Марка мултиварке 701

Да, кувам. Било је тестенине, меса. Док су срећни (не рачунајући прво кување ) Вратићу се, будите сигурни

Већ не мирише?

Не, апсолутно. Не примећујем.

Вероватно треба узети ...

Вероватно треба узети ...

Неопходно. Па, у том смислу, и морам да узмем. Иако је моја „керамика“ и даље у врло добром стању, без огреботина, иверја, не лепи се. Али она је сама. Треба нам смена. Не желим да наручим само једну посуду. Шта још купити од бренда?

Шта још купити од бренда?

чекати машина за слаткише од памука
истина, сачекајте, вероватно, дуго времена

сачекајте машину за бомбоне

Некада сам имао дете (најстарије, тада је још увек била једино) молило за такав уређај. Наш тата, под НГ, чак га је и скоро купио. И сада, када се појавио на сајту, она га је показала, али није рекла ни реч. Иако још увек воли бомбоне.

И треба ми друга посуда за бебу. Последњих неколико месеци, осим млека и компота (укратко, не баш мирисних јела), нисам ништа кувао. А понекад је толико потребно кувати супу на лаганој чорби, врло је потребно.

[РепеСхоцк]

Један дан са спорим штедњаком, а ја већ страствено желим други!

Ујутро стављају скуту, па месо по рецепту из књиге, сад стављају јогурт ноћу.

Хвала свима на савету о другој посуди и другом поклопцу!
Свој савет преносим свима који још размишљају - друга посуда је обавезна, а најбоље друга плоча за поклопац.

Да је било свега у једном примерку. било би врло незгодно пребацити се, опрати и другу фрку. А да не спомињемо чињеницу да је поклопац и даље мирисао на месо, лук и попрскан. И тако сам већ у другу посуду положио слојеве меса-лука-сира-меса-лука-сира ... и кад је скут био сав, једноставно сам променио места чинија и тањира.

Сутра ћу писати о скутном и јогурту (јогурт се припрема, али желим да измерим скуту).
А месо - према једноставном рецепту из књиге на страни 27 - говедина са луком и сиром. Само месо није 1 кг, већ 600 г. лопатица и 1,5 великог лука, не 3, већ нарибаних 200 грама сира. Постоји начин гашења током 2 сата, али је смрдео на кров након 20 минута.

Испало је нежно и врло укусно. Како они овде воле да пишу - месо бисте могли да гризете уснама
Сир се растопио, наравно, али се врло брзо стврднуо. Пребацио сам га у обичну тепсију, док су напред и назад, тако да се сос мрље на зидовима у чинији већ стврдњавао, морао сам да петљам силиконском шпатулом. И поклопац је требало уклонити. Мислим да ће до јутра у фрижидеру бити као на слици у рецепту - у смрзнутом сиру
Млекара у керамици, месо у лепку, без додавања капи уља.
Са упутствима и шта-где-како жети - схватили сте за 5 минута.


ПС Да ли Бранд планира да нових 5 литара буде слично моделима 701 или 501?
502 није одговарао мом срцу.

---

Ужас! Зашто је поклопац толико попрскан?

То је зато што у шерпи - месо, сир, лук, динстајте 2 сата.

Вау .... ово није нормално.

Зашто?
Мислим да је све у реду.
У том смислу, рад мултиварке, а посебно режим гашења.

Али оно што није сасвим нормално је број производа.
Тачније, књига рецепата.

Сад сам погледао књигу рецепата за мултиварку 502 на веб локацији Бранда - потпуно исти рецепт на истој страници 27.

Употребљавајући не 1 кг, већ 650 грама (+ -5-10гр), помислио сам - није ли превише. А онда сам помислио - па, то је записано у књизи, то је „посебно и посебно за 701“. Чак и упркос првом дану поседовања мултиварке, сумњао сам у количину, јер није било довољно слободног простора. Па, поклопац је попрскан - кад је повремено кључао, гргоо је и одлетео до поклопца.

Успут, скоро сви рецепти у књигама су исти, нико их не исправља за одређени модел, иако о томе пишу, обмањују. Овај рецепт барем има исти број састојака за посуду од 3 литре (рад 2) и посуду од 5 литара (рад 3).

Добро је што није било килограма меса

Ваша „ужас“ и „није нормално“ сувише су ми гласне.
Није лепо - да.
Не верујте књизи рецепата - да.
Да стекнем више искуства и не будем отворен (према мени) - да.
Али хорор-хорор, нешто није у реду у мултиварку - не

Јер не мора бити тако. Ово није тачно подешавање или ваше грешке у кувању.
Овако попрскана МБ насловница је само ужас. Поента је у кувању у ЦФ, ако је онда потребно уклонити.
Поклопац је можда благо замрљан, а онда више није пријатан и неки довратници.

РепеСхоцк,

Поента кувања у мултиварки је лични напор у кувању и потрошена пажња (време читања) која тежи нули.

Али нико није отказао одлазак (прање) у финалу. Чак и не замрљани поклопци, али након посебно мирисних производа, они се оперу, обраћајући пажњу на силиконски обод. За шта је потребно неко лично време (или то ради машина за прање судова). Да није било сира, требало би 15 секунди, иначе бих се опрао пола минута дуже.

Још увек мислим да да сам ставио мање хране, поклопац се не би запрљао.
Али не видим трагедију или катастрофу да се то опере.

Исто тако, одлазак одавде у ствари треба смањити. Односно, морате припремити посуду и опрати тигањ (чинију) и то је то.
Са правилно постављеним програмом, довољно је обрисати поклопац влажном крпом (укључујући и силиконски обод), раставити вентил, осушити. И само остави поклопац отворен. Поклопац се може очистити само ако се запрља, што не би требало бити случај са правилно подешеним програмима или када сте изабрали тачан програм.

Миранда, а пре него што је коришћено гашење пржене? Да ли је било пуно течности? У Чорби динстам месо са течношћу. Гашење је врло активан начин рада, због чега је поклопац тако замрљан.

Не, пржење није коришћено.
У почетку готово да није било течности, али када се сир растопио било је пуно

Требало је да буде пребачено у Соуп. Тада на поклопцу не би било тога.

Следећи пут ћу то учинити
Захвалити.

Повремено се пребацивало на врење (чуло се).
Истраживаћу даље

Да, управо тако функционише режим „Гашење“ за 701 - он редовно достиже тачку кључања. На „Чорби“ све тече мирније.

А који је онда најбољи начин кувања на динстању?

У нашим плановима смо имали мало куване свињетине. Сад мислим који је начин бољи.

Кувана свињетина само на „Чорби“ Али месо у сосу је већ боље на „Супи“, а у млечном сосу - на „Млечној каши“

Миранда, стварно ми се свиђа твој став. Не правите трагедију од глупости. Упознајте боље лик цртаног филма и све ће бити у реду. Месо у њему испада сјајно и волим га на динстању. А поклопац се запрљао, највероватније због сира. Можда већ ставити на крај?

[Манна]

Манна, и Ман, а месо у сосу радим само на динстању. Је увек. Ево неколико недавних прегледа
Вогтландисцхе Роуладен - месне кифлице у стилу Вогтланда (МариВ)

учинио тако. Све у реду!

[Оленка]

Оленка, што се мене тиче, сос превише кључа на „Паприкашу“

Па, то је у реду са мном - мислим, крајњи резултат. Муж воли мекано месо, а и остали мушкарци у породици.

Не воле сосове.

Не воле сосове.

Ево одговора

Такође сам испробао режиме скуте и јогурта (што је 1)

У цурду не можете ништа променити, веровао сам програму.
Направљено од ферментисаног виво-скута и 2 литре 3,2 млека.
Испоставило се 850 грама свјежег сира.
Али такође сам узео 2/3 шоље јогурта 20 минута пре преласка на високе температуре, желим да покушам да поново ферментирам. Онда ћу извести.

У јогурту се време променило. Направио сам јогурт за фитнес од Гоодфоод стартер културе, произвођач наводи 8-10 сати, подесио га је на 8, као у произвођачу јогурта. Али мислим да се можете кладити на 7. Учинила је то у чинији, а затим ставила у тегле.

Посуда је стерилисана Стеам-ом.Било је превише лено да променим време, само сам отказао програм након 1-2 минута, како се појавио извештај о времену. И млеко је на шпорету загревано на 36-37. Нисам се одважио само на собној температури, поготово што је овде хладно.

Кисело млеко ферментирамо готово две године, али у Брандовој покојној производњи јогурта. Од произвођача јогурта, скут је тада био у ручном режиму у воденом купатилу, а затим сам га одмах након програма бацио у газу. Резултат у скутном сиру и јогурту се поклапао, односно био је уобичајен.

Слике.
(да, данас је снег испао, као и први, али се није отопио, увече је било 15 цм наноса, мећава и мећава)

Заиста желим да направим омлет.
Молим вас реците ми који је најбољи начин избора? Колико траје испорука?
Пржење? Који од та три? Или пецива?

