Шпорет под притиском Поларис ППЦ 0305АД (рецензије)

Кувао сам га хладније у својој шерпи - све је у реду. Прокувала сам жваку. Ставио сам супу у режим. Вентил је затворен, притисак се повећава и тада се чини да је сломио поклопац и звиждук паре. Осећа се као да се поклопац не затвара чврсто.

[Натасха,]

Натасха, онда лонац није погодан. Извињавам се...

[Схелена,]

Схелена, а у њему сте кували јаја ... за салату или окросхку ... за пару?

[Олиа,]

Олиа, не, нисам. Погодније ми је да то радим у мултиварку или двоструком котлу.

[Каша]

Објављујем остатак рецепата:
Скрећем вам пажњу на то да се ради о рецептима са страница са прегледима шпорета под притиском, а не о онима који су изложени у посебној теми. Иако је могуће да се неки и даље подударају, будући да су се њихови аутори потрудили и поставили то за вас и мене у одговарајући одељак. На овоме су веома захвални. У неким рецептима (углавном у „печењу“) и даље се користе засебно изложени рецепти, али они су из других тема, а колекцију сам припремио за штампу, баш за оне случајеве када не постоји начин да се погледа Интернет на форуму. Заиста се надам да се аутори неће увредити.
Каша

Каша
Паге 1 тисиа Одговор # 16
кувана каша пиринач и просо са бундевом на Касхи, 20 мин. притисак 2, млеко са водом на пола. Млеко није покушавало да побегне, каша је прокључала, мислим да је требало 10 минута. било би довољно.

Паге 2 тисиа Одговор # 38
Данас сам први пут кувала за доручак каша са закашњењем.
И тако, таква каша у мојој породици се зове Гарбузниа. то тиквина каша са пиринчем и просо.
Рецепт: Трљајте мали комад бундеве (150-200 гр.) На грубу ренде, 1/2 мст. пиринач, 1/2 мст. просо, 4 мст. млеко, 2 мес. вода, сол, шећер, парче путера. Каша режим, притисак 2, време 15 мин. И грејало се око сат времена.
Каша се показала једноставно дивна, пухаста, динстана, млеко је постало кремасто, са укусом печеног млека. И никаквих покушаја бекства!

Паге 75 Синди Репли # 1494
И волео сам да кувам кашу на нашем пољу просо са бундевом... Преједање и то тако брзо
Житарице само добро исперем топлом водом, ставим у шољу чаше и по, напуним врелом водом тако да је један и по прст виша од житарице (волим кувану житарицу), ставим још стотину грама смрзнуте бундеве (смрзнута је у малим коцкицама) пола кашичице соли и пар кашика маслина. уља. Све сам ставио на режим хељде Притисак 3 у трајању од 7 минута. Готово! По жељи у кашу можете додати још мало соли и више уља

Паге 7 Схелен Одговор # 139
Овсена каша са сувим грожђем на води.
За 1 порцију:
Овсена каша (15-минутно кување) - цк стог.
Вода - 1 стог.
Прстохват соли.
Шећер - 1 кашичица
Суво грожђе - 2 кашике. л. 1 чаша = 250г
Ручни режим: Притисак-1, време - 3 мин.


Паге 9 Схелен Одговор # 178
Експериментисао сам са млечном кашом.
Дошао сам до закључка да је за мене најбољи однос житарица и смеше млека са водом, попут 1: 5. Време - 15 минута, притисак 2. Погодно за пиринач, просо и пшеницу. каша. Испоставља се да има пријатну средњу вискозност. Ево, на пример, рецепта за јучерашњу просену кашу.

Просо каша од проса.

За 3-4 порције:

Лет просо - 150 г.
 Млеко / вода (смеша) - 750 г
 Сол - 0,5 кашичице.
 Шећер - 1,5 кашике. л.
 грожђице - 2-3 кашике. л
 Оцедити. уље - 20 г.

Припрема:
Темељито исперите крупицу. Сипајте у ЦБ шерпу. Сипајте смешу млека и воде, додајте сол, шећер, опране суво грожђе. Додајте путер.
Затвори поклопац. Подесите режим "Каша", притисак - 2, време - 15 минута. Након сигнала о спремности да се на „Грејање“ напусти 5-10 минута.
За млечну овсену кашу свидео ми се однос 1: 3
Млечна овсена каша.
За 2 порције:
 Херцулес (15-минутно кување) - 3/4 стог.
 Млеко / вода (смеша) - 2 стог.
Т Сол - 1 / 4-1 / 3 кашичице
 Шећер по укусу.
 Оцедити. уље - 10-15г
Грожђице (суве кајсије) - 2 кашике. л. 1 шоља = 250 мл
Ручни режим: „Време кувања“ - 4 мин., Притисак - 1. Притисак је испуштен одмах након сигнала о спремности.

Паге 11 фрониа40 Одговор # 214
припремљен кукурузна каша- Купио сам нешто мало попут гризног млека на пола воде - 4 кашике и 3 кашике. л житарица, промешано. на ручном 7 мин. укусније од гриза, за доручак се јело са џемом. препоручити :-)
Паге 24 фрониа40 Одговор # 474
и једем свако јутро јечам каша-чаша житарица, 2 кашике. млеко и 2 кашике. вода, хељда режим 6 мин. девојке, како је укусно, нисам имала појма.
Паге 39 Схелен Одговор # 766
Цитат: олга4166 „Да ли је неко кувао 5-минутне овсене пахуљице у млеку, ПРИРУЧНИК?»

За такве пахуљице довољан је 1 минут под притиском од 1 или 2 у ручном режиму.
Посебно сам купио пахуљице од 15 минута кључања за овсену кашу у СВ. Корисније.
Ево веза како се од њих кува каша:
- Млекара:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=227&топиц=295673.0
- на води (мршав)
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=227&топиц=295673.0

Житарице, махунарке, тестенине

Житарице, махунарке, тестенине

Паге 1 тисиа Одговор # 16
Пилаф: Пржење 30 минута, ниво 2 - прво пржите месо 15 минута, затим лук са шаргарепом, након сигнала, посолим га, додам зачине, прекривен 2 мст пиринча, сипан 3 мст. топле воде, а на пилафу подразумевано. Испало је супер, зрно до зрна, мекано месо ...

Паге 7 Дани111 Одговор # 137
А ја сам јуче девојке пилаф Јесам, да, 12 минута под 3 притиска, ставио сам мање воде него што сам обично стављао у Ланд Лифе, и испало је тако укусно .. јер су свеједно моје сумње биле оправдане, под притиском 3 све је некако чак и испарјено у пилафу и води треба мање воде .. Направио сам тако 2 шоље не баш препуне пиринча, 3 шоље и још мало на дну испод половине. помало. а пилаф није сув и није мокар већ мрвичаст. под притиском од 3. већ дуго нисам учинио такву укусност. а овде је само слика до слике

Паге 12 Миланте Одговор # 231
пилаф са пилетином)) Одвојено, на тигању сам пржила лук са шаргарепом и пилетином, бацила све у цртани филм, 4 мст пиринча и 6 воде, на пилаф 15 минута)) испало је много, али осећам да ће се појести брзо))

Паге 2 тисиа Одговор # 35
одлучио да кува бисерни јечам са њиховим домаћим паприкашем.
Генерално, протрљао сам шаргарепу, ставио је у посуду и конзерву динстаног меса на исто место, 2 мст. опрани бисерни јечам (не натопљен!) и 4 мст. врућа вода. Посољено и бибер, затворен поклопац и вентил, програм пиринча, притисак 3, време 30 мин. И ево резултата: бисерни јечам је упио сву воду и био је потпуно спреман.

Паге 32 Схелен Одговор # 632
АЛИ за јечам Бирам "Пиринач", притисак - 3, време - 20 минута. Однос воде и житарица је 2 према 1.
Схелена Одговор # 634
понекад не натапам јечам, али је боље да то радим најмање 1 сат. Пропорције 2 према 1 су нормалне, пробао сам више воде - остао сам на дну.

Паге 47 Сцарлетт Репли # 928
Недавно сам направљен јечам са чорбом. За теглу од пола литре домаћег говеђег паприкаша - 1 обичну чашу житарица, 3 чаше воде истреснуте плус течност од чорбе, скувао сам је на „Јеллиед“ - деловало је мало превише течности, па сам је ставио за другу 60 минута - испало је врло добро. Само један савет - треба да додате још зачина - изгледа да сам ставио доста бибера-лаврусхке, али испало је прилично безобразно

Паге 11 Схелен Одговор # 203
Јечмена каша са печуркама.
Структура:
Јечмена крупица - 2 стацка
Вода - 4 стацка.
Сол 1,5-2 тсп
Одраста. уље - 2-3 кашике. л
Шампињони - 6-7 ком.
Лук сијалица - 1 ком.
1 шоља = 250мл
Припрема:
Лук исеците на четвртине на колутове, исечене печурке. Пржено на програму "Фрај", притисак - 3.
Додао сам опране житарице, воду, со, преостало уље.
Режим хељде, време - 15 минута, притисак - 3.
Искључен одмах након сигнала (можете га држати на "Грејање" 5-10 минута). Притисак је ублажен ручно. Испало је укусно.

Страница 32
Цитат: Валиусхецхка_иа "девојке кутиу који кува од пшенице?»
спарта «Одговор # 625
И. У режиму спорог кувања притисак је 1, подразумевано време је 60, однос је 1: 2 ПУНО !!!
Каша је врло кувана.
Валиусхецхка_иа Одговор # 626
шпарта Кувала сам у режиму спорог штедњака, притисак -2, време- 35 минута, испоставило се шта ми треба.
Паге 39 Марии Одговор # 765
каша од грашка 1 кашика грашка 2 кашике водене соли.20 минута на притисак у пасуљу 3, бујно и врло укусно!
Паге 47 олга4166 Одговор # 921
Схелена, недавно кувана каша од грашка... 2 пута ... прво сам узео 2 грама грашка за 1 фасетирану чашу. Уметност. вода ... притисак 2 30 минута ... за мене је испало густо; ... зној је поново почео да се кува ... 1 фасетирана чаша грашка за 3 гр. Уметност. вода ... притисак 2, 20 минута ... све је испало одлично. Укратко: 1: 2 - густи пире ... 1: 3 - средње течни пире ... 1: 4 - течни пире. Посолио сам воду одмах по укусу ... Нисам натапао грашак ... На програму сам скувао ПАСУЉ.

Паге 46 спарта Одговор # 919
Лена, на много начина, колико сам схватила из искуства, време кувања пасуљ зависи од сорте. Недавно сам кувао пасуљ на махунаркама за винаигрету, чак сам га и записао у свеску, како је добро испало. На махунаркама је притисак 3, 60 минута. Пасуљ је врло крупан. Претходни пут кад сам га исто кувао (у смислу, иста сорта), време сам постављао мање, али! пасуљ који је ишао горе недовољно је куван на једној страни.
Мислим да ће бити пуно овог времена за кување малог пасуља.

Паге 54 ЕленаБ Одговор # 1068
И данас сам то одлучио хељда са свињетином, Погледао сам у рецепте и нисам га нашао, почео сам и сам да пробам.То значи да сам пржио свињетину са луком, а затим ставио 1 шаргарепу нарибану на грубу ренде, 2 цртана. гомила. хељда (опрана) и напуњена водом 3 цртани филм. стацк., ставите хељду у режим - одмах је дошло до притиска од 2 (нисам га мењао) - подесите време на 30 минута. За 3-4 порције.
Испоставило се да је хељда укусна, свидела се целој породици, али одлучио сам да следећи пут ставим 20 минута и 2,5 цртаћа воде. гомила. или чак 2 цртаћа. наочаре.
Конзистенција није баш мрвичаста, али свидела ми се врло укусна.
Схелена Одговор # 1069
О рецепту за хељду са свињетином.
Мислим да ће бити довољно 15 минута. Али житарице ће се мало сварити.
Као другу опцију можете прво динстати свињетину 10 минута под притиском од 3, а затим комбиновати са шаргарепом и хељдом. А затим кувајте 6-7 минута под притиском од 3

Паге 23 Схелен Одговор # 450
Кувани шпагети.
1. Шпагете ставите у шерпу, преломљене на пола.
2. Налијте хладне воде 2 цм изнад тестенине (дебљина прста).
3. Додата је 1 тсп. сол, 1 кашика. л. одраста. уља. Мешано.
4. Ручни режим: притисак - 3, време - 3 минута.
5. Грејање се искључује након звучног сигнала. Притисак је на силу ублажен.
6. Оцедити воду. Готове шпагете ставила је на тањире.
Свиђа ми се. Тачно кувано. Нису залепљени заједно.

Паге 70 Синди Репли # 1399
Покушали скувати тестенину, није било времена за отварање рачунара и тражење рецепта, тражио сам програм за тестенине, али не ... Млевено месо са зачинима морао сам да пржим 5 минута на програму Фрај. уље, затим сипали рогове, помешали, посолили и сипали топлу воду (није било кључале воде) на нивоу макарона. Рхис је изабрао начин рада, за рогове је мислио најнежније. Пиринач, притисак 2, куван 7 минута. Одлицно! Није било вишка воде, па чак и мало прженог. Рогови се не кувају, један према један

[Јела од поврћа]

Јела од поврћа

Јела од поврћа
Паге 5 Дани111 Одговор # 86
Сада пржени кромпир, срушио под посуде, сипао уље од лука, укључио дугме за пржење 30 минута - одмах нагомилани кромпир. Па, мислим да ми 30 минута на поду шерпе није довољно. загрејан око 4 минута, П је упалио и после 18 минута све је било спремно. следећи пут ћу је одмах ставити на 20 минута и нећу трчати око ње. Мешајте периодично, 4 пута и средином времена сам затворио лонац без браве 5-7 минута и то је то

Паге 11 Миланте Одговор # 219
Прво куварско искуство је било успешно!) Било је прилично задовољно јелом из књиге рецепата динстани кромпир, испало је сјајно) међутим, мислим да је двадесет минута било превише, следећи пут ћу га ставити на 15))

Паге 14 фрониа40 Одговор # 261
Девојке, али ово сам кувала ујутро ...Гратин од имеле. Лепота! кувано 15 минута на каши и под притиском 3, нема коре, наравно, али укусно, оооо и брзо :-)
«Лени кромпир ГРАТЕН за КУКАВИЦУ 1054
Састојци:
 Кромпир 6-7ком.
 Печурке 350г.
 Лук 1ком.
 бели лук 2 зуба.
 Млеко 600мл.
 Пшенично брашно 50г.
 Сир 200г
 Сол, млевени црни бибер по укусу
 Биљно уље за пржење 2 кашике. л.

Метода кувања
Шампињоне, лук, бели лук ситно исецкати и пржити режим Сеаринг 3 ниво 7-10 минута. Када течност из печурки испари додајте брашно, со и бибер. Сипајте млеко. Повремено мешајте смешу.Кад почне да се згушњава, додајте кромпир исечен на коцкице. Додајте коцкице сира. Режим вишеструког кувања 110Ц 10 минута. "

Паге 24 фрониа40 Одговор # 461
други курс. брза вечера
сецкани лук у чинији, на врху кромпир, насумично насјецкана и претходно премазана маслином. уље. укључио програм Фиг. (притисак? ", а подразумевано је 2, тако да остаје")
врло укусан, мало пржен кромпир, са ароматичним луком.

Паге 47 фрониа40 Одговор # 926
очишћен 4 кромпир, колутиће лука, све је помешала рукама са сољу и маслиновим уљем. Ставио сам га у шпорет под притиском на програму РИС-15 минута. Цасс! као пржена. Само 2 порције за вече.

Паге 11 фрониа40 Одговор # 214
наша шпорет под притиском ме радује. кувано ујутру карфиол-размонтиран на комаде преклопљен у подмазану маслину, уље, помазан четком павлаком, сољу, зачинима и посут сиром. и за кашу 10 минута, мада мислим да би било довољно 5. затим посуто першуном, врло укусно и брзо. овај рецепт је шпијунирала наша Вицхка.
Паге 14 фрониа40 Одговор # 269
за вечеру сам припремио тако укусну посуду са маслацем, подмазао је, положио комадићи карфиола, посолите и поспите нарибаним сиром. затворите поклопац и пржите 10 минута. Па, врло укусно!

Паге 57 пелмен_ка Одговор # 1120
Угашен кромпир са говеђим чорбом... Гов. Труп. Направљено раније у цртаном филму. И тако сам у пржењу пржила шаргарепу са луком. Брзо. Положио сам кромпир, исекао на 4 дела сољу, положио чорбу на врх, додао мало воде. При подразумеваном гашењу. Супер. Укусно.

Паге 85 Лунина Репли # 1685
Цитат: Солт „Поделите рецепт печени кромпир»
Ја радим ово:
- ољушти кромпир, исеци га у чинију.
- Добро сам насолио и додао зачине (узимам зачине за месо или пилетину, врло су мирисни).
- додана павлака (око 100 грама, не мање). Да сам то радио само за себе, сигурно бих додао још белог лука.
У режим печења (притисак 2).
После 15 минута отварам поклопац, мешам га тако да има више кора)))
Повратак на Печење.
У зависности од величине комада, потребно је 30 до 45 минута да се кува.

Паге 48 ЕленаБ Одговор # 958
Припремљено данас кромпир са месом према овом рецепту.
Имао је укус као у рерни у лонцима. Подесио сам програм „Време кувања“ - већ сам имао притисак од 2 и притиснуо „+“ за 50 минута - време према рецепту.
«Динстани кромпир са месом (марка 6051)

Састојци

 месо (пожељно говедина) 500г.
 кромпир 1,6-1,8 кг
 шаргарепа 200г.
 алеве паприке грашак 10ком.
 ловоров лист 2 ком.
 сол, црни бибер по укусу
 парадајз (врло зрео) - опција 1 ком.
 воде 180 мл
Метода кувања
1. Ставите месо у посуду. Пресекли смо на прилично велике делове, величине јајета. Овај пут имам пилеће ноге, али говедина је најприкладнија за мој укус. А можете све - јагњетина, свињетина. Месо такође може бити пуно или мало. У динстаном кромпиру, главна ствар није месо.))) Ако је месо на костима (ребра, на пример), онда ће након динстања месо бити одвојено, кости - одвојено))).
2. Сада смо кромпир исекли на прилично велике комаде (не требају коцке као за супу). На мојој фотографији су видљиве димензије.
3. На врх ставите шаргарепу нарибану на грубу ренде, можете добити један слатки и зрели парадајз. Паприка грашак, црни млевени бибер, сол, сипајте 180 мл воде и у ручном режиму 125 степени 50 минута-1 сат.
Овај рецепт можете врло пристојно да варирате: додајте поврће (на пример, паприку), узмите различите врсте меса, различите односе меса и поврћа, додајте цилантро итд. Ово је основа. Дуго година тако кувамо у породици. Али у мом кромпиру, главна ствар је добро додати шаргарепу. Испоставило се да је мало слатко и динстано. Млин за кромпир можете послужити неколико пута пре служења. Жижка ће се мешати са пире кромпиром.
Јело је дизајнирано за 4-5 порција
Време кувања: 50-60мин
Програм кувања: ручни режим "

Паге 11 Схелена Репли # 218
Јуче сам вечерао пуњене паприке.
Кувао сам у лонцу од нерђајућег челика (у њему сам и остатке послао на балкон).
Режим је подешен на "Гашење", време је било 25 минута, притисак је био 1.
Испало је врло добро. посебно за гладне. Али ... Желим да покушам да смањим време на 20 минута, а затим га оставим на „Грејању“ 10-15 минута. Некако ми је недостајало богатство укуса. У спором шпорету и даље испадају другачије.
Паге 70 Летуцхка Репли # 1393
кувао сам пуњени бибер а за експеримент сам га напунио полуготовим и једним бибером сировим! Означио сам га црвеном нити! Резултат: све је испало подједнако укусно, само ако га напуните сировим пиринчем, паприку морате напунити не до врха, јер током процеса кувања пиринач повећава запремину!

Паге 31 Схелен Одговор # 603
Ради експеримента, неке кифлице купуса које се нису уклапале у патку угашене су не у МВ, већ у СВ.
Одједном ће некоме требати кратак рецепт.
Сарма.
Пуњење: мешано млевено месо, кувани пиринач, со, бибер. Листови купуса кували су се у води.
Кифлице купуса (средње величине) и сецкани купус били су добро пржени у тави.
ЦБ лонац је напуњен до ознаке 8. Додана је вода од 120 мл, и она и кифлице купуса су сољени.
Динстано на програму „Пиринач“ 17 минута под притиском од 2, а затим 10 минута јело је било на „Грејању“.
Резиме.
Наравно, са онима које не вреди упоређивати из рерне! Тамо су угашени, већ смеђи. Овде се показало беличастим. Али припремили смо се како треба. Нису се распали, купус је мекан, надјев такође.
А, ако немате других начина за кување кифлица, онда је то сасвим могуће учинити у шпорету под притиском.

Паге 14 фрониа40 Одговор # 276
од јутрос бигос кисели купус, лук, јунетина, споро кувано сат времена :-) иуммиоооооо :-)

Паге 59 ЕленаБ Одговор # 1177 "
динстани купус Пржено на расте. уљу лук и шаргарепу, додао је бибер бибер (смрзнуо сам га) и мало раширио парадајз пасте у цртани филм. стакло на поду. чашу воде, помало онако на пржењу, затим сам додала сецкани купус (претходно посољен и промешан) и још половину воденог цртаног филма. гомила. додато - ставите на гашење (аутоматски притисак је био 2) подесите време на 20 минута, онда је боље да се не играте, ускоро ће се она играти (тако да ће се знојити)
П / С исецкан купус готово пуну посуду, на крају, није испало толико

Паге 66 олга4166 Одговор # 1304
Да, одлучио сам динстани купус у ул. Пресекао сам пар кромпира на дно шерпе, пар лука .... секао купус ... секао парадајз у средини слоја каигпуста ... купус готово до врха шерпе ... сипао целу чашу сока од парадајза ... соли и бибера ... Режим хељде, притисак 2, време 5 минута. Укусно!

Јела од меса и живине

Јела од меса и живине

Паге 5 ТусиСх Одговор # 92
Пре неки дан јесам аспик од језика: Говеђи језик у хладној води + шаргарепа + сол - за желе месо - притисак 2 - Осигурао сам се 40 минута. Додао сам намочен желатин, промешао и сипао чорбу кроз сито у припремљене калупе (где је сецкан језик, шаргарепа, зачинско биље, кувано јаје).

Паге 8 тисиа Одговор # 154
кувана месо у комаду (телетина), током 60 минута. речено, испало је врло укусно, мекано ...
Рецепт је овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...топиц=284112.0#мсг1141674
«Месо по рецепту с почетка прошлог века

Састојци
 Месо цео велики комад 1,2-1,5 кг
Салт Груба сол по укусу
 Путер 100-130 гр
 Вода 0,5-1,5 м / с

Метода кувања
Можете узети било које месо. Првобитни рецепт био је говедина. Аутор Интернет рецепта направљеног од јагњетине. Ово је трећи пут да кувам са телетином.
Припрема траје око 3 минута, а након тога не прилазите месу док се потпуно не скува.
Трљајте месо грубом сољу.
На дну дубоке шерпе (у мом случају лонац шпорета под притиском) распоредимо путер исечен на комаде,
Сипајте воду, ниво је око центиметар и по од дна.
Распоредимо месо на путер, чврсто га затворимо поклопцем (добро, тачно, о нашем СВ!)
Одабрао сам режим пиринча, али можете кувати и месо и ручно.
Притисак смо поставили на 70, време на 30.
(У паприкашу на веома тихој ватри такво месо се кува три или више сати, у зависности од величине комада и старости меса. Ни у ком случају не отварајте поклопац!)
На крају програма. Ручно пажљиво испустите пару “.

Паге 8 ТусиСх Одговор # 157
Јуче јесам свињски филе за споро варење, Месо по рецепту с почетка прошлог века хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...топиц=284112.0#мсг1141674
испало је укусно - месо за 60 минута било је мекано, али густо (не вариво, није се распадало на влакна) било је сасвим могуће пресећи влакна.

Паге 24 фрониа40 Одговор # 461 "
Сад ћу се похвалити. кувао сам месо говедине цео комад
испало је врло укусно. узео комад од 800 грама. замазан мешавином кефира, сенфа, зачина, соли. ставите преко ноћи у шерпу и у фрижидер. ујутро сам га стрпао белим луком и ушао у наш бунар :-) за програм пиринач / пилав на сат времена. укусан :-)

Паге 33 Цранберри Репли # 641
домаћи желе од кокера Кувао сам 50 минута, само месо се одлепило од костију и добро очврсло
Ирисхка ЦХ Одговор # 642
ја сам кувао од свих врста резервних делова за птице (крила, врат, леђа) на програму Јелли, подесите време на 60 минута, притисак 3. Вероватно је било могуће мање времена. Све је било савршено кувано.

Паге 38 олга4166 Одговор # 748
Данас сам кувала пилећу јетру са хељдом и свињска маст са слојем у љускама лука. Испало је, генерално, укусно. Хељда се кувала на ПЛОВИ 15 минута, притисак 1. Крупица је била врло кувана. Следећи пут ћу покушати или да смањим време или на хељду. Интерлаиер Притискао сам СПОРИ КУВАР 30 минута.Све је било одлично кувано. Закључак: Довољно је 20 минута, или чак 15 и држите га загрејаним.
Паге 44 олга4166 Одговор # 874
Такође сам кувала свињски слој у љускама лука ... 20 минута, притисак 1, КУВАЊЕ ... још нису пробали, али сигурно кували.

Паге 41 Сусл Репли # 810
и ја данас патка динстано, прво пржено, па стављено 60 минута на динстање, испало је тако мекано, укусно
„Одговор # 812
ставите (притисак) 3, домаћа патка, ово сам радио у рерни за Божић ... ох .. па, храстово, али у Полецхки је тако мекано

Паге 65 Музоцхка Одговор # 1285
Печено пилетина и лук са шаргарепом на пржењу око 5 минута.Затим ставим кромпир и четвртину јабуке, со, зачине, воду. И 10 минута под притиском од 3.
Све је мекано. Изненађујуће је да су кромпири цели кришки, али апсолутно мекани, односно нису се претворили у пире кромпир.

Паге 68 Синди Репли # 1359
Данас сам на терену покушао пећи месо... Имао сам пола зеца, пржене порције на маслиновом уљу са обе стране, одозго распоредио кромпир на кришке и посуо зачинима и шаргарепом. Наточио чашу воде. На динстају 30 минута, притисак 2. На основу Схеленине пилетине
Укусно! Месо је мекано, а кромпир је диван и одлична јуха. Следећи пут ћу ставити још воде.

Паге 77 Славутцханка Репли # 1523
Купљено данас свињски одресци... Маринирано у соја сосу и додато мало течног дима. Пржено на прженици. Затим сам додао 100 г црног вина и 3 нивоа притиска за динстање током 20 минута. Вкууусно!

[Пекарски производи]

Пекарски производи

Пекарски производи
Паге 1 тисиа Одговор # 16
тестирана пекарска роба:
Рецепт је овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=298762.0
«"Чоколадна пита са кукавицом 1051"
Састојци
брашно 190г
шећер 150г
какао 2ст л
јаја 2ком
сируп 2 тбсп
млеко 150мл
биљно уље 150мл
скроб 1 ст
прашак за пециво 1х л
сода 1х л
ванилин
Метода кувања
Помијешајте брашно, какао, скроб, ванилин и прашак за пециво (нисам користио соду бикарбону, имам 2 сата прашка за пециво) и просејте у посуду.
Додајте све остале производе и туците миксером око три минута. Уместо сирупа, додала сам јагоде пире са шећером. Тесто сипајте у подмазану посуду мултиварке и пеците на нивоу 2 45-50 минута. По завршетку програма, извадио сам чинију из мултиварке и мало је охладио, а затим је окренуо на решетки да се потпуно охлади “.
Испоручено печење по дефаулту - 30 мин. ниво 2, 5 минута након сигнала у који сам погледао - добро сам устао, ухватио се за ивице, али врх је апсолутно влажан ... Ставио сам га још 30 минута. ниво 1, све је било савршено печено, није било цоол, али због сметњи магарац .... Али било је врло укусно! И оно што нас је обрадовало, без капи кондензата, све се слегло на бочне стране поклопца. Закључак - печење 60 минута.довољан је ниво 1.

Паге 2 ТусиСх Одговор # 26
Моје прво искуство печења било је успешно, уобичајено шарлота од 3 јаја: 30 минута печења, притисак 2, али је вентил за притисак, како је речено, отворен, затим 20 минута одмора и то је то.

Паге 7 ЛенТолна Одговор # 135
Цитат: Дани111 " и ја сам у свом земаљском животу. Увек сам пекла шарлоту 8 минутаод "
Хвала на савету Управо извађен шарлота... Испало је још боље него у Пекари, боље је прошло. Генерално, са сетом притиска, догодило се 15 минута. Сад ћу то једино учинити

Паге 13 фрониа40 Одговор # 257
Печено синоћ бородински хлеб- Замесила сам тесто у Хлебарици, пекла га у Поларису :-) браон у ваздушној гилици три минута :-) пекла под притиском од једног до 80 минута. хлеб је одличан.

Паге 20 руслан_в Одговор # 390
Овде сам читао о невероватном лавашу: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=101976.0
«Лавасх амазинг
Састојци
Брашно 4-5 тбсп. од МВ
Вода (око 40 степени) 2 кашике. од МВ
Суви квасац 1 тсп
Сол 1 тсп
Метода кувања
Све састојке мешамо кашиком око 5 минута Тесто је лепљиво, конзистенција је мало гушћа него за палачинке. Оставите на топлом 1 сат. Поново месити кашиком да се тесто слегне. Подмажите камену шерпу уљем и ставите тесто у њу. За грејање 5 минута. и онемогућити. После 30 мин. укључите програм 돌솥 누룽 시 на 20 минута. и насилно онемогућити. Окрените лаваш и вратите га на програм 돌솥 누룽 시 само на 30 минута. Опет, насилно искључите и пустите да се лаваш охлади на решетки испод пешкира.
Излази у висину око 5 цм “.

И тако сам хтео да проверим. .... месио тесто, прво дигао пола сата, месио у шпорету под притиском на загревању 5 минута и проби пола сата.
Затим програм машине за печење 30 минута на једној и 30 минута на другој страни - и воила!
Испало је укусно, али помало не онако пахуљасто као код људи у тој теми - претпостављам да је квасац могао и мало наточити - управо сам пронашао остатке. Овај хлеб попут лаваша сада ће бити један од малих врхунаца у колекцији мојих рецепата :)

Паге 23 руслан_в Одговор # 459
Да, овај колач: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=184799.0
с једном разликом - млевено месо сам препекао са луком у шпорету под притиском! Али - показало се да други ниво температуре некако није довољан за нормално пржење. Пребачен на трећи - одличан почетак за пржење!
Затим мирно сачекајте сат времена, а још 15 минута на грејању и раскошна пита, и по укусу и по изгледу, готова је!
«Пита у пита хлебу (мултиварка марке 37501)
Састојци
млевено месо 500 гр.
кромпир 6ком
качкаваљ 200г
јаја 3ком
павлака 250г
лаваш 1ком
црни лук 2ком
бели лук 3 каранфилића
со
бибер
зачин
Метода кувања
У млевено месо додајте лук, со, бибер и ваше омиљене зачине, мешајте. Сир нарибати на грубој ренде. Јаја лагано умутите виљушком и помешајте са павлаком и ситно сецканим белим луком. Кромпир оперите, ољуштите и нарибајте, додајте сол, кашику павлаке и измешајте. Подмажите посуду мултиварке маслацем и намажите пита хлеб (велике величине) на дну тако да углови још не ометају. На дну наизменично распоредите пуњење танким слојевима, 1/3 млевеног меса, кромпира, сос од павлаке, сира и покријте једним углом пита хлеба. Даље, по истој шеми, млевено месо, кромпир, сос, сир ... Добио сам три слоја. Покријте торту са последња два угла, напуните сосом и ставите посуду у спори шпорет. Укључујемо програм печења 1 сат, на крају програма је боље да га оставимо на грејању двадесет минута. После тога вадимо торту на тањир. Лиснато тесто у пита хлебу је спремно. Пријатно!
Време кувања: 1 сат и 40 минута
Програм кувања: печење
Напомена: Млевено месо се наравно може пржити са луком, куваним кромпиром "
Паге 43 Сусл Репли # 843
Данас јесам Омелчикин "Шримати", ставите Печење, притисак 3, време није знало колико дуго, постављено 50 минута, испало је сјајно!


Паге 49 олга4166 Одговор # 973
Узео сам рецепт са ове странице ... само печен у СВ-у ... притисак 1, ПЕЧЕЊЕ, време 60-70 минута ...
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=84460.0
Може се користити било која крема.Направила сам павлаку са капом шећера и џемом од киселих марелица ... бисквит је сладак, а комбинација прелепа!
«Кекс од ваниле на кључалој води
Састојци
јаја 4 ком.
шећер 1 шоља (190грм)
брашно 1 шоља (130 гм)
прашак за пециво 1 тсп
биљно уље 3 кашике. л.
стрма кипућа вода 3 кашике. л.
ванилин
Метода кувања
Истуците јаја са шећером врло добро док не постану густа (до 2 пута, сигурно 10 минута). У посебној посуди помешајте брашно са прашком за пециво и лагано умешајте у смешу јаја (то радим на минималној брзини миксером). Додајте кључалу воду, затим биљно уље и ванилин.
Сипајте тесто у калуп и пеците у рерни загрејаној на 1800Ц. Време зависи од рерне. Спремност можете проверити чачкалицом.
Након печења, бисквит се мора окренути наопако у облику и ставити на решетку (како се не би упарио) и оставити да се охлади.
Јело је дизајнирано за 660 грм.
Време кувања: 60 ​​мин.
Белешка
Идеално уз јогурт, креме од путера и воће.
Цитат: ирза
Девојке које су волеле овај бисквит, реците ми колико времена узимате брашна? Суочени са чињеницом да се много бисквита таложи у средини након печења. Ја то немам (па-па). Користим мерице. И тако сам одлучио да измери брашно у 1 таквој шољи. На моје изненађење, испало је 170 тајминга (+/-), како обично бирам. А у оригиналном рецепту 130 гр. Можда ће некоме бити корисно што је потребно мало више брашна “


Паге 63 олга4166 Одговор # 1247
Јуче печено колач ево рецепта ...
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=96489.0
Испало је укусно и нежно ... мада не тако високо, а кора је руменија ... Печење, притисак 1, 70 минута. Да, додао сам и ванилију.
«Шведски колач
Састојци
Путер 150гр.
Шећер 125гр.
Брашно 150г.
Прашак за пециво 2х л.
Јаје 2 ком
Хладна вода 5 тбсп. л
Метода кувања
Истуците јаја са шећером,
додајте путер, брашно, прашак за пециво и даље мало туците и све ставите у посуду са кукавицом.
тесто је нежно, пахуљасто и тако .... тако живахно и највише ми се свидело што се овај колач лако пече у МВ-у.
Печено на Мултиповару 60 + 20 "


Паге 65 Музоцхка Одговор # 1292
Урадио сам пола порције за пробу, без ораха, грожђица, уместо џема од кајсије - џема од малина.
Подмазао сам чинију маргарином и посипао гризом.
Пече се 30 + 15 минута на Печење под притиском 1.
Зашто 30 + 15 и зашто је температура 1 - испало је врло мало теста, мање од 1/5, плашио сам се да не загори. Стога, након 30 минута. проверили ситуацију и поставили је на још 15 минута.
Испоставило се као на фотографији, само испод. Тако порозна, свидело ми се.
«Посни медењаци са бадемима, сувим грожђем и сувим шљивама
Састојци: по редоследу „обележивача“:
Гранулирани шећер - 3/4 шоље (користио сам обичну дечију чашу запремине око 220 мл)
Суво воће - суво грожђе, бадеми и суве шљиве (око 300 грама, што је овде бољи принцип је бољи)
Лимун - половина
Џем - 2 кашике. кашике (боље је користити течни џем)
Какао - 2 кашике. кашике
Биљно уље - 2 кашике. кашике
Зачини - прстохват цимета, кардамома, мушкатног орашчића
Вода (топла) - 1 чаша
Сода - 1 кашичица
Брашно - око 2 шоље
Џем, џем за слој
Шећер у праху за декорацију
Метода кувања
Суво воће и ораси оперите и осушите
Измерите 3/4 шоље гранулираног шећера и сипајте га у посуду за мешање.
У посуду додајте сушено сушено воће (шљиве сам исекао на комаде) и сецкане орахе (користио сам блендер).
Самељите пола лимуна (користио сам и блендер) и додајте у посуду.
Додајте 2 кашике џема (ја имам џем од кајсије).
Додајте 2 кашике какаа и 2 кашике биљног уља. Додајте зачине по вашем избору.
Измерите чашу топле воде и растворите у њој 1 кашичицу соде бикарбоне.
У посуду сипајте чашу воде и соде бикарбоне и добро ставите. Смеша у посуди ће почети да се пени због реакције соде бикарбоне са киселим окружењем.
Сада почињемо да додајемо брашно. Конзистенција теста треба да буде слична густој павлаци (приближно попут шарлоте).У рецепту је писало да ће за то бити потребно око 2 чаше, али чини ми се да брашну треба мало мање.
Подмажите калуп за торте биљним уљем и положите тесто.
Ставите посуду са тестом у рерну загрејану на 180 степени и пеците око 1 сат (печем на средњем нивоу у режиму горњег и доњег грејања, спремност проверавам дрвеном бакљом).
Извадите торту из рерне, пустите да се охлади и ставите је на посуду. По жељи прережите по дужини и премажите џемом или џемом. Поспите шећером одозго. За себе бих прескочио ове фазе, али мој мали слаткиш захтева управо такву могућност презентације .. "


Паге 67 Солт Одговор # 1336
И направио сам тепсију по овом рецепту:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=295668.0
Није толико порасло код мене колико код аутора (испало је ниско, а ставио сам мање прашка за пециво), али врло укусно и нежно - препоручујем
«Тепсија (Стеба дд1)
Састојци
Свјежи сир 3 паковања
Јаја 3ком
Гриз Више од 1/2 мл ст
Кефир, јогурт 100-150лм
Ванилин
Прашак за пециво 1 тсп
Шећер 1/2 мазге ст
Метода кувања
Одвојити жуманца од беланаца.
Сипајте гриз са кефиром и оставите 20 минута.
Истуците белце у стабилну пену са шећером.
Умутите скут, жуманце миксером док не постане глатко. Додајте ванилин или ванилин шећер, гриз и истуците миксером. Ставите прашак за пециво и мешајте.
Затим лагано умешајте умућени снег од беланаца брзином 1.
Подмажите тефлонску посуду путером. Излијте смешу.
Укључујемо режим каше, притисак 0,3 током 1 сата 10 минута. Ако је запремина теста мања, онда смањујемо време.
По завршетку режима каша, оставите га да се загрева 10 минута "
Паге 70 Синди Репли # 1399
Онда сам покушао а ла тепсије према Схеленоцхкином рецепту „Брза пица“.
Састав теста је по рецепту, надјев од пилетине, кришки шунке, сира и густо посут ориганом 15 минута на Каши .. све је било печено .. укусно, нежно!
Т. мој муж заправо не воли пицу, за десерт има слатку тепсију по истом рецепту, уместо соли 1/3 кашике шећера, а поврх теста намазати јагоде из џема. Такође 15 минута на Касхи и такође изврсно)) Посипано шећером. прах и украшен бобицама. Нада ће ценити

Паге 72 Синди Репли # 1427
Јуче сам направила торту Медена торта, 50 минута за уши било је довољно за печење. Препоручујем рецепт, направио сам крему од креме.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=114709.0
«Медени бисквит (са содом)
Састојци
јаја 4 ком
шећер 1 шоља
течни мед 2-3 кашике. л.
брашно 1,5 шоље
сода 1 тсп мерица 230 мл
Метода кувања
Јаја поделити на беланце и жуманце. Истуците белце у јаку пену са шећером. Настављајући да тучете, додајте један по један жуманце, мед, сода, угашене сирћетом и брашном.
Тесто је попут густе павлаке. Добијено тесто сипајте у одвојиви калуп прекривен подмазаним пергаментом и пеците (на температури од 180 ° Ц)
Посуда је дизајнирана за тежину од око 600 г, пречника 26 цм
Време кувања: 60 ​​мин. "
Паге 73 олга4166 Одговор # 1448
овде испекао бисквит по овом рецепту.
🔗
испало као на слици. Притисак 1, 50-60 минута.
Притисак 2 за кексе није погодан, па није успео. Срећно!
«Бисквит од ванилије на кључалој води (Панасониц 18)

Чаша-200г Тежина-500г. висина-6,5цм

Структура:
4 јаја
1 кашика кашике Сахара
1 кашика кашике брашно
1 кашичица прашак за пециво
3 кашике л. биљно уље
3 кашике л. кључала вода
Ванилин
Припрема:
Истуците јаја са шећером врло добро док не постану густа (до 2 пута, сигурно 10 минута). У посебној посуди помешајте брашно и прашак за пециво и лагано умешајте миксером у смешу јаја на малој брзини. Додајте кључалу воду, затим биљно уље и ванилин. Све мешамо.
Режим печења -65мин.
Ми украшавамо по жељи. Крема је направљена од шлага са јогуртом. Брескве унутра “.



Паге 73 Синди Репли # 1459
испекао колач у нашем асистенту према рецепту Чоколадни колач
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=302517.0
Врло укусно! Пекао сам га 1 сат и 10 минута
«Чоколадна торта у микроталасној
Састојци
јаја 4 ком
брашно 16 кашика
шећер 16 кашика
какао 8 кашика
млеко 12 кашика
биљно уље 12 кашика
прашак за пециво 6 кашичица
крем
млеко 1 чаша
шећер 100г
скроб 1 кашика
јаја 2ком
чоколада 100г
крем 250 г.

Метода кувања
Желим да поделим са свима своје мало откриће - дивне пекарске производе у микроталасној пећници. Никад нисам очекивао да може бити пребрзо укусно. И укусно изванредно. Из неког разлога, печење у микроталасној пећници у потпуности открива свој укус, има изврсну структуру и боју. А припрема и печење трају не више од 15 минута. Само изванредно чудо.
Помешајте јаја са шећером и туците најмање 5 минута
додајте какао у праху и поново добро умутите
додајте путер и млеко без престанка мућења
додајте брашно и прашак за пециво
поново добро измешати
подмазати калуп
пеците у микроталасној пећници 7 минута на 700 снаге
Печење траје 7 минута, али немојте журити да бисквит извадите из микроталасне пећнице. Пустите да стоји тамо још 10 минута и добићете гладак, леп, беспрекоран бисквит. Исецимо на 3 колача. Лако га је исећи, иако се производи од микроталасне пеке јако распадају. Али ово је само ствар вештине. На трећој торти све је то урађено брзо и успешно, практично без губитака.
Крема мора бити кувана пре времена. Јаја помешајте са шећером и скробом, разблажите млеком и, непрекидно мешајући, прокувајте, али не кључајте. У врућу смешу додајте нарибану чоколаду. Добро промешајте и охладите. Умутите крему и умешајте крему. Заиста волим чоколадне кексе. Што је више чоколаде, то је већа моја љубав према њој. И сваки пут кад направим чоколадну торту, трудим се да јој још више изоштрим укус. Па, у овој торти укус чоколаде је веома светао. Стога сам изоштрио мало креме. По савету старих мајстора посластичара совјетске ере (који никада нису чули за побољшаче, учвршћиваче, стабилизаторе и друге ужитке тренутне кондиторске производње), горе описаном додам кашику какао праха (истински италијански) креме и добро измешајте смешу. Изненађујуће, таква једноставна техника веома изоштрава чоколадни укус креме. Али ово је за оне који попут мене воле чоколадне колаче са манијакалном љубављу.
Када сакупљате торту, обавезно натопите колаче сирупом са малим додатком алкохола по свом укусу. По врху налијте шлаг “.

Паге 82 Миланте Одговор # 1627 "
рецепт за колаче Кувам овако: Мешам 100 грама путера са 1 вишесатном чашом шећера и четири јаја. Све то мешам на малој брзини миксером око минут. Затим сипам две више чаше просејаног брашна са једном кесицом прашка за пециво (око кашичице у кесици). Затим додам око 1 кашику какаа и кашичицу кафе, мало цимета (користим га уместо ванилин). Све мешам док не постане глатко. Покушао сам да додам мак, суво грожђе, следећи пут ћу пробати кокосове пахуљице) Подмажем силиконске калупе биљним уљем и подесим да се пече у режиму пиринча са затвореним вентилом 12 минута + 3 минута загревања. На крају отопим најобичнију чоколадицу у микроталасној, подмажем готову укусну и посипам кондиторским перлицама

[мисцелланеа]

мисцелланеа

мисцелланеа
Паге 6 ЛенТолна Одговор # 100
Успут, даме, ја сам на томе јогурт учинио. Тачније, не јогурт, већ варенетс)))) Ферментирао сам млеко са бифидо-варенетима. Деловао ми је „живље“. Рок употребе је 5 дана. Загрејао сам воду у шпорету под притиском на 35-40 степени, ставио тегле и затворио поклопац, затворио и вентил. Стајала је са мном целу ноћ као термос. Млеко је било природно, рустично, наравно, не цело, али врло укусно. Током ноћи све је тамо ферментирало и испао је диван кисело-млечни производ. Не баш густ, али врло укусан.

Паге 28 Лесска Репли # 553
Јогурт
изгледа да је успело ... мада има више укус киселе павлаке, али не и масно ... само за мене ... јогурт мешамо са мајонезом за преливање салата.

за 1 литар млека 2 тбсп. л. јогурт (на пример, природна активност)
Скувајте пастеризовано млеко и охладите на 38 степени (неко мери термометром за мерење температуре воде, неко загрева ултра-пастеризовано млеко у микроталасној пећници), додајте јогурт, добро промешајте, можете користити блендер. Сипати у тегле.
Ставите крпу или силиконску простирку на дно шпорета под притиском, ставите тегле за млеко, покријте поклопце и у шпорет за шалце налијте 0,5 литара воде, температура воде 38.
Затворите поклопац, вентил се држи под притиском. После 6-8 сати преместите тегле у фрижидер. Успео сам да се преуредим после 10 сати. Св се користио као термос.
Паге 8 Схелен Одговор # 158
До сада сам за кување користио само СПОРИ КУВАР печено млеко.
Постављено време 1,30 мин, притисак 2. Испало је добро. Арома је много светлија него на "Стев" сат времена.
Паге 31 вернисаг Одговор # 605
Програм швапски сир није успео у овоме
Покушајте само на грејању, грејање је у било којој мултиварки или шпорету под притиском, а скут можете скувати врло једноставно. Кувала сам и стварно ми се свидело. Сипајте кисело млеко у посуду и укључите грејање 1,5-2 сата, а затим искључите грејање, охладите га и преклопите назад.
Ево рецепта
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=278352.0
вернисаг Одговор # 613
вентил је отворен и само укључите дугме за грејање

Паге 23 Валиусхецхка_иа Одговор # 441
Данас кувана јаја за салату, пошто је планирана годишњица, -2 вишесатне чаше воде ставите јаја у шерпу - вода је приближно дошла до средине јајета, укључила пару 5 минута, притисните.


Паге 26 Схелен Одговор # 515
Цитат: Цхингу "Омлет са полпетама? Нисам ни чуо за то.»
Направите уобичајену омлетну масу, сипајте је у посуду (ако је запремина 3-4 јаја) или у силиконски калуп (фолија), на врх ставите полпете (млевено месо + пиринач + лук). Кувајте на „Каши“ 10-12 минута са затвореним вентилом или на „Пециву“ 15-18 минута са отвореним вентилом. Ако користите, сипајте воду испод калупа. Идеју можете видети овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=309806.0
или овде:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=306852.0

Паге 41 олга4166 Одговор # 815
само ради обични омлет ... може бити са адитивима... сипате или у силиконске калупе, или у стакло отпорно на топлоту ... Имао сам пластичну шерпу за пиринач са парника ... УВЕК покривам фолијом да спречим кондензацију ... и на постољу за пару ... ПАРНИК, притисак 1, време 20 минута. Подмажите образац ... сретно! Имао сам 400 мл омлетне смеше.
Схелена Одговор # 816
Ол, а 20 минута није пуно времена? За толико се припрема парни омлет у обичном двоструком котлу. Можда ће бити довољно 5-7 минута? Или има смисла задржати га дуже?
Тисиа Одговор # 818
Могу да ставим 5 копејки око омлета ... Урадио сам то од 3 јаја и за 20 минута, а за 10 нисам приметио разлику ...

Паге 37 ТусиСх Репли # 739
Јуче сам покушао да кувам манти: режим рада пароброда 7 минута, притисак 2, све је испало укусно, брзо, мада мало шта стоји на постољу пароброда - за један мушки део.
Паге 34 Схелен Одговор # 674
Значи реч је о гуменој траци. Ставите жваку у шерпу са одговарајућим пречником дна, кувајте 10 минута, охладите у истој води. Убацили сте. Извођење радова!
Закључци: периодично је потребно вршити профилаксу гуме - да је прокувате!
Често имам поклопац усправно ускладиштен, можда се због тога догодила лагана деформација еластичности.
Паге 43 Схелен Репли # 847
олга4166: „Схелена, ... реци ми више о одложеном почетку.»
На пример, сат је 22.00. Просена каша је потребна до 7 ујутру. 9 сати разлике?
АЛИ!!! Ако подесите на 9, шпорет се укључује у 7 ујутро !!!
Дакле, поставили смо 8 сати (помоћу дугмета „Тајмер“). Кашу кувајте 20 минута. Испоставља се да ће се у 6 сати ујутро СВ укључити, кувати 20 минута и држати 40 на „Грејању“.
Због тога ми се не свиђа одлагање у Поларису. Брендова изложба је другачија, а временски корак је 10 минута.
У Поларису морате унапред планирати одлагање тако да готово јело не стоји дуго на „Грејању“.
Паге 33 пласмо4ка Одговор # 645
Цитат: Мама Нина "какво је ово дивно мазиво?"
Овде је линк: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194369.0
«Универзално издвајање калупа који се не лепи
Састојци
Гхее 128гр
Пшенично брашно 90г
Рафинисано биљно уље 130 гр
Метода кувања
Изузетно користан комад за пекаре и све који кувају у лимима или плеховима. Смеша не пуши и производи припремљени у калупима са овом емулзијом никада се не лепе.
Смеша се састоји од 3 састојка узета у приближно једнаким размерама, по једна шоља. Више волим да узмем мало више брашна, само се прилагодите мојој силиконској четки.
а) 100% чврсто уље или маст са тачком топљења изнад 25 степени Целзијуса. Можете користити гхее, гхее, маст, растопљено кокосово уље, палмино уље.
* Основни захтев за уља да имају високе температуре тачке дима. Због тога је боље користити прочишћен путер или кокосово уље од прочишћене свињске масти.
б) Рафинисано биљно уље: кукуруз, соја, памучно семе, сунцокрет.
* За течно уље морате одабрати оно које има најмањи мирис; сове или кукурузно уље је најпогодније.
в) Обично брашно, без додатака: пшеница или раж.
* Опет је најприкладније пшенично брашно највишег квалитета, јер нема непријатне ароме и млевено је довољно фино.
Кување.
Прво добро промешајте гхее и брашно у фрижидеру. Помешајте виљушком. Добићете такву смешу. Излажемо је хладном 15-20 минута.
Сада ову смешу преносимо у високу чашу за ударање и тучемо блендером, постепено. додавањем танког млаза биљног уља. Процес је сличан прављењу мајонезе.
Добијена кремаста супстанца се пребацује у стаклену посуду са широким вратом.
Смеша се може чувати у фрижидеру или на собној температури, на неодређено време. Ако се чува у фрижидеру, пре употребе смеша треба да се загреје на собној температури око 5 минута.
Адаптирао сам рецепт преузет одавде:
🔗
Можете да подмажете било које површине за печење хлеба, кифла, тестенина, када печете поврће или месо у рерни, плехове, тефлон, калупе од ливеног гвожђа, алуминијума или керамике. Овом машћу премазујем странице посуђа за печење, док на дно стављам силиконски папир. Такође подмазујем лопатице мешалице у апарату за хлеб. Тада лако излазе из готовог хлеба без оштећења векне. "
Паге 55 Схелен Репли # 1089
Узмите округли облик од фолије (вреди пени!), Направите гомилу рупа у њему и кувајте без проблема. Опере одједном!
Погледајте рецепт за "Мафине ..." - постоји један на фотографији. Већ 3 године користим ОНЕ! Може се прати четком. (Само што то нисам учинио у својој рупи - не треба ми.)
Схелена Одговор # 1091
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=336010.0
Погледајте најновије фотографије на самом дну. На једном ћете видети образац.

[Схелене]

Само поделите моја запажања. Купио сам поље на јесен ... за два месеца еластична трака је мало порасла и СВ је почео мало да шишта (нека пара прође). Хвала вам Схелене... научио ме је како оживити жваку ... скувао је. А онда сам одлучио да проверим своју претпоставку о истезању еластике. Од почетка зиме, после кувања, жваку једноставно извучем из поклопца, осушим је и не чувам је на уобичајеном месту (само сам је ставио у СВ шерпу). Сходно томе, исушује се и сужава на жељену. Лето долази, а од зиме никад нисам кипио. Па, можда то не можеш ... Не знам.
Питао сам инжењера Полариса о бризи за прстен ... па је рекао да је то само да се прстен осуши након кувања и не скида са свог уобичајеног места, а зашто га не би скинуо ...

Валиусха, Хвала на обављеном раду и веома неопходном!

[Валиа73-Валиа,]

Валиа73-Валиа, урадили сте овај посао! Колико је корисних информација састављено! Хвала Вам много!

Моја девојка је такође имала проблем са прстеном у овом цртаном филму. Нисам одмах разумео телефоном шта је био разлог зашто лонци нису појачавали притисак, али за сваки случај понудио сам да силиконски прстен добро осушим и проблем је нестао.
Дакле, прстенове треба да прокувате само када су веома тврди и када нема потребне еластичности самог силикона (а овај проблем постоји у неким шпоретима под притиском), али у овом моделу, баш као и код моје марке 6050, напротив , прстен је врло мекан и од сталног рада у условима високог притиска, високих температура и влажности постаје још мекши, протеже се, губи облик, чиме губи непропусност везе између поклопца и посуде и не добија притисак (или једноставно не ради исправно). Суво, да, боље је тачно на поклопцу, тако да, опет, не би дошло до деформације прстена.

[Ирски,]

Ирски, Слажем се с вама: прстен постаје мекши током употребе. Али уз изјаву да не вреди кључати, расправљаћу. Након кључања ова гума постаје гушћа и савршено седи на свом месту.

Хелен, не кажем, само мислим да уопште није потребно да се прокува, односно од тога нема ништа, можете само периодично да га осушите и неће бити проблема.

[Ирски,]

Ирски, оставити два начина ефикасним ?!

Поздрав свима, моја супруга и ја смо погледали шпорет на притисак Поларис ППЦ 0305АД, ако није тешко, дајте одговор на неколико питања.
Колико кошта додатна нелепљива посуда, квалитетна опција и прорачунска опција?
Колико кошта посуда од нерђајућег челика?
Да ли могу да купим контејнер за пару?
Да ли се гума за затварање продаје одвојено? (Они који су мекани и морају се прокувати да се пара не би повукла испод поклопца)

[Дзиан123,]

Дзиан123, Здраво!
Не видим из ког си града. Цене у Москви пре за саксије биле су следеће: нелепљиви („нативни“) 1200 рубаља, нерђајући челик од Ланд Лифе 1000-1500 рубаља, гумене траке - 200-300 рубаља.
Додатне лонце у Русији купујемо од шпорета под притиском Ланд Лифе, ознаке ИБВ 50-90.
О тавама прочитајте овде (и пост после овог поста):
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=295673.0

Не видим из ког си града.

Ја сам из Украјине, регион Виннитса. Можете ли у Украјини купити додатне гуме и лонце које сте навели?

Ја сам из Украјине, регион Виннитса. Можете ли у Украјини купити додатне гуме и лонце које сте навели?

Овде можете купити на форуму

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=162308.0

Потпуно се слажем са Иринином причом .... само лоша срећа ... она се заправо не исушује на свом редовном месту. И то је тако.

У критикама које сам прочитао да металне ноге пароброда могу огребати дно посуде, одлучује се куповином силиконске простирке.
Молим вас реците ми, постоји ли неко друго решење за овај проблем осим тепиха?

[Дзиан123,]

Молим вас реците ми, постоји ли неко друго решење за овај проблем осим тепиха?

Дзиан123, постоји. Дно обичне платнене салвете.

У критикама које сам прочитао да металне ноге пароброда могу огребати дно посуде, одлучује се куповином силиконске простирке.
Молим вас реците ми, постоји ли неко друго решење за овај проблем осим тепиха?

На дну шерпе сам ставио ... памучну салвету .... све је у реду!

Данас сам кувала млевене пилеће јежеве. Овде је вруће ... па нисам кувала пиринач. Заслепљено, пржено, сипано сос и у ручном режиму 20 минута, притисак 2. СВЕ је кувано ... испало је врло укусно! Покушаћу следећи пут 15 минута. Одушевљен сам нашим паметним асистентом ...))

Здраво, пар дана користим шпорет под притиском Поларис ППЦ 0305АД, кувао сам пиринач за кифлице према књизи рецепата, испало је мало суво. Покушао сам да скувам кашу од бисерног јечма, за 1 чашу житарица 2 чаше воде, притисак 3, вода је почела да тече кроз вентил, покушао сам да кувам артек, 1 чашу житарица 2,5 чаше воде, каша притисак2, такође кашу прошао кроз вентил чим је програм укључен. Покушао сам да загрејем млеко мало више од 1 литра, у режиму спорог шпорета, притисак 2,90 минута, програм се још није укључио, али млеко је већ прошло кроз вентил, окренуло вентил, изгледа да је стало, али после 45 минута поново је прошао кроз вентил, толико да сам морао да искључим шпорет под притиском.
Шта мислите у чему је проблем? Да ли је вредно обратити се услузи?

Нисам правилно саставио вентил, сутра ћу покушати са правилно састављеним вентилом.

[Дзиан123,]

Дзиан123, а како сте ви прикупљени вентил? Првих месеци сам се генерално плашио да га извадим / убацим.
„Бекство“ садржаја посуде је могуће чак и ако поклопац није правилно затворен.

[Дзиан123,]

Дзиан123, а како сте ви прикупљени вентил?

Одврнуо сам шипку са поклопца, а затим је чврсто заврнуо.

[Дзиан123]

О ТОМЕ! Зашто си тако !!!

Одврнуо сам штап са поклопца ...

Дзиан123 , вентил извођени, али не излази... Или причамо о различитим стварима?!
Да ли је шпорет под притиском нормално радио након таквих манипулација? Садржај не бјежи?

То је чудно. Чинило ми се да су јуче на овој страници биле поруке других девојака - сада их више нема ...
Да ли је тема очишћена?

Заиста очишћено ...)
Јуче сам покушао да испечем чоколадни бровние у СВ ... успело је!

Јуче сам одлучио да испечем хлеб ... По савету из рецепта посуду сам само посипао брашном и то је то (постојао је видео рецепт ... све је успело, мада је чинија била од Бранда) ... ставио пећницу, али мислим да је не могу извадити без подмазивања ... Тачно ... чврсто заглављен .. једва откинут ... И даље се смејем својој глупости ...

Али испоставило се да је хлеб врло укусан и порозан ...

И никада нисам ништа пекао у шпорету под притиском. Рецимо, треба да пробаш, зар не?

Па, испоставља се да је печење прелепо, главно је добро подмазати шерпу ...

[олга4166]

олга4166, и шта је боље - у цртаном филму или у шпорету под притиском?

У овој шпорету под притиском печење је као у мулти-но-притиску.

[Брусница,]

Брусница, Да, изгледа да је то свуда нормално. Само у мулти (Поларис 0517) време у режиму печења је подразумевано 50 минута и није подесиво. А 0305. Је погодније у овом погледу. Пекла је хлеб и тамо и тамо - на исти начин. Једина ствар која ће морати да се пече шарлота у њему. Одлично у СВ, али овде не знам. Пећи ћу, одјавити се.

Постоји негде видео запис рада вентила током кувања котла 0305, иначе нисам могао да разумем да ли је сломљен или није.

Постоји негде видео запис рада вентила током кувања котла 0305, иначе нисам могао да разумем да ли је сломљен или није.

Пфукат полако и то је то. Шта није у реду са њим?

Пфукат полако и то је то. Шта није у реду са њим?

Имам пару која јури у густом млазу, неколико пута, притиснуо сам вентил, па пфукал како сте рекли.
Ако није тешко, објавите видео запис о раду вашег вентила.
Ако нешто пође по злу, тада још није прошло 14 дана, можда је све могуће решити у продавници без контактирања службе.

[Брусница,]

Брусница, Извештавам о поређењу резултата печења у мноштву поља 0517 и СВ поља 0305 .: гирл_пардон: Хлеб је бољи у више, а шарлота у СВ. Његова висина у мноштву је 4 цм, а у СВ 5-6 цм. Али у мноштву се пече 50 минута и довољно му је, а у СВ сат времена (СВ има снагу од 900 В, а мулти има 860 В - ништа нисам разумео ...) ... није поента, наравно, али тако. Приметио сам да се у СВ-у свако пециво, осим хлеба, боље уздиже. Хлеб се свуда диже на исти начин. Али више ми се свиђа његова кора на терену. Укратко, има о чему да се размисли. Али мислим да је потребно и једно и друго!
Дзиан123, пара не би требало да се испухује у густом млазу. Изгледа да ваш поклопац вентила није правилно обликован (мора имати тежину тако да добро затвара вентил ... оно што је притиснуто и све је било у реду, то доказује). Замолио бих да заменим ЦБ пре него што буде прекасно. Ако вам уопште не помогне, вратите га и купите у другој продавници (можда је цела серија таква).
Или можда једноставно није потпуно затворен или окренут у погрешном смеру? То не може бити?

Имам пару која јури у густом току

Било ми је овако, такође сам био јако огорчен на себе, али испоставило се да нисам потпуно затворио вентил.

[Дзиан123,]

Дзиан123, питајте инжењера Полариса овде ... 🔗
Схелена, Заиста желим да наручим керамичку посуду Лендлифе. Шта мислите да је неопходно?

[Олиа,]

Олиа, немате ли резервну чинију за Поларис? Мислим да си нешто наручио ...

Дзиан123, Да ли сте решили проблем са вентилом? Очигледно је да нешто није у реду с њим, судећи према вашем опису.

[Схелена,]

Схелена, постоји резервна ... па, она бронзана-тефлон. Сад желим и керамику ... на тањиру је и поклопац. Па, нико није куповао керамику. Али ја само желим да купим, ево вашег мишљења и питам.

[Олиа]

Олиа, авај, не могу вам ништа саветовати. Немам га и нисам видео ниједну рецензију.
Зашто вам треба друга премазана шерпа? Узмите боље од нерђајућег челика - то је вечито.

[Схелена,]

Схелена, Желим керамику ...
Хеј, која је разлика између чинија за ИБД и ИБВ моделе? Пречник је исти ... можда је висина другачија?

[Олиа,]

Олиа, Незнам тачно. Мислим да си у праву. Погледајте висину више чинија.

Не препоручујем керамику - она ​​се брзо квари. После 3-6 месеци све почиње да се држи

[Олиа,]

Олиа, немате ли резервну чинију за Поларис? Мислим да си нешто наручио ...

Дзиан123, Да ли сте решили проблем са вентилом? Очигледно је да нешто није у реду с њим, судећи према вашем опису.

Једног дана покушаћу да контактирам инжењера Поларис, према мојим утисцима, вентил се превремено покреће, када потребна температура још није достигла и шпорет под притиском није покренуо одбројавање, ако мало задржите вентил са прстом започиње процес кувања, десетка се искључује и пара више не жури толико.
Али све ово је субјективно, снимио сам видео запис рада вентила, ставио га на мрежу и бацићу везу да се и сами уверите.

[Славутцханка,]

Славутцханка, хвала на наговештају! Хтео сам да питам ... наручили сте посуду од нерђајућег челика ... ИБД или ИБВ?