Свјежи сир у мултиварку Борк У800

Свјежи сир у мултиварку Борк У800

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
Одабрано млеко	1,5 литара
Сирево или усирено млеко	1-2 кашике

Метода кувања

• Рецепти за мултиварку кажу да је скут направљен од кефира. Покушала сам и није ми се баш свидело, јер је скут за мој укус кисео од кефира, непрестано правим скуту, па сам овде одлучио да је направим од свежег јогурта. Испоставило се да је скута невероватна и то за само 21 минут.
• Сипајте млеко у теглу од 1,5 литре, додајте тамо или кашику скутног сира или павлаке и ставите на топло место преко ноћи. Не можете ништа додати, само тада ће јогурт бити готов мало касније, за дан или два (то зависи од самог млека, од температуре у соби итд.)
• Млеко
• 
• Сирено млеко
• 
• Врућа скута након кувања
• 
• 
• Баците скут на сито са газом
• 
• 
• Испало се да је скута 230 грама. Скута је ВРЛО квалитетна и апсолутно без киселина.

Јело је дизајнирано за

230 грама скуте

Време је за припрему:

21 минута

Програм кувања:

Швапски сир

Реците ми, на којој температури кува ваш програм? Да ли је реално то урадити у неком другом цртаном филму у режиму „Ваш избор“

Реците ми, на којој температури кува ваш програм? Да ли је реално то урадити у неком другом цртаном филму у режиму „Ваш избор“

Нажалост, не могу вам рећи, јер не могу да нађем никакав опис начина рада овог МВ-а, а у подацима за њега уопште нема ништа. И сам би желео да зна и температуру и друге режиме.

И управо сам јуче купила цртани филм и одмах одлучила да пробам јогуртску скуту у програму скуте. Ово је ужас, само разочаран, јер сам по завршетку програма отворио поклопац и био ужаснут оним што сам видео. Читав поклопац и чинија цртаћа прекривени су остацима скутног сира. Мучен да се опере. Реци ми зашто се то догодило?

[Гладкаја]

Гладкаја, Таниа, никад ово нисам имала, правим скут сваке недеље 2 пута, правим од усиреног млека, обично од 2 литра, недавно отворим МВ 5 минута пре спремности, односно направим 15 минута и одмах га ставим газа, јер ако држите 21 минут како се рачуна програм, испадне ми мало суво, а 15 минута је нежније. Покушајте да скратите време. Колико сте кефира користили?