Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

Пуно вам хвала на одговору!
Али како сам направио тепсију користећи сличан рецепт у прошлом дд1?

Зашто печете у каши? Напокон, постоји * чежња + и свака температура по вољи ...

Зашто печете у каши? Напокон, постоји * чежња + и свака температура по вољи ...

Тако је било и у рецепту :) Узео сам га са овог форума. Већ сам навикао да то радим на машини.
Изгледа да у овом моделу ово више неће функционисати ...

Схтеба2 се разликује од првог по томе што може да ради као шпорет под притиском и као обичан цртани филм ... Не плачите, не брините, то је врло добар цртани филм, али прилагодите се печењу ... (она одлично пече на умору ...)

[гала10]

Колико се сећам, у тепсијама можемо поклопац окренути на бок, односно кувати без притиска, попут бисквита!
гала10, нисте покушали ?! Повремено ћу покушати. Кувао сам аспик од остатака.

Схтеба2 се разликује од првог по томе што може да ради као шпорет под притиском и као обичан цртани филм ...

Хвала на одговору ^ _ ^
Пуно сте ми помогли, ићи ћу Пажљиво прочитајте упутства

Поклопац стављам нормално, као и обично, не косо, само вентил у супротном смеру, односно отворен ...

[пету]

пету, 1 глава такође ради као шпорет под притиском, а као цртани филм, 2 од њих имају повишену температуру на тлу, само што је то другачијекареннина, кувајте на умору, погледајте рецепте за пециво за дд2.

[пету]

пету, па, да, заборавио сам, можете само отворити вентил. Дд2 је управо оно што је атрактивно због високих температура у режиму пирјања. У 1 сте скували 1-30,40, а у 2 за 1-00, 10 можете да управљате повећањем температуре.

Колико се сећам, разлике од Схтеба1 ----- Распон температуре од 89 до 100 степени није покривен, други Схтеба има ..

Ех, на крају крајева, изгледа да се мој Схтеба прегрева
Данас сам одлучила да припремим соус виде дојку за узорак. По Тањушином рецепту. Пажљиво сам прочитао рецепт и погледао видео. Све сам радио по упутству. Прво сам сипао топлу воду у тефлонску посуду и ставио је на грејање 60ц, температура је порасла са 47ц на 70ц, а затим пала на 60ц, ставила сам дојку и почела да посматрам. Температура је пала мало за 2с (ово је разумљиво јер је производ био хладан), затим је сенка кликнула и температура је почела да расте брзо, до 70с, а затим полако пада на 59 и остаје на 59-60с 3-5 минута (први пут сам чак помислио да је све у реду, температура се поравнала и остаће на истом нивоу), затим је десетка успела и температура је поново порасла на 70ц. И тако се све понављало до краја програма.И Таниа је у видеу рекла да има само 1с осцилације.
Испоставило се да је дојка укусна и сочна, али не и соус-виде (конзистенција није била иста као на видео снимку, јасно сам видела влакна. И имала је укус као кувана, али баш сочна).
Супруг је јео дојку за оба образа (иако коначно не воли пилетину), рекао је да је за њега откриће да то може бити тако укусно и сочно
Али, доврага, нервира ме чињеница да температура флуктуира у 11ц. И да изгледа да соус-виде није успео (мада не могу да судим, можда јесам и пробао први пут).
Позовите озон, или шта?! ((
Требало ми је 16 дана од дана куповине. Претпостављам да је сада у служби.
Иако сам пре неколико страница прочитао да је неко прошао и шест месеци касније. Да ли сте новац вратили у потпуности?

Ох, па свиђа ми се! Данас нам је направила тако сјајну кашу за доручак. Све би било добро, али зашто је то тако кобасица на температурама?!

Наташа, прелистај тему .... Девојчице су писале. да су ово очитавања температурног сензора, а декларисана температура се чува у посуди ...

Олга, а у дд1 зашто онда сензор није толико несташан?
У тој теми девојке су написале да је то нормално у режиму посустајања, али то не би требало да буде тако код грејања.
Девојке, напишите од кога дд2 КСЛ, да ли имате све исто као ја са режимом грејања? Или нема таквих скокова?

Још једном имам КСЛ режим рада, некако се нисам усредсредио на њега ... Укључићу грејање ...

[4удо]

4удо, овде испитивање температуре. За ДД2, потпуно исто.

[4удо]

4удо, Наталиа, покушаваш да измериш температуру воде унутар посуде.

На видеу сам чак показао да је температура нормална.

гле

Свињска шунка (Масинен)




и тако

Девојке, снимили читав процес кувања шунке.
Кувано у нашој стабљици)

[гала10]

гала10, у температурном тесту одступања нису била већа од 4 с, али код мене за чак 10 !!! Ово је 2,5 пута. И на тесту, температура на дисплеју се поклапала са температурним сензором.
Масинен, Марија, нажалост, немам чиме да мерим температуру унутар посуде (гледао сам видео, тамо немате тако великих одступања, само 2с.
Моје сумње су можда делимично нестале, али на крају се испоставило да пилетина није исте доследности као Тања на видеу. То значи да су јој флуктуације од 10 с од суштинске важности. Шунка вероватно уопште неће радити (а ја планирам да купим апарат за шунку).

Волео бих да чујем повратне информације од оних који имају дд2 КСЛ.
Укључите грејање и погледајте како се мења температура на дисплеју. У идеалном случају, ако можете да измерите и температуру унутар посуде.

Ја сам Ксл, припремајући месо сувид на 64 ", сипао топлу воду у шерпу, након потапања хладног меса на дисплеј, температуре на екрану од 60" 15 минута (нисам је тачно детектовао) на 69 "дисплеја. .. након тога, четири сата, са ретким нападима на кухињу, на дисплеју сам видео 64 ", па 67". Поклопац је био потпуно затворен код шпорета под притиском. Скок температуре од 9 "добијен је само у тренутку када шпорет под притиском загрејан на потребну температуру.

Девојчице, и у овој и у теми о првом Схтеби, често се чује савет да полажете храну за соус-виде око пола сата након укључивања програма Грејање, када мултиварка пређе у нормалан режим и неће бити велики температурни скокови. Исти савет односи се и на прављење јогурта и доказивање теста.

[пету]

пету, Оља, да! За печење користим температуру 115-125, свиђа ми се, нећу приказивати слике мулонско време. О скоковима температуре већ је писано више пута. Па, на дно можете ставити силиконску простирку ако се бојите. Тамо је све у реду.

Девојке, разумем да у седишту постоји негде тема о овчетини. Док не утврдим да меса више нема
Поке, молим те
Истовремено ћу тестирати температуру

[Јулиа]

То значи да су јој флуктуације од 10 с од суштинске важности

За соус виде такође су неопходна 2 гр. Ако желите квалитетног судију, а не аласувида, мораћете да купите себи апарат за СУ-Вид)

Или га подесите испод степени, ако желите 63, а затим подесите на 60 грама итд.))

Јулиа , укуцајте претрагу на форуму и одмах ћете пронаћи)

[Оксана]

Оксана, Да, печем исто на истим температурама, само тепсије са скутом за 110 *, али повећавам време са 1 сат 30 минута ...

[Марија]

Марија, да ли сте пробали јагњетину у схте су вид?

[Јулија]

Јулија, Нисам пробао јагњетину.
читати на јагњетини
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=295694.0

[Ирина]

Ирина, па купите дд1 код себе и биће гаранција))

[Масинен]

Масинен, па желим да се уверим да сам имао неисправан и да је такав пренос погрешан. Сада имам цртани филм са кораком од 5 степени и садржи тачно 60 и 65. Али желим га са кораком од 1 степен. Поред тога што је бројач показивао и никада нисам држао температуру у посуди. Знао сам да то морам да ставим мање за пар степени. Односно, желим 63, ставим 61, а након пар сати видим 59-67 (68) на уређају, а термометар у посуди пузи између 62-65. Овде пузи и пузи. Тада сам закључио да термометар лежи и смирио се. И сада га мерим у новом цртаном са истим термометром, кошта чак 60.

[Лерелецхка]

Цвеклу прелијем кључалом водом и кувам мало на пржењу,

Лерелецхка, и скапзхи пзхл. , и сипати водени лопе, Сцхауб је покрио сетву или не?

[4удо]

4удо, Наталиа, сада сам одлучила да извршим тест са водом током 63с. Отказаћу претплату како ће се температура променити

Гледамо. Када се достигне температура, црвена тачка на икони трепће. Чим се назове 63с, тачка престаје да трепће и температура наставља да расте на 70, затим почиње да се смањује и температура достиже 59, тачка почиње одмах да трепће и када се позове 63с, престаје да трепће.
После 30 минута температура се кретала од 61 до 70. Али, девојке, моја температурна сонда показује температуру за 6 степени више од 67 до 76. Сада ћу објавити фотографију.
Резултат се заправо добија, температура у посуди је у сваком случају већа од декларисаних 63 грама за 4-13 степени

Фотографија приказује 66 грама на дисплеју и 72 грама на температурној сонди. Време се аутоматски поставља на 4 сата, тако да су прошла 32 минута
Добро, можда је тако интензивно грејање, сачекаћу најмање сат времена и одјавити се

Изгледа да је прошло 55 минута од почетка. Температура на дисплеју износила је 62г око десет минута, али 65-66г на температурној сонди. Затим је загрејао до 72г, сонда за температуру такође је достигла ове вредности, али је одмах показала 72г. Фото

Фотографија приказује 63гр на екрану на температури од 72гр
Гледамо даље. Температура почиње полако да се смањује и након 10 минута оно што видимо
Фото

Фотографија показује да сонда температуре показује 68г, а Схтеба 64 степена. Са проглашеним 63
Девојке, да ли је могуће направити соус врсту у овој ситуацији ??? ... Раније је речено да све исти Схтеба одржава температуру упркос скоковима на дисплеју!

Резултат - са декларисаних 63 видим после 120 минута да температура на температурној сонди није пала испод 65г. А откуцавши 72 степена, врло полако опада на 66. Штавише, дисплеј је увек 4 степена нижи него на температурној сонди. Да ли добро разумем да је просечна температура негде око 68 степени? А ово је 5 степени више од наведеног

Наталиа, је ли било тако? Дакле, сви (можда само 6 литара) тако скачу на температури.
Али, купио сам га као шпорет под притиском и нећу трчати да се мењам

[Ксиусха]

Ксиусха, Јулија, а глава ми је скочила температуру на грејању. Истих озлоглашених 13 степени. Са инсталираних 75, очитавања на дисплеју су се кретала од 72 до 85 ... Морао сам да их предам ... Па одем и размислим, да ли бих уместо тога купио нову Схтебку или не? Вероватно - не, нећу ...
Видим да је температурна инконтиненција честа појава код шест литара, авај ...

[Хелена]

Хелена, а у 5Л ко је радио тест девојчица на грејању? Изгледа да имате 5Л. Је ли све у реду?

[Јулија]

у 5Л који су радили тест девојчица на грејању? Изгледа да имате 5Л. Је ли све у реду?

Јулија, Маша Масинен учинио. Негде у теми постоје њене димензије.
Имам ДД1. Одржава температуру добро. Али мојих шест литара на почетку је такође одржавало температуру на грејању. А онда је почела да избезумљује.

Пре свега, била је тражена функција грејања

И до сада сам ову функцију користио само на јогурту, морам бар да налијем воду и видим шта ће издати ...

Да ли је неко покушао да користи КСКСЛ посуду компаније Редмонд РБ-А600 или Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000? Према опису, 1 мм виши од матичног. За цену, разлика је више од два пута (тефлон).

[Гнорк]

Гнорк, Имам прву коју сте ви именовали. Да, заиста стоји у Схтебуу нормално, али под условом да не планирате да у њему кувате под притиском, странице су му за 1 мм шире него што би требало да буде, а цртани филм ствара пару с десне стране (доживео сам то на овај начин ...), или ову страну треба посећи, или не кувати под притиском у овој посуди. Пржење у њему је нормално итд., Али печење се држи (али ја сам на дну - круг силиконске подлоге, а све остало * подмазујем универзалном нелепљивом смешом
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194369.0 ---- онда у реду. Чини се да стане од Бранд Смокехоусе од 6 литара. (6060) ако нисам збуњујући.

[Трисхка]

Трисхка, Јелке, какво је онда тешко питање
Дуго то нисам радио, ишао сам, подесио да се кува, значи, цвекла средње величине, кипућа вода скоро До врха цвекле, односно врх главе мало вири . Чим прокључа, ставићу кромпир и шаргарепу и ставити их .. Ставићу их око 7 минута на поврће. Или 8.
Тада ћу сачекати мало и пустити пару.
Тако нешто .

Девојке, да ли се тако кува поврће за винаигрету? Зашто не пари?

[пету]

пету, Не волим да се парим, волим да кувам у води, укус ми је познат.
Трисхка, ово је захваљујући вама, иначе би све ишло, већ три дана размишљам о винаигрети. а онда сам отишао и одмах га ставио

[Ирларсен]

Дакле, други једноставно немају таквог као ја: распон од 11 с. Само Ирина Ирларсен био је отприлике исти као и мој, и као резултат тога, Штеба је изгорео. Остатак испитаника имао је максимално ширење од 4 с.

Такође имам нову стебу дд 2 кл која не одржава температуру на грејању. 2 сата након старта температура на екрану износи око 13 степени. Штета је, међутим.

Чудно, кад кувам соус-виде, температура ми скочи за највише 2-3 степена.

[пету]

пету, Хвала на одговору. Молим разјасните. Ако добро разумем, Редмондова посуда има горњи обод „степеник“, за разлику од равне у матичној чинији. Да ли притисак не држи због чињенице да заптивка пада у овај жлеб?

[Стебовицх]

Нешто представник произвођача Стебовицх Не коментарише чињеницу масне температурне инконтиненције у режиму „Грејање“.

Елена, КСЛ модел је у продаји већ годину дана и још увек није било масовнијих хитова. Ако постоји проблем, ми ћемо то решити. Затражићемо од произвођача да провери рад програма, а ако постоје сумње у нетачан рад одређеног уређаја, тада можете контактирати службу и, ако се открије непоправљива квар, извршити повраћај / замену.

[4удо]

4удо, овде испитивање температуре. Исто је и са ДД2.

Галина, позивате девојке да гледају температурни тест за мултиварку дд1. Није било притужби на температурну инконтиненцију на овом спором шпорету. Овде говоримо о дд2 за 6л, а тест сам обавио ја - температура у посуди такође траје 13ц

Драги представниче компаније Стебовицз, колико људи треба да контактира са овим проблемом да би проверило температуру шпорета под притиском? Елена је намеравала поново да узме или не узме такав шпорет под притиском, а за то произвођач мора да направи тест за своју серију робе овог модела. И није баш згодно возити се око услуга по новом производу, од мене је услуга од 150 км време и живци. Или није неопходно заварати купца да Схтеба одржава температуру +/- 1 с. Не држи се и прегреје - у њему се не може кувати јогурт и соус

Јулиа, брак и повратак у року од 1-2% су сасвим добар показатељ квалитета. КСЛ још увек не премашује. Постоји гарантни период за откривање било каквих недостатака. Ако у граду не постоји услуга, онда можете контактирати продавницу у којој је обављена куповина.

недостаци и приноси унутар 1-2% су сасвим добар показатељ квалитета. КСЛ још увек не премашује.

Да ли је нетачност у раду програма брак? Или је то ипак мана инжењера?

Да ли је неко покушао да користи КСКСЛ посуду од Редмонда РБ-А600 или Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

Користим посуду компаније Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000. Савршено се уклапа, а притисак нормално расте. Дакле, нисам узео свој родни Схтебовскаиа Тефлон

Добар дан свима, поставило се питање, нема притужби на рад особља, већ све иде, питање у вези са стандардном чинијом, да ли је нормално да дно посуде трепери свим дугиним бојама у дословном смислу, споља је све у реду, али унутрашња страна дна је разнобојна равна, покушаћу да поставим слике мало касније, ако могу да је снимим.

Да ли је нетачност у раду програма брак? Или је то ипак мана инжењера?

Каква је разлика у томе како то зовете? Ово не мења суштину.
Постоје питања корисника, пренећемо их произвођачу, али немам појма како ће се класификовати.

[Испитивање температуре штедњака под притиском Схтеба ДД2]

Линк до теста биће на првој страници како се не би претраживало.

Испитивање температуре штедњака под притиском Схтеба ДД2
хладна вода температуре 26 г.
подешено време 4 сата (подразумевано)
температура је 60 г унапред подешена.
Сонду за температуру ставио сам на испоруку тако да су мерења била у дебљини воде, а не на дну посуде.


Тестови изведени тачно 1 сат
Иди:
На термометру треба да погледате 1 вредност која се мења и приказује температуру воде у посуди
У почетку

Одбројавање почиње након достизања задате температуре


температура сензора је достигла 60 степени. На термометру 40 г.


Када се на фотографији види црвено светло, шпорет под притиском се не загрева
у чинији 44 на семафору 64

Даље

Даље



у 17. минуту температура у посуди достигла је 60 грама

даље 21 минут


26 минута
температура је на сензору пала на 58 грама и грејање је почело

Сензор је подигао температуру на 63, а вода у посуди се загрева до 61 грама

сензор 64 г у посуди 62 г
28 минута

Даље
сензор 60 г воде у посуди 61 г
36 минута

Даље
43 минута
сензор 61 вода у посуди 60 г

48 минута грејања
сензор 62 г воде у посуди 63 г

50 минута
сензор 62 вода у посуди 62

1 сат
сензор 59 воде у посуди 61 г.


максимална температура воде била је 63 степена, и то није дуго трајало.
Оутпут
што мање подесите време грејања, то ће више скокова бити на дисплеју мултиварке, јер ће се за кратко време нагло загрејати. И биће више грешака у степенима унутар шпорета под притиском.
Ако ово желите да избегнете, вода се мора сипати већ топла, тако да шпорет под притиском не укључује грејање.
Што је дуже време подешено, глатко је загревање воде, без великих скокова температуре.

Разлика је очигледна - за мене исти скок на 74, са сет 60! Хвала вам пуно на тесту, узећу знак плус!