Проблеми и кварови

Купио сам ДеЛонги 075 за своју супругу 8. марта и први дан случајно избацио сечиво. Може ли неко да ми каже где могу да купим или направим нову?

Ево проблема ... У принципу је могуће наручити преко сервисног центра, али лично код мене (једном је нестала канта са оштрицом, ни сам не знам како, отишли ​​смо неколико месеци, а кључеви оставили неколико пријатеља и родитеља и нико се такав и није сећао) и хлебар је остао без облика и сечива. Тако је у подруму, чини се као радник и штета је избацити га, а на њему није било могуће пронаћи канте.

Лакше је трчати, пре него што буде касно, до смећа и тамо претурати. Ја сам озбиљан!

Хвала вам на лепим речима, али детаљ се, нажалост, утопио

Тада нема избора - до услуге!

Молим вас реците ми где је у Одеси (или Кијеву) сервисни центар
делонгхи, где можеш наручити канту и сечиво за ХП и колико ће то коштати ???
Можда можете да наручите преко неке Интернет продавнице?

Јуче сам, ради једноставне знатижеље, питао за услугу Фоктрот, па канта за 125С-300 УАХ, а сечиво изгледа као 60 УАХ

Заједно, нешто више од половине трошкова целе пећи Испоставило се да остатак произвођача хлеба (тело, пегла, електроника ...) кошта исто колико и гвоздена канта и сечиво Цоол!

Нова. Прикључим га, притисните дугме за напајање.
Један звучни сигнал, све слике су осветљене на екрану. Нема реакције на дугмад. Индикатор ОН је искључен. Искључим дугме за напајање, ништа се не мења. Укључујем га поново - на исти начин. Искључујем га са мреже - ништа се не мења, екран је и даље укључен. После неког времена се гаси.
Када се укључи, све се понавља.
Ако кликнете на дугме за напајање, лампица ОН тренутно трепће, али не светли стално.

Да ли је ово брак или негде успоравам?
Како се понаша нормална авантуристичка рерна на мрежи?

Добро, одговорићу себи.
Пронашао је сличан проблем на овој веб локацији од САПетровицх-а.
И даље не ради. И сасвим у почетку, када сте га први пут укључили, већ је било таквих

Иначе, администратори, ваша претрага је чудна - нећу тражити - „неинформативни упит“, а ако га учините информативним, толико је тешко погодити да ће се нешто наћи.
У овом случају, на форуму сам могао да пронађем оно што ми треба само преко Гоогле-а.

Све је у упутству, али ја ћу одговорити.
Када је прекидач укључен на индикатору 1-2 с
сви симболи засветле и тада ће бити података за први програм:
лево број 1, изнад времена тајмера 3:20,
на дну је стрелица „средња кора“ и стрелица „1кг“.
Црвена ЛЕД „мрежа“ непрекидно гори. Сада можете да промените кору и тежину будућег хлеба помоћу дугмади и можете да одете на „личне рецепте“. Итд.
Можда хоће?

И даље ! Да ли ваша пословница ради исправно? Да ли је контакт добар? А у мрежи има најмање 220 волти? Ако је ово норма !!! -онда није искључен квар пећи.
А када је провера приликом куповине била све норма?

Љубазни људи! Браћо пекари! Помоћ! Двоје моје глупе деце сакрило се негде или избацило оштрицу из Делонгхија 125 С. Недеља тражења није дала ништа. У нашем граду нико није ангажован у служби Делонги. Дајте ми адресу (по могућности електронску) сервисних центара у Кијеву, Харкову, Доњецку, Одеси. А ако је неко оптерећен инжењерским образовањем, скините димензије са дела и објавите на овој теми. Мој брат ради у ливници, обећао је да ће млети, ако постоје димензије.

Да ли заиста нема услужних центара Делонги у близини ???

У Русији 🔗
Покушајте да им пишете, можда ће вам они рећи адресе представништва у Украјини.

Санка, отвори гарантни лист, постоје адресе, нема електронских. ево тела:
Кијев (044) 4286506
Харков (057) 7005162
Доњецк (062) 3492475
Одеса (048) 7770822

Што се тиче израде сечива, лакше вам је да канту однесете брату или сами измерите иглу, мислим да би требало да се подудара само седиште, а величина и облик сечива нису толико важни до милиметара. Погледајте код различитих произвођача хлеба, које су различите лопатице.

Покушајте да позовете најближе гарантно место од оних наведених у претходном посту. Могуће је да делове који недостају шаљу по наруџбини или поузећем или авансним плаћањем.

Пекаре, драги, искрено вас молим да нас обавестите где сте видели сечиво на продају? Овде имамо заиста лоше услуге. Ниједан од оближњих загарантованих центара није укључен у Делонгхи. Они тамо имају проблема са компонентама.
такође захтев, свим пекарима - сликајте оштрицу и објавите је на овој теми. и измери бар дужину. Оштрицу из Моулинека пронашли смо међу пријатељима, али је чак и визуелно краћа. Муж каже да ако брусите сечиво дуже него што је потребно, мотор ће изгорети, а ако је краћи, тада ће бити нечистоћа.
Већ сам се уморио од ове потраге. И након што је купио домаћи хлеб, има укус стиропора. Па помозите ми, љубазни људи

Измерите величине - ви сами поред ћелија ... Могао бих да погрешим.

Пре неколико минута назвао сам службу (Кијев). Лопатице нису доступне, наруџба може трајати и до шест месеци !!! Цена око 60 гр. Тако је лакше стварно брушити на машини. Успут, ако је могуће, можете организовати продају. И ја бих купила :)

Санка
Не знам да ли је потребно, али за сваки случај тежина сечива је 21 г.

Био сам веома узнемирен, јер сам након кључања џема од вишања видео кружне огреботине на дну тефлонске канте. И ја сам се побринуо за премаз! Нисам је ни ставио у воду, као што се препоручује у упутству, обрисао сам је влажном крпом. Штета је! Да ли је шећер заиста тако „отишао“? Шта сад, да тражим нешто ново?
Пи. Си. ХП је још увек под гаранцијом.

Тефлон огреботине

Предлог како да избегнете огреботине:
Када месите тесто са великом количином шећера (нераствореног) и додајете орахе, овсене пахуљице итд., Посебно код густог теста, предлажем да се размак између дна канте и шпатуле повећа за 1 шаржу за 1 -2 мм. Да бисте то урадили, ставите део пшенице или другог зрна на осовину, осигуравајући 1-2 мм.
Ставили смо лопатицу на осовину.
Резултат ће бити!

Здраво
мој дуг из неког разлога последњих месец дана не користи брашно на ивицама форме, бело се нормално пече (пар пута је било брашна на ивицама), црно и кекс морају да помогну, али још увек има обрађеног брашна на ивицама
није страшно то очистити и наручити

али ипак се питам који је разлог

током гнетења отворите поклопац и мало помозите пећи, баците брашно лопатицом у средину - то се дешава, треба да следите лепињу

али пре него што је све било у реду, колачи и црно, то је оно што је интерес и брашно из исте вреће

можда је то влага или, на пример, садржај масти ... Увек контролишем серију - трошим од неколико секунди до пар минута времена, али резултат је очигледно одличан

Печем хлеб ноћу, црни хлеб дању, што није баш згодно, проводим пуно времена код куће, питам се да ли би се таква ситуација појавила код нормално запослених људи

Покушавам прошли пут да то урадим, налијем мало уља, убацило га је у форму или воду, а уље га је такође покренуло, изгледа да помаже, али нисам сигуран

како масноћа утиче на серију из овог проблема

одбио колач, јер половина брашна само лежи на дну ближе ивицама, морате то учинити сами у рерни

ако печем ноћу, онда си само подесим будилник - није баш згодно скакати усред ноћи, али не желим да се разочарам ујутру, али у последње време имам времена за вече, одмах након посла, брзо сам направио обележивач, проверио га и пре спавања успевам да извучем шпатулу. тада устајање једном да извадите хлеб није толико проблематично
о маслацу: Приметио сам да ако је путер хладан (у комаду), онда је лепиња теже формирати него ако је (путер) отопљен. Прво растопим путер са шећером и сољу, улијем сву течност, а тек онда сејем брашно и сипам квасац. ако има превише брашна (хлеб радим гушћи), онда понекад морате мало да помогнете шпатулом, покупите је из углова, али у основи ништа не треба учинити. вероватно растопљени путер скупља брашно у лепињи, али ја нисам стручњак за ово, ово је искључиво моје практично искуство
а колач је боље месити одвојено, о томе је већ било речи на форуму. Испробао сам цео поступак у ХП-у - не баш ... али у сваком случају не би шкодило да помогнем колачу у фази гнетења

Користим биљно уље
Не блистам асортиманом, црно-белим по истим рецептима
кекс се испрва показао сасвим нормалним, чак и укусним
због недостатка времена за норме печења, син је затражио старо сећање и зезнуо сам се

ИМХО: 2 опције
1. Смањен садржај влаге у тесту - за стални квалитет ставите све на вагу. Пробајте још воде.
2. Да ли перете лопатицу? Ако је тесто ушло у рупу лопатице и испекло се, седи више него што је потребно у односу на дно канте и мање захвата брашно.
Погледајте ове опције.

