Ускршњи колач у произвођачу хлеба марке Бранд

Ко зна рецепте за кисело тесто, молим вас одговорите.
Купио сам 2500 уместо Панасоница (скоро је нов и досадно), доста ми је плесања уз тамбуру приликом печења хлеба од киселог теста, као да је укуснији од квасца и кажу да је здравији. Потребан вам је рецепт за ускршњи колач, по могућности 5-6 јаја.

Добро? Зар нико није покушао да прави колаче у овој хлебари? Нажалост, сва 3 експеримента су ми пропала, иако је хлеб био нормално печен ...

Моја торта данас није печена! Шокиран сам !!! За 400 г брашна тежину од 1000 подесио сам на лагану кору, палачинку са толико производа у смеће и сада стављам нову.

[Северњача]

Северњача, а ни ти ниси био печен?

Није се дигло од мене ... тек тада сам прочитао неке информације и делимично схватио своју грешку ... Било је потребно искључити главни програм и сачекати док тесто не нарасте како треба ... А у вашем случају било могуће пећи у програму „ПЕКАЊЕ“ Више детаља о ускршњим колачима написано је овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=47760.0

Занимљиво, како сам могао знати да неће бити печен ?! Ово није први пут да печем ускршње колаче, али постојао је другачији модел, с њим није било проблема. Програм је завршио са радом - значи да је све спремно, ово сам очекивао. А када је извадила торту и ставила је на цев да се охлади, одувао се (касније сам је пресекао и видео подземље.

[Јулиа]

Јулиа, и који сте рецепт испекли? А на ком програму? Хтео сам да печем сутра

Пекла сам колач са маслацем од Елене Бо на програму Слатки хлеб. Сад сам други ставио на 300 г брашна, само мало смањио квасац, подесио величину 750 на средњу кору, чекам ...

И иначе, за 400 г, према овом рецепту, одмарао сам се на поклопцу.

[ЛиуЛиока]

ЛиуЛиока, за сваки случај, да тесто добро пристаје ... очигледно је са ускршњим колачима ово проблем ...

Овај рецепт увек одлично делује

Пекла сам путер торту од Елене Бо на програму Слатки хлеб

Хмм ... такође желим да је испечем. А ако пробате на главном програму?

Лен, већ сам размишљао о томе, али прекасно је.

Добро, онда ћу то испећи на главном програму сутра. Хајде да видимо шта се дешава

[Северњача]

Какве се глупости дешавају! На крају, тесто није нарасло, Северњача, накаркал
Иако сам раније приметио да се тесто ускршњих колача не диже заиста током провере, али тада активно расте током печења. Али онда сам се успаничио и искључио програм. Као резултат, сачекао сам сат времена, али није било резултата. Ок, укључио сам печење 1 сат. Извадила га је и некако посумњала, добро га поцркала термометром пре него што га је извадила из канте, било је влажно !!! То не би пекло тесто од 300 грама сат времена - ово је нешто! Враћам је и печем

Јежеви су зелени! Како се не испече за сат времена!! Која ноћна мора! Можда шта није у реду са квасцем?

Лан, па, због квасца нисам устао, (иако је први устао, а постоји само једно паковање) и пекарске производе? Као резултат, печено је сат и 35 минута - спремно! Бокови су таоно препланули.

Хм ... чудно је да ћу ујутро пећи, а онда ћу извести шта се дешава

[ЛиуЛиока]

ЛиуЛиока, Заиста се надам да није због мене. Данас ћу покушати да последњи пут за овај Ускрс направим и сама ... Још се нисам одлучила за рецепт, али ми је пала на памет идеја да узмем рецепт из „Слатког хлеб "књига рецепата и додајте тамо грожђице и кандирано воће. ... али сумњам јако ... како се трудим - писаћу!

[Северњача]

Северњача, У другу торту сам додала сушене вишње. Мислим да је ствар у њој, толико се размазала по тесту, па чак и обојила у непријатну ружичасту боју.

[Торта са маслацем од Елена Бо]

И успео сам Торта са маслацем од Елена Бо (за 340 грама брашна). Печење на програму бр. 1, кора је лагана.Све је било печено, чак је било могуће искључити га 5 минута раније, јер су странице биле јако преплануле.Кров је мало пукао, али ово је глупост. Нисам изашао из канте, могло се пећи за 400 грама брашна.

Христос васкрсе!!!
Ох, какав сјајан је изашао, честитам Лен! И испоставило се да је моје лоше прилагођавање било преукусно укусно)
Али следеће године ћу ипак имати храбрости да запечем у рерни. Иако ћу узети овај рецепт, врло је добар.

[Јулиа]

У истину васкрсли !!!
Јулиа, торта је заиста јакооооо укусна.Покушаћу и следеће године да је испечем у рерни, направићу двоструку норму