандирано воће из коре лубенице сада се суши.
Заправо питање у студију: ко је то урадио, у ком стању да се осуши. Суше се 9 сати паузе и још 6 сати. Држава је тврдо-мека. На додир - еластични желе бомбони, али не тако чврсти као они из продавнице.
Мислите ли да је то довољно?

[сушена тиква]

Девојке, рецепт сушена тиква дао овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=139379.0

И донео сам цртани филм Моулинек и Кенвоод ... Изненађујуће, Мусх је само одмахнуо главом, јер је то била трећа компанија за превоз данас. У једној - кутија из Санкт Петербурга, у другој - стабилизатор, а у трећој - две карикатуре ... Мушкарци су ме погледали соооо по питању, па се питам шта им је рекао о мојим триковима, више су изгледали као сеоски идиот Извадили су омоте од слаткиша, рецимо тетка, радуј се ...

[Сушене јабуке]

Овде сам то урадио „по правилима“ и показало се да је квалитет веома одличан
Сушене јабуке


Сушене крушке


Сушене јагоде



Сушене нектарине (велика)


Брескве осушене на сунцу



Сушена шљива на сунцу

Различити смо, наравно. Да, овде је заједничко једно - сви пасемо на овом форуму Делите, жалите се, хвалите се, учите, комуницирајте. И то је сјајно!

[олпе]

РибкА. реци ми. па ћу га преклопити, не би ли требало да се осећа под мојим прстима?

и још једно питање. овде је суво. а кад сат времена стоји на столу постаје као да је мокар. да ли то значи да нема довољно суве? Или само узима влагу из ваздуха у себе и потребно је однети из кухиње (има влаге) или умотати у пергамент баш тамо?
и колико времена имате

олпе, осећаћете се прилично лепљиво од изниклог и већ дехидрираног сока. То је нормално. Када их додирнете, на прстима не би требало да буде каше или пиреја. Додирнете, али је еластичан и благо на додир, можда чак и мекан и лепљив од сока који је изашао, али не тврд и сув. У овом тренутку, покушајте да започнете преклапање. Ако се нормално преклопи и нигде се ништа не увуче, обратите пажњу, не пукне се, али пузи и можете безбедно да котрљате цев, онда је све у реду. Мора да је пластика!
Прошле године је то било негде до фебруара. Испоставило се да је кислов, моји нису разумели док га нисам дао пријатељима да пробају. Подијелили су међу собом све моје залихе и украли. Рекли су да није у реду, ви сте мајка, рекламирате свој производ, његово име није тачно. Кажу да деца из мојих речи не разумеју да је то укусно. Како!

Добро вече члановима форума! Молим вас реците ми како најбоље исећи паприку за сушење. И као што сам разумео, прво се мора блејати два минута. Била бих вам захвална на помоћи!

Пресекао сам га са Бернером, испало је да су прстенови. Место где је семе сечено ножем.
Није важно када се паприка осуши, колутове је лако сломити, па мислим да начин резања није толико важан. Само горионик са пловком испада лепо и естетски.

Добро вече члановима форума! Молим вас реците ми како најбоље исећи паприку за сушење. И као што сам разумео, прво се мора блејати два минута. Била бих вам захвална на помоћи!

Овде идемо по бибер - сушени бугарски бибер хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=139256.0

Били сте заинтересовани - одговарам!

Овако изгледа сушено поврће након опоравка - данас сам скувао чорбу у свеже сушеној смеши (слатка паприка, лук, шаргарепа)



Кувајте - суво поврће - укусно је и здраво!

Админ, хвала пуно на помоћи. Данас сам купио паприку, и ово је, иначе, проблематично - понекад продају тако крхку, једну кожицу, а затим настоје да им гурните трулу паприку по максималној цени. А цена у Украјини (у граду Полтава) на тржишту за добар бибер је 12 гривна. Сутра ујутро ћу обавити чишћење дробилице, али данас ћу бити лењ и не желим да оставим сушару за ноћ, јер бибер још није осушен.

Добар дан свима! Сушио сам паприку по препорукама Админ-а, испало је сјајно, али само у сушеном облику има је тако мало, морам још да је осушим. Данас сам постао поносни власник секача поврћа Борнер Прима В-повер (изабрао сам веселу наранџасту боју). Као што кажу, остварење сна ид ..... (нећу наставити, сви су већ разумели). Једна штета - моје јабуке за сушење су готове, а у сезони сам све секао ножем, мислио сам да у Полтави нећу наћи оригиналну ренде. Али испоставило се да постоји званични представник. Волео бих да убацим фотографије, али не могу (на своју срамоту). Сад ћу исећи све што нађем.

али где, нисам нешто нашао, али желим то да урадим.

Девојке, погледајте овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=135457.0

За отприлике месец дана креће нова берба поморанџи и лимуна, затим ћу их осушити, има још времена

Здраво свима! Зато сам одлучио да вежбам додавање фотографија, морам једном да научим. Прво желим да покажем своје сушене крушке (крушка - сорта Лимонка, врло укусна у сушењу)

И ево мог домаћег задатка :) сушене нектарине са јабукама. Истина, не половине, већ попут кришки поморанџе. Цанди се само одмара у поређењу са нечим тако укусним. Поред тога, већ сам осушио паприку, јабуке и чипс од парадајза. Ускоро ће из шуме доћи племените печурке и послаћу их у сушару.

Девојке!! и одлучио сам да се похвалим)))

1. чорба (шаргарепа, лук, копар)
2.сушење компота, поморанџи, крушака и кинеске дуње


грожђице и чипс од јабука

капице вргања овогодишња берба


сушени парадајз на уљу, ушећерена лубеница, а на тањиру сушена кајсија, наравно изгубила је боју, али је укус суве кајсије врло укусан. И сушене јабуке, уместо слаткиша, можете јести.



и ово је моја помоћница и не сав усев који је обрадила, ту су и сушене трешње, сушени парадајз са зачинским биљем и у уљу, сушена диња, а такође и бели слез)))
Ох, гомила тегли са различитим биљем, различитим сортама менте, лаванде, копра, целера, першуна и сланих. али нећу их показивати, има пуно тегли)))
Зато сам одлучио да се похвалим))) И хвала свима на науци и саветима.

Свако ко је упознат са овом јединицом 🔗 ?

[Дехидратор]

Дехидратор је електрични апарат за домаћинство за:

прављење сувог воћа и сушеног поврћа код куће
прављење здравих чипса, кифлица, колачића и других слатких јела
сушење биља, печурки и било којих других дарова природе
прављење сувог меса (сухо месо)
рукотворине и занати (суви букети, папи-маше, фигурице од теста итд.)

За вртларце
Путници, рибари и ловци
Заговорници здраве хране
Сировци

Дехидратор Екцалибур америчке производње јединствен је по томе

подржава велики број подешавања температуре за различите врсте сушења, укључујући режим за сирову храну - живу храну - живу храну.
има најоптималнији дизајн који вам омогућава да најефикасније користите подручје сушења
вентилатор се налази на задњој страни уређаја и равномерно распоређује ваздух по свим лежиштима
направљен од доказане висококвалитетне пластике и представља „зелени производ“
дизајниран с циљем максималне уштеде енергије
опремљен Турбо Цхаргед Паралекк системом за сушење са термостатом који мења температуру током процеса сушења, узимајући у обзир карактеристике испаравања влаге из производа.

Дехидратор Екцалибур Модел 4926Т 220



🔗

Админ, хвала, погледао сам сајт. Гледао сам чак и видео. Питам се да ли је неко користио ову јединицу. А какав је ваш утисак?
Никад нисам користио сушач и потпуни лаик

Имамо такву тему о њима хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=28125.0 погледајте овде

„Изгледа да је све мало, само Зелмер има високе тацне, али постоје два нивоа сушења и нема нормалног регулатора температуре, а лежиште 4 (није довољно)“
Имам такав Зелмер који се суши. У почетку сам такође сматрао да два нивоа сушења (тј. Два подешавања температуре) нису довољна. Али након што сам га употребио, из свог искуства сам се уверио да то није тако. За сушење јабука, крушака, кајсија, парадајза, паприке, зачинског биља - сасвим је довољно. Такође можете купити неколико послужавника у сервисном центру (ако им промените место током сушења, ионако ће се све добро осушити). И поред тога, свидело ми се што сушење ипак није Кина - сакупљано је у Пољској. А ако прочитате различите форуме (не само нашу вољену Бреад Макер), могли бисте да видите да термостати не раде исправно на многим сушарама (на температури од 35 степени, термометар заправо показује 50 степени или више - ово је према прегледима различитих корисника). Наравно, Исидри је изван конкуренције у квалитету, али и у цени.
Стога, резиме: Задовољан сам својим сушењем, али свеједно је да ви одлучујете! Сретно у избору асистента!

Оптимално за сушилицу:
35 * Ц - зеленило
50-55 * С - воће, чипс, додатно сушење (2. фаза сушења)
60 * С - велико воће, густо печено јагодичасто воће, месо (почетно сушење)

Девојке, Сухови ради за мене од 1995. Температура од 30 до 70 је подесива. 5 палета. Вредни радник пресушио је више од једне тоне. Пре отприлике 7 година купљена јој је роторска сушара са истим параметрима како би јој помогла. Пречник палета је само већи. Чак сам изненађен вашим поређењима. Главна ствар је сушење и малих и великих (половине крушака, брескве, итд.). Мислим да су сви ови скупи модели само превара за новац. Али то је моје лично мишљење. Штавише, прерада се углавном врши у земљи и зими се чува у земљи на тајном месту.

Девојке - ДОГОВОРЕНО!

О трошковима сушара говоримо као о потврди „да ли се исплати?“, Али без префикса „твоје, моје разводилово!“

И поделите своје искуство даље ... идемо

и са децом припремио неколико кандираних плодова као украсе за јелке.

за сада затворени у банци, Нове године нас неће изненадити



лагана божићна дрвца - кандирано воће без коре
али шаргарепа се суши и смрзава за поређење. јачина звука је иста
5 палета у сушилици, довољно дебела

тегле се врло добро набијају.
у почетку сам, гледајући запремину, помислио да узмем лименку од два или три литре.
али шаргарепа је савршено „згажена“

са децом смо припремили неколико кандираних плодова као украсе за јелке.

Па, проклети мајстори, немам друге речи!

Хитни рецепт у студију, урадићемо засебну тему

[Админ]

Админ, али не постоји рецепт као такав.

скувати коре на било који прикладан начин.
исећи на кришке пре сушења, док не омекша. ако изрежете већ осушене коре, оне пуцају
(стиснули смо фигурице помоћу ИКЕА калупа за печење)

рупе за траке су пробушене након првог дела сушења
ако се одмах пробуше, при сушењу се држе заједно

сушио док лепљивост није нестала
односно најмање 16 сати.

Направио сам према овде најједноставнијем рецепту. корисник
ингербаи Одговор # 22, 01. септембра 2010, 22:30
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=6782.20

и направио је по прилично сложеном рецепту из ЖЈ
🔗

по првом рецепту испадају мало теже.
и тако, ево запањујуће разлике у укусу, нисам приметио
пљсхик , исеците шаргарепу комбајном.
део је врло мали. као на најмањој ренде. чак и положене да се осуше на пластичној подлози. да се то уради за децу са шећером и за салату са белим луком
а део, као за пржење супе. осушени на мрежици.

[Админ]

Админ, али не постоји рецепт као такав.

Како није?

И шта је то? Тако добро описано и везе су ту!

Свакако ћу направити свој рецепт, хвала!

Поздрав свим неуморним експерименталним сушарама! Данас сам сушио глог (мојој мајци је потребан као лек за срце), али некако се не исушује до жељеног стања. Очигледно ће морати да се суши као грожђе. Ако се неко осушио, поделите своје драгоцено искуство.

Поздрав свим неуморним експерименталним сушарама! Данас сам сушио глог (мојој мајци је потребан као лек за срце), али некако се не исушује до жељеног стања. Очигледно ће морати да се суши као грожђе. Ако се неко осушио, поделите своје драгоцено искуство.

Сушио сам, имам сушару на Аљасци, сушио сам без прекида 8-10 сати
ево резултата хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=141644.0.

Сушио сам, имам сушару на Аљасци, сушио сам без прекида 8-10 сати
ево резултата хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=141644.0.

Погледао сам ваш коначни производ и схватио да сам близу завршетка: моје бобице изгледају готово исто. Временом су се заиста осушили око 12 сати (у два корака). Експериментишемо даље. Сушене печурке, зачинско биље, бобице, јабуке. Шта још да се осуши да се не поквари много?

И ја сам сушио шипак, сада је време да га сакупим! Како је лепо испало! Донео сам је из шуме, средио, опрао, осушио на чаршаву и у сушару! Никад нисам видео тако лепу шипку! Сад ћу се само сакупљати и сушити, некада сам куповао ...

Имамо ВЕС електричну сушару са шест секција за сушење, које имају два положаја по висини. Али ово лето показало је да нам је једна сушара премала (сопствена башта и повртњак). Пажљиво сам прочитао целу тему, али још нисам одлучио коју другу сушару ћу купити. Клањам се Дачнику-4, чини се да је ова сушара довољно велика. Прочитао сам и тему о дехидраторима, али нисам разумео која је разлика од конвенционалних сушара.

[Постоји предлог!]

Девојке и дечаци!

Постоји предлог!

Већ знамо како да кувамо, сушимо, сушимо у нашим електричним сушарама - научили смо!

Па, помислио сам - и ако покушамо припремити украсе, бомбоне, кандирано воће, играчке и друге слаткише за НОВУ ГОДИНУ - ставити их на поклон нашој деци, украсити домаћу јелку, ставити у посуду са слаткишима за десерт на новогодишњем столу, дати поклон нашој породици и пријатељима, одведите их на посао и похвалите се својим вештинама итд ...

На тржишту и даље можете купити много воћа и поврћа, лубенице, диње, агруме и имати времена да кувате новогодишње сласне!

Време брзо тече!

па ми већ. са украсима

следећа фаза су кандиране звезде шаргарепе.
како ће тачно испасти оно што желите - биће фото извештај

па ми већ. са украсима

следећа фаза су кандиране звезде шаргарепе.
како ће тачно испасти оно што желите - биће фото извештај

Добро, зхдемсссссс ... пријави!

[На врху теме објавио сам АНКЕТУ на тему „Коју електричну сушару сте изабрали?“]

На врху теме објавио сам АНКЕТУ на тему „Коју електричну сушару сте изабрали?“