Моулинек ОВ110130. Француски бели хлеб

Моулинек ОВ110130. Француски бели хлеб

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Вода	250 мл.
Кефир	2 кашике кашике кашике
Со	1 кашичица
Шећер	1 кашика кашике кашика
Брашно	450 пне
Квасац	1/2 кашичице

Метода кувања

• Рецепт је преузет из упутстава за шпорет Мулинек.
• Количина за печење хлеба од 700 грама.
• Резервисаћу се око кефира, количина воде која је била у рецепту није била довољна, пошто је кефир био при руци, додао сам 2 кашике. Шта је хлебу заправо дало арому печења и ни на који начин га није покварило.
• Ставите састојке на листу у канту. То је у низу који је написан у рецепту.
• Бирамо програм број 2, француски хлеб.
• Одабрао сам 3 врсте кора, најспрженијих, према упутствима која су вам потребна типа 2.

Јело је дизајнирано за

700 грама

Време је за припрему:

3 сата 50 минута

Програм кувања:

Број 2

Национална кухиња

Француска

Белешка

Желим да приметим да се испоставља да је хлеб из рерне за ред величине гори од хлеба печеног према рецептима са ове странице!

Са првим хлебом!

Не би шкодило додати мало воде, очигледно није било довољно течности
За 450 грама брашна потребно вам је око 300-320 мл. течни, густи кефир.

Волео бих да видим мрвицу, а фотографија је такве величине да заправо не можете видети детаље хлеба

Медењак је био класичан, не можете боље) Покушаћу да повећам количину воде, али преузето из рецепта за шпорет. Са сликама, да ... прва палачинка како се каже) Хвала на савету, покушаћу даље.

Здраво. Прочитао сам да су рецепти из "Мулинека" погодни и за Зелмер БМ 1000? Ово је истина? И из ког конкретног модела? Да ли ће овај рецепт успети? Захвалити.
Управо сам наручио свој к / п у интернет продавници, не знам како да урадим било шта у њему. Хвала још једном. Срећно и здравље.

Можете пећи хлеб по било ком рецепту у било којој х / рерни!
Да бисте то урадили, само треба да савладате технику гњечења теста! Идемо овде да проучавамо Хлеб је опет пропао, све сам радио строго према рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0 посебно обратите пажњу на ВОДИЧ ЗА ПЕЧЕЊЕ ХЛЕБА

Можете пећи хлеб по било ком рецепту у било којој х / рерни!
Да бисте то урадили, само треба да савладате технику гњечења теста! Идемо овде да проучавамо Хлеб је опет пропао, све сам радио строго према рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0 посебно обратите пажњу на ВОДИЧ ЗА ПЕЧЕЊЕ ХЛЕБА

Реците ми, молим вас, ако у програму нема програма за печење хлеба, да ли се заиста може у њему пећи? Па, рецепт из другог к / н модела. Напишете да можете пећи хлеб по било ком рецепту у било којој рерни. Али како то учинити? На пример, овај рецепт је дизајниран за векну од 700г, а у мојим Ц / В тежина је другачија, шта је са? Захвалити.

С разлогом сам вам дао горње линкове, само што постоје сви одговори на ваша питања
Све к / пећнице су грађене готово исто, тесто за хлеб је такође практично исто за све, само треба да разумете принцип к / пећи и тада неће бити проблема.
Готово сав пшенични хлеб може да се пече на једном „основном, основном“ програму - само треба да започнете Прочитајте Водич за печење.

Тежина векне је назначена као референца како би се поставило време печења хлеба, а разликује се при различитим тежинама за око 5 минута, што за хлеб није кобно. У мојој к / рерни уопште нема тежине векне, али пече одличан хлеб било које величине.

Ако је наведена тежина 700 грама, одаберите је за себе у истој граници од 600 до 800 грама, што је.

Сва питања о општем печењу постављамо у теми Помоћ, са хлебом ништа не функционише !!! (Хитна помоћ) хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=33.0 - у овој теми питања и одговори само за овај рецепт за хлеб

Захвалити. Извините, нисам знао да овде не можете постављати питања.