Савојарди - класика и чоколада

[н и к а к о г о]

Савојарди - класика и чоколада

Категорија: Посластичарница

Састојци
јаја на собној температури	5 комада
шећер	140 г
брашно	220 г
прашак за пециво	1/2 кашичице
ванилин шећер	1 паковање (8 г)
Додатно:
млазница на кулинарској кеси / шприцу / бр. 10
2 листа папира за печење

Метода кувања

• одвојити белце од жуманца
• туците беланчевине са шећером до сјајних врхова.
• Истуците жуманце са ванилијом. туку најмање 5 минута.
• пажљиво комбинујте масу протеина и жуманца.
• додајте брашно помешано са прашком за пециво и начин пресавијања у деловима, одоздо према горе и у круг, помешајте га са масом од беланчевина.
• помоћу посластичарске врећице истисните округле колачиће пречника 5-6 цм на међусобној удаљености или штапиће потребне величине. све зависи од врсте посластице коју припремате.
• поспите кристалним шећером и пеците у добро загрејаној рерни на средње јакој температури од 180^{О томе}Од 15 минута.
• Веруј ми.н и к а к о г о поређење са продавницом !!!!!
• стр од. Пекао сам мини савојарде (пречника 2 цм) као експеримент за десерт у чаши, замењујући две пуне брашне од стола квалитетним какаом, испало је сјајно!

Белешка

натапит и за тирамису !!!!!

Супер. Морам да покушам да печем, можда онда пређем на тирамису ...

Дефинитивно обележивач !!! СУПЕР!

девојке. много вам хвала! Биће ми драго. ако вам рецепт добро дође и свидеће вам се!

одличан рецепт!

захвалити!

У блиској будућности ћу покушати

срећно!

[натамилове]

И данас сам направила ове колачиће! Печење у облику „прстију“, из којег сам преузео натамилове... Ево резултата ово је било пре печења, али ово је било после Не знам какав је укус стварних савојака, немам са чиме да упоредим, али испало је да су врло укусни! Сутра ћу направити тирамису. Аутор је био захвалан

баш су згодни !!! ово је наредба

Ох, па, управо ме је посрамило, заиста је ред. Наше мајсторице већ дуго пеку Савојаре, али управо сам почаствована. Погодан рецепт, добри калупи - и воила! Али ипак је лепо

а тирамису испао на Пинки ммммммммм лижеш прсте. хвала и говорим за рецепт за савојардије)))))

Биће ми драго ако вам рецепт добро дође и свидеће вам се!

Колико је то било корисно и како је дошло до укуса! За колач су ми требали бисквитни колачићи, којих нема код куће (некако нисмо посебни љубитељи тога). Па, немојте ићи у продавницу за њега!?!?!
Дакле, када сам само читао рецепт, желео сам да направим половину ... па, тако да је било довољно за питу, а оно што би остало, чинило се, није штета. Али ваши рецепти ме никада нису оставили равнодушним, па сам их направила према норми.
И учинила је праву ствар! Тако је укусно .... свеже, лагано, буквално прозрачно, умерено слатко! : гирл_цлапинг: Генерално, одмах сам ставила потребну количину на торту, јер су нам почеле испаравати из вазе пред очима

А сада маргиналне белешке.
Први лим за печење ушао је у рерну, преостало тесто сам оставио у чинији (одлучио сам да га печем на истом папиру). Колачићи су се добро слегли (други пут), пекли нормално, али цртеж је изгубљен. За поређење, обојицу сам ставио једну до друге испод.

драго ми је што су вам се свидели колачићи! о поређењу - бисквитно тесто не воли чекање, па је резултат очигледан! Учинили сте то врло лепо!

И заборавио сам да пре печења посипам шећер следећим савојардама ... Испало је овако ...Укусно - управо сам га направила као колачиће, да поједем ...



После малишана нисам хтео да оперем торбу, па сам добио чоколадне пегаве.

захваљујући Термису биће сигурно

Све овог викенда дефинитивно ће бити тирамису. Већ дуго желим, али Савоиардс су нестали из продавнице. Сада, ево, пробаћу своје.

Укусни колачићи! Означићу га. Пећи ћемо сутра.

За сада ћу одузети

Здраво! Реците ми које величине треба да буду јаја? Само што имам неке мале за пилетину ...
Хвала унапред на одговору

Одличан рецепт! Направио сам за тирамису од 2 јаја, половина колачића је отишла на бело-велику торту, а половина је била само да се дроби. Печено на 175 степени 15 минута, испало је преплануло и пријатно хрскаво. Нисам пробао савојаре купљене у продавници и сада нећу покушати. Реците ми, да ли колачићи треба да буду хрскави, али не и жилави?