Мац и сир (Мац и сир)

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: Американац
Мац и сир (Мац и сир)

Састојци

Тестенина 300 г
Млеко 1,5 чаше
Брашно 1,5 кашике
Рендани сир 1,5 чаше
Маслац 100 г
Со 1,5 х л

Метода кувања

  • Иако се ово јело назива „макарони и сир“, то су обично рогови или углови. Користио сам спирале (фусилли).
  • Заиста волим ово јело. Волим сир и тестенине. А ово јело комбинује кремастост са пикантношћу сира. Боље узети сир цхеддар.
  • Скувајте пасту до стања "алденте", баците у цедило и оставите на страну. Ставите путер у шерпу са дебелим дном, додајте брашно и загревајте, непрестано мешајући док грудице не нестану. Додајте млеко. Уз стално мешање, прокувајте. Смањите топлоту на минимум. Када смеша почне да се згушњава, додајте сир и со. Мешајте и ставите пасту у ову смешу. Загрејте уз мешање. Све!
  • Када сам ушао у америчке супермаркете, увек сам био запањен разноврсним кутијама и кесама са ознаком „Мац & Цхеесе“. Чини ми се да је ово једно од омиљених тамошњих јела. И увек се пита зашто већина Американаца ово прави из торбе или кутије. Да Лако. Да, без муке. Само додај воде млеко!
  • Али има бољи укус без конзерванса и побољшача! И апсолутно није тешко кувати!


лана19
Танецхка ! Свакако ћу покушати да кувам тестенину по овом рецепту у Кукеру!
Н @ дезхд @
Татјана, не знам америчке методе кувања тестенине, али тестенине кувам на исти начин као и ви. Потврђујем, за оне који воле макарос и сир ово је врло, врло укусно. Веома добар рецепт понекад помогне када вам затреба брзо и укусно
Бабушка
Света, Мислим да ће произвођач бити савршен. Већ желим шпорет!
Бабушка
Надати се, Американци ово јело припремају у два облика: на шпорету (као што сам ја то радио) или печено у рерни, посуто презлом или сланином или нечим другим. Постоји много рецепата. Све време сам то радио на око, али овај пут сам одлучио да измерим / измерим .. и поделим рецепт.
Н @ дезхд @
Танецхка, ево идеје о пијењу у рерни и сланини баш на време! Свакако ћу покушати, јер волим све врсте тестенина. Хвала вам
* колима *
Захвалити, Татјана, укусно, мој син је већ мркљао од задовољства, сигурно ћу пробати у рерни.
Бабушка
Таниа, у твоје здравље! Свиђају ми се обе опције.
Василица
ТатјанаХвала вам пуно на рецепту! Данас сам кувао за ручак - вкууснооо, али из неког разлога испало је врло масно. Следећи пут ћу покушати да је смањим. Можда то зависи од сира? Имао сам класичног Брест-Литовског 45%. Могу ли додати још више сира?

Преносим то од свог мужа! А Доцха је рекла да су ове тестенине као из филма о близанцима. Где су их сви бацили у логор.
Бабушка
Василица, Веома ми је драго што ми се свидео рецепт! Можете смањити количину уља и узимати млеко са ниским садржајем масти. Можете узети сир колико год желите - ствар укуса! И нахрани мужа!
Василица
Ох хвала! Дакле, корак улево, корак удесно - неће бити извршења? Хвала на млеку, имао сам савршено.

Да, нахранићу свог мужа, врло лаганим, брзим и најважније укусним рецептом.
Страшило
Цитат: Василица

ТатјанаХвала вам пуно на рецепту! Данас сам кувао за ручак - вкууснооо, али из неког разлога испало је врло масно. Следећи пут ћу покушати да је смањим. Можда то зависи од сира? Имао сам класичног Брест-Литовског 45%. Могу ли додати још сира?

Насликао сам за вас како радим тако да садржај масти буде мањи. Али онда сам то пренео на своју тему, да не бих улазио у туђе с пуноправним и у суштини другачијим рецептом.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=38542.0
Бабушка
Ната, захвалити! Веома корисно!
Дуффи
Хвала вам пуно на рецепту !!!
Тражио сам једноставно и укусно јело са тестенином - а ваш рецепт је управо такав! Однео сам га у обележиваче, сада ћу га редовно кувати.

Галлеон-6
Бабушка
Дуффи, захвалити!

Галлеон-6, Хелена,
Марисиа27
Поздрав свима
Свима омиљени Бабушка, Тањуша велико хвала на рецепту који сам кувала више пута, али данас ће успети и похвалити се
Сос:
Мац и сир (Мац и сир)
Макаросхики из Елепхант Фили:
Мац и сир (Мац и сир)
Мац и сир
И а ла јулиенне:
Мац и сир (Мац и сир)
Врло укусно
Марисиа27
Хвала вам на рецепту
Мац и сир (Мац и сир)
Врло укусно

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба