Супа од сочива (Поларис 0520)

Категорија: Први оброк
Супа од сочива (Поларис 0520)

Састојци

Зелена сочива 0,5м. ст
Шаргарепа 1 КОМ.
Биљно уље 1 кашика кашике л.
Лук 1 КОМ.
Со 1 кашичица
месо 200 пне
Бели лук 2 каранфилића
воде 2 п.
кромпир 3-4 ком.

Метода кувања

  • Пржите лук и шаргарепу (тек сецкани) на раст. уље у режиму „пржења“ 5 мин. 140 г (опционо).
  • Онемогући режим отказивања.
  • Додајте месо (овај пут сам имао свињетину), кромпир исечен на коцкице.
  • Исперите сочиво, сипајте у шерпу, додајте воду (два прста изнад житарица).
  • Додајте сол и бели лук, зачине по укусу и подесите на режим супе 1 сат.

Време је за припрему:

1 сат и 20 минута

Програм кувања:

пржење, супа

Белешка

Месо може бити на коцкице или цело! овај пут је био читав комад (касније додат у салату). Укус и боја супе су необични, али моји воле
Киселу павлаку додам кад је послужим.
Не претварам се да сам аутор, јер многи људи ово припремају.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба