Колачићи од целокупне пшенице са зачинима, џемом и сезамом

Колачићи од целокупне пшенице са зачинима, џемом и сезамом

Категорија: Посластичарница

Састојци
Брашно од целог зрна	200г.
Шећер	100г.
Бадем	100г.
Цимет на врху ножа
Млевени каранфилић на врху ножа
Мљевени кардамом на врху ножа
Маслац	200г.
Јаје	1 КОМ.
Џем од кајсија	100г.
Семе сусама за посипање.

Метода кувања

• Самељите препржени бадем.
• Помешајте брашно са бадемима, шећером, зачинима.
• 
• Додајте кришку, исечену на мале коцкице. маслац.
• Исецкајте са брашном на мрвице од путера.
• 
• Улупајте јаје и брзо умесите глатко тесто, тесто остаје лепљиво.
• 
• Завити у врећу и ставити на 30 минута. у фрижидеру.
• Тесто разваљајте на побрашњеном столу дебљине 4 мм
• Калупом исеците празнине за колачиће - напола чврсте, у другој половини направите рупу.
• 
• Печемо у загрејаној рерни 200 * (5) 10-12 мин. Водимо се нашом пећницом.
• Подмазати охлађене чврсте празнине колачића загрејаним џемом.
• 
• Покривамо празнином са рупом.
• 
• Ставите још џема у рупу.
• Поново подмазати џемом и посути сусамом.
• 

Јело је дизајнирано за

25 комада

Време је за припрему:

Припрема 20мин. + 30мин. инфузија + 30мин печења

Програм кувања:

пећница

Белешка

Нисам раније пекао колачиће од интегралног брашна, одлучио сам да пробам. И нисам пожалио због ароме смеше брашна са зачинима и бадемима приликом месења теста. И испало је да су колачићи врло укусни
Покушајте и ви, нећете пожалити

[Хелена,]

Хелена, само нас размазите колачићима овог месеца хвала
Наведите врсту брашна у састојцима.

[Аниа]

Аниа, Новогодишњи празници су готови Вероватно се нећу размазити новим рецептима за колаче, такво узбуђење имам само у печењу колача у новогодишњој ноћи. Још увек постоји један рецепт за медењаке, па мислим да ми треба поново или да га оставим за следећи године

Потребно, потребно))) Хајде, са вама рецепт за медењаке, а сутра долазим код вас са извештајем у пистаћи. Сад немам снаге да се сликам
А до следеће нове године биће нових рецепата.

Договорено

Потребно, потребно

И ја! И ја!

[Лена]

И ја желим дуго да покушам да печем са колачићима од целих зрна! Лена, хвала на рецепту. Однесем га у своју јазбину (па, чисто - хрчак, све повучем и одвучем у своје канте!)

[Мариноцхка]

Мариноцхка, одузми и сам себе, већ сам се толико одвукао у своју јазбину, а и сам је тражим !!! Требао бих имати времена да испробам све Али овај колачић био сам пријатно задовољан

[Натасха]

И ја! И ја!

Натасха све је већ на месту Прочитајте, видите

[Вилапо]

Вилапо, Хелена, хвала на рецепту тражио сам нешто једноставно и здраво од интегралног брашна. А онда сам управо направила овај рецепт са џемом од јабука и шљива. За прославу заборавио сам да посипам семе сусама. Али свидело ми се свеједно, врло укусно

[ниамка]

ниамка, хвала што сте ми скренули пажњу на овај рецепт! Овде можете савршено причврстити мармеладу! Иначе, моји је не једу у чистој форми ... И нисам могао да нађем прикладне рецепте.Вилапо, цоол рецепт! Укусно. Пећи ћу, пријавићу.

[Вилапо]

Хеј!
Мармелада се завршила раније, није било потребе за причвршћивањем. Направио сам овај колачић са течним џемом од шљива ...)) Нисам ставио цело зрно. Само највиша оцена.
Укусно, мрвичасто и калорично.))))Вилапо, захвалити!