Марка мултиварке 701

Кашу у 701 треба кувати на Мултиповар 95 степени, тада количина и квалитет житарица и млека нису битни.

Само са кашњењем неће успети, па кашу можда нећете добити на буђење.

[Прокулица на режиму пржења 1 (поврће)]

Прокулица на режиму пржења 1 (поврће)
За 2 порције
Кељ пупчар 285 г.
Сол 1/2 тсп
Бели лук 1 каранфилић
Мрвице хлеба 60 мл (35 г)
Свеже млевени црни бибер по укусу
Рафинисано сунцокретово уље 2-3 кашике. л.

Главе бриселске клице преполовите. Сипајте 1-2 тбсп у посуду МВ. л. путер, додајте припремљени купус, укључите Фрај 1 (поврће), време 20 минута. Пржите 10 минута уз повремено мешање. купус треба лагано поруменети. Затим додајте со, бибер, бели лук кроз пресу, хлебне мрвице и још једну кашику уља. Кувајте преосталих 10 минута уз повремено мешање.

Извор 🔗

Заправо, ни ја ни мој супруг нисмо љубитељи купуса. Али једноставно нисам могао да прођем поред лепе слике и гласног НАЈБОЉЕГ. Купус је куван, пржен. мрвице хлеба на маслацу и белом луку биле су веома успешне. .. остало није за свакога. Што се мене тиче, он (купус) је горак. Можда би тако требало бити, можда је спој у рецепту и требало је претходно или бланширати или натопити.

Пилећа крилца у пиринчаном сирћету (МариВ)

Свињетина са технологијом Су Вид

[Мафина од чоколаде са орасима]

Овде сам се питао колико тестова се може максимално користити у овом МВ. За тестирање сам узео тесто са којим сам најбољи пријатељ (цупцаке) и појурио.
Мафина од чоколаде са орасима

Састојци
путер 225 г (собна температура) + за подмазивање посуде СН
шећер 200 г.
прстохват соли
јаја 4 ком
прашак за пециво 1 паковање (10 г)
пшенично брашно, врхунског квалитета 275 г.
чоколада 75% 200 г.
ораси 150 г (имам мешавину - лешници, бадеми и кикирики)
млеко 70 мл
Припрема
Истуците омекшани путер, постепено додајте шећер, додајте јаја једно по једно, добро тукући после сваког. Сипајте брашно просејано са прашком за пециво, мешајте док не постане глатко без грудица.
Чоколаду отопите у микроталасној пећници на 450 снаге минут по минут, мешајте после сваког минута. Кад се чоколада скоро отопи, ставите чашу млека у микру последњи тренутак да се загреје. Помешајте млеко са чоколадом, мешајте док не постане глатко и охладите на собну температуру.
У тесто додајте охлађену чоколаду и орахе. Микс. Подмазати посуду МВ уљем. Пребаците тесто у калуп. Испало је врло високо, скоро до максималне оцене.
Подесио сам режим печења на 80 минута. На крају сам отворио поклопац, врх је био очигледно мокар, тесто се подигло скоро до ивице посуде, поставило још 20 минута. По истеку продужетка, врх се ухватио, али било је јасно да још није печен. Преокренуо је колач двоструким котлом и додатних 20 минута. Спремни!
Охладити на решетки, по жељи прекрити глазуром.
Укупно: колач се пече кроз целу дебљину, али ипак део који је био на дну 100 минута је приметно сув и благо се мрви. Можете натопити или ипак узети мању количину теста Висина 8,5 цм
ПиСи: цупцаке је такооооо укусан
извор 🔗

Ох, лепото! Морам пробати!

Пилећи филе са индијским орашчићима у мултиварки марке 701 (Анка_ДЛ)

Тепсија са скутом са јабукама у мултиварку Марка 701 (Анка_ДЛ)



Слушајте .... али само имам утисак да се при печењу дно загрева много више од бочних? или би тако требало бити?

Такође бих желео да га извадим из мулти-а, као после рерне: чак и са свих страна
Пази, и Дашина средина је постала смеђа:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=310927.0

Девојке, не варате се - дно више греје. Као из рерне неће.

Пилећа прса користећи Су Вид технологију (3 опције) (Манна)

[Манна]

Манна, укусан експеримент!
Трећи начин за смеће! Дефинитивно!
Ја бирам прво

Девојчице којима каша бежи, а стари начин подмазивања посуде комадом путера за „баријеру“ не помаже у „трчању“?

[Ленноцхек]

Ленноцхек, на резу само на млеку неће помоћи. Ако млеко разблажите водом, не треба вам ни уље.

Трећи начин за смеће! Дефинитивно!

Тако сте недвосмислени ... има оних који воле трећу опцију, само што није наша

Хајде, не можеш да се шалиш

Млечна каша са гаранцијом да неће побећи, у овој мултиварки је боље кувати у ручном режиму у оквиру 95Ц. Проблем немогућности одлагања каше на одлагање да бих је добио ујутру, одлучио сам за себе на следећи начин: укључујем мултиварку пре спавања, у ручном режиму постављам принцип клонулости. На пример, за велику порцију пиринчане каше 30 мин. 95 ° Ц, 40 мин. 75 ° Ц, 40 мин. 55Ц. Варијације у фази зависе од житарица и њихове количине.

[Зинфандел]

Зинфандел, а каша се не охлади до јутра? За мене је значење одлагања да ујутро устанем и по врућини узмем готову кашу. Са тромошћу сам покушао да кашу ставим, међутим, у Схтебе, али таква каша није на мене оставила утисак. И на 95 гр. испостави се баш оно што ти треба, стварно ми се свиђа. Али тужно је што још увек морате сачекати док се ујутро не скува.

[Рицк]

Рицк,
Каша нема времена да се потпуно охлади, она је као у термосици. Муж устаје рано и једе топлу кашу без загревања. Устајем касно, загрејем се право у шпорету или у микроталасној пећници.

Пасибки Покушаћу и ово. А онда ујутро понекад сачекате, сачекате је. Можда изложите засебан рецепт?

Да ли је то био засебан рецепт да би га људи лакше пронашли? Покушаћу, још нисам објавио рецепте.

Две мисли су ми пале на памет.

Прва мисао: ако је ноћ дуга и каша се охлади, употребите свих пет фаза. Прва, друга и трећа је кување каше, четврта је за 25Ц у трајању „целу ноћ минус кување кашице минус грејање“, пета грејање каше у трајању од „целе ноћи минус прве четири фазе“. Изаберите температуру грејања према својим жељама.

Друга мисао: ако се не бојимо киселог млека или у случају пенушања каше на води, онда ставимо прву етапу 25Ц са трајањем „целу ноћ минус време кувања“, а друга, трећа и четврта фаза су сама каша.

Тако решавамо питање вруће кашице за доручак.

[Пиринач парбоилд у режиму Крупа 2 (стандардни)]

Пиринач парбоилд у режиму Крупа 2 (стандардни)

Пиринач Парбоилд 230 г.
Вода 460 г.
Сол 1/2 тсп

Исперите пиринач, ставите га у МВ посуду, додајте воду, посолите. Режим Крупа2 (стандардни).
Пиринач је мрвичан, готов, без тостирања.

Остављен у мом Ћуфте са кором од сира целфх

[Динстани кромпир у кремастом сосу у режиму СОУП]

Динстани кромпир у кремастом сосу у режиму СОУП

Кромпир 1120 г.
Лук 1 ком (105 г)
Павлака 15% 150 г.
Млеко 3,2% 150 г.
Путер 20 г.
Со
Царраваи

Кромпир исеците на кругове.
Подмажите дно посуде МВ уљем и положите слој кромпира.
Изнад - прстенови лука.
Посолите, поспите са мало кима.
Затим поново поновите слој кромпира, лука, зачина и соли.
Последњи слој је кромпир.
Помешајте павлаку и млеко, прелијте јело. Ставите комад путера на врх

СУП режим, време 1 сат. Овај пут за спремност кромпира било је довољно за очи, али он ће кључати / лагано динстати без пржења. Кад су ујутру загрејали кромпир и пржили га - то је била песма. Према томе, мислим да можете да пробате да динстате ... или да повећате време супе
Извор РАЗДИРАНИ КРОМПИР У УМАКУ ОД КРЕМЕ (натамилове)

Друга мисао: ако се не бојимо киселог млека или у случају пенушања каше на води, онда ставимо прву етапу 25Ц са трајањем „целу ноћ минус време кувања“, а друга, трећа и четврта фаза су сама каша.

Већ сам размишљао о томе, али бојим се киселог млека. Али можете ризиковати да пробате)

Девојке, само сам желео да понудим опцију са „одлагањем“ за јутро - ово је 25 ° Ц у „Мануал“ -у. Зашто би требало да постоји киселост? Ово је нормална собна температура.Ако се плашите киселости, онда можете положити смрзнуто млеко - као што то многи раде лети.

25 степени је већ довољно топло. У нашој кухињи је увек хладније. Стога се бојим киселости. Само треба пробати

У лето? Млеко ће се брзо топити и загрејати ... може се покварити
Тада бих са кашњењем користио ултра-пастеризовано млеко за кување каше.
Стајаће тихо до јутра

[Динстани купус.]

Динстани купус.

Програм Печење и ГАШЕЊЕ

ПРОИЗВОДИ:

1. Бели купус - мала глава купуса
2. Кисели купус - 1/4 порције белог купуса
3. Сунцокретово уље - 1/2 мв стакло
4. Зачини

Уситните купус и додајте у посуду. Тамо додајте кисели купус. Додајте уље.
Омогући режим Печење (подразумевано време 15 минута)



Непрестано сам мешао да не загори. Али није требало бринути због овога.
Купус је само мало динстан и смањен је у запремини.



Со. Додајте бибер и зачине. Микс.



Омогући режим ГАШЕЊЕ (време 30 мин.)
После 5 минута схватио сам да се купус пече: осетио сам мирис прженог.
Отворио сам поклопац и додао 1мв шоље кључале воде.



Зачуло се силовито врење. Средином периода кључање је престало.
После неког времена, настављено је.
Неколико минута пре краја динстања ставио сам кобасице.



Купус се динста. Али додао бих још 15 минута за већу мекоћу.

[Пилећа бутина са тестенином]

Пилећа бутина са тестенином

Програм ПРЖЕЊЕ - 1 и КРУПА - 1

ПРОИЗВОДИ:

1. Пилећа бутина
2. Лук
3. Зачини
4. Уље за пржење
5. Тестенине - 250 гр.
6. Вода - оком

Ставите пилеће бутине и лук у посуду. Зачините сољу и зачинима. Згужвајте рукама и покријте тањиром, притискајући штампом. Оставите да се маринира 2 (3-4 сата).



Ољуштите месо од лука (можете га оставити) и прерадите у уљу на режиму ПРЖЕЊЕ -1 до пријатне златне боје.



Сипајте тестенину и прелијте врелом водом, додајући сол.



Омогући режим КРУПА - 1 (30 минута подразумевано)

После 7 минута започело је жестоко врење и пара је почела да тече.
Количина паре се постепено смањивала.
На крају програма вода је прокључала.


Масо је спреман. Добро се одваја.


Као и обично: вода у ободу.

Девица, зашто си престао да објављујеш рецепте?

[Манн,]

То, Манн, коме?

Али девојке овде доносе рецепте, али их не стављају одвојено

Па ми, изгледа, проверавамо рад наше мултиварке
И одјавите се овде

[КАША]

Просо каша са повећањем порције за један и по пута.

1. Просо крупица - 1 1/2 мв чаше
2. Сол - 1 1/2 тсп.
3. Шећер - 2 кашике. л.
4. Вода - 3 1/4 мВ ст.
5. Млеко - 5 мВ Арт.

Просо је темељно опрано. Сипао сам га у посуду и напунио течношћу, додајући сол и шећер.
(Овај пут прво нисам сипао кипућу воду).
Укључен режим КАША (Подразумевано 50 минута)

Чека се ...
После 20 минута тишина, али укусан мирис проса
Пар бр. Не отварам поклопац, али стварно желим да погледам

..... Прошло је још 20 минута. Тишина. Тукао сам се по рукама да не отворим поклопац
Прислонио сам уво на тело мултиварке, - тихо „тутњање“
... Звучни сигнал. Отворим.





Млека је било превише. Ставите режим ГРИЈАЊЕ (20 минута)



Поклопац је апсолутно чист (ммм)

Па ми, изгледа, проверавамо рад наше мултиварке
И одјавите се овде

Ово је јако добро.

Можете ли то касније? Изложићу

Канесхна

[Лоосе хељда са говеђом јетром.]

Лоосе хељда са говеђом јетром.

Програм Печење и КРУПА

ПРОИЗВОДИ:

1. Лук
2. Говеђа јетра - 350 гр.
3. Павлака - 2 кашике. кашике.
4. Хељда - 1 мв стакло.
5. Вода - стакло од 2 мВ.
6. Уље за пржење.
7. Зачини.

Уклоните филм са комада говеђе јетре и исеците на танке кришке. Насјецкајте лук.



У посуду сипајте уље и загрејте укључивањем режима ПРЖЕЊЕ - 1
Ставите храну у посуду.



Док прокључа, додајте павлаку и зачине. Микс.



На крају пржења (7-8 минута) посолите.



Гулаш са јетре пребаците у другу посуду.
Исперите хељду и сипајте у посуду, сипајући воду и додајући кашику соли.





Омогућите програм КРУПА - 1 (30 минута подразумевано)
После 7 минута прокључа.
Како је вода кључала, количина паре се смањивала.

Звучни сигнал упозорио је на спремност.



Рахла каша. Добро натечено.

Тада бих са кашњењем користио ултра-пастеризовано млеко за кување каше.
Стајаће тихо до јутра

Ево, пријављујем. Кашу ставите преко ноћи „са закашњењем“ на 25 ° Ц, кувајте од 95 ° Ц и испод 1,5 сата (чамци). Каша за трчање - инстант овсена каша, УХТ млеко, мало куване воде, сол. Млеко се није укиселило, каша није побегла, испало је сјајно.

Данас сам испекла најједноставнију тепсију.
Парни броколи 5 минута, охлађен, посут ренданим сиром.
На дно МВ сипао део теста, ставио купус и сир на врх, сипао други део теста и поставио Печење 45 минута.
Врх је блед као и увек. Благо печено у рерни.

[Олга]

Олга, а шта је било тесто?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=67506.0 - овде дуд .....

Ох, и зашто сте тако брзо завршили са тестирањем дуда?

[Марка]

И нове предмете од Марка ће бити ове године? Да ли су обећали још много занимљивих ствари? ? ? ?

[ирски]

ирскишта радиш? Већ у марту месец се завршио, а тестирање је почело крајем децембра. Иако ... девојке никада нису доносиле закључке ...

Да, гледам само 30 страница .... обично је тестирање било насилније или сте све то тако добро очистили?

Или сте све то тако добро очистили?

Шта мислиш?

Схватам ..., уредно ... Избрисао сам сав најзанимљивији чај

Избрисао сам сав најзанимљивији чај

А онда, кАесхнА

[Манна]

девојке никада нису доносиле закључке ...

Манна,

одмах ћу писати о меритуму
Имам мултиварку од када се појавила у продаји. Врло добра промишљена флексибилна функционалност.

Моје жеље произвођачу:
- БОВЛ! Господо, наручите висококвалитетне посуде из производње, молим вас! Разумем ту политику цена и све то ... Али стечени ауторитет компаније је лако изгубити овим приступом.
- одлучити о режиму млечне каше. Алтернативно, омогућите одлагање у ручном режиму, тако да можете ујутро да кувате кашу на 95 ° Ц.
- како би се омогућила промена времена и температуре (у оним режимима у којима је то регулисано) у лету, односно без ресетовања режима. Ово ће бити опипљива предност мултиварке.