Мед од малине, сладолед од црног чаја

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: Американац
Мед од малине, сладолед од црног чаја

Састојци

Малина (смрзнута) 2 сткн
За сируп:
Крем 33-35% 1 стцн
Душо 1/4 сткн
Шећер 1/2 сткн
Врећице црног чаја 2 ком
Млеко (опционо) 50 мл
* Чаша = 250 мл

Метода кувања

  • Прво скувајте сируп. Сипати шећер, мед и кајмак у шерпу
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • Укључите ватру и загревајте док се шећер не отопи
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • Даље, према оригиналном рецепту, требате умочити врећице чаја у ову смешу на пар минута ... Нисам желео да кувам чај ни на који начин. Зато сам у засебном грејању око 50 мл млека шољу и у њој скувао чај, а затим га сипао у смешу креме и меда. Потпуно охладите сируп.
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • У оригиналу, пола шоље сирупа требају 2 шоље бобица. Поново сам се повукао, добио сам 450 мл сирупа, па сам узео 4 чаше бобица (можда и више, једноставно није)
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • У блендеру победите наш сируп са бобицама
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • И пошаљите га произвођачу сладоледа на 40 минута
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • Сладолед одмах након искључивања произвођача сладоледа
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • За пола сата од замрзивача
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • И за један дан ...
  • Мед од малине, сладолед од црног чаја
  • П.С: Сладолед је испао укусан и прозрачан, али за мој укус (а ја имам слаткиш!) Преслатко, треба мало смањити шећер или мед

Време је за припрему:

За сируп око 30 минута. (+ хлађење) и око 50 минута да се кува

Програм кувања:

Апарат за сладолед Цлатрониц ИЦМ 3225

Белешка

Амерички блог рецепт 🔗

Сцопс сова
Ох, како укусно. Дуго сам копао у ове калупе, вероватно би требало да их узмем, али крастача се гуши и нема места. А шта даје чај?
лесик_л
А какав је укус чаја? Да ли је потребан тамо?
Елвен
Лариса, калупе вреди узети! Жаба мора бити задављена

Шта чај даје, нисам разумео да Малина све прекида. Мислим да нећете ништа изгубити ако то учините без чаја. Сад сам појео део овог сладоледа директно из замрзивача, он се јако дуго не топи и уопште није у камену, лако се може ломити кашиком
Сцопс сова
Цитат: Елвен

сладолед директно из замрзивача
Читав мој замрзивач је пун, не можете да држите прст. Означавам
Елвен
Цитат: Сцопс сова

Читав мој замрзивач је пун, не можете да држите прст. Означавам
И ја, свих 6 фиока у замрзивачу и 3 фиоке у фрижидеру. Али увек постоји место за ваш омиљени сладолед
Оксана-бр
Елвен, каква лепота !!!!!!!!!!!!!!!

Могу да замислим како је укусно ааааа !!! Њам, њам...

Оксана, "Бренд"
Елвен
Хвала Вам много, Оксана!
Укусно! Обавезно покушајте да кувате
Дивља мачка
Цитат: Сцопс сова

Дуго сам копао у ове калупе, вероватно би требало да их узмем, али крастача се дави и нема места
Сцопс сова, Имам такве калупе. Такође сам дуго шетао око њих! Па узми!
Имам пуно силиконских калупа и врло је згодно чувати их у прозирној посуди са поклопцем. Извијена и уклоњена. Ништа им се неће догодити, они се не деформишу. Али уштедите простор!
Фотографије са тирнет-а:
Мед од малине, сладолед од црног чаја
Дивља мачка
Елвен, врло укусно вероватно.
Обожавам малине ...
Штета је што нема произвођача сладоледа, иначе бих то урадио!
Елвен
Цитат: марго088