А такође желим да пробам омлет, али на пари у силиконским лонцима.
Овде у овим (месо сам загрејао јуче поподне).

[Миранда]

Миранда, боље је кувати омлет на печењу. Зависи од броја јаја. Довољно је 20 минута.
У силиконима за пар, такође, ако у сваком постоје 2 (понекад и 2,5) јаја + млеко, стављам га на 20 минута да будем сигуран.

----------------------------------------------------------------------------------------
Сетите се да сам потрошио експерименти (и даље у тексту) са мерењем температуре у ручном режиму при различитим подешеним вредностима? Дакле, Касов режим ми није дао све остало. У мојој копији млеко бежи по њему. Стога кувам млеко у Приручнику на 95 * Ц. Такође, да бих мерио температуру, као у упутству, нисам ризиковао свој термостат. Али онда сам се дочепао термометра са дугачком сондом и распоном измерених температура до + 300 * Ц. Данас од 6 сати ујутро, поплавила ме, а ја сам и даље сипао 1 литар воде у посуду испод филтера (температура воде је мало испод собне температуре) и постављањем подразумеваног режима каша (50 минута), измерио температуру у овом тренутку кључања (13 минута након почетка рада) кроз рупу на поклопцу уклањањем вентила за одвод паре. Ево резултата - 102,9 * Ц (после 1, не 8, већ 0. Тако је фотик избледео). После једног минута кључање је почело да јењава и температура је почела да пада. Али током овог минута млеко успева да побегне на таквим температурама.

Закључак: за мене су таква подешавања у режиму Касха помало увредљива. Али они нису критични ако постоји ручни режим. Али да није било њега, такав Касов режим ми не би одговарао.
Желео бих да апелујем на представнике бренда да је и даље потребно тражити одређена (врло јасна, чак и строга) подешавања режима од произвођача, прилагођена руској млечној каши, не кинески. Заправо, у спором штедњаку 37501 (да, да, сећам се да је произведен у другој фабрици), режим млечне каше је једноставно диван. И ово са више снаге. Стога је жеља - захтев кинеских инжењера - руска млечна каша, без јаког кључања, која води 1. до бекства млека и 2. до кључања (као резултат) течности. Биће добро за почетнике који тек савладају мултиварку и „очврсле“ мултиварке ослободиће их „плеса уз тамбуре“. А ово је само плус за репутацију компаније и огромно хвала за одличног асистента.

П.С. термометар се навлажио и почео да одаје бесмислице, али мислим да ће се исушити и да ће радити као и пре.
П.П.С. док сам писао, он је већ дошао себи.

Да, да није „Ручни режим“, онда ми ни овај спор шпорет не би одговарао. Генерално, ако се не варам, показао сам 104 степена на програму „Каша“. Не знам да ли је то могуће према законима физике (Манноцхка,), нисам јак у овоме. И у ручном режиму при темп. 95 гр. моја каша тихо жубори.

Прочитао сам, прочитао јуче, јутрос сам одлучио да поново скувам кашу за млевено зоб. Мало .... па, и побегао. Не преко ивице, јер је било мало, али горњи поклопац је био готов.

Па, ретко радим кашу.
Али с друге стране, могућност промене времена у програмима је више него задовољавајућа .. Практично нисам користио ни ручни. Ево још једне шоље коју ћу купити, а не пилинг, и потпуно је у реду!

[Олга]

Олга, да ли сте кували на „Каши“?

Да, на каши, само смањио време на 20 минута. Али ово више није непријатно изненађење, навикао сам на то. Остале функционалности радују.

Не знам да ли је то могуће према законима физике (Манноцхка,)

Можда ако би шипка за мерење додирнула дно посуде.

[прилагођена руској млечној каши]

Закључак: за мене су таква подешавања у режиму Касха помало увредљива. Али они нису критични ако постоји ручни режим. Али да није било њега, такав Касов режим ми не би одговарао.
Желео бих да апелујем на представнике бренда да је и даље потребно тражити одређена (врло јасна, чак и строга) подешавања режима од произвођача, прилагођена руској млечној каши, не кинески. Заправо, у спором штедњаку 37501 (да, да, сећам се да је произведен у другој фабрици), режим млечне каше је једноставно диван. И ово са више снаге. Стога је жеља - захтев кинеских инжењера - руска млечна каша, без јаког кључања, која води 1. до бекства млека и 2. до кључања (као резултат) течности. Биће добро за почетнике који тек савладају мултиварку и „очврсле“ мултиварке ослободиће их „плеса уз тамбуре“. А ово је само плус за репутацију компаније и огромно хвала за одличног асистента.

