Парне кнедле са сурутком

[ех]

Девојке, може ли се сурутка у рецепту заменити кефиром?

Такође ме занима серум оскудан производ дешава ми се изузетно ретко ...

Дуго сам био на овимаехНецхки је положила своје мало око, а када ћу само одлучити о њима?

Таниусх, са чиме _{Говорим о пуњењу} природно по вашем укусу Ево најукуснијих ?!

И још једно питање ... Могу ли се лепљиве кнедле замрзнути? Или је боље да све скувате и поједете за два дана?

И још једно питање ... Могу ли се лепљиве кнедле замрзнути? Или је боље да све скувате и поједете за два дана?

Неће успети за два, увече ћете све појести

Припремљено ... Дефацхцхки је бацање главе. Урадио сам то са вишњама у сопственом соку, а затим га прелио растопљеним маслацем и прелио шећером, али све то киселом павлаком мммммм
Хвала вам на аутору.
Немам сурутку у кући, па сам послао кефирчик на микро, узео пар кашика „скута“, а остатак у канту машине за хлеб. Вареничков је направила половину теста, а остатак теста ставила у замрзивач на сопствени ризик. Кувао сам у две карикатуре 5 минута, у сваку корпу је стало по 16 комада, али следећи пут ћу ставити мање, неки ће се залепити. Тридесет две ствари су смањене, а 9 је ставило младунче у замрзивач за сутра. Иначе, истовремено ћу проверити како најбоље замрзнути тесто или залепити кнедле.

Таниа, хвала ти пуно на дивном тесту.
Ранио сам сонете величине балша и замрзнуо их. Сваког дана одмрзнем неколико комада и извајам кнедле које пожелим. Велике са воћем, а за мале две од једне велике. Задовољан и добро храњен укусним укусом.

[Таниусх]

Девојке, наравно, можете јогурт или јогурт. Тада ћете морати додати мало мање брашна, јер је кефир гушћи од сурутке.

Таниусх, са чиме _{Говорим о пуњењу} природно по вашем укусу Ево најукуснијих ?!

Иннус, Писаћу са оним што волим кнедле. Најукусније са вишњама, затим са купусом + печуркама (без печурки) или са скутом, не могу да одговорим. Затим са јабукама. Са шљивама. И са црном рибизлом (ако више нема бобица).

И још једно питање ... Могу ли се лепљиве кнедле замрзнути? Или је боље да све прокувате и поједете за два дана?

Да будем искрен, нисам се смрзао. Али мислим да можеш. Али прво, тако да се кнедле загреју у ваздуху. А онда га само напарите.

Неће успети за два, увече ћете све појести

Да ... то је сигурно)

Припремљено ... Дефацхцхки је обор главе. Урадио сам то са вишњама у сопственом соку, а затим га прелио растопљеним маслацем и прелио шећером, али све то киселом павлаком мммммм

Драго ми је да нам се свидело.

Иначе, истовремено ћу проверити како најбоље замрзнути тесто или залепити кнедле.

Реците нам касније.

Таниа, хвала ти пуно на дивном тесту.
Ранио сам сонете величине балша и замрзнуо их. Сваки дан одмрзнем неколико комада и извајам кнедле које пожелим.

Добро здравље, лу_естрада.
Испоставило се да су кнедле врло апетитне.

Иннус, заборавио сам осим ових пломби

Писаћу са оним што волим кнедле. Најукусније са вишњама, затим са купусом + печуркама (можете и без печурки) или са скутом, не могу да одговорим. Затим са јабукама. Са шљивама. И са црном рибизлом (ако више нема бобица).

Још један омиљени је уз мак.

[Таниусха]

Таниусха, драга, молим те реци ми како си пунила мак за варехКуваш образе !!!

[Таниусха]

Таниусха, драга, молим те реци ми како си пунила мак за варехКуваш образе !!!

Иннус, као дете сам млео мак Ево таквих малтер ступа

Сада, ако вам не смета млин за кафу, онда га можете користити. Или га попарим, а затим ручним блендером. Наравно, квалитет смрвљеног мака не може се упоредити са квалитетом млевеног у малтеру (или како га покупити из речи дробити?).
Врло често у пуњење, како мак не би био толико клокан, додам исецкану јабуку која даје киселост. Такође врло укусно.

Такође сам покушао да замрзнем тесто и лепљиве кнедле. Обоје имају право да постоје, али „капут више није исти“ магичан јер не излази из свежег теста

Такође сам покушао да замрзнем тесто и лепљиве кнедле. Обоје имају право да постоје, али „капут више није исти“ магичан јер не излази из свежег теста

Хвала на врло, врло важним информацијама.

Зхивцхик! Хвала вам пуно на рецепту! Никад нисам разумео кнедле са вишњама, више сам поштовао кромпир, купус. Али, као у старом огласу: нисам знао како да их кувам. Већ дуго гледам овај рецепт и данас сам коначно одлучио. Направљено од смрзнуте вишње. испало је супер! Овај рецепт носим међу своје фаворите и хвала вам пуно. Срећна Нова година и све најбоље вама и свима који су поделили њихове најбоље праксе!

[Фарида]

Фарида, Драго ми је што су ми се свиделе кнедле)

О смрзавању. Ако замрзнете кнедле већ на пари, а затим, ако је потребно, директно смрзнуте у микроталасној, онда је ово само песма, чим од паре. Истина, ово је са кромпиром и купусом, нисам експериментисао са бобицама.

Тањушкин, коначно сам и њих направио! : иахоо: Па шта да кажем - то је једноставно УКУСНО! Искрено - никад, не, НИКАД нисам јео тако укусне кнедле !!!!! Имам експериментално пуњење - уврнути остаци меса и пилетине од јучерашњег ручка и вечере (свежи са луком и масноћом + пржена пилетина) умотани су у машину за млевење меса и ту остаци пире кромпира од доручка (толико је путера и кајмака - крастача згњечена за бацање, мада нисам нарочито економична). Али пуњење је испало - па, врло укусно !!! Хиццуппед. Чекај мало, нахранићу мужа - обећавам му твоје кнедле недељу дана !!!!

[Таниусхка]

Шта да кажем - то је само АБАЛД УКУСНО!

Таниусхка, како ми је драго ... како ми је драго што су вам се свиделе кнедле.

Таниа, свидело се - није права реч! Само смрзнути ми нису баш добри - они су обични, не тако бујни, али свеже припремљени - песма !!!!!!

Хвала вам пуно на рецепту!
Тесто сам правила много пута и увек!
Било је кнедли, свињаца, па чак и мантија.

Добар дан! Дошао сам да вам се захвалим на рецепту за тесто, дуго сам га тражио и сад сам га нашао. Јуче сам га кувао са вишњама, остао је комад теста, послао сам га у фрижидер, а данас га довршио са јагодама. Тесто је невероватно, лагано, пухасто, укусно, моја унука га је јела само без пуњења. Парио сам у шерпици и парио у спором шпорету, свуда је испало сјајно. Топло препоручујем свима !!!

Заиста желим да направим такве кнедле. Имам смрзнуте јагоде, да ли треба да их одмрзавам? Никад раније нисам кухао кнедле на пари.
Само се бојим да ћу је одмрзнути и она ће тећи, а не одмрзавати, остаће у готовом леду.

.. Само се бојим да ћу је одмрзнути, а она ће тећи, а не одмрзавати, остаће у готовом леду.

Никад нисам правио кнедле на пари са смрзнутим воћем (али планирам да покушам)), много пута сам правио обичне кнедле, које су се потом кувале са одмрзнутим воћем. И све је испало сјајно. Само мислим да ако тесто има времена да се упари, онда би бобице дефинитивно требале имати времена за одмрзавање.

Зхивцхик, хвала вам пуно на рецепту. Обичне кнедле су се правиле и кухале на пари, али без квасца. Јако су ми се свиделе кнедле према овом рецепту, укусне су, дебељушкасте и не постају гумене као обично.
Тесто је месио произвођач хлеба, мултиварка је била на пари).Кнедле са купусом (спори шпорет је правио и купус).
Постоје планови да се то уради са смрзнутим бобицама, али засад некако нема времена.

Јуче сам направио 2 врсте, пуњене скутом и смрзнутим вишњама (без коштица)
Пуњене вишњама које нису одмрзнуте (директно из замрзивача) - 3-4 бобице + шећер. У мултиварку на парном режиму држао сам је 10 минута (тако да тесто није било сирово, плашио сам се да га држим мање). Све је добро прошло.

Направио сам тесто у ХП-у, лежало је и у фрижидеру и у замрзивачу док нисам све потрошио.

Објасните кувару почетнику. Па, извукли су тесто из фрижидера или замрзивача и како ће се добро разваљати или треба да легнете на собној температури или да га загрејете?

треба лежати на собној температури

Да. Свакако је потребно неколико сати.

Од овог дела теста добијено је 100 кнедли. Можда сам тесто разваљао врло танко. Направљено 3 сорте: са боровницама, купинама и рибизлом. Замрзнуо сам их и сада, ако желим да их упарим, колико ће требати да их скухам?

Замрзнуо сам их и сада, ако желим да их упарим, колико ће требати да их скухам?

Мислим да треба око 20 минута.

[Зхивцхик]

Пуно вам хвала на рецепту !!!
Невероватно тесто!
Зхивцхик, Таниусха, хвала на тако занимљивом рецепту, за мене, па, само неочекивано - квасац, одмах сам представио локалне кнедле и одлучио да то учиним. На кефиру нема сурутке, онда сам је, према рецепту, умесио у хб и добро уклопио!
Пуњење кромпира прженим луком и печуркама и црним бибером и зачињено прженим луком! Испало је 35 комада троструке варенницхнитса тапервеа, пет картица по седам комада и 9 минута за пар у спором шпорету !!! Муж и тата су јели и хвалили како је то укусно !!!!