Кукси (куксу)

„Двоје Корејаца се састало у производњи хлеба“!
Три, тачније ... здраво сународници! Лена, а кад пржите месо, не стављате мало бугарске паприке, испада врло ароматично. Уопште, тако сте добро писали, рекао бих апетитно! Поштовање!

[ирски]

Ох, како је све тешко ... Нисам ја та која ће проћи

ирски, ништа компликовано! Скувао сам га јутрос, али без меса. Све је тако укусно! Љети ће ово бити супер супер укусна посластица!
Ленуска, Обожавам те! Отворили сте ми свет непознат селу!

Радије бих да ти Ленка дође због таквог јела.

Идемо! Нећете имати времена да стигнете тамо, мучићу нову лутку. И зашто сви мисле да је то тешко? Па, реците ми, за пар минута растворите компоненте мурија у води. Затим динстајте месо са купусом и направите салату од краставаца. Па, где су потешкоће? Управо сам детаљније описао. И заправо, тамо нема шта да се ради. Кажем да је потребно само неко време да се месо исече, све остало се ради брзо.

И зашто сви мисле да је то тешко? Па, реците ми, за пар минута растворите компоненте мурија у води. Затим динстајте месо са купусом и направите салату од краставаца. Па, где су потешкоће? Управо сам детаљније описао. И заправо, тамо нема шта да се ради. Кажем да је потребно само неко време да се месо исече, све остало се ради брзо.

Потврђујем 1000% брзо, није тешко, и што је најважније врло укусно!
Ово сам ја, изјављујем као особа која је први пут чула за кукси и кувала!

Ленуска, обожавам те! Отворили сте ми свет непознат селу!

Ох, Ленус! Како сам чекао ваше повратне информације! Сви истрошени. Па, морао сам да прерачунам количину састојака из кутлача у грамима и милилитрима. Мислио сам да сам можда погрешио и да се особи то није свидело, па она ћути. Али испада да је све гомила! Хвала драга што сте се одјавили. Драго ми је да вам се свидело!
Хелен, реци ми, јеси ли нешто додала, јеси ли одузела нешто у Мурију? Баш као што сте то учинили?

Лен, нисам ништа променио, све је онако како си сликао. Узео сам сол и сирће не према минималној вредности, као за почетнике, већ према одраслој особи.Сада ћу то сигурно радити са месом

Хвала Богу! Тада не морате поново да препричавате. Хвала ти Ленус! Прави сте пријатељ!

Да, девојке, ово је тако укусно! Обожавам корејску храну! Најукусније јело после салате од папрати. Не продајемо пиринчане резанце какве праве Корејци, али суво из супермаркета погодно је за фунцхеза?

Па, за функцију су потребни само шкробни резанци, а за кукси постоји обична пшеница, али само врло, врло танка.

Здраво девојке !!!
Желим да понесем својих пет центи))) наши Корејци (из Казахстана) не додају поврће или биље у мури. Само сирће, сол, шећер, соја сос. Месо се динста одвојено од купуса (и толико волим уместо једноставног купуса цхимцхи - ферментирани корејски зачињени купус - спремно за стављање, исецкајте га на траке и то је то). Месам месо овако: мало биљног уља, пар кашика сојиног соса и коријандера, кашичица, све помешам са месом и пустим да се динста. Истовремено, месо је врло ароматично и брзо се испостави. Ослобођени сок не пржим, чим је месо спремно, искључујем га. Парадајз не стављамо, али краставце облачим као салату: исецкајте, додајте сол-шећер-сирће, помешајте, ставите лук на путер, додајте краставцима, на крају - бели лук, коријандер, зеленило, црно и црвене паприке, мало соја соса. Омлет смо ставили без грешке.
Ако кукси направите врућим, онда треба да охладите говеђу чорбу, уклоните сву масноћу, па, процедите, наравно, а затим додајте и сол, шећер, сирће и соја сос.Ова чорба, загрејана, може се прелити куксијем, такође је врло укусна.

[Елизабетх]

Елизабетх, у реду, колико људи има толико укуса и рецепата. Тамо можете да набрекнете шта год вам срце пожели - чак и чимчи, чак и шаргарепа. Главна ствар је да је било укусно!

Па, напрезали су ми душу, па ћу доћи из Вијетнама и направићу овај ваш Куксу (никада раније нисам чуо такву реч)

Хајде, хајде, Ирк! Не буди лењ! Како кувати сапуном, назовите, ако је то!
Па, или само дођите код мене на кукси!

Хајде, хајде, Ирк! Не буди лењ! Како кувати сапуном, назовите, ако је то!
Па, или само дођите код мене на кукси!

Ленк, прво сте ти и Маша обећали. Бацио сам поглед на листу технике, па, имаш напретка. Седим завидна.

Где је списак? Који списак? Зашто нисам на курсевима?

Ленааааааа !!!!! Како волимо ову храну ... са резанцима ...
хвала драга, однела ... ох, скуваћу ...

У ваше здравље, драга! Не желим вам пуно среће у кувању, јер ће све тако успети, сигуран сам!
И желим вам добар тек!

Где је списак? Који списак? Зашто нисам на курсевима?

У кухињској техници коју треба додати

Ааааааа! Заборавио сам! Седим и не разумем како треба, већ сам купио ову упитник, да ли сам морао да направим листу ?!

Ленусик, данас сам скувао кукси по твом рецепту. 🔗 Шо, морам да кажем? Нууууу .... 🔗 испоставило се да је чак и куксиа валидна
Заиста ми се допало како кувате месо са купусом. И трик са краставцима

Ааааааа, Цхуцхаааа! Шта радиш ?! Зашто сте се тако фино сликали?!
Е, сад и ја то желим, али сам лењ!

Натусик, хвала! Веома сам задовољан што се и мојем киргишком апацхеу свидела Ленкина Куксиа!

🔗 ја сада вааааааазхни, мој наслов је додељен АПАСХКЕЕЕ

Ааааааааааааа!

Лен, из неког разлога ми је недостајао твој рецепт. Мој супруг је из Казахстана и воли корејску кухињу. Шаргарепу прави на корејском језику. И он воли резанце у било ком облику и кува за себе (као што кажем - режи). Ставља све различите ствари, сипа воду и сирће. А ово се испоставља да се зове кукси. Скуваћу га по вашем рецепту. Овде ће бити изненађен

(као што кажем - расте).

Ха! Каква цоол реч! Треба запамтити.

Скуваћу га по вашем рецепту. Овде ће бити изненађен

Ох, Лиудоцхка, биће ми веома драго ако ти се свиде.

Ох, девојке ... !!! Читам те и сећам се своје младости. Кад смо муж и ја имали слаткише: гирл_ромасхка: тачка! Никада није јео корејску храну (иако је рођен у Узбекистану). Некако, после добре забаве, одлучио сам да кувам кувара си, добро, као против мамурлука ... Они се нафигачу бибером, али он је добро како не би могао да обесхрабри жељу (не једе љуто храна). Сједимо и једемо све и зној се пробија кроз нас ...., а он каже // Па какав кувар си ... хладни боршч са резанцима, а једу га у здјелицама !!! Сада једе са великим задовољством (био је млад ..., није разумео укус).

не као да Ленцхик има врло исправан рецепт. Нема се у шта копати

(био је млад ..., није разумео укус).

Баш тако! Сада, ако не за нас ... наши људи коначно могу само купити кнедле и разбити их!
Проклетство, цео дан ова тема искаче и искаче!
Кукси већ желим до последње немогућности!

Нема ни у чему да се копа

Па, смисли нешто, бићу стрпљив. Ох, и шта само не идеш, ради пријатељства!

Леноцхка, врло необичан рецепт, никада нисам чуо или видео :-) :-) :-) и нисам покушао :-) :-) нису били упознати :-) :-) сада са овим. топлота, биће врло релевантна! Овде завршавамо окросхецхку, а ја се усуђујем да је кувам. Хвала драга на рецепту и детаљном МК! Одвукли!

Ох, па, како сад да копам, у новом сам рангу 🔗... Статус не дозвољава

[леттохка ттт]

леттохка ттт, Натус, на твоје здравље!
Пробајте, сигуран сам да ће вам се свидети.

У новом сам рангу

Ех, нерадо идем до лаптопа, иначе бих ископао неку медаљу која одговара вашем високом статусу у тирнету.

у реду, урадићу то: сецрет: ако и сам причам о томе. Углавном бркове видели и слушао оно што сам сада важна дама.

Проклетство, где си ти тај смајлић ископан ?!

Лан, нисам пријатељ са Есенцијом, 35% на пола Да ли је то са водом ??? Или како ???

Па, да, са водом.

Наташа, суштина је обично 70%, разблажиш водом напола - ово је 35.

Нешто сам досадан: гирл-к: прегрејан вероватно: црази: 15-20мл, есенције или већ водом ??

Аааааа, хвала Леноцхка !!! Углавном користим сирће, па сам питао! :-)

[Леноцхка]

Текс, зашто се овај дивни рецепт код нас не памти већ годину дана?!
Оживећу Темку!
Ево, јуче смо супруг и ја направили четири руке.
Истина, ово је љуто / љуто (не знам како то правилно да урадим) кукси према отменом домаћем рецепту (пржене буковаче са белим луком, салата од жуте паприке, тиквице и чимчи, пилетина маринирана у пуњењу зачињеног бибера , сок од чорбе од динстане пилетине ушао је у псеудомури)). Али принцип је исти!
Леноцхка, хвала на укусном рецепту! Волим Кукси

Ох хоспадиа!
У реду, не желим да изгубим свој кукси, хоћу ваш!
Настиа, па, како је лепа, бити запањена!

Захвалити!
Без непотребне скромности могу да кажем да је заиста испало врло укусно!
Мој супруг је рекао да више нема кинеских кутија са вок резанцима, већ само домаћи кукси. Да будем искрен, ово је за мене главно достигнуће. Покушавам да га обесхрабрим од брзе хране, сада је у том правцу учињен још један корак.
Једног дана ћу га хладити, као у рецепту!
И ја више волим врућу верзију куксија, енергичнију и врелију, тако да ходам попут змаја који дише ватру.

Кукси настављамо да се преједамо. Овде није вруће, па је и даље врућа опција.


Ово је готово у потпуности економична опција: месо је говедина од чорбе, динстана у чорби са сосом од калбија (свињска ребра на жару) и кашика мог џема од љуте паприке.
Салата - од тиквица (јер још не могу да купус) са пржењем од сусама и ораха, соја сос, са белим луком, цр. бибер, цилантро и зелени лук.
Резанци од пшенице, танки.
Укусно и брзо!
ПС Ех, заборавио сам шитаке печурке, е моје! Леже наоколо суво, још увек не могу да га прикачим ...

[Трициа]

Трициа, Па, ово је нешто, загрцнуо сам се ... Немам времена да прогутам слин! Како је укусно !!! Данас је цилантро са зеленим белим луком и сомуном напукао ... и ово је ... па, час !!!!!!

Наска, инфекција! Задиркивао сам те до последње прилике!
Мој супруг, пошто је видео ваше креације, одмах је затражио куксјушник.
Скуваћу сутра. Прождирем се ...

[Никитосик]

Никитосик, захвалити! и стварно испада укусно! и ако укључите лет фантазије

Мој супруг, пошто је видео ваше креације, одмах је затражио куксјушник.

Лена! Била је то мала освета за укусна крила у сосу, и кнедле са кромпиром, и шимчуом, и пилафом, и многе, многе божанствено укусне ствари које се нису могле одложити за јутро и требало их је кувати одмах ноћу (такође уз плес мог супруга испод бочно: добро, спремно? И сада је то могуће? Па, сада, да ли је спремно? (И тако сваких 5 минута !!!))!
Моја, не само да захтева куксу након што погледате ваш рецепт, већ онда слика кувано и шаље ми извештаје за учитавање! Нека људи буду, каже, колико пријатни, толико и страховито укусни за нас!
Данас сам већ попио 2 порције - за ручак и за вечеру ... Нећу се изненадити ако ће и Кукси доручковати сутра! Можете ли да замислите колико сам порција данас направио!! Покушао сам да убедим своје да је боље да сваки пут урадим нешто свеже - нифига, само сам наслонио рог - уради пуно одједном!

Између осталог! Тако успешна салата од тиквица! Баш сјајно укусно! Краставца није било при руци, било је млечних тиквица и ја сам их прикачио.
Лагано динстати прстохват сезама и кашику соса од кикирикија за раст. уље, додао је пар исецканих каранфилића белог лука, лук у полукругове.Послао сам сецкани бели лук, сецкани цилантро, зел у посуду за салату. лук, пржење сезама, додана љута паприка, 2 кашике. л. Кикоман соја сос, мало табаске, мало сирћета 6%, ту су и тиквице исецкане на тракице. Мешано, прекривено млевеним кикирикијем одозго, остављено да пусти сок и засити се зачинима. За 20 минута ... бомба !!! Еластичне, хрскаве тиквице, киселе, сојине сламе, слатке изнутра. Орашасто-сезамова арома са љутом паприке шири се у устима пријатном врућином, а свежина цилантра једноставно обавија мозак ...
Фотографија је неугледна, али како је укусна испала!

Сумњам да је читав свет деценијама жвакао тако укусне посластице, а ја сам се тек „излегао“ из љуске незнања и тек почињем да се упознајем са таквом сласношћу. Али немогуће је не делити!

и управо сам се „излегао“ из шкољке

Помери се, излегаћу се поред тебе.
Настиа, каква супер-дупер салата! Свакако ћу покушати! Хвала што делите!
Реците ми, каква је ово животиња - сос од кикирикија?

Може бити различит: јапански, тајландски, кинески. И због ове различите конзистенције, различитих орашастих плодова, различитог укуса. На Интернету можете да укуцате „сос од ораха“, „хомодари“ - то ће дати јапанске опције. Окус је орашаст, слаткаст. Јапанци обично имају текућу текстуру. Од Кинеза сам га узимао у теглама попут пасте, не тако хомогене као кикирики код Американаца. Чинило се да композиција укључује кикирики и семе сезама.
Довољно је додати жличицу у оријентално месо или у салату. такав сос од тестенине и укус одмах постају много занимљивији!
Иначе, овај сос од тестенина можете и сами испробати!

Јапанци такође имају занимљив сос на бази сезамовог уља + нешто попут теријакија у једној бочици (заборавио сам име !, запамтите - рећи ћу вам!). И укусно.

Наручени тајландски.

Додато у недељу 15. маја 2016. 00:59

Хвала ти, Настиусх!

Задовољство ми је!
Драго ми је што смо стигли на нашу полицу са орасима и сосовима.

Проклетство, мој муш ме подсећа иза ормара да сам му обећао додати шитаке у куксију! Рекао је да ће то сутра проверити! Ево забаве, не могу само ...
Сачекајте следећи извештај.