Марка мултиварке 701

Иначе, желео бих да приметим да смо посебно развили режим цурд за малу децу.
Према томе, то није јако зрнаста скута, већ мекана. Од које чак можете направити ДОМАЧИ СИР.

Желео бих да се захвалим програмерима на овом режиму. Једноставно је красан. Правим скуту сваки други дан. Веома укусно, пастозно, нежно.

Придружујем се! Већ сам неколико пута правио скут - баш дивно! Захвалити!

И ја се придружујем

Стално правимо скуту. Дакле, једемо, правимо тепсије, тресетна торта са горњим коментарима МариВ-а је веома омиљена, сир, ускршња, разна пецива и други рецепти са скутом.

Правим од сувих стартер култура (волим Виво, али ГоодФоод волим још више, има бољи укус, можда зато што Виво има 0,5 г сувог стартера у тегли, а Гоодфоод 1 г у кесици), а и даље је између пастозних и зрнастих . За сир кад, онда га оставим скоро један дан да виси, тако да је густ (и тако виси и за Ускрс), за храну - виси 3-4 сата. Што је мања тежинаит, што је ближе скути и то је већа тежина. Што је дуже, гушће, сувије и распада се у зрна, али, наравно, тежина је мања.

Ако је из сувих стартер култура, онда је савршено превише ферментиран, попут јогурта.
Кад први пут ставим млеко + кисело тесто, онда за 10 минута. + - пар минута пре преласка на високу температуру узимам целу конзерву од 750 мл јогурта (како га ја зовем). Остатак времена - млеко + 1,5-2 тбсп. кашике одабраних. Експериментално је потврђено да „умазано млеко“ кошта дуже од јогурта одабраног за поновну културу. За јогурт 4 + - 1 дан, али 4 је бољи, за скут може да стоји у фрижидеру 7-8 дана.

Испоставља се економично, јер је једна кесица стартер културе довољна да се скут направи око 6-7 пута. Увек правим од 2 литра млека. Кад дан виси за сиром, тада цца. 550 гр. испоставља се када је приближно 4 сата виси за храну, затим 780-790 гр., Када 5-5,5 сати за тепсије / торте од сира / торте / остало кување - 710-720 гр. Па, серум креће у акцију

Обожавам овај режим!

И ја волим све програме. Готово свакодневно играм свој цртић. Да, не волимо млечну кашу.

Правим скуту од млека + кефир. За 1 литар. Узимам 250 мл млека (приближно) кефира. Ако у малим количинама има ферментисаног печеног млека, павлаке, кајмака, јогурта (како кажу, ни тамо ни овде), онда је све у млеку за скут. Испада невероватно. Измерим ноћ, а ујутро готов скут. Од овог износа, приближно 350гр.

Правим скуту од млека + кефир.

Одлична метода за памћење
А онда је пар пута нестало врећица почетних култура, а није било времена за куповину нових.

И ја волим све програме. Готово свакодневно играм свој цртић. Да, не волимо млечну кашу.

И ја, и ја! И сваки дан, и сви програми, и не волимо млечну кашу

Много волим мултиварку, сада кувам само кафу на шпорету, печем палачинке, кајгану и правим моцарелу. Односно, користим врло мало шпорета.

А величина посуде је приближно. До сада је све као ново (скоро 8 месеци).
Чак ни сипање воде изнутра то није покварило - чинило се да је чинија била тамо и маханула 1,5 литра на десет, било је ужасно узнемирено. Отишао сам до Глобуса и купио други исти (у јануару је тамо коштао 1900 (сада је већ 2,5 хиљаде), мада на веб локацији Бренда од 4. јануара без 10 рубаља). Али сушио се 5 дана и ради као и пре. А други за сада мирује као резервни.

Моја нова чинија такође се одмара, али узалуд, мислим да је ова врло отрцана.

Керамика ољуштена?

Након што сам овде прочитао критике пре куповине, одмах сам купио нелепљив. Кувам у њему, а у керамици само јогурт / скут. Изгледа да никада није кувано.

Нелепљив, вероватно дуго игра, јер.оно што у њему нисам скувала, што нисам пржила или испекла - изгледа добро.

Па је одмах почела да се љушти.

Па је одмах почела да се љушти.

Керамика или нелепљива?

Прва серија била је искључиво са неком врстом керамичког премаза.

Изгледа да сви имају такве забаве. Иако би било боље замењено.

Ја сам нелепљив као вишак. узео. Купио сам одједном цео сет са попустом за дан града у септембру - мултиварку (укључујући керамику), додајте. чинија, додати. тањир.

Неко време сам размишљао да купим други, у смислу другог и за 5 литара. Али сада сам се охладио и одложио ово питање, иако пажљиво гледам различите мултиварке. Али дефинитивно сам схватио да не желим шпорет под притиском.

Да, уопште, врло добар цртани филм!

И заиста ми се свиђају три начина рада са додиром у крупама.

Мислим да је желим ... девојке - МариВ, Манна - да ли сте разочарани? да ли је вредно купити такву играчку?. иначе код куће имам само Панасониц, то чак није ни занимљиво ... тамо је врло мало функција - чак ни температура не може да се подеси (((

[Винокурова]

Винокуроваако купите екстра. нелепљива посуда да у њој задржите главну храну, тада ће вам се свидети

Такође желим да кажем да се у Глобусу продају за 2.500, али тамо морате ићи. На Интернету од 3 до 4 хиљаде.

[АленКа]

АленКа, не, нема разочарања. Мора се купити само нелепљива посуда. Она у комплету, „керамичка“, је баш разочаравајућа.

Алена, о чему треба размишљати. Сада су ове мултиварке у продаји по врло повољној цени. Јефтиније од посуда од нерђајућег челика. Морамо се одушевити! Штавише, њена функционалност је најшире од 3Л. Срећан шопинг

Посуда са неприањајућим штапићем може се купити у озону за 890 рубаља.
🔗

[Миранда]

Миранда,

И ја је желим ... Не свиђа ми се моја мала филија
А случајно немам имендан?

[Винокурова]

Винокурова, Алена, немам разочарења из цртаног филма, осим посуде. Возим га скоро сваки дан. понекад два пута дневно, када ферментирам и печем тесто од киселог теста.

А чинија - керамичка - да, потпуно ољуштена!

Недавно сам ценио још један плус мултиварке (било које).

Имам 701 (први и једини тренутно) од септембра, а сада је лето и јако смо врући. Данас сам пржио котлете (једноставно, ништа слично, говедина + свињетина) и помислио - Боже, како бих могао да стојим на плинској пећи по таквој врућини.

Ево

А чинија - керамичка - да, потпуно ољуштена!

Да, ако јој саветујете, само ако одмах купите другу посуду.

Користим нон-стицк 2-3 пута дневно, 9 месеци и као нов. Рудник пажљиво, силиконски прибор. Иако печем кувано свињско месо без путера, и пржим (за Ускрс сам 12 сати за редом правио ускршње колаче, радио сам на највишој температури). Укратко, све је у њему, на шпорету су само палачинке и кафа, понекад и јаја за брзину да врију или кајгана.

Керамика за јогурт / скут / павлаку, односно садржи само течност и углавном 38-40 степени, само када се скут кратко време не диже док се не чини 70. Такође стар 9 месеци и такође добар као нов. Само за млеко бих још додао. Плочу бих саветовао за 390 рубаља. Да бисте спречили мирис меса / рибе да импрегнира јогурт са силиконског обода.

[МариВ]

А случајно немам имендан?

Ирус, били смо 26. маја, спреми се за 10. август!
а имам само једном годишње
девојке, веома сам вам захвална на учешћу и помоћи ... сви сте ми то логично препоручили ... Чврсто сам се уверила у исправност својих мисли ..
Идем да купим ...

ипак би додао. плоча би саветовала

Разматрам ову опцију ...

МариВ, Ол, већ сам разумео, треба нам нелепљива посуда ...
Одлучио сам о свему ... следеће недеље ћу добити плату и купити ..

Разматрам ову опцију ...

Додајем. Плочицу сам видео само код произвођача на веб локацији, нигде другде.
Штета за испоруку, то је скоро иста количина новца, а и камионет је далеко од њих (некако сам био тамо, од Текстилсхцхика у минибусу).

Али плоча тада може, повремено, за разлику од посуде, која је боља одмах

Срећно! Дођите па покажите укусно

[Винокурова]

Винокурова, Алена, имам са чиме да упоредим - постоје Панасониц беба и бинатоша, такође мали. Следеће имају једну предност - премазивање чинија. Панасониц је успорен; бинатосхка - на ауто-рутама. Толико је времена програмирано за одређене врсте јела, толико ће се и сама скувати.
Укратко, глупи су кухачи пиринча.

Иначе, сва додатна опрема марке Бранд је добро дошла
На пример, доњи парник од мулти, једва да га користим.

Купио сам себи корпу за скуту и ​​сир (од скуте (дао сам рецепт) или фета сира / адигхеа), ставио сам је на доњи лонац од мултиварке 701, а у посуди стоји од произвођача јогурта 4001 , сурутка се одводи. Не могу га увек окачити на славину, јер је осталим члановима породице потребно купатило, а кухиња такође није баш згодна. Још увек га покривам поклопцем и никоме не смета, савршено одваја једно од другог.

(слика приказује и остатак корпе - затворени контејнер и поклопац)

корпу за скут и сир (од скуте (дат је рецепт) или фета сира / адиги), ставио сам је на доњи парник из мултиварке 701

шта значи доњи парник?

Имам Панаса, па не разумем - горе / доле

а корпа са скутом импресионирала ...

