Бундева хала

Категорија: Квасни хлеб
Кухиња: Американац
Бундева хала

Састојци

Топло млеко 100 мл
Шећер 1,5 кашике. л
Велико јаје 1 КОМ.
Жуманце 2 ком.
Душо 1,5 кашике. л
Биљно уље 1,5 кашике. л
Со 1 кашичица
Пире од бундеве 150 г
Пшенично брашно, врхунско 550 гр.
Сувог квасца 2 кашичице

Метода кувања

  • Бундева хала
  • Све састојке стављамо у канту ХП. Режим теста од квасца (гнетење 30 мин. + Корекција 1 сат)
  • Бундева хала
  • Бундева хала
  • На крају програма ставите тесто на сто и месите. Поделити на 8 делова
  • Бундева хала
  • Смотамо ремене дугачке око 20 цм. Веаве цхаллах. Можете да исплетете један велики. Свидео ми се метод као у оригиналном рецепту
  • Бундева хала
  • Бундева хала
  • Бундева хала
  • Покривамо лим за печење папиром, стављамо халах и шаљемо га на топло место за проверу док се не удвостручи
  • Бундева хала
  • Бундева хала
  • Врх сам четкао мешавином скроба и млека и посипао сезамом
  • Бундева хала
  • Пећи на 180 степени Целзијуса 20-25 минута
  • Бундева хала
  • Бундева хала
  • Бундева хала

Јело је дизајнирано за

2 хала: 488 гр. и 467 гр.

Програм кувања:

ХП марка 3801 и рерна

Белешка

Ево фотографије аутора како се плете такав халах

Бундева хала

Оригинални рецепт 🔗

Пулисиан
Класа! Леноцхка, Веома кул!
Једноставно не разумем - да ли је слатко или не? Што се тиче количине шећера, чини се да није баш ...
Елвен
Захвалити, Сашул!
Није баш слатко, попут погаче нарезане у хлебу
анг-каи
Цитат: Пулисиан


Једноставно не разумем - да ли је слатко или не? Што се тиче количине шећера, чини се да није баш ...
Мислим да је слатко. Ту је и мед од 1,5 кашике. кашике.
анг-каи
Леноцхка! Врло занимљив рецепт и обликовање. Однећу га у ваше обележиваче.
анг-каи
Цитат: Елвен


Није баш слатко, попут погаче нарезане у хлебу
И мислила сам да је слатко, али не и колач, наравно, већ довољно шећера.
Елвен
Ангела., за мене је шећер у праву. Ако вам требају слаткиши као на кифлицама, мислим да можете повећати и шећер и мед
Сонадора
Леноцхка, каква лепота! А мрвица - речи једноставно нема, немогуће се откинути!
Марусиа
Лена, дивна халочка, изванредна лепота!
Елвен
Марина, Марусиа, пуно вам хвала Данас сам узео пола једног халаха на посао, они су га само јели уз чај, рукама откидали комаде и јели
импус
и имам питање - јесте ли узели пире од бундеве готови или можете убити кувану / печену тикву?
Елвен
Јулија, домаћи печени пире од бундеве
импус
Цитат: Елвен

Јулија, домаћи печени пире од бундеве
много хвала. отишао да ради.
Елвен
Јулија, у твоје здравље! Чекам утиске
Главни кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
импус
Цитат: Елвен

Јулија, у твоје здравље! Чекам утиске
Извештавам: тикву нисам пекао, већ сам је кувао у млеку. у ствари ово је млеко и у тесто се додаје%). јер је у овом случају пире од бундеве био воденаст, додао сам брашно (па око 70 г). додато тако да је поглед на колобок био као на ауторовој фотографији. формирао халу и назад у произвођача хлеба. дакле облик је такав. одозго није попустио, постоји коса
то се догодило
Бундева хала
и моје дете, које мрзи бундеву, радо је једе.
одличан рецепт
импус
Да! Имам тако жућкасту - додала сам мало нежног карија. само га воли
Елвен
Цитат: кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
Хвала Вам много!!!!
Елвен
Јулија, испао је леп хлеб! Зашто се нису пекли у рерни? Иначе, додао сам и 2 кашике брашна
импус
пећ је нова, тек инсталирана. Још је добро не познајем. а произвођач хлеба је доказан.
Елвен
Схватио сам. Сретно у савладавању шпорета У тесто можете додати и цимет или мешавину зачина за питу од бундеве
Маруницхка
Хелен, док је читала, испљунула је. Треба да куваш. Хвала на рецепту.
Елвен
Лариса, у твоје здравље! Сачекаћу утиске
Цитат: Маруницхка
док сам је читао, испљунуо је. Треба да куваш.
Тада дефинитивно треба да печете
Пахуљица21
Данас сам је испекла. Испале су две дивне хале. Хвала пуно на рецепту.

Напомена: Погледао сам оригинални рецепт, постоје и зачини за америчку питу од бундеве (цимет, мушкатни орашчић, пимент и ђумбир). Следећи пут када ћу их дефинитивно додати, биће дивне ароме и нагласиће припадност овог рецепта америчкој кухињи.
Елвен
Пахуљица21, добро здравље Драго ми је што ми се свидео рецепт!
Цитат: Пахуљица21
погледао оригинални рецепт, још увек постоје зачини за америчку питу од бундеве
Да, постоји таква ствар. Волим и ову мешавину зачина, али осим мене, нико их не поштује у породици, па их нисам додао у халах. Из неког разлога сам помислио да сам написао у белешци о зачинима
Пахуљица21
Хвала на одговору. Волим халу и америчку кухињу и бундеву. Обично на јесен печем америчке пите од бундеве, али ето. Нисам могао да прођем.
Схирсхунцхик
Леноцхка, али моја калиша је испала, и укусна, нисам је делила Бундева хала
Бундева хала а ово је пауза.
Пуно вам хвала на рецепту, а ово је у мојој најједноставнијој рерни, без икаквих звона, само одвратно и мало воде кад је ставим у рерну.
Елвен

Татјана, ово је халиша !!! Каква лепота! Пуно вам хвала на овако дивном извештају. Пеците за здравље
нинза
Хвала ти, Леноцхка! Каква лепота, само желиш комад право у уста.
Елвен
У твоје здравље, Нинул
Цитат: нинза
само желите комад право у уста
Надам се да ћу видети извештај
Забавно
Елвен, Лена, Дошао сам са косом и хвала!
Ово није први пут да печемо, за укусну халу / плетеницу! Чак и захваљујући овом рецепту, опскрбио сам се пире кромпиром!
И, да, данас није било млека, тесто је на води, али није покварило печење!
Бундева хала
Елвен
Наталија, прекрасни пигтаил! Пеците за здравље
Цитат: Забава
Чак и захваљујући овом рецепту, опскрбио сам се пире кромпиром!
Лепо је чути. Драго ми је што ми се свидео рецепт. Слажем се, а и на води има добар укус
Туманцхик
Хелен је врло укусна хала !!!! Хвала на рецепту. Штета што сте престали да нас посећујете. Чекамо вас и верујемо да је с вама све у реду.
Бундева хала

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба