Пшенични кукурузни хлеб са француском сенфом

Пшенични кукурузни хлеб са француском сенфом

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Пшенично брашно	350 г
Кукурузно брашно	80 г
Вода	280 мл
Со	2/3 ст. л.
Шећер	1 кашика кашике л.
Млеко у праху	2,5 кашике. л.
Кукурузно уље	1 кашика кашике л.
Сувог квасца	5 г
Француски сенф	3 кашике л. (50 г)

Метода кувања

• 1. Додајте све састојке у калуп (осим путера). Ставите главни режим (3 сата), малу векну, средње коре.
• 2. После 5 минута мешања додајте уље.
• 3. Хлеб је врло мирисан, слаткастог укуса кукурузног брашна!
• 

Време је за припрему:

2 сата 55 минута

Програм кувања:

основни

Александра, молим те, реци ми, да ли је могуће заменити воду обичним млеком ако нема сувог млека?

Можете уопште без млека у праху или разблажити воду на рецепт млеком у било ком омјеру. И пазите на конзистенцију теста.

[Олга]

Олга, Татиана је одговорила на ваше питање, а ја могу само да вам пожелим пуно среће у кувању!

@ Татјана и Александра, хвала вам пуно на савету !! Ми ћемо покушати

Добио сам такав хлеб, не тако леп као онај горе на фотографији, али надам се да није ништа мање укусан

[Олга]

Олга, хвала на дивној фотографији!
Изгледа врло апетитно, надам се да ћете бити укусни! Хвала на пажњи према рецепту!

Испао је врло укусан хлеб, ставите га у своје обележиваче

Детету се то заиста свидело, данас се опет пече уместо обичне соли, дода се хималајска ружичаста и мешавина италијанског биља. Иуммиааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа

[Александра]

Дуго времена је овај рецепт био у обележивачима, али данас сам средио кухињске ормариће, видео кукурузно брашно и коначно се сетио овог хлеба. Управо сам је испекао, испало је мало грбаво, док се хлади, покидао сам кору, укусно.
Александра, хвала на рецепту

[Олга]

Олга, Сапсибо, да су ме тражили за хлебом и пробали !!!
Наталија, супер копија! Такође јако волим пекарске производе са кукурузним брашном !!!