[МариВ]

МариВ, Ол, па, тек сам схватио да се ствар исплати ... Стварно ми се свиђа њихов произвођач хлеба, па мислим да ће овај цртани филм дефинитивно испунити моја очекивања ...
Јуче сам направио соус-виде у Панасу (загрејан) ... Мучили су ме ... наравно, укусно, али не занимају ме толико муке - нема довољно времена за праћење температуре и времена ...

па чак и на сат углавном заборавим да погледам ... ако гледам често, онда се не сећам колико је то било прошли пут

шта значи доњи парник?

701 долази са корпом за кухање на пари, стандардном попут готово свих мултиварки. Окачен је на ивици посуде. А ту је и други "двоструки котао" на ногама, постављен је на дно посуде.

Доњи готово никада не користим на ногама, али људи га користе ако желе да скувају нешто обимно, на пример парче меса, али не стане у корпу. На дну су такође удубљења за јаја.

[Миранда]

Миранда,
Хвала за инфо !.

И стварно волим доњи парник. Ставим све што је потребно за салату (кромпир, шаргарепа, јаја) и одмах је попарим. Врх је врло мали у поређењу са 5-литарским.
А какав скут се испоставља прелепом за специјалитете. програм, јогурт је одличан. Генерално, Бранд има врло добре начине јогурта (без киселости).

[Елена Бо]

Елена Бо,

сви савети су тако разумни!
Генерално, одмах сам добио толико концентрисаних информација о једноставном питању - постоји ли разочарање

И стварно волим доњи парник. Ставим све што је потребно за салату (кромпир, шаргарепа, јаја) и одмах је попарим. Врх је врло мали у поређењу са 5-литарским.

Из неког разлога, бојим се да ће сва вода прокључати, нећу је пратити, а ноге ће стајати на празној посуди и изгорети до ње. Претпостављам да грешим

Покушао сам да парем месо у фолији на дну, свидело ми се.

Поврће на пари кувам у горњој корпи у два једноставна корака. Штавише, кромпиру / шаргарепи треба мање времена од репе. Не разумем како сам некада кувао на шпорету у шерпи. Цвекла и шаргарепа небо и земља у лонцу на шпорету и на пари.

Такође се загревам са пар, али мислим да многи људи то раде. На пример, хељда се кува у чинији, а претходно скувано месо загрева се у корпи у силиконским лонцима изнад ње.

Из неког разлога, бојим се да ће сва вода прокључати, нећу је пратити, а ноге ће стајати на празној посуди и изгорети до ње.

Ово се никада није догодило. Излијем воду на прст испод постоља. Време је обично 30 минута. Још је остало много воде.

Још је остало много воде.

Покушаћу

Озон је и мени данас донео малог Брандика. Било је то пре годину дана, али дао је моју ћерку да се одмори и тамо га је успешно заборавила. И прекјуче, док сам сео да читам тему, осетио сам да ми је поново од виталне важности и попео се на озон. Управо сам био у Маркдовн-у број 1 за 2400.Као резултат, платио сам 3100 за Брандик +.

[Ритуслиа]

РитуслиаОдлична цена! Честитам!

ја сам урадио то
купио сам то
Водим бебу кући и срећна сам

[Винокурова]

Винокурова, нека молим!

Водим бебу кући и срећна сам

Ура!
Да ли сте га купили у Глобусу?

[МариВ]

МариВ, Олга, хвала ... заиста се надам ...
Миранда, Купио сам у технопарку .. Наручио сам га путем Интернета, однео у Прагу .. 2990.,
девојчице, она је тако мала, баш ситна)))
Почињем да ми се све више свиђа!

[Винокурова,]

Винокурова,нека служи дуго и не зна хабање. Најискреније честитке!
Већ сам имао времена да се растанем са девојчицом и да се поново сретнемо. Продао сам га комшиници у суботу увече, а у недељу ми га она враћа. Каже да неће. Шпорет је једноставнији. Па, једноставније је лакше.
Ако мали не жели да се растане од мене, бићемо заједно.
Јутрос сам скувао млечну кашу: 0,5 м / ст. опрано и опарено просо + 3,5 м / ст пропуха млека. Испало је врло добро. Нема бекства. Кондензат је, међутим, покушао да се помеша са кашом.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, хвала на тако топлим жељама! Обожавам различите уређаје и волим имена и нећу се растајати ни са ким!

девојке, она је тако мала, само ситна)))
Почињем да ми се све више свиђа!

Али мени се то не чини малим, већ само величином

Дођите да покажете рецепте!

не чини ми се малим, само величином

Па, имам и Панас за 4,5 литре ..

Мали? Шта онда рећи о мултиварки за 2 и 1,6 литара.

мултиварка за 2 и 1,6 литара.

планирани комад меса није одговарао (((
мама се нашалила - требало је ићи да изаберем цртани филм са комадом меса)))

Припремио сам га јуче, данас ћу почети да га тестирам ... Покушаћу да скувам врат у вакууму ... колико разумем, у ручном режиму треба да подесите температуру и време