Печем хлеб сваки дан без паузе, па чак и два пута (хлеб једноставно јако волим), испробао сам различите опције ... у смислу облика и шпатуле, једино нисам покушао да га мало подигнем , Негде сам прочитао да ставим зрно испод шпатуле, можда ћу покушати

Препоручио сам да семе ставите у случај када вам треба стрмо тесто - како не бисте огребали тефлон. А ви, напротив, требате спустити оштрицу, ако! због теста је устала.

А такође сам упао у невоље, тефлон је почео да се љушти оштрицом, а огреботина није било. Само се ољушти у комаду. Кс / п купљено 26.04.08. ... Искрено говорећи. Не надам се услузи. Тужно ...
Па, управо сам назвао сервис и речено ми је да гаранција не важи за уклоњиве делове. Морамо наручити. (Ко би сумњао у то)

Ако је лопатица огреботина или се тефлон скинуо, подмажите лопатицу и осовину нелепљивим уљем пре пуњења, помаже ...
За ово користим ПАМ аеросол, погледајте шта имате и покушајте. Срећно!

Моја машина за хлеб ДеЛонгхи БДМ 125 С одлепила је тефлонски премаз са сечива, због чега се оштрица заглавила у векни.
Да ли је могуће обновити овај премаз или се сама оштрица може негде купити?
Хвала унапред на одговорима.

Код куће, тешко је могуће вратити премаз. Покушајте да контактирате сервисни центар Делонгеи. Међутим, за Панасониц сам лопате купио одвојено преко корпоративне услуге.

Срећно!

Управо сам назвао сервисни центар у Харкову. Рекли су да можете наручити оштрицу, коштаће 120-140 УАХ

због чега се оштрица заглавила у хлебу.

А у мом Кенвооду миксер се стално заглави у хлебу. Мислио сам да је то норма, али испоставило се да је то проблем.

Мир вама пекари!
Сергеј Г. Јапонец
али није ли решење ваших проблема уклањање мешалице
пре печења

пре него што ми се оштрица осушила до осе и увек остала, касније је почела да остаје у хлебу, па, у реду, хлеб изаберем након хлађења

Мир вама пекари!

АХА !! и ако тајмер вреди до јутра? попут стављања будилице у 2.30 ноћу и извлачења лопатице?
Па, на крају крајева, не говоримо о заглављеној лопатици, већ о сломљеном премазу.
Наравно, мораћете да промените миксер у сервису.
Заправо, сви приручници кажу да је забијање лопате у векну варијанта норме.
Али мој проблем је другачији - имам мало здаиоззо-а, мој нелепљиви премаз (стар је 2 недеље) мирише на изгорелу пластику (попут чак и формалина !!!). Истина је већ мање интензивна него првих дана.
Да ли је ово испрва свима, или имам струју ??

нигрол ако је на тајмеру онда наравно.
ако не, дозволите ми да вас питам како вам недостатак премаза на миксеру може спречити печење хлеба ако га извадите после последње шарже.

Намештај је овде још један за извлачење мешалица и неће се осушити на оси,
и нема потребе за хлебом. а рупа остаје мања.
а ово пишем не да бих пропагирао извлачење
мешалице, и тако да се смирите и не трчите по сервисним центрима

... и не пишем ово да бих пропагирао повлачење
мешалице, и тако да се смирите и не трчите по сервисним центрима

Не оптерећујем се превише. Али за време гњечења у мојој творници хљеба постоји метално куцање, то ме брине.
Штавише, чини се да је канта инсталирана у једном положају, ако је заврнете и ставите на другу страну, куцање престаје.
Изгледа да ме већ чекају у сервисном центру.

Заправо, распаковали су шпорет. Извадим лопатицу - на њој је дубока „рупа“, као да је погођена ноктом - у складу с тим, тамо се ољуштио тефлон. Па, мислим - фиге са њим, вероватно ако иде даље, онда се може наћи нова оштрица.

Извадио сам канту, а на зиду је иста та гњава. Овде сам прочитао да се испоставило да сечива не могу да се пронађу, али са кантама је то генерално ужасно и мислим да га треба носити натраг? Замене још сигурно неће бити

Ако је такав очигледан недостатак - наравно, вратите га у продавницу, не губите време.
И за будућност - проверите куповину у продавници, као што су комплетност, оштећење, рад из утичнице, боље је одмах проверити на лицу места.

Ево непрухе који је својој супрузи поклонио цхебомер за нову годину. Сада учим да печем хлеб на њему.
Класичан случај је „иницијатива је кажњива“.

Први хлеб који се на њему пекао био је класични бели из упутства.
По завршетку програма био је искрено сиров. И отишао у смеће.
Након читања ове странице и рада на грешкама (огромно поштовање)
Суђено је каласијанском италијанском од администратора. Осим што нисам волео месити и месио сам га рукама (као што је то чинила моја бака), све је ок, али после 55 минута печења било је очигледно сирово.
Морао сам да укључим режим ПЕЋИ и печем још 35 минута. Па испао је прилично добар хлеб.
Трећи тест је француски хлеб из упутства. И месио сам рукама. И морао сам да се мучим 30 минута. Испоставило се да је хлеб врло добар. Али ја то не радим тако.

ооооооо чудан случај ...... Мешајте рукама ??? !!! : о Пећи пола сата? Госха !!!! Да ли желите да проверите саму пећ - ради ли грејни елемент исправно? Чини ми се да је проблем у шпорету, а не у рецептима ... Тако да се Делонги не комеша .... Чуда ... На целом сајту нема ни једне једине притужбе! Неопходно је питати Алаина Делонгија - она ​​је специјалиста за „технологију на ивици фантазије“ Напишите га лично!

Не знам како да измерим температуру печења. Изгледа да десетка не даје потребну снагу. Пећ за смех према тим подацима 850 вати.

Тешко је проценити када не стојите поред шпорета, а шпорети су заиста сви различити, укључујући и неке с необичним стварима.

Паце. током печења можете мерити сондом за температуру (затражите на форуму). Паце. у средини готовог хлеба треба да буде 94-97 * Ц, што значи око 180-190 * Ц око канте, осигурачи на машини за хлеб (за мене, на пример) су дизајнирани за 190 * Ц.

Желим вам успех у превазилажењу проблема

Дакле, још један тест са заменом брашна и квасца, резултат је исти НЕУСПЕХ.
Након печења, хлеб је врло добар, али брашно је узело 8 гривна кг.
Данас је ХП предат одевној служби, али по прихватању речено ми је. да ако бар некако испече нема основа за поправку.
Приликом куповине могао сам да купим софистициранији кинески за 50 долара, али сумњам у марку и купујем је једноставније за 100, али ДЕЛОНГИ.
ЗАКЉУЧАК ДЕЛОНГИ ЈЕ И ПУЊЕЊЕ У ПУНОСТИ. Штедњак је обећан да ће бити поправљен у фебруару. Отказаћу претплату на резултате.

ПС. АЛИ КОРИСТ ЈЕ. Након зајебавања са ХП-ом и читања ове странице, печем диван хлеб рукама и рерном, па ако се врате са поправке, избацићу га и узети други.

петроф, зашто мешаш рукама "прелиминарну шаржу"?
Првих 5 минута прве шарже (након чега следи одмор, а затим још 20 минута главне шарже), тесто се не меси довољно у свим пећима.
Покушајте да затворите прозор са унутрашње стране пећи фолијом у неколико слојева. + након печења у складу са упутствима, оставите хлеб у ХП-у 15 минута, а затим га извадите и охладите 1 сат и тек онда исеците.
Ако бисте поступили другачије, заиста бисте могли да осетите да хлеб није печен.
Пећница је увек боља од ХП хлеба. Многи чланови форума тако пеку.
Покушајте брашно Новопокровскаја, Херсонмлин, Днипромлин.

Купите термометар за месо (сонда за температуру језгра) и помоћу њега измерите спремност хлеба. Потпуно печени хлеб има температуру од 95 степени. Иначе, за пећницу је такав уређај још релевантнији.

И док се хлеб потпуно не охлади, боље је не резати и, штавише, не јести