Ксениа, хвала ти на експериментима и детаљним извештајима!

Приликом наручивања следеће серије, узећемо у обзир све жеље за подешавањем режима „Каша“.

У несрећи сам. Јуче сам решио да кувам супу од купуса у кувару за споро споро 701. Све сам ставио у посуду, укључио режим СОУП и перем друго јело, односно вртим се баш тамо у кухињи. После отприлике 15 минута примећујем да је мултиварка мрачна, односно нису укључена ни одбројавање ни друга светла која прате рад мултиварке. Додирнуо сам тело са бока и са леђа - било је топло. Прекинута веза са мрежом. Проверио сам утичницу и кабл - све је нормално. Дао сам мултиварки два сата да стоји (чорбу сам скувао у другом уређају), али она никада није „здраво“. Сада, после ноћи, поново сам га проверио - било је мрачно, односно није реаговало на укључивање ни на који начин. Увриједила се на мене због Кас-овог режима или слично.

Ксиусха, имао сам исту ствар, послао сам је на поправак. (

У несрећи сам. Јуче сам решио да кувам супу од купуса у кувару за споро споро 701. Све сам ставио у посуду, укључио режим СОУП и перем друго јело, односно вртим се баш тамо у кухињи. После отприлике 15 минута примећујем да је мултиварка мрачна, односно нису укључена ни одбројавање ни друга светла која прате рад мултиварке. Додирнуо сам тело са бока и са леђа - било је топло. Прекинута веза са мрежом. Проверио сам утичницу и кабл - све је нормално. Дао сам мултиварки два сата да стоји (чорбу сам скувао у другом уређају), али она никада није „здраво“. Сада, после ноћи, поново сам га проверио - било је мрачно, односно није реаговало на укључивање ни на који начин. Увриједила се на мене због Кас-овог режима или слично.

Ох која штета! Можда ће стајати тамо, „размислити поново“?

[Зхениа]

Зхениа, али шта је тачно поправљено, зар не знате?

Олга, Да, јако ми је жао! Али више од једног дана и није се предомислила.

Ксиусха, пронашао је гаранцију, пише "замена топлотног осигурача"

[Зхен]

"замена топлотног осигурача"

Зхен, захвалити! Мислио сам да је то осигурач. Очигледно је и мени изгорело.

Да, Ксиусха, извини. Зар не можете сами да замените овај осигурач? Да ли се продаје на било ком радио тржишту?

А мој цртић ме још увек не изневерава, не рачунајући млечну кашу.

Мали делови - за двоје - само кувани у њему.


Сцхваммеспалкен - печурка еинтопф (МариВ)




Буттермилцхгетзен (тепсија од кромпира са слабином и ланеним уљем) (МариВ)




Картоффелкуцхен мит Флеисцх - пита од меса од кромпира (МариВ)




Алпен Маккарони - алпска тестенина (МариВ)




Фламисцхе картоффелн - фламански кромпир у пиву (МариВ)




Топинамбур - Цремесуппе аус Фрасдорф (Баиерн) - крем супа од артичоке из јерузалеме (МариВ)

[Зхен]

Зхен, захвалити! Мислио сам да је то осигурач. Очигледно је и мени изгорело.

Ксјуша, али никако. Заиста сам забринут за тебе. Колико ће путовати ако буде послан у Москву? Или имате ближи СЦ? Не знам да ли се такав резервни део продаје, одмах сам га послао у Москву. Имамо нешто близу овде.

Олиа, каква лепота и сласност!

[Рицк]

Рицк, Зхениа, .
Помогао ми је мој асистент!

[МариВ]

МариВ, врло лепи рецепти!
Док читам толико лепоте, желим одмах да кувам, а један од проблема је шта је прво

***
Радио сам експерименте.

један.Режим Сирина, млеко + суви кисели сир и однети усирено млеко (или како се већ зове) 20 минута пре преласка на високе температуре и поново ферментирати у режиму скуте.
Десило!

2. Режим Цурд, млеко + домаћи јогурт.
Није успело. Уместо тога, испоставило се јогурт

***
Питање!
Неки рецепти захтевају месо у врећи за печење.
И бојим се да нешто не ставим у голу посуду.
Али са чинијом неће бити ништа, зар не?

2. Режим Цурд, млеко + домаћи јогурт.
Није успело. Уместо тога, испоставило се јогурт

Чудно, треба добити исту скуту.

Неки рецепти захтевају месо у врећи за печење.
И бојим се да нешто не ставим у голу посуду.
Али са чинијом неће бити ништа, зар не?

