Обрасци за печење хлеба

Ево, дочепао сам се ... Из најближе пекаре ...
Лупам главу како да је очистим тако да буду чисте ... иначе се не зна какви су инсекти и животиње тумарали око њих ...
Изрибана металном четком и сунђером са содом. Да ли их је довољно испећи у рерни? Или у којој нити да ври?


Или се не мучити и купити нове? Шта мислиш?

[Светлост]

Светлост,

Ста си ти ??? Зашто нове ?? Обрасци као облици, шта ће они бити? Ништа. А није ни потребно да их палите, само ако заиста желите. Оперите га темељито (нема потребе за четкама, нема потребе за рибањем до рупа), прелијте са пуно кључале воде и то је то. Биће потпуно чисти. Претукао сам фабричке форме. Све је у њима печено уз прасак.

[Светлост]

Светлост, а ваши калупи су од ливеног алуминијума? да ли су зидови дебели?
Добио сам једну равну линију, такође као из пекаре ... али танких зидова, али округлих дебелих зидова ... а у дну су заврнута 4 вијка .. Мислио сам да одврнем - али биће рупа

Да ли их је довољно испећи у рерни?

Нови се пале, а раднике је довољно очистити од наслага угљеника.

Хвала свима на саветима о калупима за хлеб!

Светло, а ваши калупи су од ливеног алуминијума? да ли су зидови дебели?

не баш густ, мој претходни облик је био дебљи ... Али такође не и танак, као садашњи нелепљиви.
Данас ћу га испробати - одјавите се!

добио творницу палачинки из Кукмаре (захваљујући Алевтини),

Могу ли добити више детаља одавде
Читао сам о калуповима од ливеног алуминијума Кукмар, желим творницу палачинки без икаквих премаза
Хлеб се недавно пекао у производњи гусака, густ, тежак, поносног имена КАМАЗ: гирл-своон: Узела сам га од родитеља, испада одличан хлеб, са танком кором, успон је експлозиван

[катко]

Могу ли добити више детаља одавде
Читао сам о калуповима од ливеног алуминијума Кукмар, желим творницу палачинки без икаквих премаза

катко, Катерина! О Кукмаровим тавама и облицима је написано много тога, и поред тога у различитим темама. Пронашао сам страницу случајно, постоје прегледи, карактеристике и фотографије
Прибор за кување (2)
и прочитајте и следећу страницу

много писао, штавише у различитим темама.

Ево, овде .. а такође паралелно читате пуно различитих тема које заборавите и помешате
Пуно вам хвала, наравно да сам све прочитао

Купио сам себи металну форму за 24 миникекса. У близини, за поређење, ставио сам још један образац који се свуда широко продаје.



Величина ћелије испод миницекса је 2,8 цм на дну, 5 цм на врху и 2 цм у висину. Испоставило се да је облик тежак. Током пробног печења, ради експеримента, намазао сам пола ћелија нелепљивом машћу, а половина ћелија уопште није подмазала ничим. Изненађујуће, сви кифли спретно искачу из калупа, па уопште нема потребе за подмазивањем. Приликом печења мини колачи су се дизали до 5 цм у висину. Испечени према вашем омиљеном рецепту из Инусхија „Мафини са умаком од ђумбира“ Био сам задовољан новим обликом и пецивима. Сада се слажем како се украшавају, у погледу глазуре или фондана. Било би ми драго да имам савет по овом питању.


Ево миницекса на позадини наизглед огромне обичне кашичице.





Овде је беба из колача у позадини својих колега из уобичајене форме

Пронашли смо дивну локацију са алуминијумским калупима, керамичким калупима, камењем и тако даље и тако даље. С обзиром да овде не могу да убацим везу и слике (пошто новајлија није дата), морам да убацим ауторску фотографију - наручићу обрасце за циглу које желим, а кад их добијем, поставићу слике . Можда ће тада бити дозвољено убацивање везе?
Изгледа да се Интернет продавница налази у Нижњем Новгороду.

[Кремасто]

Кремасто, може бити чоколадна глазура на желатину. Вероватно ће изгледати врло апетитно!

[Бровние сцооп]

Напокон су ми дошли калупи за хлеб !!!
Знам да многи траже сличне, желим да поделим информације: узео сам их из интернет продавнице Бровние сцооп, постоји добар избор, пуно занимљивих ствари: калупи, камење за печење, стругачи, разни уређаји за украшавање итд., итд. Узео сам 2 алуминијумска облика (највећи) са циглом и 1 правоугаони стругач. Тамо је чак и тефлон плех! Већ дужи низ година имам сличан, незаменљив је!
Позвали су ме из продавнице, разговарали са мном о начину испоруке. Као резултат, после 5 дана мој пакет је у мојим рукама, све је добро спаковано, на поклон - вреће за премлаћивање меса :-)
Једном речју, саветујем и захваљујем продавници на квалитетној роби и услузи!

[Алиненокк]

Алиненокк, пуно вам хвала на информацијама о продавници. Данас сам извршио наруџбину, менаџер се јавио, био сам пријатно изненађен да постоји испорука у наш град.

Молим вас :-) Волим да делим корисне ствари!

Читао сам и читао, али нисам нашао нешто
1. Ако је пећ у петлу, казан - маст расте. облик маслаца?
2. Одмах ставити тесто (на пробу)? Покријте поклопцем првих пола сата, а затим уклоните, зар не? Навлажите водом када, како не бисте опекли врх?
3. И још нешто - ако је рерна у тигању или земљаној посуди (као што је мали колобок) - кога треба навлажити (или како намазати врх да не загори).
П.С. Идем да печем први пут, па питам. Забринута сам, посебна. нема форме, али желим да испечем)) Не кривите ме

[АннаГр]

АннаГр, ако је рерна у котлу, пржионици (и поклопцу), морају се претходно загрејати заједно са рерном. Подмазивање уљем није потребно. Тесто распоредите у другачији облик сличан оном у којем ћете пећи. Положите пробну посуду папиром за печење, а затим пренесите обрадак у загрејани котао на овом папиру. Навлажите обрадак водом пре него што га посадите у рерну. Покријте поклопцем првих 20-30 минута.

1. у зависности од лепљивости вашег обрасца) и да, ако преносите израдак на папир, онда га не можете подмазати. Није потребно фрустрирати у истом облику, само погачу обликујте у одговарајућем облику и величини
2. Да бисте експлодирали тесто, загрејте калуп поклопцем у рерни, одвојено га проверите. Много је препорука за печење на високој температури испод поклопца 15-20 минута, а за то време хлеб ће расти, кора ће се запећи, а затим га можете пећи спуштањем за 20 степени и без поклопца. Навлажите водом пре садње у пећницу
3 ако је пећ на огњишту, онда је шема иста, посуда или тигањ се загревају са рерном, посипајте обрадак пре садње у пећницу, можете направити резове, 15-20 минута на високој температури, и пеците га смањењем за 20 степени

[у таквом скупу]

Овде печем свој хлеб испод поклопца / куполе у таквом скупу, шема печења и овде детаљно описано ...

Резултат не престаје да се свиђа мојој породици !!!

у овом сету,

Па, знате)) није свима представљена таква ракета)))

Стоји попут ракете, заједно са горивом

Пролетери пеку у творници палачинки Борисовскаја: гирл_хаха: или у дуралуминијуму совјетске гуске

[Катион]

Пролетери пеку у творници палачинки Борисов

Катион, да, такође сам испекла чашу (3 л.) шерпе са поклопцем по истој шеми, резултат је све исти Зикино !!!

Стоји попут ракете, заједно са горивом

Договорити се !!!

У почетку је готово осакатила мужа, знала сам колико новца то кошта ...

Онда сам опростио, волим нИМАга инфекцију ...

Тешка жеља од ливених светлећих облика у мени не јењава
И на крају цхот „ударио“ на керамичке производе, изгледам право, дивим се, па, још нисам наручио

[Алиненокк]

АлиненоккХвала вам на информацијама о продавници са обрасцима! и наручио сам сада једва чекам

Стоји попут ракете, заједно са горивом

Узгред), одједном коме треба), постоји прилика да се овај образац купи по цени ракете без гориво ...

на мамси, сада попусти на све облике за печење хлеба и багета и остали додаци) од Емиле Хенри-а, до -45% ...

[Црумб]

На мамси, сада попусти на све облике печења хлеба и багета и осталог прибора) од Емиле Хенри-а, до -45% ...

Црумб, Иннулиа, промоција се завршила 07.12 ... па опет нисмо добили Боинг или крила !!!

Узели калупе за хлеб у Икеи, они су из анодирани алуминијум.

Овај облик је лаган, али јак (испао је у продавници и ударио о под - нисам нашао огреботине или удубљења).

Пошто ми је веза до сада забрањена (па, нисам нарочито брбљава !!)

Тада ћу написати име и чланак, коме требају још детаља - куцните у ПМ!

ВАРДАГЕН
Лим за хлеб, сребро
349 руб
Број артикла: 302.569.90
Величина
1,8 л
Ширина: 13цм
Висина: 8цм
Дужина: 32цм
Тежина: 0,25 кг

Одлучио сам да узмем од елоксираног, тако да мање алуминијума прелази у храну, планирам да га покријем пергаментом како бих контакт са алуминијумом свео на минимум.
И тамо ће то постати јасно.

Пре куповине нисам био лењ да читам о посуђима од елоксираног алуминијума за професионалце.

Такође сам прошетао кроз Икеее до „локалних“ пећи и испробао калупе унутра.

Дакле, у Икеевскаиа Гренслес (Елецтролук, 72 литра), када се напуне на 1. спрат, постоје три облика, плус је заиста још увек могуће кувати у истим облицима на 3. спрату, до горњег роштиља најмање 7 цм, али визуелно изгледа 10-12 (ако на 5 ставите лим за печење, онда су облици испод њега бесплатни још 2-3 цм).
Испробаћу за недељу дана, како ћу доћи до своје дивљине ...

Девојке ми кажу добар облик за хлеб у облику цигле

тепсија за хлеб у облику цигле

Печем хлеб у најчешћем тигању за муффине. Испоставило се да је векна вероватно 400г ..

[Татјана]

Татјана, у Икеи постоји облик, добар или у алуминијумској кутлачи, поруџбина.

[Седне]

Седне, Света, а алуминијум није штетан, нешто што је у последње време болно критиковано

Објављено петак 23. децембра 2016. 11:19

гавала, Галиа, имам један силиконски калуп за хлеб, желим овај за хлеб, тако да кора буде хрскава

Наручио сам мали облик Л11 у кутлачи, у њему печем у хп Панасониц-у, врло је згодно. А онда је из обичне канте векна превелика за нас.

Гаља, имам један силиконски калуп за хлеб, желим овај за хлеб, да кора буде хрскава

Па, на таквом, као на фотографији, кора се испоставља хрскава. Подмазујем мазивом за печење и све се фино дроби .. Имам и силикон, али га не користим, не свиђа ми се ... само ако печем колач, у њему не печем хлеб. .

Па, на истом као на фотографији, кора се испоставља хрскавом. Подмазујем мазивом за печење и све се фино дроби .. Имам и силикон, али га не користим, не свиђа ми се ... само ако печем колач, у њему не печем хлеб. .

Волео бих да купим такав образац као у производњи

Седне, Света и алуминијум нису штетни, нешто што је у последње време болно критиковано

а шта није штетно? Противречите себи, кажу, желим то, као што је у производњи и алуминијум штетан, али у производњи шта?

[Седне]

СеднеУ производњи алуминијума сам мислио да је ливено гвожђе? Ево ме копиле

Волео бих да купим такав образац као у производњи

И по чему се разликује у производњи од оне купљене у продавници? Величине или материјал?
Не користе калупе од нерђајућег челика, уобичајени једноделни штанцани метални калуп .. направљен од алуминијума намирница.

Објављено у петак, 23. децембра 2016. 11:40

тх, мислио сам да је ливено гвожђе?

[Таниусх @ ка]

Таниусх @ ка, погледајте у нашим продавницама „Моји рођаци“ - има пуно тешких алуминијумских облика за хлеб - и Л7, и Л-11, и испод округлог хлеба. А цене су ниске, а квалитет добар. По мом мишљењу, продуценти су Кукмара и Балезино, ако нисам ништа збунио. Они су дебелих зидова, купио сам и за хлеб Дарница и мале форме.

[Белка13]

Белка13, Олиа хвала, погледаћу

Додато у петак 23. децембра 2016. 12:03

Белка13, Погледао сам све у каталогу, имам га, навратићу увече

Наручио сам посуду за хлеб Л7 у брауњу. Тачно сам разумео да је овај образац само за стандардни хлеб, као из продавнице?

[солмазалла]

солмазалла, правилно схватио.

Узели калупе за хлеб у Икеи, они су из анодирани алуминијум.

Овај облик је лаган, али јак (испао је у продавници и ударио о под - нисам нашао огреботине или удубљења).

Пошто ми је веза до сада забрањена (па, нисам нарочито брбљава !!)

Тада ћу написати име и чланак, коме требају још детаља - куцните у ПМ!

ВАРДАГЕН
Лим за хлеб, сребро
349 руб
Број артикла: 302.569.90
Величина
1,8 л
Ширина: 13цм
Висина: 8цм
Дужина: 32цм
Тежина: 0,25 кг

Одлучио сам да узмем од елоксираног, тако да мање алуминијума прелази у храну, планирам да га покријем пергаментом како бих контакт са алуминијумом свео на минимум.
И тамо ће то постати јасно.

Пре куповине нисам био лењ да читам о посуђима од елоксираног алуминијума за професионалце.

Такође сам прошетао кроз Икеее до „локалних“ пећи и испробао калупе унутра.

Дакле, у Икеевскаиа Гренслес (Елецтролук, 72 литра), када се напуне на 1. спрат, постоје три облика, плус је заиста још увек могуће кувати у истим облицима на 3. спрату, до горњег роштиља најмање 7 цм, али визуелно изгледа 10-12 (ако на 5 ставите лим за печење, онда су облици испод њега бесплатни још 2-3 цм).
Испробаћу за недељу дана, како ћу доћи до своје дивљине ...

Коришћено 1 пут.
Бокови се не „играју“, добро задржавају облик.
Печено на папиру, подмазано биљним уљем.
После лаганог истресања, нашао сам прилепљене комаде хлеба тамо где није било папира и путера.

Пшенично тесто са сладом и зачинима.
Фотографије!!!

тесто пре дизања






готов хлеб

[свстасиа]

свстасиа, хвала на овако детаљном извештају и фотографији хлеба! Хлеб је диван
Такође морам да купим униформу у Икеи

[свстасиа]

свстасиа, хвала на овако детаљном извештају и фотографији хлеба! Хлеб је диван
Такође морам да купим униформу у Икеи

Тамо сам узео стаклене (у пећници су видљиви преко хлеба).
Подмитио цену (199 РУР) и чињеница да облик са дршкама.
Једно је „дно“, друго је „поклопац“ .

Керамика је много тежа, али требао ми је лакши да бих могао да дижем "пунилом" ...

Срећан сам што сам за 400 рубаља купио образац са добрим поклопцем, заморчић или домаћи петелин стављен са прилогом, али броилер из продавнице вероватно без прилога

Једно је дно, друго је поклопац

Изврсно смишљено

Пријатељи! Данас ми је супруг од поцинчаног лима направио такав држач за багете. И сад су багете спремне и дете их немилосрдно прождире млеком .... И ... тада сам размишљао о опасностима ове домаће ствари. Али нема никога другог да пита. Шта мислиш? Да ли је штетно? НЕ МОЖЕ? Шта да радим?

Држач за багете од ... лименки!
Образац за мале погаче / багете - ми то радимо сами!

Татјана, све ове методе сам већ тестирао и, у принципу, успешно, али потезом су све ове конзерве избачене. И дуго сам гурала свог супруга да ми направи облик од трајног материјала, и он је то учинио, сада сам размишљала о опасностима ове структуре и мислила да ће ме супруг послати далеко, али рекао је да још увек има само танак лим. Може ли их направити? Тако су скупи на распродаји, ноћна мора!
Па сам ушао на Интернет да гледам, читам. Пишу да је немогуће чувати храну у поцинкованом посуђу, а такође и кувати. Али како утиче загревање до 250 Ц је непознато. Још полажем папир за печење. проблем

[Тава за печење Броетцхенбаецкер ДЕНК]

Веома ми се допало Тава за печење Броетцхенбаецкер ДЕНК са интегрисаним жлебом за воду:

Ø 37 цм, висина 4,5 цм

Али пре свега, цена, 6 980 рубаља. , и друго, са својим изјелицама бих имао плех, око 20 комада ...

Из исте опере Тава за хлеб Хлеб и торта КСЛ ДЕНК За хлебове и колаче са интегрисаним жлебом за воду:

38 к 28,5 цм, висина 4 цм

И само 7 950 рубаља. ...

Али пре свега, цена, 6 980 рубаља. , и друго, са својим изјелицама бих имао плех, око 20 комада ...

Овде можете измислити плех, пронаћи само глинене посуде (тањире за глинене лонце) и ставити их у редове у плех са водом ...

Посуда за хлеб Броетцхенбаецкер ДЕНК са интегрисаним жлебом за воду

Ох, цена није хумана .. ох, ох, ох ...
64,75 евра ...

Да ли мислите да ће Кукморе тепсија са неприањајућим ливеним алуминијумским поклопцем радити као прелив за хлеб? Или ови премази нису за топлоту?