Кисели краставци (слатки)

Кисели краставци (слатки)

Категорија: Бланкс

Састојци
краставци	колико ће ићи у банку
шаргарепа	5-6 кругова
лук	3-5 кругова
свежи копар	1 гранчица
свежи першун	1 гранчица
алеве паприке	6 грашка
со	1 кашика кашике л. без тобогана
шећер	2 кашике кашике л. без тобогана
сирће 9%	50 гр.

Метода кувања

• Израчун је дат за лименку од 1 литре.
• Шаргарепу исеците на кришке, лук на колутиће и ставите на дно тегле. Ту су и копар, першун и пимент. Ставите краставце чврсто на врх. Затим додајте сол, шећер и сирће. Напуните хладном прокуваном водом, покријте поклопцима и ставите на стерилизацију у хладну воду. Воду у којој стерилишемо доведемо до врења (до великих лепиња), извадимо тегле и смотамо.

Белешка

Краставци су укусни. Хрскава и слатка. Једемо не само саме краставце, већ и све остале састојке, осим алеве паприке. Свакако ћу уметнути фотографију чим је узмем. Нема последњих година.

Камилица! Овај рецепт је укусан и укусан. Волео бих да могу да га користим. Исплативије је и много јефтиније је купити 46 рб у продавници, а сами свежи краставци су 1 кг 85 рб. данас је неисплативо.

Имамо 35 рубаља. Урадићу мало. Трудим се да направим више салата, у њих можете ставити велике зарасте и оне искривљене - јефтиније су. Већ сам направила мало по новим рецептима, али још не по свом. Идем неки дан на пијацу.

Сада не знам како да га избришем.

Кликните на дугме „уреди“ изнад поруке и уклоните везу до фотографије. Јели смо шта год је вама одговарало.

већ ради, вода у лименкама до кифли?

-Да. До лепиња))) Само не у лименкама, већ у лонцу са водом у којем лименке стоје и стерилисане. Хвала на поверењу.

ох, потрчао сам да га узмем, клокотало је око 20 минута

Вероватно кувано? Из неког разлога је сва сол у мојим теглама остала на дну, али мало сам их протресла и оставила да се охладе.
Ево резултата

Надајмо се да ће све бити у реду. И добро су је протресли. Неопходно је да се сол и шећер разиђу. Укусно ће бити свеједно. Једноставно можда није тако хрскаво. Згодно.

и ако вода не закипи у лименкама, да ли ће стајати, мислим, без фрижидера? Или их треба држати на хладном?

Стајаће код куће. Све ће бити у реду. Стоје у мом ормару целе зиме док га не поједемо.

Отворили смо теглу ... и одмах је појели, испали су врло укусни краставци, упркос чињеници да сам их преекспонирао у кључалој води. Ионако су скрштили!

Ура !! Како ми је драго што сте уживали !!