Притисните колачиће (месите у апарату за хлеб)

Притисните колачиће (месите у апарату за хлеб)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Маслац	375 г (180 г) *
Кристални шећер	250 г (125 г)
Јаје	1 ком (0,5 ком)
Млеко	2 кашике кашике л. (1 кашика. Л.)
Бадем екстракт	1/2 кашичице (1/4 кашичице)
Пшенично брашно	875 г (437 г)
Прашак за пециво	1 кашичица (1/2 кашичице)
Ванилин шећер	8 г (4 г)
Со	1/2 кашичице (1/4 кашичице)

Метода кувања

• * Састојци у заградама су за 1/2 порције
• Омекшајте уље на собној температури или у микроталасној пећници (само омекшајте!). Све састојке ставите у машину за производњу хлеба и ставите их у програм „Пица тесто“. Искључите програм чим се тесто добро умеси.
• Истисните тесто из шприца на хладан, голи, неподмазан плех - тада се колачићи добро прилепе за њега пре печења и добро иза шприца, а након печења добро се одвајају од лима за печење.
• Пећи у рерни док не порумени на 180^{О томе}ОД
• Испало је брзо и укусно.
• 

Белешка

Рецепт смо узели са форума код куће, али чињеница да је аутор рекао да тесто треба да буде мекано и нежно и да га не треба стављати у фрижидер након кувања подстакла ме је да користим машину за хлеб. Али између припреме порција, тесто сам ипак ставио у фрижидер.