Ритуслиа
Белка13, Не, Ол'гун, и зашто још једном обмањивати људе. За мене, како је написано, и припремљено.
Оксана,наредни модели су некако подешенији, али јачина звука није баш мала. Имам и 4 литре и 5. Па, како кажу, потпуно друге величине, али програми су савршени.
То је отприлике млечна каша ... Моја бака је и даље 189 .. година рођена, па је после кувања на шпорету и даље настојала да кашу стави у рерну. Сећам се. Топло на души. У реду.

Хвала ти Филка што си се вратио у брадатог совјета!
Ево још једне од предности!

Ох, отишао сам, сетио сам се.
На пример, не пишем ништа у теми о Схтеби и Орсонцхику. Зашто писати кад је све јасно и разумљиво. Па ... читао сам.
А овај мали је био равно из своје глупости. Ја читам. Покушавам да пронађем истину. Али, видите, без вина се не може.
Мила1
Цитат: Ритуслиа
после кувања на шпорету, још увек сам се трудио да кашу ставим у рерну. Сећам се. Топло на души. У реду.
Девојке. Када сам се удала, супруг и ја, млади професионалци, живели смо у породичном дому, тамо сам научила много, па је тамо живела девојка из села која је на шпорету кувала гриз кашу, а затим у њу стављала путер и врућу рерну 30 минута. Кашу нисам јео укусније
селена
Цитат: Мила1
Нисам јео укуснију кашу

Карамелизована манна каша.

Скувајте две боце креме или пуномасног млека, додајте ¾ шоље гриза и ½ килограма ораха, згњечених са ½ шоље шећера, и скувајте кашу, мешајући како бисте избегли грудице и опекотине. Кад је каша готова, пребаците је у шерпу, ставите је у рерну тако да се на врху запече пенкојем, који поспите шољом просејаног шећера тако да је сва пена прекривена њоме, а затим загрејте шпорет на најтоплије стање и држите над кашом тако да се шећер претвори у лизалицу.
Е. Молокховетс

Па, какав цртани филм ће нам скухати такву збрку
Ритуслиа
селена, па, Надиун, можда нећу појести ни једног. Зашто бих, на пример, био једноставнији: житарице, млеко, сол и шећер, али да бих био богат !!!
вернисаг
Пробајте овај, вероватно је и укусан


Гриз каша од Баба Мани (карамела)

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Цифра
Вероватно сам имао среће са копијом.
Дуго кувана овсена каша у млеку Мозхаиск 1,5%. 1: 3.5. Режим кашице 20 минута.
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Да, на поклопцу је прљавштина, али нигде ништа не тече.
брендабакер
Цитат: А.ленка

Оксана, и на којим режимима све ово кувате? Више ме занима различити пиринач.
Кашасти програм,
Погледајте на паковању житарица пропорције житарица и воде, као и да ли је потребно намакање. И време кувања, и то је све, у томе је лепота. Програм Каша је толико добро подешен да ми омогућава да кувам житарице које покушавам, могло би се рећи први пут у животу, као што је кубански пиринач од целог зрна или црвени самаркандски пиринач.
По жељи додам мало биљног уља.
Кувам хељду, испирам и 1 до 1,75 20 минута
Намочите бисерни јечам, исперите и 1 до 2,5 током 35 минута
Смеђи пиринач и црвени 1 у 2,25 или 1 у 2,5
Бели пиринач, округла зрна 1 до 1,5
Дуг 1 у 1,75
Јасмин, Басмати 1 до 1,5 требало би да буду сувљи. грејање је искључено.
Грашак, пасуљ прво 10 мин. Кувати јако, у шерпи, испирати
Аиу, пребацујем га на цртани филм и приручник 90 * са 40 минута на 1,5 сата.
Изгледа да сам све описао у житарицама.
Само имам руку у шпорету за пиринач, па ми је драго што је овде много лакше, не треба преживети ни 30 минута пре почетка, ни 10 минута после, грејања.
Зато сам тако срећна

Заборавио сам да пишем о хељди на одложеном почетку.

Увече опрану житарицу прелијте водом од 1 до 2 и одложите је на кашу
5 минута, ако једем са сосом, или 10 минута, онда је мекан, али се мрви.
1 кашика кашикеУље стављам у литре по укусу и јер сам прочитао да присуство масти олакшава варење угљених хидрата

Таниа-Фаниа
Цитат: Стафа

... у истом пропорцији за омлет 90Ц и 20 минута - неразумљива каша са укусом сирове овсене каше. ...
20 минута није лоше, али 40-45 минута за дуго кувану овсену кашу је одлична кувана каша.
Таниа-Фаниа
Цитат: пету

по педесети пут --- овсена каша може да се кува на * омлети * 90 * - не тече! Режим је лош јер нема одлагања. На * мануал * 90 * исто је могуће, али некоме се покреће сваки други пут, некоме је мирно ...
О томе је већ Манна, захваљујући њој, довела до прве странице.
алсоу8987
Филиа ми је требала за мале порције за 1-2 особе, сви моји остали ЦФ су велики. У потпуности сам поново прочитао тему пре куповине, тако да сам знао да је у њој немогуће без проблема скувати млечну кашу. Али све остало ради савршено: житарице, тестенине за прилог, литар печеног млека, мали омлет, гулаш је укусан, пилаф. Добра нелепљива посуда, постоји ручни режим од 30 степени (погодан за павлаку и кефир), програм не прегрева јогурт. Штавише, он је и згодан! Задовољан сам својом Филецхком
П.С. За мене је једини недостатак кондензација, има је пуно, морате је ухватити пешкиром или ставити упијајућу салвету испод поклопца. У поређењу са тим, Бинатон 2116 садржи много мање кондензације и углавном се акумулира у доњем делу силиконског обода.
вернисаг
Сада сам кувала кашу, пиринач, посну верзију, у води са кокосовим пахуљицама.
Ех, појурила је да побегне од мене и очигледно је кроз вентил успела да отвори поклопац на време
Каша је укусна. Ускоро је поста, у Ауцхан морате купити струготине, најмање пола килограма.
Пиринач 0,5 мс, вода 2,5 мс, шећер, сол, кокос 2-3 кашике, биљно уље. или кремасто, 30 минута.
Али, очигледно, чипс треба додавати након кључања, након што истекне време кувања, тада неће бити проблема.

Наравно, од њега можете направити кокосово млеко, али не желим да се зезам, лакше је само бацити суво млеко.
Вилдебеест
вернисаг, Ира, у Бинатошу сам у режиму грејања кувала пиринчану кашу са кокосовим пахуљицама, па нисам ни имала знакове бекства. То је чудно. Губим се.
вернисаг
Цитат: Вилдебеест
Губим се.
Такође сам био врло запењен
Вилдебеест
вернисаг, моје струготине су Асхановскаиа. Можда је пас сахрањен у струготинама? Иако кокосов орах, то је и кокосов орах у Грчкој.
вернисаг
Цитат: Вилдебеест
моје струготине су Ашановскаја
И ја сам купио давно
Вилдебеест
вернисаг, ни моје струготине јуче нису купљене.
Кестрел
Цитат: вернисаг
А нигде не могу наћи овсену кашу. Где је набављате? Обишао сам све радње, и велике и мале, никако, нигде
Ирин, вернисаг, Недавно сам видео у Пиатероцхки. Говорим о житарицама, а не о житарицама, ако је то тако. Отићи ћу до продавнице и видети има ли тамо нешто или не. Увек је било. Није, међутим, премиум класа, најјефтинија, у овако провидним кесама.
И заиста сам волео да правим кокосове пахуљице. Право од кокоса. Узимам и кокосове орахе у првих пет, чини се да су за сада у продаји. Истина, она, струготине, добијам „нуспроизвод“, кокосово млеко сам правила, према рецепту за девојке за шпорете за супу, једноставно, без мешалице-шпорета за супу, само са блендером и у мултиварку, потребно, написаћу детаљније. Млеко исцедите, струготина остаје.

ПС

Иначе, имам један свеже смрзнути, могу га дати некоме у НН бесплатно, то јест поклонити, али га имам сигурно у замрзивачу пар месеци, не могу да гарантујем квалитета, не знам како ће се понашати након смрзавања. Смрзнуто, несушено, свеже, након кључања кокосовог млека. Генерално, ако некоме треба - напишите.



Направио ово рецепт:
Само што још увек немам сличан уређај, као у предмету.
Стога ја:
- исецкао кокос, извадио целулозу. Тамну кожу нисам очистио. Многи људи чисте.
-Целулозу ножем исећи на ситне комаде. Величина по оку, тако да је погодно за млевење ручним блендером (имам стари Пхилипс ХР 1613).
-напуњена водом, као у рецепту, и стављена у цртани филм (имам Редмонд 70) на Мултиповар 80 гр током 60 минута (1 сат).
О да, онда
-све на сито кроз платнену салвету преко одговарајуће посуде за одвод кокосовог млека
- цеђење, колач = кокосове пахуљице

Генерално, према рецепту, само најбоље што могу, прилагођавајући се постојећој техници.

У предмету који сам питао за режим „Средње грејање“

Цитат: анна2008
Омела, колико степени има средње грејање? И док немам ниједан мулти-блендер, ставићу жељени на мултиварку. Да ли сам добро разумео, само грејање без мешања?
Е, то је то, ризиковао сам ... Ставио сам га на 80 грама 60 минута.
Цитат: Омела
Анна, урадили смо све како треба.
овако нешто

Помислио сам - у принципу га вероватно не можете прокувати водом, само га самељите блендером - до жељене величине („финоћа“?) Биће укусније, вероватно не кувано ... (замишљено). И осушите ако је потребно, али више не знам технологију сушења, једноставно не волим суве струготине.
Мислим да још увек можете у претраживачима да погледате да ли је нешто попут „самостално кување кокосових струготина код куће“ итд.
Натали С.
Девојке, да ли је неко правио бровние од књиге рецепата, читао сам, не превисоке температуре 160 г цупцакеа 30 минута? А онда разговарате о свим јајима са кашом
пету
Наташа, зар не мислиш!
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
неко на првим страницама је висине 160 * - изгореће ће изаћи ...
160 * само за пржење - треба ли вам?
Пекс као што се очекивало 120 * (само узмите у обзир прегревање Филка 125 *) 50 минута (онда погледате - може потрајати и више времена - 1х10 мин) - Мислим да може, може ли неко други одговорити ... који експерименти вам требају? ..
вернисаг
Последњи пут кад сам пекла на температури од 110 °, свидело ми се више од 120
брендабакер
За себе сам тако некако дефинисао програме у грани.
Каша = житарице, пиринач, хељда, бисерни јечам, овас, пшеница.
ЈАЈА = подгревање готових јела
ОМЛЕТТЕ = спор шпорет, кување
ЈОГУРТ = јогурт
КОЛАЧ = пржење, печење
И некако је постало лакше замислити његове могућности.
Можда је неко то исправио, желим да се консултујем.
Била бих вам веома захвална на мишљењу
пету
Све је тачно, али додао бих да * омлет * 90 * динста са временским језичком за грејање, јер одбројавање иде одмах (иначе је 80 * подразумевано)
Гибус
А омлет користим за пржење. Ближе је менију - не морате дуго да се дурите, а унапред подешено време је добро - 20 минута, само подесите температуру која вам треба и то је то. За брзо раскоцхегариванииа притисните 160, за пржење у супи 120, итд. Према ситуацији.
Натали С.
Извештавам да је бровние испао супер, врло нежан, само што сам то урадио према другом рецепту:
1 плочица тамне чоколаде (ја имам руску), 75 г шљива. растопљеног путера и сипане плочице чоколаде / 90 г / додало се по 2 јаја, помешана вилицом једно по једно да би се добила хомогена конзистенција, 1,5 кашике брашна са слајдом, 0,5 шоље шећера, 1 кашичица какаа, шака ораха, ванилин, прстохват соли (помешане са брашном), сипали у мултиварку (подмазали шерпу маслацем), посипали шећером за кору и 50 -55 минута за 110 степени, отворили кров и охладили 20 минута са отвореним поклопцем. Све!!! Врло укусно!

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион

Бровние ми се заиста свидео, док се хладио 15 минута, одвајао се од зидова посуде, врло леп, не пресушен, препоручујем!
Цитат: А.ленка

Појаснићу ... Само ПОЛА кашике брашна?
А.ленка, да, да побрашните 1 кашику слајда и другу половину и помешајте са прстохватом соли
---
гледајте видео брауни Марине Петрушенко у спором шпорету, слично, само 2 пута смањио састојке.
пету
Лан, идете на слатку чоколаду - поспите какао (пробаћу и ја тако) - мну има исту слатку струју ... (кашу нећете покварити маслацем)
мамуси
Натали С.И желим да кувам такву посластицу! Сад је посуда тек ослобођена од Филицхке - данас сам је користио за печење хлеба у рерни Пшенични хлеб "Чипкаст" са киселом тестом (Омела). О, и испао је прелепи мали хлеб! Супер! Облик је одличан из наше чаше сова! (Неко је већ писао о овоме))) у тему!
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
А.ленка
Натали С., Наталие, пекла сам брауније по вашем рецепту, али не у Филки, већ у новом Панасику. Ооооо укусно! И сасвим једноставно! Хвала на рецепту!
селена
Аха, и пекла сам је, само у Филки, све је по рецепту, чак су и време и температура врло укусни, бровние бровниес су равни, једино што нисам разумео поента посипања шећером (и даље сам гледао видео) истопио се свуда, не треба да га прскате, Наташа, хвала на инспирацији
А.ленка
Надати се, Нисам посипао шећер. Али узела је смеђи шећер. На дну је створио тако добру кору. Додао сам и рум ...
Натали С.
Девојке, хвала, драго ми је да вам се свидео бровние, али чини ми се да још увек постоји танка кора ако га поспите шећером
Иначе, када отворите колач на програму, поклопац је апсолутно сув, да ли је свеједно или је такође различито?
брендабакер
Данас сам направио кашу од пиринчаног млека.
Задовољан сам резултатом.
Пола чаше пиринча округлог зрна, врло добро опрано, ставите у посуду.
Додате 3 чаше одабраног УХТ млека,
2 кашике кашике л смеђи шећер и пола паковања ванилин шећера, промешајте.
ОМЕЛЕТ режим,
Температура 90 *
Време 1,5 ~ 2 сата.
Нежна, мекана, благо вискозна каша.
Нисам покушао да изгори или побегне

На овај начин правим пудинг од пиринча и споро кухачу, али потребно је 2,5 ~ 3 сата. Али пудинг је гушћи и беж боје.

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Натали С.
Оксан, јеси ли сипао хладну воду? Јуче сам скувао кромпир, ставио га на 120 грама, кувао 40 минута, сипао хладну воду, после 20 минута сам почео да кључам.
брендабакер
Наталие,
Кромпир сам исекао на ситне комаде, сипао хладну воду до ознаке на зиду посуде 0,75 л, посолио
ЕГГ режим,
Време 15 минута
Колико дуго је змија трчала неће сигурно рећи, мислим око 20 минута, али можда и више.

Данас сам скувао и пире кромпир, вода је почела да кипи док је змија трчала
На поклопцу је било трагова, али ништа није успело. Кромпир је куван без муке
Страшило
Хељда у пуномасном млеку, режим "Ручни", 90 степени, 2 сата. Све савршено. Још увек имам среће, очигледно))).
Цитат: мамуси

Наташа, колико си хељде узела у односу на млеко? Такође желим да кувам тако. Хељда је наш ФСЕ! :-)
Девојке, готово увек сипам око 1 литар течности (око 750 млека и мало воде), оперем хељду (за ову количину млека шоља мултиварке са кришком). Држите 2 сата сигурно. Тада то можете оставити на грејању.
ГриНата
А моја ћерка хељду кува једноставно: 1 шоља опране житарице за 2,5 шоље воде, режим каше. Хељда на пари)) У њој до сада ништа није покушано)
Антоновка
Страшило,
Наташа, и хељду кувам на овај начин, међутим, више половине поштујем са водом. Увече сам га ставио у 2 сата, обично у 11 сати и до 7 на грејање. Испада укусна збрка, као што сам и раније радио))
ПС: Не сећам се пропорција, попут 1 према 6. Сваки пут када патим, покушавам да се сетим
Страшило
Антоновка,

Исто смеће - говорим о пропорцијама))). Све наоко.

У млеко додајем и воду. Готово увек. Овог пута је млеко остало на погрешном месту. ни овде. Одлучио сам да све напуним и не додајем воду. тако да нема вишка.
селена
Дугорочни Врело млеко узрокује коагулацију протеина и уништава топлоту осетљив витамин Ц. Поред тога, калцијум и фосфор се претварају у нерастворљива једињења која људско тело не може да апсорбује. Албумин ат дуго кипуће сирнице, слегне се на дно посуде и изгори. Масноће прелазе из стања фине дисперзије у облик масних сјаја који испливају на површину.
Антоновка
селена,
Наги, имамо 90г, тамо нема кључања
мамуси
селена, али шта је са печеним млеком ..? шта је са албумином ??? Ееееее?
Светлана1333
Цитат: мамуси

селена, али шта је са печеним млеком ..? шта је са албумином ??? Ееееее?
Па, разумем да је та смеђкаста пена која се налази на дну дна отпали албумин ??
?
Све најукусније и штетно
мамуси
Светлана1333, Иах ....
Па, ако тако изгледате, онда су сви у Русији јели штетно од давнина?
Престаните девојке! У Русији се УВЕК Млеко грејало у пећницама!
Медењаци су се кували на МЕДУ ... и сад се упознајете - ГРЕЈАН МЕД ЈЕ отров !!!

Или су наши Руски хероји били тако јаки према отровима :-)
Натали С.
Маргарита, јуче сам динстала млеко на 90 гр. 6 сати, укусно, сви су пили увече
Наравно, не можете упоређивати са продавницом
пету
тачка кључања млека је 100,2 ° Ц, па млечна јела треба кувати на температурама испод 100 ° Ц (идеално око 96-98 *! тачка кључања путера је 108,5Ц, а пошто се Филка мало прегреје, испада да бити 90 * - као скоро нормално ..
брендабакер
Цитат: мамуси

Светлана1333, Иах ....
Па, ако тако изгледате, онда су сви у Русији штетно јели од давнина?
Престаните девојке! У Русији се УВЕК Млеко грејало у пећницама!
Медењаци су се кували на МЕДУ ... и сад се упознајете - ГРЕЈАН МЕД ЈЕ отров !!!

Или су наши Руски хероји били тако јаки према отровима :-)
Иу
Моја бака је говорила * да је Рус за, па Немац и смрт *.
Загријани мед се у ајурведској традицији сматра отровом, али то не значи да је отрован за све.
Петер Д * Адамо верује да иста храна може бити добра за некога са једном крвном групом, а отров за неку другу крвну групу.
РепеСхоцк

Радило се о КУВАЊУ млека, ни речи о штетности клонулости.
А мед, када се загреје изнад 40 грама, губи корисна својства и ништа више. Не постаје никакав отров.
мамуси
Ево! И у почетку смо писали о Наташиној хељди у млеку, која се и даље кува на 90 *, а затим приближно загрева на 70 *? Па у ствари
(И без "штетног" кључања)))
селена
Цитат: РепеСхоцк
ми немамо научнике

Под условима високе температуре, специфични ензими и шећер се уништавају у меду и ствара се канцероген оксиметилфурфурал... Такво уништавање природне структуре, сматра већина научници, претвара хранљиви производ у отров, јер настали карциноген врло опасно за стомак

РепеСхоцк
Цитат: селена
У условима високо температура

А говорили смо о температури изнад 40 гр.
41, на пример)
Вилдебеест
Етоксиметилфурфурал није тако застрашујући, око нас има много више других отрова. 🔗

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба