Машина за тестенине (тестенине)

[агасхка215]

агасхка215како лепо зелено!
можда је, напротив, чак и добро што је копар исечен, мислим да је још бољег укуса! светлије

Хвала вам, девојке. Лепа, лепа је. Али како ће се даље понашати, није познато. Свеједно, од обичног брашна. Данас сам кувала вермичеле, што је случај са каријем. Без јаја. Добија се врло слузава вода, уопште је изашла готово каша. Јестиво, али нека врста полукаше на јајима. Да видимо шта ће се догодити ... Ако је супа, онда је у реду. Покушавам да научим како да направим прилог, заменим продавницу

Галиа, зашто не и јаја?

Показаћу своје плашљиве људе на хрпу мало одмакнуте од теме, помешао сам је у ХП, али након тога сам одлучио да нешто предузмем, иначе ће моја ластавица бити прекривена бакарним лавором.
Брашно је било нека врста италијанског био, страшне боје, помешао сам га са уобичајеним. Резултат је тако тмурно суморно сиво. Деца су погледала у шерпу, била су згрожена, али су је онда појела са маслацем, зачинским биљем и белим луком. Рекао је да има бољи укус него што изгледа

Галиа, зашто не и јаја?

Ови зелени резанци на јајима. Прве сам одрадио без јаја. Прво сам помислио да се може дуже чувати без јаја. Иако највероватније није. А онда сам једноставно заборавио на јаје када сам правио ружичасту тестенину. Па, заборавио сам, то је све

[агасхка215]

агасхка215, али реците ми плиз равно у две речи зашто Марцато Ампиа, а не нешто друго. Не могу да копам целу тему, уопште нема времена

Брашно је било неке врсте италијанске биографије, страшне боје

Резанци нормалне боје. Шта ти се није допало?

Није ли семола или гриз име брашна? Ако од тврдих сорти, онда смокве код њега, са бојом, само да не иде као што сам данас кувала жуте резанце. Застрашујуће је то гледати. Треба јести затворених очију

у две речи зашто Марцато Ампиа, а не нешто друго.

Па, могу само да кажем своје мишљење. Неко може мислити другачије. Генерално, од мене је купљен јефтин кинески аутомобил. Сломљен на другом котрљању. Један ваљак се врти, други не. Почела је да се одврће од стола, вијак на стезаљци је одлетео. А била је некако ружна и уска. Генерално, нисам поновио такву куповину, одлучио сам да ми треба висококвалитетна машина. Позвао сам неколико радњи у нашем граду. Из неког разлога, Атлас Марцато је саветован свуда. Па, на самој веб локацији, Марцато је био уверен да квалитет Ампије није лошији од Атласа. Ионако ми нису потребне додатне млазнице, довољне су две ширине, резанци и резанци 2мм, које Ампиа има. Па, јефтинији је од Атласа.
Данас сам на њему предео тесто. Разлика се веома осећа код кинеске, попут неке врсте играчке. А ово је СТВАРНО !!! То што сам још имао 15 цм, а овај, иако не много шири, 17,5, ипак је боље. И кинеска дршка је наставила да лети, падајући на под, али код ове чак и не обраћам пажњу на дршку, она се добро држи.
Ни мотор ми није потребан, чак ни због цене. Мени је згодније са ручним.

Не семола, или гриз је име брашна

смоква зна како се звало
било је у италијанском брашну и цртали су се млински каменци
тестенине успут уопште нису набрекле

зашто Марцато Ампиа

Изгледа да царства Титаније такође пишу да су добра и да су јефтинија. Али ту се регулатор ваљака некако мора извртати притиском на неки комад гвожђа. И овде само вртите точак са бројевима. тема о ваљцима за тесто је овде, али заиста већ постоји много страница, тешко је прочитати

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=389332.2520

смоква зна како се звало
било је у италијанском брашну и цртали су се млински каменци
тестенине успут уопште нису набрекле

није исто као овде?
🔗

[Таниулиа]

Таниулиа, Тан, па, ви сами направите шпагете. Да ли ће се повећати запремина од гриза више него од обичног брашна или неће бити велике разлике? Овде сам у мислима, потребно је, није потребно ово "тврдо брашно" Скупо ми је ...

Галина, могу ли да одговорим на своје шпагете, радио сам то од различитих брашна, од гриза, наравно, то је боље (имам италијански), они се не повећавају много, иначе, врло добро испадају од обичног брашна на јајима , не пузе, добро задржавају облик (на основу 1 јајета - 100 г брашна)

- ово је од гриза

није исто као овде?
🔗

не, нека врста у прозирној кеси

нашао

[агасхка215]

агасхка215, у нашем платипусу пронашао сам Гарнетс при 60 р на пола кг, иначе постоје две врсте
погледајте, можете ли и ви имати овај бренд?

Девојке, молим вас реците ми какву се тестенину добија приликом кувања? У поређењу са оним из продавнице? Зар не пуже? Да ли ми треба такав аутомобил или не? Извините ако сам погрешно питао, немам времена да све прочитам, резанце радим на царству, сушим у сушари за воће (врло брзо се суши). Само мислим да брже на тестенини?

[агасхка215]

ујутро, још некако, отвориле су ми се очи, већ сам трчала у кухињу, а да нисам доручковала, увијајући вермицелли Таааак занимљиво све ово !!!!!!
Преосталу половину теста сам бацио у посуду за тестенине, направљене кратке шпагете. А од остатака млазнице и сврдла добили смо дуге резанце.

агасхка215, у нашем платипусу пронашао сам Гарнетс при 60 р на пола кг, иначе постоје две врсте
погледајте, можете ли и ви имати овај бренд?

Да, видео сам на локалним веб локацијама, то је попут брашна Дурум. Сматра се да је то други разред дурум брашна. Па, у крајњем случају, купићу га. Такође имамо 60 рубаља. вероватно не много другачији од саме крупице. Гриз 1 разред тврдих сорти. (Прочитао сам ово негде на Интернету, о сортама)

Галина, могу ли да одговорим на своје шпагете, радио сам то од различитих брашна, од гриза, наравно, то је боље (имам италијански), они се не повећавају много, иначе, врло добро испадају од обичног брашна на јајима , не пузе, добро задржавају облик (на основу 1 јајета - 100 г брашна)

- ово је од гриза

разумљиво ... онда можда није важно какво брашно, макар само са јајима, да не би уопште испузало. Само сам изненађен што се оне у продавницама повећавају у запремини 2-3 пута. А на амбалажи пишу да је од тврде пшенице ... Па сам помислио да ће можда од Семолина или Гранца, Дурума, количина закуваног бити већа.

Девојке, молим вас реците ми какву се тестенину добија приликом кувања? У поређењу са оним из продавнице? Зар не пуже? Да ли ми треба такав аутомобил или не? Извините ако сам погрешно питао, немам времена да све прочитам, резанце правим на царству, сушим у сушилици за воће (врло брзо се суши). Само мислим да брже на тестенини?

на тестенинама не брже, резанци пузе полако, на резанце и танке резанце, као што су шпагети, вероватно лакше и брже. Ако резач за резанце добро сече. Али тестенине са рупама, на пример, не могу се правити на резачу за резанце. И не можете месити тесто на резачу за резанце. Па, можете користити ножеве у комбајну, гледао сам видео, испада врло занимљиво. Жао ми је мог старог Бровн Цомби Мак-а. А оне који су од тестенине још треба да осушите. Уклонићу електричну сушилицу до лета ... не желим да је узмем ...

[ирина23]

ирина23, хвала на идеји о сушењу, заборавио сам на то да тамо можете гурнути тестенину

Умешао сам је у тестенину за сутра, бацио у фрижидер ... Још је згодно са овом машином.

Са шаргарепом и соком од шаргарепе испало је некако жуто.Ко зна, да бисте добили наранџасту, морате нешто додати? Парадајз паста или парадајз?

Генерално, искрено, нешто је застрашујуће. Добићу нешто сиво-смеђкасто ... Претпостављам да ћу радити само разнобојне, попут ових

Постоје и плаве ... Шта се то додаје? Плави?

[Галина]

Галина, Да! Додајте у пасту од црвеног парадајза!

У електричној сушници волео сам најбољи начин сушења јуфки. Разваљао сам комад теста, исекао га на резанце и на послужавник за сушење, док је следећи комад теста који обрађујем, први готово сув. Заједно са царством на истом месту сам наручио и дрвену сушилицу, али док сам покушавао да је осушим на сушари за воће, више ни дрвене не добивам.

Да! Додајте црвеној пасти од парадајза!

Хвала вам! Мораћу то да покушам.

Сада је узимала своје зелене шпагете, ломећи их на кратке резанце. Нешто тако крхко. Није да још нису суви, или због копра. Чини се да су резанци нормални, мада танки и ситни, а шпагети су јако крхки. А укус копра, седим гризући као чипс

У електричној сушници волео сам најбољи начин сушења јуфки

Узео сам свој ... Извадићу га на лето, покушаћу.

[Галина]

Галина, врло су крхки! Чак и без копра!
Кад их сменим, покушавам да једва узмем! Па, врло пажљиво!

Када их сменим, покушавам да једва узмем! Па, врло пажљиво!

девојке, стављам пуно резанаца (и резанаца) - имам резач за резанце - стављам га на велики послужавник (стари плех из рерне) и добро га посипам брашном. па чак ни у једном слоју. Трудим се да не буде предуго, али то се дешава. И само оставите слојеве лазања. И ставио сам овај послужавник готово испод плафона у горњој фиоци кухиње. После дан-два (кад се сетим) пажљиво га преврнем. И тако га чувам месецима. Ништа јој се не ради.

[Ирин]

Ирин! Не, чува се врло добро! Такође га стављам у посуду када се осуши!
Али дугачку осушим на сушилици, и не желим да је сломим! Волео бих да остане тако дуго!
Па не дишем на њу!

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план, офф топиц да ли је ово твоја мачка Цорнисх?

[Тиллотама]

Тиллотама, да, ово је наш Костик!

ово је наш Костик!

витка) изгледамо као Грета))

Такође бело !!!?
Да ли је ваш лик смирен или луд?
Наш једноставно не трчи по плафонима! Сви завијамо од њега !!!

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план, Лигхт, је ли ово Цорнисх? и мислио сам да је сфинга .. Такође врло лепа, али које боје очију?

[агасхка215]

агасхка215Наранџа се добија од доброг сока од шаргарепе, када је шаргарепа сама по себи црвена и сочна, израелска лепа и опрана из супермаркета не одговара, само са пијаце, и морате пазити да изгледа да није исушена, већ природна влага , не знам како је јасно објаснила .. Такође мислим да нећу отворити Америку ако кажем да јаја такође утичу на боју, па, можете додати шафран или куркуму, али овде има укус и мирис ..

Сад ћемо бити избачени из ове теме. Такође бели, али са црним мрљама
Овде има много веза 🔗
Наши су тешко горили док нису стерилисани. Сад је довољно да ноћу затворимо врата наше собе. На децу која спава ноћу, не љути се

[Нинелле]

Нинелле, Желим да питам о шафрану. Купила сам га овде на глави и тако чудно мирише ... Вероватно шафран, али не знам где је. И мени је печење чудно, месо. Можда треба да се навикнете? Да ли ће и тестенине тако дивно мирисати?

[Натасха]

Све, последње ... иначе ће се заиста заклети! ...

Натасха, да, ово је Цорнисх, сви такви астрахани !!! ... Очи су обичне, жуте! Тражили смо са плавим, али нисмо могли да нађемо! А када су угледали Костју, нису могли да одоле његовом шарму !!!

Тиллотамакако сте лепи !!! ....... необично !!!!! ....
Кастрирали смо и своје, али није помогло!

[Тиллотама]

Тиллотамакако лепа маца. Изгледа јунакиња из „Аватара“

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план, Тиллотама, ваше мачке су супер !!!!
Па, ја сам са својим минке равиолки овде, у Ирининој теми о тробојници:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=395337.40

Наранџа се добија од доброг сока од шаргарепе, када је шаргарепа сама по себи црвена и сочна, израелска лепа и опрана из супермаркета не одговара, само са пијаце, и треба пазити да не изгледа да је исушена, већ природна влага , Не знам колико сам јасно објаснио ..

Да, све је јасно. А плаву боју сам научио из онога што добијају. Испада од црвеног купуса! А љубичаста је попут помешане плаве и црвене боје. Тако можете добити лила нијансу. И врло живописно да се све уради

[агасхка215]

агасхка215, ви сте стрејт уметник !! ваши равиолки могу бити на изложби

[Тиллотама]

Тиллотама, захвалити. да, испадају необични, занимљиви равиолки. Журио сам, данас морам пуно тога да урадим, а непланиране су се изненада појавиле и увече. Сутра ће бити тиши дан, трудићу се да то радим пажљивије. И нешто што ми се баш нису свиделе изрезане форме Тескомовског. Или сам можда нешто погрешио са њима. Вероватно ће бити потребно купити гвожђе, које изгледа да се не пресеца. Или можда то зависи од теста, генерално, још увек треба да схватите. разваљано танко тесто, на одељак 7, можда претанко.

[агасхка215]

агасхка215, и које сте равиоле ваљали? пластика?

Шта је са равиолима? пластика?

Тесто је ваљала у резачу за резанце. А онда сам овим калупима из Тесцоме изрезала зелене и ружичасте

🔗

Једноставно сам ножем исекао разнобојно и прикљештио ивице рукама.

Вероватно треба купити гвожђе

Имам гвожђе. Прво сам их пресекао на тврду подлогу и било је потребно применити силу да се добро сече. А сада сам у Фик Прице-у купио танке силиконске простирке и исекао их. Секу се врло лако и ефикасно

[кирцх]

кирцх, отприлике, ја о овоме и помислио сам да морам да исечем нешто меко. Одјурим сутра до Фикприце-а

[кирцх]

кирцх, Луда, је ли ово тепих?
🔗
Или их можда има још ...

п.с. Још увек сам их пронашао
🔗

[Тиллотама]

Тиллотама, и помислио сам да сам само купио погрешан шо! Моје прабаке су пекле моје колаче са шафраном, још се сећам ове чаробне ароме! И купио сам га, таквог бре-ке-кеа ... мислио сам да су ме трговци из централне Азије једноставно преварили ..

[Галина]

Галина, Галиа, онај на првој вези. Такође је тако згодно исећи тесто на њему. Пржим крофне од лепе погаче, ништа се не лепи, само подмажем руке уљем. Пре неки дан сам купио још један.

[Нинелле]

Нинелле, и која је то компанија била? Потражићу свој пакет и сутра
никако вам крастача не дозвољава да је баците

[Тиллотама]

Тиллотама, Купио сам компанију на пијаци у Кисловодску, по тежини, рекао је живописни тип-продавац да је скоро из Индије, имао је пуно зачина, тежински у ситним чашама, а сами зачини и иранска кана су у јути торбе. Сада имам и неидентификоване зачине донете из Абхазије, укључујући шафран и Котани, нисам ни то пробао.
Размишљам, можда сам ставио пуно тога ... Јер боју и мирис тог шафрана не могу ни са чим помешати. Ускршњи колачи су већ били сунчани, а такав мирис сам „чуо“ само једном, тако да је мирисао на колач купљен у црквеној радњи, манастирској пециви.

Девојке! Постао сам власник машине Ариетте и гомиле седе косе ... Не могу да добијем тесто и тестенине ... почиње да их изврће, очигледно осећа преоптерећење и зауставља се, као да је све по рецепту и смеће се добија за такав новац ... можете ли ми рећи тачан рецепт? Или где да га већ ставим ... са ... 8. спрата ...

Дакле, макарони се или пењу или не

Таниулиа. Таниа, да ли сушиш или замрзаваш макароне?

Додато у недељу, 27. марта 2016. 16:00

Елена МК. Погледао сам вашу машину, снаге 250, преврнуо својих -180, још мање. Али моја се сналази, не успорава. На снимку сам узео рецепт од Тањулије, све је у реду. Да ли је напон у самој мрежи нормалан? Имам ужас изван града због напетости, понекад долазе 90, уместо 220. И ХП и Кенвоод успоравају

[Анна]

Таниулиа. Таниа, да ли сушиш или замрзаваш макароне?

Анна, недавно је почело да се смрзава (некада је било плесниво, резанци су били покривени ... очигледно се нису исушили), али по правилу једемо свеже припремљене, углавном правим шпагете.
са мном на теби