Рассолник

Категорија: Први оброк
Рассолник

Састојци

Пилеће месо 400-500 гр.
Шаргарепа 1 КОМ.
Лук 1 КОМ.
прекрупа од јечма 1 мулти-стакло
Краставци 3 ком.
Сол, ловоров лист
Сунцокретово уље 1-2 кашике. л.
Кромпир 3 ком.

Метода кувања

  • Три шаргарепе на ренде, ситно исецкајте лук, поделите месо на делове, пржите све на сунцокретовом уљу, Начин - Пржите 10 минута, 120 гр.
  • Затим исперите бисерни јечам и намачите 30 минута.Када је спреман за пржење, додајте житарице, кромпир, прелијте све водом и ставите у режим супе на 1 сат.
  • 30 минута пре краја ставите киселе краставце исечене на коцкице и све посолите. Након што се супа скува, ставите лаврусхку. И оставите супу да мало одстоји.
  • Послужите са павлаком.
  • Пријатно!

Време је за припрему:

1 сат 10 минута

Програм кувања:

Пржење 1 минута, 120г; Супа-1 сат.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба