Десерт са лимончелом и рикотом

Десерт са лимончелом и рикотом

Категорија: Посластичарница

Састојци
За пуњење сира
рицотта, масцарпоне или алметте	250 г
шећера у праху	~ 2-3 ст. л.
лимонцелло	1,5-2 кашике. л
лимунова корица	1 кашика кашике л
За намакање колачића	~ 200 гр
лимонцелло	~ 100 г
воде	~ 100 г.
За крему
кајмак (најмање 23% масти)	~ 200 гр
шећера у праху	~ 1-2 кашике кашике л
Савоиарди цоокиес	12 ком
крема од лимуна	~ 200 гр

Метода кувања

• Предлажем да испробате десерт готово у тирамису, али са ликером Лимонцелло, сиром Рицотта и кремом од лимуна.
• Комбинујте сир рицотта (или масцарпоне или алметте), шећер у праху, лимунову корицу и 1 тбсп. л. ликер Лимонцелло. Оставите по страни.
• У лонцу ставите да кључа вода и лимончело. Пустите да крчка 2-3 минута, склоните са ватре и мало охладите.
• Колачиће на пола умочите у ову топлу смешу и равномерно ставите на дно лима.
• Затим попуните образац у следећем низу: слој рикоте, натопљени слој бисквита, слој креме од лимуна, слој бисквита.
• Миксером умутите крему и прах за последњи завршни слој.
• Ставите у фрижидер најмање четири сата. По могућности ноћу.
• Служити добро охлађено.
• 

Белешка

Како направити крему од лимуна (скут од лимуна) можете пронаћи на форуму или видети Цхадеика (Ирина Цхадеева).
Дајем приближне пропорције, јер слој за пуњење може бити тањи или дебљи. Ако се испостави да је пуњење суво, можете га разблажити кремом. По мом мишљењу, најукуснији је, наравно, маскарпоне, али замена рикотом или чак алметом је сасвим могућа.

Па лепото!
Мајко, да ли правиш своју Лимонцелу или купиш где?
Не могу да купим све нормалне лимуне. Такво смеће лежи у Ашану, застрашујуће је прићи. И не могу да дођем до метроа, било је хладних лимуна са танком кожом. Према томе, нећу радити ни овог несрећног Курда! Какав зхист ?!

Лен, купујем ову Лимонцелу. Можете, наравно, и сами, овде на форуму постоји рецепт Ликер Лимонцеллоали ја немам алкохол

Ох, онда ћу и ја купити. А онда треба чекати читав месец ... Али желим да то учини Курд, једноставно не може! Још се јебено зафркаваш!

Лан, курдски је основни и врло брз. Треба вам више времена да напишете рецепт. У Биллу сам купио врло добре лимуне.

Да? Да ли су равно мршави? Хвала, имаћу то на уму. А онда сачекајте свуда где продају ... не можете то добро да кажете.

Да, направите мало од онога што имате за узорак, тамо је потребан само сок.

Ознака, диван десерт!
Данас је дан несташице, диван десерт - нема Лимончела, Админ је укиселио кромпир - нема ренде.
Овде је живот ... нико не саосећа са мојом тугом

[Галина]

Галинакакав укусан десерт! Волим све лимун!
Али иако је 2014. година, готово је немогуће пронаћи савојардије у нашем округу; за такву посластицу мораћете да научите како да печете!

[+ Гала +]

+ Гала +, добро, мој лимончело ми је добро дошао.Чим сам видео рецепт, одмах сам „кљунуо“.
Украо га као обележивач. Чим цела породица буде могла да конзумира алкохол (сада се мало лечимо), направићу овај десерт сигурно!

[Људмила,]

Данас је дан несташице, диван десерт - нема Лимончела, Админ је укиселио кромпир - нема ренде.
Ево живота ... нико не саосећа са мојом тугом

Ништа, Људмила, биће празник у вашој улици

Марусиа, сада савоиарди није проблем. На нашем форуму имамо пуно рецепата за овај колачић, можете га сами направити.Оно што је добро на форуму је то што постоје лимончело и савојардије, уместо купљене маскарпоне можете направити нежну скуту, а биће и сјајно.

... и мој лимончело ми је добро дошао ........ Средићу овај десерт сигурно!

Врло згодно. Ирина , а затим извештај од вас. Ако је тако, онда сам дао приближне пропорције. Шећер и ликер можете прилагодити својим жељама. На пример, желео сам да овај десерт не буде баш сладак и уопште нисам додао прах у крему. Мислим да већ имају слаткаст укус.

Девојке, а ја стављам лимонкелу на вотку: испоставља се мекше. Натапит Савоиарди има рецепт за одличан савоиарди - класик и чоколаду
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...38895.0
Још увек не разумем како да напишем назив рецепта с могућношћу да кликнем и дођем до рецепта.
И не морате чекати месец дана на лимонкелу: за три дана већ ће бити погодно за печење.

Још увек не разумем како да напишем назив рецепта с могућношћу да кликнем и дођем до рецепта.

када пишете одговор, изнад прозора у којем куцате имате иконе, потражите икону са плавим глобусом. Да бисте добили везу, потребно је да је одаберете и кликнете на икону глобуса или прво кликнете на икону глобуса, појавит ће се такве заграде и курсор ће већ бити унутар ових заграда, а ви само требате да уметнете везу рецепт
То ће бити само активна веза.
Ако желите да име рецепта буде активно, поступак се може шпијунирати, на пример, овде:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=129295.0

: хи: Гаља, као и увек, тако нешто! Веома примамљив рецепт. Забележићу. Свидело ми се! Чини ми се да уместо алкохола за Лимонцелло можете узети добру вотку. Истина, јачина звука може се мало повећати.

: Веома примамљив рецепт. Забележићу.

Наташа, пробај повремено. Веома достојан конкурент тирамисуу.

Желим, много ... Свакако ћу то урадити након поста)) А можда и раније за децу. Волим ове торте

[Галиа]

Галиа, а лимончело имам на вотки, а не на алкохолу, да ли још увек треба да га разблажите?

[Татјана]

а лимончело имам на водки, а не на алкохолу, да ли још увек треба да га разблажите?

Татјана, није битно, (уопште сам га купио) за импрегнацију је потребно разблажити. Вероватно не можете да разблажите, али онда, прво: треба вам пуно ликера, и друго: биће врло алкохолно, можда га не воле сви.
Наишао сам на видео снимак Џејмија Оливера, он је правио још један десерт, али користећи Лимончело, па се није разблажио. Можете покушати без разблаживања.

, а лимончело имам на вотки, а не на алкохолу, да ли још увек треба да га разблажите?

Да, не можете разблажити. Само назиузиук па десерт!

Само назиузиук па десерт!

О да Ленка! О да ... фулиуганка