Не препоручује се загревање празне посуде. Ово погоршава премаз.

Чудно, треба добити исту скуту.

Обично се након загревања кашиком умешао - и видите како се серум одваја. А овде је тако густа једина целина, по укусу - јогурт какав јесте. Одлучио сам да га не бацим у газу. Да ли мислите да је било потребно експеримент привести крају?

Не препоручује се загревање празне посуде. Ово погоршава премаз.

Не, не, није празно.
И ставите месо у кесу у посуду и ставите, на пример, Печење.
Хоће ли се посуда покварити из торбе?
Никад нисам кувао у врећи. Умотала сам га у фолију у рерну, као што је то увек чинила моја мајка.

Обично се након загревања кашиком умешао - и видите како се серум одваја. А овде је тако густа једина целина, по укусу - јогурт какав јесте. Одлучио сам да га не бацим у газу. Да ли мислите да је било потребно експеримент привести крају?

Ја не знам ни. Па, можете покушати да то доведете до краја.

А о месу - чинија се неће погоршати од паковања, јер је паковање посебно за високе температуре. Али дно посуде неће бити покривено, а биће празних места. Не као када се течност сипа и равномерно покрива цело дно. Не знам да ли је то јасно објаснила.

[Рицк]

Рицк, Видим, да.
Како онда пећи месо? Неће заузети сав доњи простор чак и без пакета.

Тако се сок из ње ослобађа током кувања, тако да је дно посуде равномерно покривено.

А ако додате мало воде на дно?
Јуче сам овде тражила рецепте, овај ми се свидео хттпс://ру.томатхоусе.цом/@оптион=цом_смф&топиц=309413.0.хтмл

И сада на губитку.
Не желим да покварим шољу празним местима, али биће иста ако су у рукаву.

Лиза је то учинила без воде. Не знам, и ја сам размишљала о томе, али нисам хтела да пробам, па то ионако нисам смислила))) Једном давно, Манноцхка ми је рекла да је боље да је не стављам дно. Истина, тада се радило о месу у фолији. Али мислим да је разлика мала. Шеф ће доћи, он ће вам рећи како се то правилно ради, а ја ћу слушати.

Сачекајмо шефа!

Мислиш на мене, а?

Знам да девице кувају у врећама у мултиварку и шпорету под притиском. Кажу да ово месо чини сочнијим. Не кувам овако из два разлога: 1. Нисам задовољан кувањем у врећи (овако ретко печем месо у апарату), из неког разлога ће се пакетић пробити и сок ће тећи ван на већ загрејану површину). Овде свако одлучује за себе

Мислиш на мене, а?

Јасно.
Нисам живео са пакетом, ништа за почетак

Захвалити!

Добро јутро))) Узмите новопридошлог у своје редове: гирл_винк: Захваљујући вашем форуму навукао сам се на први цртани филм у животу. Моја беба стиже сутра, покушаћу да шамам. Можете ли ми рећи да ли је могуће кувати без уља на шољи са неприањајућим премазом? Седим замишљен, да ли да га узмем одмах или док се не снађем са керамиком

[Дариа]

Дариа, Добродошли

2. Да, можете то учинити и без уља, али боље је то учинити у нелепљивој посуди. У „керамики“ је потребно са уљем, иначе ће почети брзо да се лепи (а уље мора да се сипа у још хладну посуду).

Иначе, јуче сам пржила месо у нелепљивој посуди. Без уља.Како ми је драго што се нелепљиве посуде продају до 701!

[Манна]

Манна, захвалити! Наручио сам и шољу. Скупо, наравно, али здрава храна се исплати

Даме, добро вече :)
Желим да ти дам нешто. Моја лепиња је стигла данас, већ смо се поздравили и упознали. Чак је и гладила црни врх главе))) Док сам кувала лимунову „чорбу“, желела сам да појасним у вези са чинијама - шта је боље кувати у керамичкој посуди, а шта у нелепљивој посуди? Већ сам читао о пржењу без уља на нелепљивој површини, али шта друго? Не желим да убијем прву направу у животу.
П. С. Мачке су такође биле одушевљене куповином, одмах су заузеле кутије)))

У каши "керамика", супа. У нелепљивим печеним производима, пржењу, динстању (посебно месу).

А јогурти и слично?

Јогурти су најбољи у стакленим теглама (стерилним) на силиконским простиркама у било којој посуди са водом до рамена тегли, које су покривене поклопцима (такође стерилним).

[Поганка]

Поганка, Честитамо на куповини.
Полако кухање је забавно!