Панзанела Џејмија Оливера

Панзанела Џејмија Оливера

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Кухиња: Италијан

Састојци
циабатта	200 г
парадајз	600 г
чери парадајиз	250 г
Паприка	1 ком
црвени лук	1 ком
босиљак	5-6 грана
винско сирће	1,5 кашике
маслиново уље	3 кашике
Бели лук	1 кришка
маслине	10-12 ком
Пармезан	40 г
со	укус

Метода кувања

• Чиабату разбити на комаде и послати у рерну на 190 ° Ц 15 минута.
• 
• Насумично насјецкајте парадајз и паприку.
• 
• Листове босиљка и црвени лук исеците на танке колутове, помешајте са парадајзом.
• 
• 
• У процесор ставите 1/3 смеше, додајте винско сирће, маслиново уље, прстохват соли, бели лук и исецкајте.
• 
• Помешајте део хлеба са парадајзом.
• На равну посуду ставите на врх преостали хлеб, мало прелива, поврће и преостали прелив. Додајте маслине. Вишњу исеците на четвртине и додајте у салату. На врх ставите танко исечени или нарибани пармезан.

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

20 минута

Белешка

Заиста волим парадајз. Једном када сам видео како Џејми припрема ову салату у програму „Кување укусно и јефтино“, одлучио сам да ћу свакако покушати да је направим. Испада врло укусно. Хрскави хлеб се натопи преливом од парадајза мммм Тачно, конзистенција прелива зависи од сочности парадајза, може бити гушћа, понекад и тања. То ни на који начин не утиче на његов укус. Наравно, такву салату је боље припремити лети, када парадајз има сасвим другачији, богат укус.

Ксиусха, хвала, ставио сам је у обележиваче до лета. Волео бих да покушам са добрим парадајзом

Хвала вам и однео сам рецепт пре лета у обележиваче. Заиста волим ову комбинацију производа!

Кувајте за здравље