Пите "староруски"

Категорија: Пекарски производи
Староруске пите

Састојци

Брашно 500 гр.
Млеко (сурутка / вода) 300 мл.
Оил сл. / маргарин (биљно уље) 30 гр.
Сувог квасца ) 1 кашика кашике л.
Со 0,5 тсп
Шећер 1 кашичица
Млевено месо - оно што волите / не течно /. 650 - 700 гр.
Жуманце / за подмазивање /. 1 КОМ.
Биље по вашем укусу

Метода кувања

  • Замесити тесто квасца. Пустите да се појави 1 - 1,5 сата. Замесити тесто и поделити на 3 дела. Сваки део разваљајте у правоугаоник
  • Староруске пите
  • положите стазу млевеног меса у средину
  • Староруске пите
  • умотати млевено месо у тесто
  • Староруске пите
  • исећи на комаде и ставити у калуп. Пустите да се кува 15 - 20 минута.
  • Староруске пите
  • Пустите да се кува 15 - 20 минута.
  • Староруске пите
  • Премажите жуманцем, поспите омиљеним биљем.
  • Староруске пите
  • Ставили смо у рерну (200 * Ц) на 1 сат.
  • Староруске пите
  • Пријатно !
  • Староруске пите

Слични рецепти


Пите "Студент" (Натали0902)

Староруске пите

Главни кувар
Треба да узмете код наведен на страници са фотографијом, а не из траке за адресу.
Убацио сам слике. И на јерменском лавашу такође.
Квеен
Веома апетитне пите!

Једном давно сам гледао програм са Кожуховом, у којем је посетио једну породицу у иностранству. Породицу су чинили остарели муж и жена. Испекли су управо такве пите са сировим млевеним месом, само одозго посутим сезамом. Рецепт, наравно, као у таквим програмима, нико није дао, али пите су биле врло незаборавне.
Иура 72
Цитат: Бакер

Треба да узмете код наведен на страници са фотографијом, а не из траке за адресу.
Убацио сам слике. И на јерменском лавашу такође.
Хвала на помоћи!
Зхивцхик
Иура 72, врло лепе и запањујуће пите)

Цитат: Квеен

Једном давно сам гледао програм са Кожуховом, у којем је посетио једну породицу у иностранству. Породицу су чинили остарели муж и жена. Испекли су управо такве пите са сировим млевеним месом, само одозго посутим сезамом. Рецепт, наравно, као у таквим програмима, нико није дао, али пите су биле врло незаборавне.

Ан, Сетио сам се и овог програма. Изгледа да је то била Бугарска. Или грешим ...
А пите су заиста врло сличне.
СанецхкаА
прелепе румене пите, врло оригиналне и несумњиво укусне
Иура 72
Цитат: Квеен

Веома апетитне пите!

Једном давно сам гледао програм са Кожуховом, у којем је посетио једну породицу у иностранству. Породицу су чинили остарели муж и жена. Испекли су управо такве пите са сировим млевеним месом, само одозго посутим сезамом. Рецепт, наравно, као у таквим програмима, нико није дао, али пите су биле врло незаборавне.
Хвала вам на оцени. А видео сам и овај програм (о Русима у Румунији). Али, у нашој породици су ово некада пекли, само што се ово звало пита.
Зхивцхик
Цитат: Иура 72

А видео сам и овај програм (о Русима у Румунији).

Баш тако)
Иура 72
Цитат: СанецхкаА

прелепе румене пите, врло оригиналне и несумњиво укусне
хвала на оцени
Летњи становник
Такве пите сам јео у једном, искрено, није јефтином ресторану у старом руском стилу. Пите су биле укусне. Дефинитивно ћу то учинити. Баш данас сам купио млевено свињско месо. Обећала је свом мужу чебуреке, мислим да ће бити довољно за пиррозхки
Мерри
Јура, хвала на просвећењу, то није знао у Русији, па су се пите обликовале.
Лелка
Занимљива идеја! Убрзана опција - не треба да извајате сваку засебно
Иура 72
Иура 72
Цитат: Лелка

Занимљива идеја! Убрзана опција - не треба да извајате сваку засебно
Потпуно се слажем! Очара ме.
гала10
Ох, како сјајно! Дефинитивно ћу то учинити! Хвала на рецепту!
* Аниута *
Хвала на рецепту .. обележен!
Мелиса72ру
Јуриј, хвала на рецепту. Једноставно и укусно !!
ецхева
јести, прекидајући руком једну по једну?
Иура 72
Цитат: ецхева

јести, прекидајући руком један по један?
Погодније је прекинути лопатицом или ножем. Одломите се лако и уредно.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба