Џем од грожђа у ХП

Џем је прављен од белог куицхе-миша (увезени, са врло великим и лепим бобицама). Ово грожђе нема апсолутно ништа, трава једном речју. Покрила сам га шећером (450 г Кс 450 г), додала сок од пола лимуна - и у машину за производњу хлеба!
Испало је да је џем „Царское“, необично леп: бобице су целе, прозирне, попут јантара ...
Топло је било мало течности, али након што је пар дана стајало у фрижидеру, не само да се згуснуло, већ и гелирало, видите да у овом грожђу има пуно пектина, а има врло укусан укус и нимало клокање , Препоручујем

а лопатицу треба уклонити или не

[Оксана]

Оксана лопатица се ни у ком случају не сме уклањати !!!!!!!!!! Џем се кува уз мешање ...

Овако испада, ћилибар:

а лопатицу треба уклонити или не

Погледајте да ли ваша пећ има такву функцију, иначе ћете пећи грожђе

да, постоји функција џема, први пут сам покушао да направим џем од лубенице. али нисам следио упутства и исекао га на велико. и испало је тешко, па мислим да се може поново бацити и кувати, али већ је у фрижидеру

Девојке, а ви не кувате у ХП-у? Моје тијесто понестаје. Детаљи су лабави. Желим заглављивање у ХП-у, али бојим се

Моје тијесто понестаје

То није нормално, вероватно у услузи која вам је потребна

Још увек ништа не схватам

дан_Ира Временом се развија заптивна гума у ​​ХП чинији и појављују се микро цурења. тада се заптивке могу осушити и распасти. У овом случају топло не препоручујем прављење џема у ХП-у. карамел се улива у микропукотине и спаја ротирајуће делове. На крају сам сломио стезаљке. и било је јефтиније купити нови ХП него поправити покварени. А ако заиста желите да правите џем, ВРЛО темељито исперите посуду кључалом водом.

Хвала на рецепту!
ево мог џема

Хвала на рецепту!

Живјели, ДЈ !!! Направили сте јако леп џем !!