Манник на домаћем јогурту са јабукама (мултиварка марке 701)

Категорија: Пекарски производи
Манник на домаћем јогурту са јабукама (мултиварка марке 701)

Састојци

Чаша из мултиварке запремине 160 мл.
Гриз 1 чаша
Домаћи јогурт (кефир, павлака) 180 мл
Шећер 1 чаша
Пшенично брашно 1 чаша
Пилеће јаје 1 КОМ.
Прашак за пециво, али сода је боља (угасити сирћетом) 1 кашичица
Јабуке 1-2 ком.
Маслац за подмазивање посуде

Метода кувања

  • Припремна фаза:
  • У посуду сипајте чашу јогурта, додајте гриз. Мешајте кашиком, гнетејући грудице. Поклопити и оставити на собној температури 20-30-60 минута. За то време гриз ће упити скоро сву течност, маса ће постати вискозна, попут готовог гриза.
  • Манник на домаћем јогурту са јабукама (мултиварка марке 701)
  • Припрема:
  • Стресите јаје у чинију док не постане глатко. Јаје прелијте набреклим гризом. Све темељно помешајте.
  • Додајте шећер и поново мешајте.
  • Просијте брашно (са прашком за пециво, ако се користи) у тесто и умешајте кашиком ломећи грудице. Додајте соду бикарбону и поново промешајте.
  • Добићете густу, вискозну масу, благо вискозну.
  • Манник на домаћем јогурту са јабукама (мултиварка марке 701)
  • Оставите тесто 10 минута, за то време ољуштите и исеците јабуке на мале коцкице. За ману је боље узимати сочне слатке и киселе јабуке и не љуштити их.
  • Нарезане јабуке сипајте у тесто, равномерно их распоредите кроз запремину.
  • Подмажите посуду путером и сипајте тесто у посуду. Поравнати. Пеците у режиму БАКИНГ 45-50 минута *.
  • Манник на домаћем јогурту са јабукама (мултиварка марке 701)
  • Након сигнала са мултиварке, ставите ману на решетку (сталак - двоструки котао) и потпуно охладите. Тек тада исеците и послужите.
  • Манник на домаћем јогурту са јабукама (мултиварка марке 701)
  • Уживајте у чају!

Белешка

* Време је постављено на 1 сат на фотографији. Била је то мана која се пекла, у коју сам сипао јогурт, надуо сам чак 250 мл, тесто је испало врло течно, па је време продужено.

Оригинални рецепт можете наћи на веб локацији 🔗... Нисам задржао тачан линк.

катиуниа82
Хвала на рецепту, однео сам га до ваших обележивача
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цатхерине, у твоје здравље! Надам се да ћете уживати!
Лоиа
Има јогурта, има јабука за одлагање. Бум рерна !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба