Доња кривина за мултиварку ЦУЦКОО СМС-ХЕ1055Ф

Доња кривина за мултиварку ЦУЦКОО СМС-ХЕ1055Ф

Категорија: Јела од меса

Састојци
Подчеревина	600г
Зачин, бели лук, ловоров лист	укус

Метода кувања

• Данас сам скувао субклин за украјински боршчиц.
• Узео сам комадић од 600г, пуњен белим луком, посут зачином од свињског меса.
• 
• Ставио сам га у посуду, нисам сипао воду, ловоров лист на врху.
• 
• Инсталирано Мултиповар 120 * 50 мин.
• Резултат је таква лепота.
• 
• Ставио сам је у фрижидер, исекао је већ хладну.
• Пријатно!

Време је за припрему:

50 минута

Програм кувања:

Мултицоок 120 *

А у дек-60, који програм се може користити?

Мислим на гашење или чамчење какав је режим. Требаће дуже у спором шпорету, некада сам то радио на динстању у Панасоницу, кувао сам 2 сата, на крају сам пржио 5 минута, иначе сам био блед.

захвалити

Изгледа да се кувана свињетина прави у спором шпорету, само што се прво пржи са свих страна, а затим на „Гулашу“ 2 сата.

Објасни, пзхл, име, подколона шта је ово?

Ево шта каже Википедиа:
„Свињска маст са великим и бројним жилама меса назива се„ подтревина “, у сољеном облику - руска реч„ бришкула “или енглеска реч„ сланина “.

Кажем вам како сам то урадио: узео сам поцхевок, посолио га, посипао белим луком и пржио са свих страна неколико минута на програму „Пржење“, а затим без уклањања укључио програм „Паприкаш“ 1 сат, овог пута је било довољно за мој комад и испало је тако укусно њам нум хвала на рецепту

И јесам. Веома укусно, хвала пуно. Натрљао сам га сољу и купио зачин од свињске масти, а затим га напунио белим луком. Ставио сам га са стране на сат и по да се мало накваси. Кувао сам као и ти у мултиварку.

Како примамљиво укусно изгледа!