Сорбет од бруснице и малине (произвођач сладоледа марке 3812)

Сорбет од бруснице и малине (произвођач сладоледа марке 3812)

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
брусница	400 г
малине	300 г
шећер	300 г
воде	300 г
кукурузни скроб	20 г

Метода кувања

• Сипајте шећер у шерпу, додајте 250 г воде. Ставите на ватру, пустите да прокључа. Склоните са ватре.
• Растворите скроб у преосталој хладној води. Уз стално мешање шећерног сирупа, додајте му разблажени скроб.
• Вратите смешу на ватру и, повремено мешајући, поново прокувајте.
• Покријте фолијом тако да додирује површину желеа. Потпуно охладити.
• Млетите бобице блендером, трљајте кроз сито.
• Комбинујте пире од јагодичастог воћа и охлађени желе.
• Смешу сипајте у апарат за сладолед и замрзните.
• 
• Добар тек, свима!
• 
• 

Белешка

Сладолед је благо киселкаст. Његова слаткоћа се може прилагодити додавањем 50-70 грама шећера приликом прављења сирупа или додавањем шећера у праху у смешу непосредно пре замрзавања.

Слични рецепти

Сладолед од малине (произвођач сладоледа марке 3812) (Сонадора)

Сладолед од воћа и бобица (кокотисхка)

Сладолед од малине са ментом (Сонадора)

Ја сам први !!!!!!!!!!!!!!!!!
Маниуниа Ја само имам више!
Лепа, нежна, девица!
Никад се не престајем дивити. Од ишчекивања добрих шкакља у врату!

Помози себи, Ирац. Малине су своје, дацха.

Помози себи, Ирац. Малине су своје, дацха.

лепа малина. поправљање?

поправљање?

-Да. Укусно!

-Да. Укусно!

Маниуниа, да ли додајеш вино, алкохолна пића или рум? само мало! али се структура одмах мења. мекши или нешто слично, и уопште без кристала. Александра је ово научила током такмичења. Стварно ми се допало.

Сорбет? Још нисам пробао. У ове сврхе додајем скроб. Изгледа да је испало без кристала.

Сорбет? Још нисам пробао. У ове сврхе додајем скроб. Изгледа да је испало без кристала.

ево, и кап алкохола! пробајте. Ја имам свој ликер за ове сврхе. трешња. Сипам кашичицу. могуће је и више наравно, али у чаши и поред ње!

Хвала, Ирче, покушаћу следећи пут. Главна ствар је не спавати.

Хвала, Ирче, покушаћу следећи пут. Главна ствар је не спавати.

ох, немој рећи. а главно ми је ТИШИНА у кући! Имам реткост. чини се да радиш шта желиш, мајко, али немаш снаге ... а очи ти се већ лепе и леђа те боле. Цхои И био сам сентименталан. ... Отићи ћу код оца.

Лаку ноћ, Ирци, и слатки снови.

Маниаиаиаиаиаиа, ја сам твој! МонА Једем из велике посуде и не морам ни да украшавам.

[Манецхка]

МанецхкаКакав диван сорбет Извините што имамо пуно напетости са малинама

Какав добар укус! А слике су врло, врло нежне!

Маша, боја је тако богата, осећам мирис малине !!!!!

Хоћу још малина. А фотографија .. само мами и мами ..

нема речи којима би се изразило одушевљење, лепота и њамјаааа !!!!
Манецхка !!!

[Сонадора]

Сонадора, да ли су малине и бруснице свеже? Можете ли користити смрзнуте? Иначе, није сезона свежих малина, данас је падао снег скоро цео дан, а бруснице су већ отишле, али много различитих бобица је замрзнуто из даче. Заиста волим сорбет, а произвођач сладоледа за сада не ради

[Девојке,]

Девојке, Хвала вам свима што сте навратили и похвалили. Са великим задовољством бих се опходила са свима вама.

МонА Једем из велике посуде и не морам ни да украшавам

МонА!

Штета што имамо напетост са малинама

Албина, и смрзнуто у продавницама?

Сонадора, да ли су малине и бруснице свеже? И смрзнуто се може користити

Наталија, Имао сам свеже, али можете и смрзнуте. Замрзнуте бруснице прелијте кључалом водом, оставите један минут, а затим пире, наравно одводећи воду. И боље је малине само одмрзнути.

Па, опет лижем монитор ... мирис шкакља у врату. ех, идем да га поједем појести фрижидер

Какав укусан ћу свакако пробати, хвала на рецепту

[Иулиа,]

Па, опет лижем монитор ... мирис шкакља у врату. ех, идем да га поједем појести фрижидер

Ир, не једи, то је безукусно. Идемо боље лепиње.

Иулиа, Биће ми драго ако добро дође.

Јако, врло укусан сладолед! Само сам мало смањио шећер, а малине заменио вишњама. Трећи пут сам трчао код произвођача сладоледа по још!

[Бармамам]

Бармамам, бруснице са вишњама? Сигурно је била занимљива комбинација.

Бруснице са вишњама, пар кашика свеже исцеђеног лимуновог сока за киселост - укусно! (све смрзнуто, свеже по цени сада, вау!). Веома ми се свидео принцип припреме, експериментисаћу са различитим укусима, питам се шта ће бити укусније ...