Елвен, врло укусно вероватно.
Обожавам малине ...
Штета је што нема произвођача сладоледа, иначе бих то урадио!
Одсуство произвођача сладоледа уопште не боли, некада сам и без њега. Само што се код произвођача сладоледа испостави да је конзистенција сладоледа мекша, прозрачнија ...али и без њега можете направити овај сладолед, извадити посуду из замрзивача на сваких 20 минута и промешати и тако 3-4 пута
Дивља мачка
Цитат: Елвен

извадите посуду из замрзивача на сваких 20 минута и промешајте и тако 3-4 пута
Да ли треба да мешате кашиком или миксером?
Сцопс сова
Цитат: марго088

Да ли треба да мешате кашиком или миксером?
Док домаћице нема тамо ћу одговорити. Машина за сладолед ваздушно шиба. Али да ли је могуће мешати из замрзивача миксером? У почетку, вероватно, када се не стврдне превише, можете. И он ће то бичевати. А онда, ако постане претесно, кашиком. Обавезно пробајте, не можете га купити
И стално се борим са крастачом инфекција је јака Надам се да ћу превазићи
Елвен
Цитат: Сцопс сова

Док домаћице нема тамо ћу одговорити. Машина за сладолед ваздушно шиба. Али да ли је могуће мешати из замрзивача миксером? У почетку, вероватно, када се не стврдне превише, можете. И он ће то бичевати. А онда, ако постане претесно, кашиком. Обавезно пробајте, не можете га купити
И стално се борим са крастачом инфекција је јака Надам се да ћу превазићи
Тако је, док се не замрзне миксером, а ето већ кашиком. Наравно, такав ваздушни ефекат, као после произвођача сладоледа, у сваком случају неће успети.
Лариса, туш и она, душа
Елвен
Мегапорција

Мед од малине, сладолед од црног чаја

Мед од малине, сладолед од црног чаја
фрониа40
Хелен, шта је то ?? каква лепота ?? какво завођење ?? какав плесни?
🔗
Не могу да побегнем од такве лепоте !!!! ммм)))) на форуму имамо бум сладоледа! Немам времена да запишем и ставим у ред који је први. Хтео сам да кувам у суботу, био сам позван на крштење ... али сутра ћу сигурно почети да се вајам у новој фабрици сладоледа)
Хвала Вам много! 🔗
Елвен
Таниа, у твоје здравље! Да, такође имам времена само да записујем рецепте, девојке су добре - имају аутоматску машину за израду сладоледа, не треба чекати дан да се чинија замрзне
Силиконски калуп за колаче Ево ово, имам их 2: један је наранџасти, други зелени

Мед од малине, сладолед од црног чаја
Сцопс сова
Лан, не стављај ми сол на рану Слика плесни И ево је
Мед од малине, сладолед од црног чаја
Елвен
Ларис, Нећу више
Ооооо, каква је то фрка! Не можете једноставно тако нешто задавити
Сцопс сова
Само уз вашу помоћ цео форум ће се гомилати
Елвен
Ларис, дати јој мито? Врећа комараца или црва
За озон је овај облик попуст 20%
Сцопс сова
Хмм ... Управо сам убио две муве, можда ће то помоћи?
фрониа40
Цитат: Елвен

Таниа, у твоје здравље! Да, такође имам времена само да записујем рецепте, девојке су добре, имају аутоматску машину за израду сладоледа, не треба чекати дан да се чинија замрзне
И силиконски калуп за колаче Ево ово, имам их 2: један је наранџасти, други зелени

Мед од малине, сладолед од црног чаја

изненађен! Ја имам исто! Нисам ни помислио на њу!
фрониа40
и како направити сладолед са агаром?
Нагира
Цитат: фрониа40

али како направити сладолед са агаром?

Таниа, погледај моју Сладоледна торта-суфле ЛИМУН, Готово увек правим разне сладоледе са агарима (нема довољно времена за постављање) - изузетак ако је основа густа - као Сладолед-сорбет "Јогурт-кизил"

Елвен, извините на офтопику у вашем дивном рецепту
Елвен
Ирина, не извињавам се, такође сам се заинтересовао, дивни рецепти

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба