Цхапатис од сурутке са пиреом од грашка

Категорија: Јела од млека и јаја
Цхапатис од сурутке са пиреом од грашка

Састојци

Серум топао 300 грама
Пшенично брашно 250 грама
Брашно од целог зрна 250 грама
Со 1 кашичица
Биљно уље 5 кашика. л.
ПУЊЕЊЕ:
Грашак 1 чаша
Вода 4 чаше
Лук 1-2 ком
димљена кобасица
Сода 1/3 тсп
Со 1/2 кашичице

Метода кувања

  • Прво направим тесто у својој Панасониц творници хлеба. И ставио сам то у ред. Понекад у фрижидеру, када нема времена, а ја печем за 6-10 сати.
  • пре печења све тесто поделим на куглице једнаке величине, око 38 грама, врло је згодно уз помоћ кухињске ваге. тесто испада добро у чапатници, у основи је увек надувано, али заиста су све чапатије различите.
  • Надјев направим дан раније.
  • Грашак оперем и напуним водом преко ноћи. Ујутро исушим воду и ставим је на малу ватру са 4 чаше воде са соли и сода. Захваљујући соде, грашак врло брзо прокључа. Када готово сва вода испари, грашак је обично спреман. Када грашка нема, мешам га са кобасицом и луком.
  • Истина, направио сам пуњење и само од грашка, такође је укусно.
  • Успут то увек радим са сиром, овог пута маздамски сир + протрљани Пормезан. Али ипак је укусније исећи парадајз. Окус је занимљивији.
  • То је то, напуним чапатије и поправим чачкалицом. На такву идеју сам дошао јер стављам пуно пуњења и поправљам га у Аирфриер-у. Загревам је три минута, а затим је печем и на 180 степени око три минута. У тацну стану три комада
  • Ако немате Аирфриер, можете јести тако.
  • Лук и кобасицу пржим одвојено.
  • Цхапатис од сурутке са пиреом од грашка
  • Цхапатис од сурутке са пиреом од грашка
  • Цхапатис од сурутке са пиреом од грашка
  • Цхапатис од сурутке са пиреом од грашка
  • Цхапатис од сурутке са пиреом од грашка

Јело је дизајнирано за

22 комада

Програм кувања:

цхапат пот + фритеза

Белешка

Никада не бих помислио да је пуњење од грашка тако добро (благо речено, равнодушно сам према њему), наговорио је мој супруг. Како сам се изненадио што испадне врло укусно. Укус је попут кромпира, али за разлику од њега, грашак је биљни протеин. што веома прија.

Таниулиа
Лилецхка, пробај са хумусом. Бајка.
Кокосцхка
Таниулиа, Никада нисам правио хумус директно на рецепт ..
Рада-дмс
кокошка, лепото! Ја желим, такође !!! Потрчао сам са пуњењем да то урадим ..... иначе нећу имати времена, вуку све без пломбе :) Хвала на идеји чачкалицама !!
Таниулиа
Цитат: кокосхка

Таниулиа, Никада нисам правио хумус директно на рецепт ..
Размотрите значење истог грашка, јер од леблебија ћу бацити свој, наравно, много рецепата, али то сам учинио за овај, како кажем, сласан
Кокосцхка
Цитат: Рада-дмс
кокошка, лепотице! Ја желим, такође !!! Потрчао сам са пуњењем да то урадим ..... иначе нећу имати времена, вуку све без пломбе :) Хвала на идеји чачкалицама !!
То је сигурно, сада печем хлеб ређе.

П.С ОДМАХ Направила сам чапати са грашком да би мој супруг радио. (Имам чапати у фрижидеру одвојено, грашак у посуди одвојено и када и колико узмем и напуним, врло је згодно.
Дакле, радио сам то сада и био сам лењ да убацим чачкалицу и поклопац се отвори, а кад закачите чачкалицу хрскавом ивицом, стварно ми се свиђа.
Таниулиа,: пријатељи: хвала, сигурно ћу покушати
Таниулиа
Ни сам нисам веровао кад сам окусио хумус са чапатком да је тако доброг укуса. Капе наравно више волим са сиром и парадајзом.
Кокосцхка


Цитат: Таниулиа
Капе наравно више волим са сиром и парадајзом.
И ја исто!
Мирабел
ЛилиЗанима вас ваш рецепт за чапаток.
И зашто доћи до шупљине унутар њих, ако их у сваком случају подмажете одозго пуњењем?
И заиста ми се свидео рецепт за пуњење и саме чапатије. Дефинитивно ћу и ово!
Кокосцхка
Мирабел, Мислим да није нужно, само слојевитије и етикетиране капе.Али нису се отворили сви делови мене.
Вика има омиљено пуњење мог супруга.
Мирабел
Лили, Тесто сам већ ставио на цхапатис. Иде ли сланутак у фил?
Кокосцхка
Да, радио сам то са леблебијем, само се не сећам колики је однос течности и леблебија
Мирабел
Лили, па, није питање да се то сазна .. Мислим. како треба вода у хумусу
Захвалити
Кокосцхка
У РЕДУ! Тада ће рећи утисак!
Мирабел
Лили, сигурно!
Мирабел
Кокосцхка, Лилецхка! Дошао сам са извештајем (али без фотографије, пуно радим ноћу, па, никако пре фотографисања)
Испоставило се да су сами чапати били врло укусни, али џепови нису успели и не требају.
Било је превише лено правити пуњење од грашка, али у будућности ћу га дефинитивно правити. Једите данас са препеченим сиром Халлоуми и парадајзом и моцарелом и парадајзом. Све се кувало у контактном роштиљу.
Врло укусно! Хвала пуно на рецепту!
Кокосцхка
Мирабел, супер, јако ми је драго што ми се свидело и успело је!
Недавно сам направио и послао мало пармезана сваком од њих, даје леп акценат!
А са грашком су врло задовољавајући, баш као и храна.
Теретна возила
Лили хвала на рецепту. Уживао сам у припреми.
Кокосцхка
Теретна возила, Ларисоцхка, како лепо!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба