Месо са бобичастим воћем и воћем у пакету (шпорет са шпоретом вишенаменског бренда марке 6051)

Месо са бобичастим воћем и воћем у пакету (шпорет са шпоретом вишенаменског бренда марке 6051)

Категорија: Јела од меса

Састојци
Свињетина (раме)	500 г
Бобице црвене рибизле	на захтев
Киселе јабуке	на захтев

Метода кувања

• Ставите месо у врећу са бобицама црвене рибизле, заједно са гранчицама и кришкама киселе јабуке.
• /]
• Чврсто завежемо торбу. Ставите га на дно посуде, налијте воду до средине вреће са месом.
• Одлучио сам да то урадим у „Ручном режиму“ - требало је брзо да се загрејем до великог Т - постављеног Т мак, време 30 минута, затим фаза 2 - Т 95, време 1 сат, а последња фаза - такође 1 сат.
• Оставио сам и грејање. Укупно се испоставило од почетка лансирања нешто више од 4 сата.
• Месо се, наравно, топи у устима!

То је тако лепо! Такво месо морате да прикажете за себе, са дуњом је вероватно цоол или са шљивама од вишње.

Врло занимљиво, али колико соли има на 500 г меса и неће ли бити кисело без шећера? Иако је све врло индивидуално и број варијација може да се смањи.

Со? Нимало. И шећер такође. Такав рецепт. Али опције су могуће.

: хи: Сјајно! Хвала на одговору.

Хоћу месо!
Лопатица је у замрзивачу, а нема ни мулти ни бобица ни јабука. Али задржаћу рецепт

А ја имам још један спор шпорет. Могу ли само да подесим 4 сата у режиму „Паприкаш“ или би се температура кувања у фазама разликовала?

Мислим да можеш!

Отишао сам да берем бобице из грмља

[Вика]

Отишао сам да берем бобице из грмља

Суза. Вика, суза! Ја ћу своје потпуно прекинути до недеље. Такође желим да покушам са црном рибизлом.

[Вика]

Суза. Вика, суза! Ја ћу своје потпуно прекинути до недеље. Такође желим да покушам са црном рибизлом.

Дакле, овде размишљам о црној рибизли ... са огроздом

Све је у ствари - могуће је са бресквама и тржишним нектаринама - оне овде не расту!

Каква лепота, отишао сам да правим такво месо, хвала на рецепту

Ох, неко некако није сасвим. Узео сам свињско раме. Испало је кисело и неукусно. Прекривен црвеном рибизлом, младим изданцима црне рибизле и јабукама. Мирисно се слажем, али заиста захтева сол и зачине. Реанимирано на тањиру са сољу и млевеним ђумбиром. Следећи пут ћу покушати да све ово додам месу. Можда то нисам очекивао?

Очигледно сам се одјавио на погрешном месту. Данас сам то урадио у својој шпорету под притиском са црном рибизлом. Врло укусно!!!! Хвала на идеји!

Јесте ли додали зачине или со?

Јесте ли додали зачине или со?

Да. Насољена и волим да на пијаци купим мешавину паприке + сувог парадајза. Тражим да се одједном помеша у једној тегли. Такође сам додао ову смешу. Генерално, од зачина можете додати шта год желите. Једноставно ми се не свиђа како миришу, па сам смислила такво зачињање.

Не солим месо по овом рецепту, а већ сам научио своје да свему додају мање соли.
"Не сољено - на столу, сољено - позади!"

[МариВ]

Скувала сам и ово месо. Направљено у цртаном Оурссон-у, на температури од 90г током 4 сата. Пре кувања, само месо је било оттендераизирил (свињски бут), мало сољено и посуто млевеним алевом паприком.
Испало је врло укусно, месо је мекано, чак смо и јели бобице од меса ...


Породица је тражила да направи још таквог меса ...


МариВ , хвала на рецепту!

На здравље и радост у кући!

Занимљиво. Никад нисам кувао тако - у кеси.Није ли штетно, да ли целофан испушта нешто лоше у месо?

Занимљиво. Никад нисам кувао тако - у кеси. Није ли штетно, да ли целофан испушта нешто лоше у месо?

Посебан пакет за печење. Продаја

Да, постојала је посебна врећа за печење, а затим су брзо припремили кесу и скинули је.

врло апетизирајуће месо, могу да замислим какав изузетан укус захваљујући рецепту, однео сам га у обележиваче

У твоје здравље! Сада врло често кувам овакво месо - врло дијететска опција!